Awọn anfani Wara Almondi ati Bii O ṣe
Akoonu
- Awọn anfani ilera
- Iye ounjẹ ti wara almondi
- Bii o ṣe le ṣe wara almondi ni ile
- Tani ko yẹ ki o jẹ wara almondi
Wara almondi jẹ ohun mimu ẹfọ, ti a pese silẹ lati adalu almondi ati omi bi awọn eroja akọkọ, ni lilo jakejado bi aropo fun wara ẹranko, nitori ko ni lactose, ati ninu awọn ounjẹ fun pipadanu iwuwo, bi o ṣe pese awọn kalori diẹ.
Ohun mimu ẹfọ yii jẹ ọlọrọ ni awọn acids ọra ti ilera ati awọn carbohydrates itọka glycemic kekere. O tun pese awọn ounjẹ pataki ilera miiran, gẹgẹbi kalisiomu, iṣuu magnẹsia, zinc, potasiomu, Vitamin E ati awọn vitamin B.
Wara almondi le jẹun fun ounjẹ aarọ pẹlu granola tabi iru ounjẹ arọ kan, ni igbaradi ti awọn pancakes ati paapaa lati tẹle kọfi. O tun le lo lati ṣeto awọn gbigbọn eso ati lati ṣeto awọn kuki ati awọn akara fun apẹẹrẹ.
Awọn anfani ilera
Awọn anfani ilera ti wara almondi ni:
- Ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo, nitori kọọkan 100 milimita nikan ni 66 kcal;
- Ṣiṣakoso glukosi ẹjẹ, bi o ti jẹ mimu pẹlu itọka glycemic kekere, iyẹn ni pe, o gbe igbega glucose ẹjẹ diẹ lẹhin ingestion (niwọn igba ti o ti pese sile ni ile, bi diẹ ninu awọn ọja ti iṣelọpọ le ni awọn sugars ti a ṣafikun);
- Ṣe idiwọ osteoporosis ati ṣe abojuto ilera ti awọn eyin, bi o ti jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati iṣuu magnẹsia;
- Ṣe iranlọwọ lati yago fun arun inu ọkan ati ẹjẹnitori pe o jẹ ọlọrọ ni idapo ọkan ti o ni ilera ati awọn ọra polyunsaturated ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe abojuto ilera ọkan rẹ. Ni afikun, diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe o le ṣe iranlọwọ fun idaabobo awọ LDL kekere (idaabobo awọ buburu) ati awọn triglycerides;
- Ṣe idiwọ ogbologbo ọjọ-ori, nitori pe o ni Vitamin E, pẹlu awọn ohun-ini ẹda ara ẹni ti o ṣe idiwọ ibajẹ sẹẹli ti o fa nipasẹ awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, ṣe abojuto awọ ara ati idilọwọ iṣelọpọ ti awọn wrinkles.
Ni afikun, wara almondi jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn eniyan ti o ni ifarada lactose, aleji si amuaradagba wara ti malu, aleji si soy, ati fun awọn ti o jẹ ajewebe ati awọn oniye oyinbo.
Ko dabi wara malu, wara almondi n pese amuaradagba kekere, nitorinaa ko le jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ọmọde dagba tabi fun awọn ti o fẹ lati mu iwọn iṣan pọ si. Ni awọn iṣẹlẹ wọnyi, apẹrẹ ni lati kan si onimọ-jinlẹ fun imọran ti ara ẹni.
Iye ounjẹ ti wara almondi
Wara almondi kere ninu awọn kalori. Ni afikun, o ni awọn carbohydrates, ṣugbọn wọn jẹ itọka glycemic kekere ati iye to dara ti okun ti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ifun.
Awọn irinše | Iye fun 100 milimita |
Agbara | 16,7 kcal |
Awọn ọlọjẹ | 0,40 g |
Awọn Ọra | 1,30 g |
Awọn carbohydrates | 0,80 g |
Awọn okun | 0,4 g |
Kalisiomu | 83.3 iwon miligiramu |
Irin | 0,20 miligiramu |
Potasiomu | 79 mg |
Iṣuu magnẹsia | 6.70 iwon miligiramu |
Fosifor | 16.70 iwon miligiramu |
Vitamin E | 4,2 iwon miligiramu |
O le ra wara almondi, eyiti o jẹ gangan ohun mimu almondi, ni awọn fifuyẹ ati awọn ile itaja ounjẹ ilera. Ni omiiran, o le ṣe wara almondi ni ile, lati jẹ ifarada diẹ sii.
Bii o ṣe le ṣe wara almondi ni ile
Lati ṣe wara almondi ni ile o nilo:
Eroja:
- 2 ago almondi aise ati alaiwọn;
- 6 si agolo 8 ti omi.
Ipo imurasilẹ:
Fi awọn almondi silẹ lati jo ni alẹ kan. Ni ọjọ keji, sọ omi jade ki o gbẹ awọn almondi pẹlu toweli tii. Gbe awọn almondi sinu idapọmọra tabi ero isise ki o lu pẹlu omi. Igara pẹlu okun asọ to dara ati pe o ti ṣetan lati mu. Ti o ba ṣe pẹlu omi ti o kere ju (bii agolo mẹrin) mimu naa yoo nipọn ati ni ọna yii o le rọpo wara ti malu ni awọn ilana pupọ.
Ni afikun si paarọ wara ti malu fun wara almondi, fun ilera ati igbesi aye ọrẹ diẹ sii ni ayika, o tun le ṣe paṣipaarọ awọn pọn ṣiṣu fun awọn gilasi.
Tani ko yẹ ki o jẹ wara almondi
O yẹ ki a yago fun wara almondi nipasẹ awọn eniyan ti o ni inira si awọn eso. Ni afikun, ko yẹ ki o fun awọn ọmọde labẹ ọdun 1, bi o ṣe ni awọn kalori diẹ, o ni kekere ninu awọn ọlọjẹ ati awọn eroja miiran ti o ṣe pataki fun idagbasoke ati idagbasoke ọmọ naa
Wo iru awọn paṣipaaro ilera miiran ti a le gba lati yago fun awọn aisan bii ọgbẹgbẹ, idaabobo awọ, awọn triglycerides ati lati ni igbesi aye ni kikun ninu fidio yii pẹlu onjẹ onjẹunjẹ Tatiana Zanin: