Awọn anfani ti Ọdun ọdunkun Baroa
Akoonu
- Awọn anfani ti ọdunkun baroa
- Alaye ounje
- Bii o ṣe le lo ọdunkun baroa lati padanu iwuwo
- Bii o ṣe le lo ọdunkun baroa lati ni iwuwo iṣan
- Awọn fọọmu ti igbaradi ati awọn ilana
- 1. Baroa ọdunkun bimo
- 2. Ọdunkun hides
Ọdunkun baroa, ti a tun mọ ni mandioquinha tabi ọdunkun parsley, jẹ orisun tuber ti awọn carbohydrates ati awọn okun, n ṣe iranlọwọ ni iṣelọpọ agbara ninu awọn sẹẹli ati iranlọwọ ni sisẹ ifun.
Ọdunkun yii tun jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin B ati C, ati awọn ohun alumọni bii kalisiomu, irin ati irawọ owurọ ati, nitori otitọ pe o jẹ ọlọrọ ninu awọn ounjẹ, pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera.
Awọn anfani ti ọdunkun baroa
A le wa ninu tuber yii ni awọn ounjẹ mejeeji lati ni iwuwo iṣan ati padanu iwuwo, o ṣe pataki lati yatọ iye ti o run ati awọn awopọ ẹgbẹ. Awọn anfani akọkọ ti ọdunkun baroa ni:
- Pese agbara si ara, bi o ti jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn carbohydrates;
- Ija àìrígbẹyà, niwon o jẹ ọlọrọ ni okun, imudarasi ilera oporoku;
- Mu eto mimu wa, nitori pe o jẹ ọlọrọ ni sinkii, Vitamin C ati awọn vitamin B, awọn eroja ti o ṣe pataki lati ṣe igbega aabo ti eto ara;
- Ṣe idiwọ ti ọjọ-ori ti ko tọjọ ati mu ilera ara dara, nitori pe o ni iye to ga julọ ti Vitamin C, ẹda ara ẹni to lagbara ti o ṣe ojurere fun imularada awọ ati iṣelọpọ collagen;
- Mu ilera ọkan dara si, bi o ti jẹ ọlọrọ ni Vitamin B3, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ati awọn ipele triglyceride, dinku eewu arun aisan ọkan. Ni afikun, o tun ṣe iranlọwọ lati sinmi awọn ohun elo ẹjẹ ati imudarasi iṣan, bi o ti ni awọn ohun alumọni, gẹgẹbi iṣuu magnẹsia ati potasiomu;
- Ṣe abojuto awọn egungun ati eyin, bi o ti jẹ ọlọrọ ni irawọ owurọ ati kalisiomu, awọn eroja pataki lati ṣe idiwọ awọn aisan bii osteoporosis ati osteopenia;
- Ṣe igbelaruge idagbasoke iṣan, bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn carbohydrates, eyiti o ṣe onigbọwọ agbara lati ṣe ikẹkọ. Ni afikun, o jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati iṣuu magnẹsia, awọn ohun alumọni ti o mu agbara dara ati isunki iṣan, ti o nifẹ si hypertrophy.
Awọn poteto Baroa ni awọn kalori to kere ju awọn poteto didùn ati iye ti o jọra ti okun, ṣiṣe ni aṣayan nla fun titọwọn akojọ aṣayan ounjẹ fun pipadanu iwuwo tabi ere iṣan.
Alaye ounje
Tabili atẹle yii ni alaye ijẹẹmu fun giramu 100 ti parsnip poteto:
Tiwqn ti ijẹẹmu | Ọdunkun sise | Aise Baroa Ọdunkun |
Agbara | 80 kcal | 101 kcal |
Awọn carbohydrates | 18,9 g | 24,0 g |
Awọn ọlọjẹ | 0,9 g | 1,0 g |
Awọn Ọra | 0,2 g | 0,2 g |
Awọn okun | 1,8 g | 2,1 g |
Iṣuu magnẹsia | 8 miligiramu | 12 miligiramu |
Potasiomu | 258 iwon miligiramu | 505 iwon miligiramu |
Sinkii | 0.4 iwon miligiramu | 0.2 iwon miligiramu |
Kalisiomu | 12 miligiramu | 17 miligiramu |
Ede Manganese | 0,22 iwon miligiramu | 0,07 iwon miligiramu |
Fosifor | 29 iwon miligiramu | 45 miligiramu |
Irin | 0.4 iwon miligiramu | 0.3 iwon miligiramu |
Ejò | 0,15 | 0,05 iwon miligiramu |
Vitamin B1 | 0,06 iwon miligiramu | 0,05 iwon miligiramu |
Vitamin B3 | 1,98 iwon miligiramu | Awọn itọpa |
Vitamin C | 17,1 iwon miligiramu | 7,6 iwon miligiramu |
Bii o ṣe le lo ọdunkun baroa lati padanu iwuwo
Lati padanu iwuwo, o yẹ ki o jẹ o pọju ti 80 si 100 g parsnip fun ounjẹ ọsan tabi ounjẹ alẹ, ni yiyan yan tabi yan ninu adiro, ati laisi fifi awọn orisun miiran ti awọn carbohydrates sii bii iresi, pasita tabi farofa. Pẹlu eyi, ounjẹ yoo jẹ kekere ninu awọn carbohydrates, iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo.
Ni afikun si gbaguda, o yẹ ki o ṣafikun ipin to dara ti eran, adie tabi eja, eyiti o jẹ orisun amuaradagba ti satelaiti, ati saladi ẹfọ pẹlu epo olifi, eyiti yoo ṣe igbega satiety ti o pọ si.
Bii o ṣe le lo ọdunkun baroa lati ni iwuwo iṣan
Awọn eniyan ti o fẹ lati ni iwuwo iṣan ati iwuwo le jẹ oye parsnip ti o tobi julọ, ni afikun si ni anfani lati ṣafikun awọn orisun miiran ti awọn carbohydrates ni ounjẹ kanna, gẹgẹbi iresi, pasita ati farofa.
Ounjẹ yẹ ki o tun ni iye to dara ti amuaradagba, eyiti o jẹ ẹran, adie ati ẹja, ati saladi pẹlu epo olifi. Ninu iṣẹ iṣaaju, o le lo parsnip pẹlu awọn ẹyin sisun tabi warankasi, pẹlu eso 1 tabi wara ara, fun apẹẹrẹ.
Awọn fọọmu ti igbaradi ati awọn ilana
A le jẹ mandioquinha ti jinna, sisun, sisun ni adiro tabi ni irisi puree, ni afikun si ni anfani lati ṣafikun ninu awọn bimo ati sise ẹja tabi ẹran. Nigbati o ba n ṣe ounjẹ, o yẹ ki o tọju peeli ati ki o yọ kuro nikan lẹhin sise, bi ọna yii, ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn vitamin ko padanu ninu omi sise.
Awọn didin Faranse yẹ ki a yee ni awọn ounjẹ pipadanu iwuwo, pẹlu awọn poteto ti a yan jẹ aṣayan ti o dara julọ. Aṣayan puree yẹ ki o tun lo diẹ sii nipasẹ awọn ti o fẹ lati ni iwuwo, bi afikun wara ati bota ni igbaradi ti puree jẹ ki ounjẹ diẹ kalori.
Diẹ ninu awọn ilana pẹlu ọdunkun baroa ni:
1. Baroa ọdunkun bimo
Eroja:
- 500 g kg ti ọdunkun parsnip;
- 500 g karọọti;
- 1 alubosa alabọde;
- 3 cloves ti ata ilẹ;
- 120 milimita ti epo olifi;
- 500 g ti igbaya adie ti a ge;
- 1 lita ti omi;
- 1 tablespoon ti epo olifi;
- iyo, ata ati smellrùn alawọ lati lenu.
Ipo imurasilẹ:
Ninu oluṣọn titẹ, sọ ata ilẹ ati alubosa sinu epo olifi. Nigbati o ba ni brown, fi adie, karọọti ati mandioquinha kun, ki o tun sọ lẹẹkansi. Fi iyọ, ata ati smellrùn alawọ ewe kun, ki o ṣe ounjẹ fun bii iṣẹju mẹwa 10 lẹhin titẹ.
Ti o ba fẹ bimo naa ni irisi ipara, ṣe adie lọtọ ki o lọ pẹlu ẹran agbọn pẹlu karọọti ṣaaju ki o to dapọ pẹlu adie naa.
2. Ọdunkun hides
Awọn eroja funfun:
- 1/2 kg ti ọdunkun sise;
- 1/2 kg ti ọdunkun ti a yan;
- 1/2 alabọde ti a ge alubosa;
- 2 tablespoons ti bota;
- 200 g ti ọra-wara;
- 1 ife ti tii wara;
- Iyọ ati ata dudu lati ṣe itọwo;
- 50 g ti parmesan grated fun fifun.
Àgbáye Eroja:
- Tablespoons 3 ti epo olifi;
- 3 fifun tabi ge awọn ata ilẹ ata ilẹ;
- 1/2 kg ti eran ilẹ;
- 5 awọn tomati ti a ge;
- 1/2 ago ti obe tomati;
- Iyọ ati ata dudu lati ṣe itọwo;
- 4 tablespoons ge parsley.
Ipo imurasilẹ
Fun funfun, fọ mash mandioquinha ati ọdunkun lakoko ti o tun gbona pẹlu juicer naa. Sisu alubosa ni irọrun ni bota, fi awọn poteto ati awọn ohun elo miiran sii, jẹ ki adalu sise fun bii iṣẹju mẹta si marun.
Fun nkún, sọ ata ilẹ sinu epo ki o fi ẹran naa kun ki o lọ titi yoo fi gbẹ ati alaimuṣinṣin. Fi awọn tomati ati tomati obe ati akoko pẹlu iyo ati ata ṣe itọwo., Sise titi di obe ti o nipọn. Fi iyọ ati parsley kun.
Lati pejọ, girisi satelaiti gilasi kan pẹlu bota ki o tan kaakiri puree, lẹhinna ṣafikun kikun ati, nikẹhin, bo pẹlu idaji miiran ti puree. Wọ warankasi lori oke ki o fi sii ni adiro ti o ṣaju ni 200 forC fun iṣẹju 20.
Tun mọ awọn anfani ti dun poteto.