Kini Tii Ogede, ati pe O yẹ ki O Gbiyanju?

Akoonu

• Kini tii ogede?
• Ogede tii ti ogede
• Awọn anfani ilera ti tii ogede
• Le ni awọn antioxidants ninu
• Le ṣe idiwọ bloating
• Le ṣe igbega oorun
• Kekere ninu gaari
• Le ṣe atilẹyin ilera ọkan
• Bawo ni lati ṣe ogede tii
• Tii ogede laisi peeli
• Tii tii peeli
• Laini isalẹ

Bananas jẹ ọkan ninu awọn eso ti o gbajumọ julọ ni agbaye.

Wọn jẹ onjẹ ti o ga julọ, ni itọwo didùn iyanu, wọn si ṣiṣẹ bi eroja akọkọ ninu ọpọlọpọ awọn ilana.

Bananas paapaa lo lati ṣe tii tii ti o ni isinmi.

Nkan yii ṣe atunyẹwo tii ogede, pẹlu ounjẹ rẹ, awọn anfani ilera, ati bii o ṣe le ṣe.

Kini tii ogede?

Ti ṣe ogede Tutu nipasẹ sise odidi ogede kan ninu omi gbona, lẹhinna yọ kuro, ati mimu omi to ku.

O le ṣee ṣe pẹlu tabi laisi peeli, da lori awọn ayanfẹ rẹ. Ti o ba ṣe pẹlu peeli, o maa n tọka si bi tii peeli ogede.

Nitori tii peeli peeli gba to gun lati ṣe nitori akoonu okun giga rẹ, ọpọlọpọ eniyan yan lati fi silẹ peeli.

Ọpọlọpọ eniyan mu tii ti a fi sinu ogede yii pẹlu idapọ oloorun tabi oyin lati mu adun rẹ dara si. Lakotan, o gbadun pupọ julọ ni alẹ lati ṣe iranlọwọ oorun.

Tii ogede jẹ ohun mimu ti a fi sinu ogede ti a ṣe pẹlu gbogbo bananas, omi gbona, ati nigbami eso igi gbigbẹ oloorun tabi oyin. O le ṣe pẹlu tabi laisi peeli, botilẹjẹpe yoo gba to gun lati mura ti o ba yan lati fi peeli naa silẹ.

Ogede tii ti ogede

Alaye ijẹẹmu alaye fun tii ogede ko si.

Ṣi, bi o ti nlo gbogbo ọ̀gẹ̀dẹ̀ ati omi, o ṣeeṣe ki o ni diẹ ninu awọn eroja ti omi ṣelọpọ omi ti a ri ninu ọ̀gẹ̀dẹ̀, bii Vitamin B6, potasiomu, iṣuu magnẹsia, manganese, ati bàbà ().

Niwọn igba ti ọpọlọpọ eniyan ṣa ogede naa lẹnu lẹhin mimu, tii ogede kii ṣe orisun idaran ti awọn kalori.

Botilẹjẹpe bananas ti n lọ silẹ tu diẹ ninu awọn eroja bi Vitamin B6 ati potasiomu, iwọ kii yoo ni pupọ ninu wọn bi iwọ yoo ṣe ma jẹun gbogbo eso. Awọn akoko gigun gigun le mu ifọkansi ti awọn eroja wa ninu tii.

Laibikita, tii ogede le jẹ orisun nla ti potasiomu ati iṣuu magnẹsia, eyiti o jẹ awọn ohun alumọni pataki fun ilera ọkan ati didara oorun (,,).

Pẹlupẹlu, o ni diẹ ninu Vitamin B6, eyiti o ṣe iranlọwọ atilẹyin atilẹyin eto alaabo ilera ati idagbasoke sẹẹli ẹjẹ pupa (,).

Tii ogede le jẹ orisun to dara fun Vitamin B6, potasiomu, iṣuu magnẹsia, manganese, ati bàbà. Sibẹsibẹ, ipele kọọkan le ni awọn oye oriṣiriṣi awọn eroja nitori iyatọ ninu ọna igbaradi ati akoko pọnti.

Awọn anfani ilera ti tii ogede

Mimu tii ogede le pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

Le ni awọn antioxidants ninu

Awọn ogede jẹ giga nipa ti ara ni awọn antioxidants tiotuka-omi, pẹlu dopamine ati gallocatechin, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati ja awọn ipilẹ ọfẹ ati ṣe idiwọ awọn ipo ailopin bi aisan ọkan (,).

Sibẹsibẹ, peeli ni awọn ipele antioxidant ti o ga julọ pupọ ju ti ara lọ. Nitorinaa, ṣafikun peeli si tii rẹ lakoko mimu le mu alekun gbigbe awọn ohun elo wọnyi pọ si (, 9).

Botilẹjẹpe bananas jẹ ti ara giga ni Vitamin C, tii ogede kii ṣe orisun ti o dara ti ẹda ara ẹni yii, nitori o jẹ ifura ooru ati pe yoo ṣeeṣe ki o parun lakoko mimu ọti ().

Le ṣe idiwọ bloating

Tii ogede ga ni potasiomu, nkan ti o wa ni erupe ile ati elekitiro ti o ṣe pataki fun ṣiṣakoso iwọntunwọnsi omi, titẹ ẹjẹ ti o ni ilera, ati awọn ifunra iṣan (11,).

Potasiomu n ṣiṣẹ ni pẹkipẹki pẹlu iṣuu soda, nkan ti o wa ni erupe ile miiran ati itanna, lati ṣe atunṣe iwọntunwọnsi omi inu awọn sẹẹli rẹ. Sibẹsibẹ, nigbati wọn ba ni iṣuu soda diẹ sii ju potasiomu, o le ni iriri idaduro omi ati fifun (11).

Awọn potasiomu ati akoonu omi ti tii ogede le ṣe iranlọwọ bloating aiṣedeede nitori ounjẹ iyọ giga nipasẹ ifihan awọn kidinrin rẹ lati yọ iyọ diẹ sii sinu ito rẹ (11).

Le ṣe igbega oorun

Tii ogede ti di iranlowo oorun ti o gbajumọ.

O ni awọn eroja pataki mẹta ti ọpọlọpọ eniyan beere lati ṣe iranlọwọ imudara oorun - potasiomu, iṣuu magnẹsia, ati tryptophan ().

Bananas jẹ orisun to dara ti iṣuu magnẹsia ati potasiomu, awọn ohun alumọni meji ti o ni asopọ si didara oorun ti o dara julọ ati gigun nitori awọn ohun ini isinmi-iṣan wọn (,,).

Wọn tun pese diẹ ninu tryptophan, amino acid ti o ṣe pataki fun sisẹ awọn homonu ti n fa orun sẹẹli ati melatonin (,).

Laibikita, ko si awọn iwadii ti o ṣe ayẹwo ipa ti tii ogede bi iranlọwọ oorun.

Siwaju si, o jẹ aimọ si iye wo ni awọn eroja wọnyi ṣe jo sinu tii lakoko mimu, ṣiṣe ni o ṣoro lati mọ boya mimu tii yoo ni awọn ipa igbega oorun ti o ni agbara kanna bi jijẹ ogede kan.

Kekere ninu gaari

Tii ogede le jẹ rirọpo to dara fun awọn ohun mimu sugary.

Iwọn suga kekere ninu bananas nikan ni a tu silẹ sinu omi lakoko pọnti, ṣiṣẹ bi adun adun fun tii rẹ.

Ọpọlọpọ eniyan lo suga pupọ julọ lati awọn ohun mimu, eyiti o ni nkan ṣe pẹlu eewu ti isanraju pọ sii, aisan ọkan, ati iru àtọgbẹ 2 ().

Nitorinaa, yiyan fun awọn mimu pẹlu ko si awọn sugars ti a fikun, gẹgẹbi tii ogede, le jẹ ọna ti o rọrun lati dinku gbigbe suga rẹ.

Le ṣe atilẹyin ilera ọkan

Awọn eroja ti o wa ninu tii ogede le ṣe atilẹyin ilera ọkan.

Tii ogede ni potasiomu ati iṣuu magnẹsia, eyiti a fihan lati ṣe iranlọwọ titẹ titẹ ẹjẹ silẹ ati dinku eewu arun aisan ọkan ati ikọlu (,,,).

Ni otitọ, iwadi kan ninu awọn obinrin 90,137 ri pe ounjẹ ọlọrọ ti potasiomu ni asopọ si 27% dinku eewu ti ikọlu ().

Pẹlupẹlu, ounjẹ ti o ni ọlọrọ ninu awọn catechins, iru ẹda ara ẹni ninu tii ogede, le dinku eewu arun aisan ọkan rẹ. Ṣi, ko si awọn iwadii ti o ṣe atunyẹwo taara awọn antioxidants ninu tii ogede tabi awọn ipa wọn lori eewu arun ọkan ().

Tii ogede ga ni awọn eroja ati awọn antioxidants ti o le dinku eewu arun aisan ọkan rẹ ki o dẹkun wiwu. Pẹlupẹlu, o jẹ nipa ti kekere ninu gaari ati rirọpo nla fun awọn ohun mimu ti o ni suga.

Bawo ni lati ṣe ogede tii

Tii ogede jẹ rọọrun pupọ lati mura ati pe o le ṣee ṣe pẹlu tabi laisi peeli.

Tii ogede laisi peeli

1. Kun ikoko kan pẹlu awọn agolo 2-3 (500-750 milimita) ti omi ki o mu wa ni sise.
2. Ge ogede kan ki o ge awọn opin mejeeji.
3. Fi ogede sii si omi sise.
4. Din ooru naa ki o jẹ ki o pọn fun iṣẹju 5-10.
5. Fi eso igi gbigbẹ oloorun tabi oyin kun (aṣayan).
6. Yọ ogede naa ki o pin omi to ku sinu agolo 2-3.

Tii tii peeli

1. Kun ikoko kan pẹlu awọn agolo 2-3 (500-750 milimita) ti omi ki o mu wa ni sise.
2. Rọra fi omi ṣan odidi kan labẹ omi ṣiṣan lati yọ eruku ati idoti kuro.
3. Nlọ kuro ni peeli lori, ge awọn opin mejeeji kuro.
4. Fi ogede sii si omi sise.
5. Din ooru naa ki o jẹ ki o pọn fun iṣẹju 15-20.
6. Fi eso igi gbigbẹ oloorun tabi oyin kun (aṣayan).
7. Yọ ogede naa ki o pin omi to ku sinu agolo 2-3.

Ti o ba n gbadun tii funrararẹ, tọju eyikeyi iyoku ninu firiji rẹ ki o mu wọn laarin awọn ọjọ 1-2, tutu tabi tun-gbona.

Lati yago fun egbin, lo ogede to ṣẹku ninu awọn ilana miiran, gẹgẹbi fun awọn didan, oatmeal, tabi akara ogede.

Lati ṣe tii ogede, jẹun odidi kan, ogede ti o ti ya ni omi gbona fun iṣẹju 5-10. Ti o ba fẹ lati fi peeli naa silẹ, ṣe rẹ fun iṣẹju 15-20. Fi eso igi gbigbẹ oloorun tabi oyin kun fun adun afikun.

Laini isalẹ

Tii ogede ni a ṣe lati bananas, omi gbigbona, ati nigbami eso igi gbigbẹ oloorun tabi oyin.

O pese awọn antioxidants, potasiomu, ati iṣuu magnẹsia, eyiti o le ṣe atilẹyin ilera ọkan, iranlọwọ oorun, ati idilọwọ wiwu.

Ti o ba fẹ yi awọn nkan pada ki o gbiyanju tii tuntun kan, tii ogede jẹ adun ati rọrun lati ṣe.