Awọn idi 7 Idi ti O yẹ ki O Jẹ Asparagus Diẹ sii

Akoonu

• 1. Ọpọlọpọ awọn eroja Ṣugbọn Diẹ kalori
• 2. Orisun Rere ti Awọn Antioxidants
• 3. Le Mu Ilọsiwaju Ilera
• 4. Ṣe iranlọwọ Ṣe atilẹyin oyun ilera kan
• 5. Ṣe iranlọwọ Ipa Ẹjẹ Kekere
• 6. Le Ran O lọwọ Padanu iwuwo
• 7. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ
• Laini Isalẹ
• 4. Ṣe iranlọwọ Ṣe atilẹyin oyun ilera kan
• 5. Ṣe iranlọwọ Ipa Ẹjẹ Kekere
• 6. Le Ran O Padanu iwuwo
• 7. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ
• Laini Isalẹ

Asparagus, ti a mọ ni ifowosi bi Asparagus officinalis, jẹ ọmọ ẹgbẹ ti idile lili.

Ewebe olokiki yii wa ni ọpọlọpọ awọn awọ, pẹlu alawọ ewe, funfun ati eleyi ti. O ti lo ninu awọn n ṣe awopọ kakiri agbaye, pẹlu frittatas, pastas ati awọn didin-didin.

Asparagus tun jẹ awọn kalori kekere ati pe o ni awọn vitamin pataki, awọn ohun alumọni ati awọn antioxidants.

Nkan yii ṣafihan awọn anfani ilera 7 ti asparagus, gbogbo rẹ ni atilẹyin nipasẹ imọ-jinlẹ.

1. Ọpọlọpọ awọn eroja Ṣugbọn Diẹ kalori

Asparagus jẹ awọn kalori kekere ṣugbọn o ṣogo profaili ti iwunilori ti iyalẹnu.

Ni otitọ, o kan idaji ago (giramu 90) ti asparagus ti a jinna ni (1):

• Awọn kalori: 20
• Amuaradagba: 2,2 giramu
• Ọra: 0,2 giramu
• Okun: 1,8 giramu
• Vitamin C: 12% ti RDI
• Vitamin A: 18% ti RDI
• Vitamin K: 57% ti RDI
• Folate: 34% ti RDI
• Potasiomu: 6% ti RDI
• Phosphorous: 5% ti RDI
• Vitamin E: 7% ti RDI

Asparagus tun ni awọn oye kekere ti awọn micronutrients miiran, pẹlu irin, zinc ati riboflavin.

O jẹ orisun ti o dara julọ fun Vitamin K, ounjẹ pataki ti o ni ipa ninu didi ẹjẹ ati ilera egungun ().

Ni afikun, asparagus ga ni folate, ounjẹ ti o ṣe pataki fun oyun ilera ati ọpọlọpọ awọn ilana pataki ninu ara, pẹlu idagbasoke sẹẹli ati iṣeto DNA ().

Akopọ Asparagus jẹ ẹfọ kalori-kekere ti o jẹ orisun ti o dara julọ fun awọn vitamin pataki ati awọn ohun alumọni, ni pataki folate ati awọn vitamin A, C ati K.

2. Orisun Rere ti Awọn Antioxidants

Awọn antioxidants jẹ awọn agbo-ogun ti o ṣe iranlọwọ lati daabobo awọn sẹẹli rẹ lati awọn ipa ipalara ti awọn ipilẹ ọfẹ ati aapọn atẹgun.

Ibanujẹ ifasita ṣe alabapin si ogbologbo, igbona onibaje ati ọpọlọpọ awọn aisan, pẹlu aarun (,)

Asparagus, bii awọn ẹfọ alawọ ewe miiran, ga ni awọn antioxidants. Iwọnyi pẹlu Vitamin E, Vitamin C ati glutathione, ati ọpọlọpọ awọn flavonoids ati polyphenols (6, 7).

Asparagus paapaa ga julọ ninu flavonoids quercetin, isorhamnetin ati kaempferol (,).

A ti rii awọn nkan wọnyi lati ni titẹ titẹ titẹ ẹjẹ, egboogi-iredodo, antiviral ati awọn ipa aarun ni nọmba eniyan kan, tube-idanwo ati awọn ẹkọ ẹranko (, 11,,).

Kini diẹ sii, asparagus eleyi ti o ni awọn awọ ti o ni agbara ti a pe ni anthocyanins, eyiti o fun ẹfọ naa ni awọ gbigbọn rẹ ati ni awọn ipa ẹda ara ninu ara ().

Ni otitọ, jijẹ gbigbe anthocyanin pọ si ti han lati dinku titẹ ẹjẹ ati eewu ti ikọlu ọkan ati aisan ọkan (,,).

Njẹ asparagus pẹlu awọn eso ati ẹfọ miiran le pese ara rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn antioxidants lati ṣe igbelaruge ilera to dara.

Akopọ Asparagus jẹ orisun ti o dara fun awọn antioxidants, pẹlu awọn vitamin C ati E, flavonoids ati polyphenols. Awọn antioxidants ṣe idiwọ ikojọpọ ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ọfẹ ati o le dinku eewu rẹ ti arun onibaje.

3. Le Mu Ilọsiwaju Ilera

Okun ounjẹ jẹ pataki fun ilera ounjẹ ti o dara.

O kan idaji ago ti asparagus ni 1.8 giramu ti okun, eyiti o jẹ 7% ti awọn aini ojoojumọ rẹ.

Awọn ẹkọ-ẹkọ daba pe ounjẹ ti o ga ninu awọn eso ati ẹfọ ọlọrọ ni okun le ṣe iranlọwọ dinku eewu titẹ ẹjẹ giga, aisan ọkan ati ọgbẹgbẹ (,,).

Asparagus paapaa ga julọ ni okun ti ko ni nkan, eyiti o ṣe afikun pupọ si igbẹ ati atilẹyin awọn iṣipopada ifun deede.

O tun ni iye kekere ti okun tiotuka, eyiti o tu ninu omi ati ṣe agbekalẹ nkan ti o jọ jeli ninu apa ijẹ.

Okun tiotuka jẹ awọn kokoro arun ọrẹ ni ikun, bii Bifidobacteria ati Lactobacillus ().

Alekun nọmba ti awọn kokoro arun ti o ni anfani wọnyi ṣe ipa kan ni okunkun eto alaabo ati ṣiṣe awọn eroja pataki bi awọn vitamin B12 ati K2 (,,).

Njẹ asparagus gẹgẹ bi apakan ti ounjẹ ọlọrọ okun jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe iranlọwọ lati pade awọn iwulo okun rẹ ati lati jẹ ki eto ounjẹ rẹ ni ilera.

Akopọ Gẹgẹbi orisun ti o dara fun okun, asparagus n ṣe igbesoke igbagbogbo ati ilera ti ounjẹ ati pe o le ṣe iranlọwọ dinku eewu arun aisan ọkan, titẹ ẹjẹ giga ati ọgbẹgbẹ.

4. Ṣe iranlọwọ Ṣe atilẹyin oyun ilera kan

Asparagus jẹ orisun ti o dara julọ ti folate, ti a tun mọ ni Vitamin B9.

O kan idaji ago ti asparagus n pese awọn agbalagba pẹlu 34% ti awọn aini aini ojoojumọ ati awọn aboyun pẹlu 22% ti awọn aini ojoojumọ wọn (1).

Folate jẹ eroja pataki ti o ṣe iranlọwọ lati dagba awọn sẹẹli ẹjẹ pupa ati lati ṣe DNA fun idagbasoke ati idagbasoke ilera. O ṣe pataki ni pataki lakoko awọn ipele ibẹrẹ ti oyun lati rii daju idagbasoke ilera ti ọmọ naa.

Gbigba folate to lati awọn orisun bii asparagus, awọn ẹfọ alawọ ewe ati eso le daabobo awọn abawọn tube ti iṣan, pẹlu ọpa-ẹhin bifida (,).

Awọn abawọn tube ti iṣan le ja si ọpọlọpọ awọn ilolu, ti o wa lati awọn iṣoro ẹkọ si aini ifun ati iṣakoso apo si awọn ailera ti ara (,).

Ni otitọ, folate deedee jẹ pataki lakoko iṣaaju oyun ati oyun ibẹrẹ pe awọn afikun awọn ifunni ni a ṣe iṣeduro lati rii daju pe awọn obinrin pade awọn ibeere wọn.

Akopọ Asparagus ga ni folate (Vitamin B9), ounjẹ pataki ti o ṣe iranlọwọ idinku eewu awọn abawọn tube ti iṣan nigba oyun.

5. Ṣe iranlọwọ Ipa Ẹjẹ Kekere

Iwọn titẹ ẹjẹ giga yoo ni ipa diẹ sii ju awọn eniyan bilionu 1.3 agbaye ati pe o jẹ pataki eewu eewu fun arun inu ọkan ati ẹjẹ ọpọlọ ().

Iwadi ṣe imọran pe jijẹ gbigbe ti potasiomu lakoko idinku gbigbe gbigbe iyọ jẹ ọna ti o munadoko lati dinku titẹ ẹjẹ giga (,).

Potasiomu n dinku titẹ ẹjẹ ni awọn ọna meji: nipa isinmi awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ ati iyọ iyọ iyọ nipasẹ ito ().

Asparagus jẹ orisun to dara ti potasiomu, n pese 6% ti ibeere rẹ lojoojumọ ni ṣiṣe idaji ife.

Kini diẹ sii, iwadi ni awọn eku pẹlu titẹ ẹjẹ giga ni imọran pe asparagus le ni awọn ohun-ini idinku-titẹ ẹjẹ miiran. Ninu iwadi kan, wọn jẹ awọn eku boya ounjẹ pẹlu 5% asparagus tabi ounjẹ deede laisi asparagus.

Lẹhin awọn ọsẹ 10, awọn eku lori ounjẹ asparagus ni 17% titẹ ẹjẹ kekere ju awọn eku lori ounjẹ deede lọ ().

Awọn oniwadi gbagbọ pe ipa yii jẹ nitori apopọ ti nṣiṣe lọwọ ninu asparagus ti o fa ki awọn ohun elo ẹjẹ dilate.

Sibẹsibẹ, awọn iwadii eniyan nilo lati pinnu boya apopọ ti nṣiṣe lọwọ yii ni ipa kanna ninu awọn eniyan.

Ni eyikeyi idiyele, jijẹ diẹ ẹ sii awọn ẹfọ ọlọrọ ti potasiomu, bii asparagus, jẹ ọna nla lati ṣe iranlọwọ lati tọju titẹ ẹjẹ rẹ ni ibiti o ni ilera.

Akopọ Asparagus ni potasiomu ninu, nkan ti o wa ni erupe ile ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ giga. Ni afikun, iwadii ẹranko ti ri pe asparagus le ni apopọ ti nṣiṣe lọwọ ti o fa awọn ohun elo ẹjẹ di, nitorinaa titẹ titẹ ẹjẹ silẹ.

6. Le Ran O lọwọ Padanu iwuwo

Lọwọlọwọ, ko si awọn iwadii ti ṣe idanwo awọn ipa ti asparagus lori pipadanu iwuwo.

Sibẹsibẹ, o ni nọmba awọn ohun-ini ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo.

Ni akọkọ, o kere pupọ ninu awọn kalori, pẹlu awọn kalori 20 nikan ni idaji ago kan. Eyi tumọ si pe o le jẹ asparagus pupọ laisi gbigba ọpọlọpọ awọn kalori.

Pẹlupẹlu, o to bii 94% omi. Iwadi ṣe imọran pe gbigba kalori kekere, awọn ounjẹ ọlọrọ omi ni nkan ṣe pẹlu pipadanu iwuwo (,).

Asparagus tun jẹ ọlọrọ ni okun, eyiti o ti sopọ mọ iwuwo ara ati pipadanu iwuwo (,).

Akopọ Asparagus ni awọn ẹya pupọ ti o jẹ ki o jẹ ounjẹ ọrẹ-pipadanu ọrẹ. O kere ni awọn kalori, ga ninu omi ati ọlọrọ ni okun.

7. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ

Ni afikun si jijẹ onjẹ, asparagus jẹ igbadun ati rọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ.

O le ṣe jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi, pẹlu sise, gbigbẹ, wiwu ọkọ, sisun ati sisẹ. O tun le ra asparagus ti a fi sinu akolo, eyiti o ṣaju ati ṣetan lati jẹ.

A le lo Asparagus ni nọmba awọn n ṣe awopọ bii awọn saladi, didin-didin, frittatas, omelets ati pastas, ati pe o ṣe awopọ ẹgbẹ ti o dara julọ.

Siwaju si, o jẹ ifarada pupọ julọ ati pe o wa ni ibigbogbo ni awọn ile itaja itaja itaja julọ.

Nigbati o ba n ṣaja fun asparagus tuntun, wa fun awọn stems ti o duro ati ti o muna, awọn imọran pipade.

Akopọ Asparagus jẹ ẹfọ ti nhu ati ti o wapọ ti o rọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ. Ṣafikun rẹ si awọn saladi, frittatas, omelets ati didin-didin.

Laini Isalẹ

Asparagus jẹ afikun ounjẹ ati igbadun si eyikeyi ounjẹ. O wa ni awọn kalori ati orisun nla ti awọn eroja, pẹlu okun, folate ati awọn vitamin A, C ati K.

Ni afikun, jijẹ asparagus ni nọmba awọn anfani ilera to lagbara, pẹlu pipadanu iwuwo, tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara si, awọn iyọrisi oyun ilera ati titẹ ẹjẹ kekere.

Pẹlupẹlu, o jẹ ilamẹjọ, rọrun lati ṣetan ati ṣe afikun adun si nọmba awọn ilana.

O kan idaji ago ti asparagus ni 1.8 giramu ti okun, eyiti o jẹ 7% ti awọn aini ojoojumọ rẹ.

Awọn ẹkọ-ẹkọ daba pe ounjẹ ti o ga ninu awọn eso ati ẹfọ ọlọrọ ni okun le ṣe iranlọwọ dinku eewu titẹ ẹjẹ giga, aisan ọkan ati ọgbẹgbẹ (,,).

Asparagus paapaa ga julọ ni okun ti ko ni nkan, eyiti o ṣe afikun pupọ si igbẹ ati atilẹyin awọn iṣipopada ifun deede.

O tun ni iye kekere ti okun tiotuka, eyiti o tu ninu omi ati ṣe agbekalẹ nkan ti o jọ jeli ninu apa ijẹ.

Okun tiotuka jẹ awọn kokoro arun ọrẹ ni ikun, bii Bifidobacteria ati Lactobacillus ().

Alekun nọmba ti awọn kokoro arun ti o ni anfani wọnyi ṣe ipa kan ni okunkun eto alaabo ati ṣiṣe awọn eroja pataki bi awọn vitamin B12 ati K2 (,,).

Njẹ asparagus gẹgẹ bi apakan ti ounjẹ ọlọrọ okun jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe iranlọwọ lati pade awọn iwulo okun rẹ ki o jẹ ki eto ijẹẹmu rẹ ni ilera.

Akopọ Gẹgẹbi orisun ti o dara fun okun, asparagus n ṣe igbesoke igbagbogbo ati ilera ti ounjẹ ati pe o le ṣe iranlọwọ dinku eewu arun aisan ọkan, titẹ ẹjẹ giga ati ọgbẹgbẹ.

4. Ṣe iranlọwọ Ṣe atilẹyin oyun ilera kan

Asparagus jẹ orisun ti o dara julọ ti folate, ti a tun mọ ni Vitamin B9.

O kan idaji ago ti asparagus n pese awọn agbalagba pẹlu 34% ti awọn aini aini ojoojumọ ati awọn aboyun pẹlu 22% ti awọn aini ojoojumọ wọn (1).

Folate jẹ eroja pataki ti o ṣe iranlọwọ lati dagba awọn sẹẹli ẹjẹ pupa ati lati ṣe DNA fun idagbasoke ati idagbasoke ilera. O ṣe pataki ni pataki lakoko awọn ipele ibẹrẹ ti oyun lati rii daju idagbasoke ilera ti ọmọ naa.

Gbigba folate to lati awọn orisun bii asparagus, awọn ẹfọ alawọ ewe ati eso le daabobo awọn abawọn tube ti iṣan, pẹlu ọpa-ẹhin bifida (,).

Awọn abawọn tube ti iṣan le ja si ọpọlọpọ awọn ilolu, ti o wa lati awọn iṣoro ẹkọ si aini ifun ati iṣakoso apo si awọn ailera ti ara (,).

Ni otitọ, folate deedee jẹ pataki lakoko iṣaaju oyun ati oyun ibẹrẹ pe awọn afikun awọn ifunni ni a ṣe iṣeduro lati rii daju pe awọn obinrin pade awọn ibeere wọn.

Akopọ Asparagus ga ni folate (Vitamin B9), ounjẹ pataki ti o ṣe iranlọwọ idinku eewu awọn abawọn tube ti iṣan nigba oyun.

5. Ṣe iranlọwọ Ipa Ẹjẹ Kekere

Iwọn titẹ ẹjẹ giga yoo ni ipa diẹ sii ju awọn eniyan bilionu 1.3 agbaye ati pe o jẹ pataki eewu eewu fun aisan ọkan ati ọgbẹ ().

Iwadi ṣe imọran pe jijẹ gbigbe ti potasiomu lakoko idinku gbigbe gbigbe iyọ jẹ ọna ti o munadoko lati dinku titẹ ẹjẹ giga (,).

Potasiomu n dinku titẹ ẹjẹ ni awọn ọna meji: nipa isinmi awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ ati iyọ iyọ iyọ nipasẹ ito ().

Asparagus jẹ orisun to dara ti potasiomu, n pese 6% ti ibeere rẹ lojoojumọ ni idaji ife ti n ṣiṣẹ.

Kini diẹ sii, iwadi ni awọn eku pẹlu titẹ ẹjẹ giga ni imọran pe asparagus le ni awọn ohun-ini idinku-titẹ ẹjẹ miiran. Ninu iwadi kan, wọn jẹ awọn eku boya ounjẹ pẹlu 5% asparagus tabi ounjẹ deede laisi asparagus.

Lẹhin awọn ọsẹ 10, awọn eku lori ounjẹ asparagus ni 17% titẹ ẹjẹ kekere ju awọn eku lori ounjẹ deede lọ ().

Awọn oniwadi gbagbọ pe ipa yii jẹ nitori apopọ ti nṣiṣe lọwọ ninu asparagus ti o fa ki awọn ohun elo ẹjẹ dilate.

Sibẹsibẹ, awọn iwadii eniyan nilo lati pinnu boya apopọ ti nṣiṣe lọwọ yii ni ipa kanna ninu awọn eniyan.

Ni eyikeyi idiyele, jijẹ diẹ ẹ sii awọn ẹfọ ọlọrọ ti potasiomu, bii asparagus, jẹ ọna nla lati ṣe iranlọwọ lati tọju titẹ ẹjẹ rẹ ni ibiti o ni ilera.

Akopọ Asparagus ni potasiomu ninu, nkan ti o wa ni erupe ile ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ giga. Ni afikun, iwadii ẹranko ti ri pe asparagus le ni apopọ ti nṣiṣe lọwọ ti o fa awọn ohun elo ẹjẹ di, nitorinaa titẹ titẹ ẹjẹ silẹ.

6. Le Ran O Padanu iwuwo

Lọwọlọwọ, ko si awọn iwadii ti ṣe idanwo awọn ipa ti asparagus lori pipadanu iwuwo.

Sibẹsibẹ, o ni nọmba awọn ohun-ini ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo.

Ni akọkọ, o kere pupọ ninu awọn kalori, pẹlu awọn kalori 20 nikan ni idaji ago kan. Eyi tumọ si pe o le jẹ asparagus pupọ laisi gbigba ọpọlọpọ awọn kalori.

Pẹlupẹlu, o to bii 94% omi. Iwadi ṣe imọran pe gbigba kalori kekere, awọn ounjẹ ọlọrọ omi ni nkan ṣe pẹlu pipadanu iwuwo (,).

Asparagus tun jẹ ọlọrọ ni okun, eyiti o ti sopọ mọ iwuwo ara ati pipadanu iwuwo (,).

Akopọ Asparagus ni awọn ẹya pupọ ti o jẹ ki o jẹ ounjẹ ọrẹ-pipadanu ọrẹ. O kere ni awọn kalori, ga ninu omi ati ọlọrọ ni okun.

7. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ

Ni afikun si jijẹ onjẹ, asparagus jẹ igbadun ati rọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ.

O le jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi, pẹlu sise, gbigbẹ, wiwu ọkọ, sisun ati sisẹ. O tun le ra asparagus ti a fi sinu akolo, eyiti o ṣaju ati ṣetan lati jẹ.

A le lo Asparagus ni nọmba awọn n ṣe awopọ bii awọn saladi, didin-didin, frittatas, omelets ati pastas, ati pe o ṣe awopọ ẹgbẹ ti o dara julọ.

Siwaju si, o jẹ ifarada lalailopinpin ati pe o wa ni ibigbogbo ni awọn ile itaja itaja itaja julọ.

Nigbati o ba n ṣaja fun asparagus tuntun, wa fun awọn stems ti o duro ati ti o muna, awọn imọran pipade.

Akopọ Asparagus jẹ ẹfọ ti nhu ati ti o wapọ ti o rọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ. Ṣafikun rẹ si awọn saladi, frittatas, omelets ati didin-didin.

Laini Isalẹ

Asparagus jẹ afikun ounjẹ ati igbadun si eyikeyi ounjẹ. O wa ni awọn kalori ati orisun nla ti awọn eroja, pẹlu okun, folate ati awọn vitamin A, C ati K.

Ni afikun, jijẹ asparagus ni nọmba awọn anfani ilera to lagbara, pẹlu pipadanu iwuwo, tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara si, awọn iyọrisi oyun ilera ati titẹ ẹjẹ kekere.

Pẹlupẹlu, o jẹ ilamẹjọ, rọrun lati ṣetan ati ṣe afikun adun si nọmba awọn ilana.