Awọn anfani ilera 5 ti hazelnut (pẹlu awọn ilana)

Akoonu

• 1. Ṣe igbega si ilera ọkan ati ẹjẹ
• 2. Ṣe okunkun ọpọlọ ati iranti
• 3. Ṣakoso suga ẹjẹ rẹ
• 4. Ṣe iranlọwọ idinku iwuwo
• 5. Dena aarun
• Alaye ti ijẹẹmu ti Hazelnut
• Awọn ilana ti o rọrun pẹlu Hazelnut
• 1. Ipara ipara
• 2. Wara ọra
• 3. Bọti Hazelnut
• 4. Adie ati saladi oriṣi

Hazelnuts jẹ iru gbigbẹ ati eso ti o ni epo ti o ni awọ didan ati irugbin ti o le jẹ ninu, jẹ orisun agbara ti o dara julọ nitori akoonu giga rẹ ti awọn ọra, ati awọn ọlọjẹ. Fun idi eyi, awọn hazelnuts yẹ ki o jẹun ni awọn iwọn kekere, lati yago fun jijẹ gbigbe kalori pọ pupọ.

A le jẹ eso yii ni aise, ni irisi epo olifi tabi o le lo lati mura wara hazelnut tabi bota, fun apẹẹrẹ. Awọn Hazelnuts ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera nitori wọn jẹ ọlọrọ ni okun, irin, irawọ owurọ, folic acid, kalisiomu, iṣuu magnẹsia ati awọn vitamin B, iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ giga, dena ẹjẹ, ṣe abojuto ilera egungun ati igbega iṣelọpọ ti ẹdọ.

Awọn anfani ti lilo hazelnut le jẹ:

1. Ṣe igbega si ilera ọkan ati ẹjẹ

Nitori wọn jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti o dara ati awọn okun, awọn hazelnuts ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ buburu ati awọn triglycerides, ati alekun idaabobo awọ ti o dara, eyiti o ṣe idiwọ ibẹrẹ awọn ilolu ati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, gẹgẹbi titẹ ẹjẹ giga, atherosclerosis tabi infarction. Ni afikun, nitori akoonu rẹ ninu Vitamin E, eyiti o jẹ antioxidant ti o lagbara, hazelnut dinku iredodo jakejado ara, dinku eewu arun aisan ọkan siwaju.

Ṣeun si ilowosi rẹ ninu iṣuu magnẹsia, folic acid ati potasiomu, hazelnut tun le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso titẹ ẹjẹ, nitori o ṣetọju ilera awọn ọran ẹjẹ.

2. Ṣe okunkun ọpọlọ ati iranti

Hazelnuts jẹ ọlọrọ ni folic acid, iṣuu magnẹsia ati sinkii, eyiti o jẹ awọn ohun elo ti ko wulo ati pataki fun gbigbe awọn iwuri ti ara. Nitorinaa, agbara eso gbigbẹ yii jẹ ọna ti o dara lati ṣe alekun tabi tọju iranti ati agbara ẹkọ, jẹ jijẹ ti o dara fun awọn ọmọ ile-iwe tabi fun awọn agbalagba ti o ni awọn iṣoro iranti, fun apẹẹrẹ.

3. Ṣakoso suga ẹjẹ rẹ

Nitori akoonu okun giga rẹ ati awọn eroja ti o wa ninu rẹ, gẹgẹbi oleic acid ati iṣuu magnẹsia, hazelnut ṣe iranlọwọ lati dinku ati ṣakoso iye suga ninu ẹjẹ, jijẹ ifamọ insulin pọ si. Fun idi eyi, hazelnut jẹ apẹẹrẹ ti o dara fun ipanu iyẹn le jẹun nipasẹ awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ lakoko ipanu wọn.

4. Ṣe iranlọwọ idinku iwuwo

Hazelnuts jẹ iru eso ti o gbẹ ti o ni iye to dara ti okun, eyiti o fa idunnu nla ti satiety, nitorinaa gbigba wọn ni awọn oye kekere lakoko ipanu kan, fun apẹẹrẹ, le ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo, fun iṣakoso iṣakoso ebi to dara julọ. Fun eyi, o ni iṣeduro lati jẹ to 30 g ti awọn hazelnuts.

5. Dena aarun

Awọn Hazelnuts ni ifọkansi giga ti awọn antioxidants, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o le funni diẹ ninu awọn ohun-ini egboogi-akàn. Eso gbigbẹ yii ni antioxidant ti a mọ bi proanthocyanins, eyiti o ṣe aabo fun aapọn aapọn.

Ni afikun, akoonu rẹ ninu Vitamin E ati manganese, ṣe aabo fun ibajẹ sẹẹli ti o le fa akàn ni igba pipẹ.

Alaye ti ijẹẹmu ti Hazelnut

Tabili ti n tẹle fihan alaye ijẹẹmu fun giramu 100 kọọkan ti hazelnut:

Awọn ilana ti o rọrun pẹlu Hazelnut

Diẹ ninu awọn ilana ti o rọrun lati ṣe ni ile ati pẹlu awọn hazelnuts ni ounjẹ, ni:

1. Ipara ipara

Eroja

• 250 g ti hazelnut;
• 20 g ti lulú koko;
• Tablespoons 2 kun fun gaari agbon.

Ipo imurasilẹ

Mu awọn hazelnuts lọ si adiro ti o gbona ni 180ºC ki o lọ kuro fun iṣẹju mẹwa 10 tabi titi wọn o fi jẹ awọ goolu. Lẹhinna gbe awọn hazelnuts sinu ero onjẹ tabi idapọmọra ki o lu titi wọn o fi ni aitasera ọra diẹ sii.

Lẹhinna ṣafikun lulú koko ati suga agbon, kọja adalu lẹẹkansii nipasẹ ero isise tabi idapọmọra. Lẹhinna, fi ipara naa sinu apo gilasi ki o jẹ bi o ṣe fẹ.

2. Wara ọra

Eroja

• 1 ife ti hazelnuts;
• 2 ṣibi ṣibi ti adun fanila;
• 1 fun pọ ti iyọ okun (aṣayan);
• 1 sibi (ti desaati) ti eso igi gbigbẹ oloorun, nutmeg tabi koko lulú (aṣayan);
• 3 agolo omi.

Ipo imurasilẹ

Fọ awọn hazelnuts sinu omi fun o kere ju wakati 8. Lẹhinna, wẹ awọn hazelnuts ki o lu idapọmọra papọ pẹlu awọn eroja miiran, fun adun. Rọ adalu naa ki o tọju sinu idẹ tabi igo gilasi kan.

3. Bọti Hazelnut

Eroja

• Awọn agolo 2 ti hazelnuts;
• ¼ ife ti epo ẹfọ, gẹgẹbi canola.

Ipo imurasilẹ

Ṣaju adiro si 180º ati lẹhinna gbe awọn hazelnuts sori atẹ ati beki. Jẹ ki tositi fun iṣẹju 15 tabi titi awọ ara yoo fi bẹrẹ lati ṣubu kuro ninu awọn hazelnuts tabi titi ti awọn hazelnuts yoo jẹ awọ goolu.

Gbe awọn hazelnuts sori aṣọ mimọ, sunmọ ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju marun 5. Lẹhinna, yọ awọ kuro lati awọn hazelnuts ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju mẹwa 10, titi ti wọn yoo fi tutu patapata. Lakotan, gbe awọn hazelnuts sinu ero onjẹ tabi idapọmọra, fi epo sii ki o lu titi adalu naa yoo ni awo ti o jọ bota epa.

4. Adie ati saladi oriṣi

Eroja

• 200 g ti ibeere adie;
• 1 alabọde apple ge sinu awọn ege tinrin;
• 1/3 ago ti awọn hazelnuts sisun ni adiro;
• Onion ago alubosa;
• 1 oriṣi ewe ti a wẹ ati pin si awọn leaves;
• Awọn tomati ṣẹẹri;
• 2 tablespoons ti omi;
• 4 ṣibi ṣibi ti ọti kikan balsamic;
• ½ sibi (ti desaati) ti iyọ;
• 1 ata ilẹ ti ata ilẹ;
• 1 fun pọ ti paprika;
• ¼ ife ti epo olifi.

Ipo imurasilẹ

Bẹrẹ nipa yiya sọtọ awọn eroja fun wiwu saladi. Lati ṣe eyi, lu awọn hazelnuts, tablespoons 2 ti alubosa, omi, iyọ, ata ilẹ, balsamic vinegar ati paprika ninu ero onjẹ tabi idapọmọra. Nibayi, fi epo kekere kun ni akoko kan. Obe naa ti mura tan.

Ninu apo nla kan, gbe awọn ewe oriṣi ewe naa, iyoku alubosa ati ½ ago obe naa. Aruwo ati lẹhinna ṣafikun awọn tomati ṣẹẹri ti a ge ni halves ki o gbe awọn ege apple, basting pẹlu iyoku obe. Ti o ba fẹ, o tun le ṣafikun diẹ ninu awọn hazelnuts itemole lori oke.