Bananas: O dara Tabi Buburu?

Akoonu

• Bananas Ni ọpọlọpọ awọn eroja pataki
• Bananas ga ni Fiber ati Starch Resistant
• Bawo ni Bananas ṣe kan Isonu iwuwo?
• Bananas Ṣe Giga ninu Potasiomu
• Bananas Tun Ni Iye to peye ti Iṣuu magnẹsia
• Bananas Le Ni Awọn Anfani fun Ilera Nmu
• Ṣe Ogede Banan Fun Ailera?
• Ṣe Bananas Ni eyikeyi Awọn Ipalara Ilera Ti Ko Dara?
• Bii Eso pupọ julọ, Awọn ọ̀gẹ̀dẹ̀ Jẹ Ilera pupọ

Bananas wa ninu awọn eso olokiki julọ ni agbaye.

Wọn jẹ šee giga ati rọrun lati jẹ, ṣiṣe wọn ni ipanu pipe-lọ-lọ.

Bananas tun jẹ ounjẹ to dara, ati pe o ni awọn oye giga ti okun ati awọn antioxidants.

Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ eniyan ni awọn iyemeji nipa bananas nitori gaari giga wọn ati akoonu kabu.

Nkan yii n wo alaye ni kikun bananas ati awọn ipa ilera wọn.

Bananas Ni ọpọlọpọ awọn eroja pataki

Lori 90% ti awọn kalori ni bananas wa lati awọn kaabu.

Bi ogede naa ti pọn, sitashi ninu rẹ di suga.

Fun idi eyi, ọ̀gẹ̀dẹ̀ ti ko fẹlẹfẹlẹ (alawọ ewe) ga ni sitashi ati sitashi alatako, lakoko ti awọn banan ti pọn (awọ ofeefee) ni ọpọ julọ suga.

Bananas tun ni iye to dara ti okun, ati pe o kere pupọ ninu amuaradagba ati ọra.

Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn bananas wa tẹlẹ, eyiti o fa iwọn ati awọ lati yatọ. Ogede alabọde (118 giramu) ogede ni nipa awọn kalori 105.

Ogede alabọde kan tun ni awọn eroja wọnyi ():

• Potasiomu: 9% ti RDI.
• Vitamin B6: 33% ti RDI.
• Vitamin C: 11% ti RDI.
• Iṣuu magnẹsia: 8% ti RDI.
• Ejò: 10% ti RDI.
• Ede Manganese: 14% ti RDI.
• Okun: 3,1 giramu.

Bananas ni awọn agbo ogun ọgbin anfani ati awọn antioxidants miiran pẹlu, pẹlu dopamine ati catechin (, 3).

Fun awọn alaye diẹ sii lori awọn eroja ti o wa ninu bananas, nkan yii ni ohun gbogbo ti o nilo lati mọ.

Bananas jẹ orisun to dara fun ọpọlọpọ awọn eroja, pẹlu potasiomu, Vitamin B6, Vitamin C ati okun. Wọn tun ni ọpọlọpọ awọn antioxidants ati awọn agbo ogun.

Bananas ga ni Fiber ati Starch Resistant

Okun n tọka si awọn kaabu ti a ko le ṣe digest ninu eto ounjẹ oke.

Gbigbọn okun to gaju ti ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Ogede kọọkan ni iwọn giramu 3, eyiti o jẹ ki wọn jẹ orisun okun to dara (, 4).

Green tabi bananas ti ko dagba jẹ ọlọrọ ni sitashi sooro, iru carbohydrate ti ko le jẹ ti o ṣiṣẹ bi okun. Awọn ogede jẹ alawọ ewe, ti o tobi ju akoonu ti sitashi alatako (5) lọ.

Ti sopọ mọ sitashi alatako si ọpọlọpọ awọn anfani ilera (,,,,,,):

• Dara si ilera oluṣafihan.
• Alekun ikunsinu ti kikun lẹhin ounjẹ.
• Din insulin resistance.
• Kekere awọn ipele suga ẹjẹ lẹhin ounjẹ.

Pectin jẹ iru okun ti ijẹẹmu miiran ti o wa ninu bananas. Pectin pese fọọmu igbekale si bananas, ṣe iranlọwọ fun wọn lati tọju apẹrẹ wọn.

Nigbati bananas di pupọ, awọn ensaemusi bẹrẹ lati fọ pectin naa ati eso naa di asọ ti o si mushy (13).

Awọn pectins le dinku ifẹkufẹ ati iwọn awọn ipele suga ẹjẹ lẹhin ounjẹ. Wọn le tun ṣe iranlọwọ lati daabobo lodi si aarun aarun (,,,).

Bananas ga ninu okun. Awọn ọ̀gẹ̀dẹ̀ ti kò tíì tun jẹ ọlọrọ ni sitashi sooro ati pectin, eyiti o le pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

Bawo ni Bananas ṣe kan Isonu iwuwo?

Ko si iwadi ti ṣe iwadi awọn ipa ti bananas lori pipadanu iwuwo.

Sibẹsibẹ, iwadi kan ti sanra, awọn eniyan dayabetik ṣe iwadii bi ogede ti ko ti dagba sitashi (giga ni sitashi sooro) iwuwo ara ati ifamọ insulin.

Wọn rii pe gbigbe giramu 24 ti sitashi ogede ni ọjọ kọọkan fun awọn ọsẹ 4 fa pipadanu iwuwo ti 2.6 lbs (1.2 kg), lakoko ti o tun mu ifamọ insulin () pọ si.

Awọn ijinlẹ miiran ti tun sopọ mọ lilo eso si pipadanu iwuwo. Eso ga ni okun, ati gbigbe gbigbe okun giga ti ni asopọ pẹlu iwuwo ara isalẹ (,,).

Pẹlupẹlu, sitashi sooro ti gba diẹ ninu akiyesi laipẹ gẹgẹbi eroja ọrẹ ọrẹ pipadanu ().

O le ṣe alabapin si pipadanu iwuwo nipa jijẹ kikun ati idinku ifẹkufẹ, nitorinaa ṣe iranlọwọ fun eniyan lati jẹ awọn kalori to kere ju (,).

Biotilẹjẹpe ko si awọn iwadii ti fihan pe bananas fun se fa pipadanu iwuwo, wọn ni awọn ohun-ini pupọ ti o yẹ ki o jẹ ki wọn jẹ ounjẹ ọrẹ pipadanu iwuwo.

Ti o sọ pe, bananas kii ṣe ounjẹ to dara fun awọn ounjẹ kekere-kabu. Ogede alabọde kan ni giramu 27 ti awọn karbs.

Akoonu okun ti bananas le ṣe igbelaruge pipadanu iwuwo nipa jijẹ rilara ti kikun ati idinku ikun. Sibẹsibẹ, akoonu kabiti giga ti bananas jẹ ki wọn ko yẹ fun awọn ounjẹ kekere-kabu.

Bananas Ṣe Giga ninu Potasiomu

Bananas jẹ orisun pataki ti ijẹẹmu ti potasiomu.

Ogede alabọde kan ni iwọn 0.4 giramu ti potasiomu, tabi 9% ti RDI.

Potasiomu jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki ti ọpọlọpọ eniyan ko to. O ṣe ipa pataki ninu iṣakoso titẹ ẹjẹ ati iṣẹ kidinrin (24).

Onjẹ ọlọrọ ti potasiomu le ṣe iranlọwọ titẹ titẹ ẹjẹ silẹ ati daadaa ni ipa lori ilera ọkan. Gbigba potasiomu giga kan ni asopọ si eewu eewu ti aisan ọkan (,,).

Awọn banan wa ga ninu potasiomu, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ ati dinku eewu arun aisan ọkan.

Bananas Tun Ni Iye to peye ti Iṣuu magnẹsia

Bananas jẹ orisun to dara ti iṣuu magnẹsia, nitori wọn ni 8% ninu RDI ninu.

Iṣuu magnẹsia jẹ ohun alumọni pataki pupọ ninu ara, ati awọn ọgọọgọrun ti awọn ilana oriṣiriṣi nilo rẹ lati ṣiṣẹ.

Gbigba giga ti iṣuu magnẹsia le daabobo lodi si ọpọlọpọ awọn ipo onibaje, pẹlu titẹ ẹjẹ giga, aisan ọkan ati iru ọgbẹ 2 (, 29).

Iṣuu magnẹsia tun le ṣe ipa ti o ni anfani ninu ilera egungun (,,).

Bananas jẹ orisun to dara ti iṣuu magnẹsia, nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe ọgọọgọrun awọn ipa ninu ara. Iṣuu magnẹsia le ṣe aabo fun aisan ọkan ati tẹ iru-ọgbẹ 2.

Bananas Le Ni Awọn Anfani fun Ilera Nmu

Unripe, bananas alawọ jẹ ọlọrọ ni sitashi sooro ati pectin.

Awọn agbo-ogun wọnyi ṣiṣẹ bi awọn eroja ti prebiotic, eyiti o jẹun awọn kokoro arun ọrẹ ni eto ounjẹ ().

Awọn eroja wọnyi ni fermented nipasẹ awọn kokoro arun ti o ni ọrẹ ninu ọwọn, eyiti o ṣe ipilẹ butyrate ().

Butyrate jẹ acid ọra kukuru ti o ṣe alabapin si ilera ounjẹ. O tun le dinku eewu ti akàn aarun (,).

Unripe, bananas alawọ jẹ ọlọrọ ni sitashi sooro ati pectin, eyiti o le ṣe igbelaruge ilera ti ounjẹ ati dinku eewu ti akàn oluṣa.

Ṣe Ogede Banan Fun Ailera?

Awọn ero jẹ adalu nipa boya bananas jẹ ailewu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, nitori wọn ga ni sitashi ati suga.

Sibẹsibẹ, wọn tun wa ni ipo kekere si alabọde lori itọka glycemic, eyiti o ṣe iwọn bi awọn ounjẹ ṣe ni ipa lori igbega ninu gaari ẹjẹ lẹhin ounjẹ.

Bananas ni iye itọka glycemic ti 42-62, da lori idagbasoke wọn (37).

Gbigba awọn bananas ti o niwọntunwọnsi yẹ ki o jẹ ailewu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, ṣugbọn wọn le fẹ lati yago fun jijẹ ọpọlọpọ ọ̀gẹ̀dẹ̀ ti o pọn ni kikun.

Pẹlupẹlu, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn onibajẹ yẹ ki o rii daju nigbagbogbo lati ṣe atẹle awọn ipele suga ẹjẹ wọn ni pẹlẹpẹlẹ lẹhin jijẹ awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni awọn kaarun ati suga.

Njẹ iye ọgangan ti bananas ko yẹ ki o gbe awọn ipele suga ẹjẹ pọ si ni pataki. Sibẹsibẹ, awọn onibajẹ yẹ ki o ṣọra pẹlu bananas pọn ni kikun.

Ṣe Bananas Ni eyikeyi Awọn Ipalara Ilera Ti Ko Dara?

Bananas ko dabi pe o ni awọn ipa odi eyikeyi to ṣe pataki.

Sibẹsibẹ, awọn eniyan ti o ni inira si latex le tun jẹ inira si bananas.

Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe ni ayika 30-50% ti awọn eniyan ti o ni inira si latex tun ni itara si diẹ ninu awọn ounjẹ ọgbin ().

Bananas ko dabi pe o ni awọn ipa ilera odi ti a mọ, ṣugbọn wọn le fa awọn aati aiṣedede ni diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan pẹlu aleji pẹẹ.

Bii Eso pupọ julọ, Awọn ọ̀gẹ̀dẹ̀ Jẹ Ilera pupọ

Bananas jẹ onjẹ pupọ.

Wọn ni okun, potasiomu, Vitamin C, Vitamin B6 ati ọpọlọpọ awọn agbo ogun ọgbin miiran ti o ni anfani.

Awọn eroja wọnyi le ni nọmba awọn anfani ilera, gẹgẹbi fun tito nkan lẹsẹsẹ ati ilera ọkan.

Biotilẹjẹpe bananas ko yẹ lori ounjẹ kekere-kabu ati pe o le fa awọn iṣoro fun diẹ ninu awọn onibajẹ, ni apapọ wọn jẹ ounjẹ ti ilera ti iyalẹnu.