Awọn bulọọgi ti Ewebe ti o dara julọ ti Odun

Akoonu

• Oh Awọn ẹfọ Mi
• Ajewebe Chubby
• Mama Veggie
• 101 Iwe Onjewiwa
• Gbongbo Tuntun Mi
• Herbivoracious
• Awọn Itan Idana Alawọ ewe
• Pẹlu Ounjẹ + Ifẹ
• Fanila ati Bean
• Ifẹ & Awọn lẹmọọn
• Kukisi + Kate
• Nipa ti Ella
• Ajewebe ‘Awọn ile-iṣẹ

A ti farabalẹ yan awọn bulọọgi wọnyi nitori wọn n ṣiṣẹ n ṣiṣẹ lati kọ ẹkọ, ni iwuri, ati fun awọn oluka wọn ni agbara pẹlu awọn imudojuiwọn loorekoore ati alaye to ni agbara giga. Ti o ba fẹ sọ fun wa nipa bulọọgi kan, yan wọn nipasẹ imeeli si wa ni [email protected]!

Awọn eso ati ẹfọ jẹ bọtini si ounjẹ ti ilera. Fun diẹ ninu awọn, eyi tumọ si jijade fun awọn saladi ẹgbẹ lori awọn didin, ikopa ninu “Awọn aarọ ti ko ni ẹran,” tabi mimu smoothie alawọ kan fun ounjẹ aarọ. Fun awọn miiran, o tumọ si lilọ ajewebe kikun tabi ajewebe. Ni otitọ, o fẹrẹ to awọn agbalagba to to miliọnu mẹjọ ni Ilu Amẹrika nisisiyi ti idanimọ bi ajewebe tabi ajewebe.

Boya o ti lọ ni veggie ni kikun, tabi o kan fẹ diẹ ninu awọn ilana titun lati gbiyanju ni Ọjọ aarọ ti ko ni ẹran, a ti yika awọn bulọọgi ti o jẹ ajewebe ti o dara julọ lati ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o ni iwuri ati iwuri. Bulọọgi kọọkan ti nwaye pẹlu awọn imọran titun ati awọn ilana, nitorinaa ka lori fun awọn orisun lori iṣakojọpọ awo rẹ pẹlu diẹ sii lati ọgba ati fifin agekuru iṣẹ iṣewe rẹ.

Oh Awọn ẹfọ Mi

Eso ajewebe yii ati bulọọgi alafẹ koriko jẹ idojukọ lori alabapade, awọn eroja ti igba ati bi o ṣe le ṣetan wọn. Ni afikun si awọn ilana ilana ilana ajewebe ti idanwo bi awọn boolu aladun tutu ati ekan, Oh Veggies mi ṣe awọn ẹya toonu ti awọn imọran fun gbigba pupọ julọ lati awọn ẹfọ rẹ. Iwọ kii yoo ri awọn ounjẹ faux ninu awọn ilana wọnyi, ṣugbọn ṣayẹwo yiyan ohunelo “ṣe eran” fun awọn ounjẹ aiya, pẹlu bourbon mango fa awọn sandwiches squash ooru elegede. Awọn ti n wa lati ṣe awọn ẹfọ diẹ sii ni ile yẹ ki o rii daju lati ṣayẹwo awọn ero ounjẹ ọjọ marun wọn, ni pipe pẹlu awọn atokọ tio tẹjade.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Ajewebe Chubby

Ṣiṣe nipasẹ Justin Fox Burks ati Amy Lawrence, gbogbo titẹsi lori bulọọgi yii ni itan lẹhin rẹ-boya o jẹ irin-ajo ti o yori si imọran, tabi idi ti eroja kan ṣe jẹ o lapẹẹrẹ. Eyi ṣafikun ijinle adun si ajewebe alailẹgbẹ ati awọn ilana ajewebe wọn, pẹlu bibimbap ti ara-paella ati awọn pancakes ọmọ Dutch pẹlu awọn nectarines.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Mama Veggie

Diẹ ẹ sii ju Blogger onjẹ nikan, veggie mama Stacey Roberts kọwe nipa gbogbo awọn aaye ti igbesi aye ni Melbourne, Australia. Ni ọdun meje sẹhin, Stacey ti ṣajọ ibi-ikawe kan ti awọn ilana ilana ajewebe, ti o bẹrẹ lati ipilẹ bi eso oyinbo akara si awọn igbewọle ti o wuyi bi ricotta gnocchi pẹlu obe tomati sisun ati pesto. Imọ-jinlẹ ti iya ti o wa ni igbagbogbo jẹ boya o han julọ julọ ni apakan ounjẹ ọmọde rẹ, eyiti o wa pẹlu awọn imọran ọsan ọsan, awọn ipanu ọrẹ ọrẹ, ati nitorinaa, awọn imọran lori gbigba awọn irugbin diẹ si awọn ounjẹ ti awọn ọmọ kekere. Bẹrẹ nipasẹ sisọ awọn ifiweranṣẹ oluwa Stacey, ni ibora awọn akọle bii “awọn ilana bean 31 fun awọn eniyan ti o korira awọn ewa.”

Ṣabẹwo si bulọọgi.

101 Iwe Onjewiwa

Iwe-ìmọ ọfẹ ti awọn ododo, Heidi Swanson ṣe awari ibi ipamọ ohunelo iwunilori yii. Ẹwa bulọọgi yii jẹ ọna meji. Ni akọkọ, o le wa nipasẹ iru ounjẹ, eroja, ati akoko, bii lilọ kiri lori itọka ohunelo ati akojọpọ awọn iwe kika ti a ṣe iṣeduro. Ẹlẹẹkeji, Heidi pese awọn toonu ti bi o ṣe le ṣe awọn fọto ati awọn fidio, ṣiṣe ni irọrun lati tẹle awọn ilana. Igbesi aye eto oko ofurufu rẹ ya adun alailẹgbẹ si awọn ilana akọkọ bi ṣiṣe vegan quinoa burritos iwaju, pipe fun iṣakojọpọ ninu apo gbigbe rẹ. Awọn ti o fẹran yoju wo ohun ti o dabi lati jẹ alamọ ajewebe le tun jẹ iyanilenu nipasẹ fidio fifẹ firiji ti Heidi ṣẹṣẹ ṣe.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Gbongbo Tuntun Mi

Pipe fun asiko tabi ajewebe alarinrin, Awọn gbongbo Tuntun mi ṣe afihan didara, ounjẹ ti aṣa ṣe. Lati ọdun 2007, Blogger Sarah Britton ti fa imọ rẹ gẹgẹbi onjẹ nipa gbogbo ara lati dagbasoke ọlọrọ, awọn awopọ didara ti o jẹ ajewebe julọ (ti ko ba jẹ ajewebe), nigbami aise, ati mimu oju nigbagbogbo. Fun brunch ifiweranṣẹ-yoga pipe tabi ayẹyẹ alẹ alẹ ita gbangba, ṣayẹwo jade mu ya lori ekan beet ti o ni awo tabi apo Balinese gado.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Herbivoracious

Oluwanje Michael Natkin ṣawari awọn irinṣẹ ati awọn itọwo ni Herbivoracious. Onkọwe ti awọn iwe ijẹẹmu pupọ, Michael mu idana didara ile ounjẹ wa si ibi idana ounjẹ ile. Kaṣe ohunelo rẹ jẹ eyiti o jẹ ajewebe pupọ, pẹlu ọpọlọpọ awọn ajewebe ati awọn aṣayan ti ko ni giluteni, ati awọn ilana atunṣe. Awọn onjẹ ounjẹ Gourmet ti n wa lati faagun iwe iroyin wọn le gbadun awọn ilana bi goi bap cai dau phu (eso kabeeji Vietnamese, tofu, ati saladi eweko) tabi yinyin ipara sisun, nigba ti awọn alakọbẹrẹ le ni imọlara diẹ sii ni ile pẹlu gbigbe Michael lori tofu 101.Ohunkohun ti ipele rẹ, akiyesi Michael si apejuwe ati ọrọ ti imọ jẹ ki awọn ohunelo-pipe awọn abajade ṣee ṣe.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Awọn Itan Idana Alawọ ewe

Ṣiṣẹ nipasẹ David Frenkiel ati Luise Vindahl (ti Sweden ati Denmark, lẹsẹsẹ), Awọn itan Itanna Green ni imọran bi fifa atẹgun kan ni erekusu ibi idana ounjẹ ti tọkọtaya ibadi ayanfẹ rẹ pẹlu awọn ọmọde. Awọn titẹ sii Blog jẹ awọn itan ẹya, awọn imudojuiwọn igbesi aye, ati kekere ribbing ti o dara-dara (wọn jẹ akọwe onkọwe, nitorinaa ohun ti n lọ ni ayika wa). Awọn ilana jẹ iṣẹda, adun, ati igbadun ni irọrun wọn. Gbiyanju awọn tangles gbongbo ti sisun wọn, eyiti o jẹ awọ, fifọ, ati sisopọ daradara pẹlu nọmba awọn ẹgbẹ ati imulẹ. Tabi ṣayẹwo awọn ilana ile ti ile bi eso igi gbigbẹ oloorun buttermilk akara oyinbo fun ẹbi rẹ ti n bọ.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Pẹlu Ounjẹ + Ifẹ

Lẹhin ti a ni ayẹwo pẹlu arun celiac ni ọdun 2013, Sherrie Castellano mu lọ si oju opo wẹẹbu o bẹrẹ Pẹlu Ounjẹ + Ifẹ. Bulọọgi naa ṣetọju ohun gbogbo lati awọn ounjẹ ipanu si awọn amulumala brunch. Loje lori imọran rẹ bi olukọni ilera bi daradara bi iriri ti ara ẹni, awọn ilana Sherrie jẹ gbogbo awọn ti ko ni giluteni ati ajewebe (ti kii ba jẹ ajewebe). O tun mu iwoye agbaye ati awọn itọwo ti ara ẹni wa si tabili. Fun apeere, ifẹ rẹ fun broccoli stems (ati ikorira ti awọn ododo) jẹ eyiti o han ni kikun ni saladi ẹhin broccoli yii. Bulọọgi gbọdọ-ṣabẹwo si ẹnikẹni ti o ba pinnu lati lọ kuro ni alailowaya, rii daju lati tun da duro nipasẹ apakan amulumala fun awọn mimu bi awọn iṣu-goolu ti o ni iwuri ti aginju, turmeric ati Champagne cocktail.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Fanila ati Bean

Traci York kọwe nipa awọn itọju didùn ati adun lori Vanilla ati Bean. Traci yipada lati owo-ara Texas si awọn ounjẹ ti o lọra ti o dojukọ ọgbin fere ni ọdun 15 sẹhin, ṣugbọn awọn ohun itọwo Texas rẹ wa nigbagbogbo lori bulọọgi rẹ. Awọn ilana pẹlu ọpọlọpọ awọn veggie-lọpọlọpọ gba awọn alailẹgbẹ bi awọn iyipo ti kola ti o ni oju dudu dudu BBQ (pẹlu obe smoky bourbon BBQ) ati tangy lentil sloppy joes. O jẹ bulọọgi nla fun awọn ti o fẹ diẹ ninu heft pẹlu awọn ẹfọ wọn. Rii daju lati ṣayẹwo awọn aladun adun igboya ti Traci bakanna, bii awọn scones chunk chocolate osan wọnyi.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Ifẹ & Awọn lẹmọọn

Orisun ni Austin, Jeanine Donofrio gbalaye Ifẹ & Lemons pẹlu iranlọwọ diẹ lati ọdọ ọkọ rẹ, Jack. Awọn ilana jẹ julọ ajewebe, ṣugbọn awọn ẹka ọwọ ti bulọọgi gba ọ laaye lati ṣa wọn ni ibamu si iwulo ijẹẹmu, eroja, akoko, ati ounjẹ. Awọn ohunelo lati awọn ẹgbẹ si awọn ayanfẹ ti a ṣe tẹlẹ, bii ibeere karọọti yii ti a ṣopọ pẹlu awọn ounjẹ ipanu nacho, lati yiyi lori awọn alailẹgbẹ ile bi iyipo ti o da lori adiye yii lori awọn saladi oriṣi ewe saladi. Laibikita kini ami-ami ahọn rẹ, awọn ilana ti Jeanine ni iraye pupọ, ṣiṣe eyi bulọọgi nla fun ẹnikan ti n wa lati ṣafikun diẹ ẹ sii diẹ si ounjẹ wọn tabi o kan bẹrẹ bi ajewebe kan.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Kukisi + Kate

Blogger kan ni kikun lati Kansas City, Kate Taylor (ati kukisi igbẹkẹle kuki rẹ) ṣẹda awọn ilana ilana ajewebe ti o dajudaju lati ṣe ori-ori awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ati awọn tuntun tuntun bakanna. Sise akoko jẹ daju lori tabili pẹlu awọn ilana laipẹ bi broccolini almondi pizza ati awọn abọ ọja ọgbẹ pẹlu ọbẹ oriṣa alawọ ewe. Rii daju lati yi lọ nipasẹ awọn iwe-ipamọ Kate ati awọn ifiweranṣẹ oluwa, bii kini lati ṣe ounjẹ ni Oṣu Kẹrin yii, fun diẹ sii lori ohun ti o wa ni akoko, nigbawo, ati bi o ṣe le gbadun rẹ.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Nipa ti Ella

Ti a da ni ọdun 2007, Ni deede Ella ti yasọtọ si mimu sise sise pada si ibi idana ounjẹ ile nipa didojukọ lori awọn ilana rọọrun, awọn itọsọna eroja, ati awọn ọna lati tọju ibi ipamọ ounjẹ rẹ. Awọn ilana jẹ rọrun lati tẹle, ati Erin pẹlu awọn imọran ati awọn ẹtan ni opin ọkọọkan lati ṣe iranlọwọ lati ṣe awọn ounjẹ ṣiṣẹ fun ọ. Ṣayẹwo igbadun rẹ ti o dun lori awọn fritters chickpea, tabi nà diẹ ninu agbado koriko agbon fun ipanu lakoko ti o ngbero ibi ipamọ rẹ.

Ṣabẹwo si bulọọgi.

Ajewebe ‘Awọn ile-iṣẹ

Shelly Westerhausen jẹ Midm-based mastermind sile Vegetarian ‘Ventures. Awọn ara ajewebe ati awọn onjẹwejẹ bakanna ni o rii daju pe ara aṣa Shelly jẹ ohun iyanilẹnu, bi awọn ilana ṣe mu awọn adun adun Ayebaye ati fun wọn ni tapa diẹ. Ṣayẹwo awọn ilana aipẹ fun saladi ajewebe Waldorf, ti a ṣe pẹlu eso-alikama, tabi ọjọ-ọjọ ti Patrick Patrick ti o ni atilẹyin matcha ati awọn ọsan tiramisu osan ẹjẹ. Ọpọlọpọ awọn ilana ni o tobi to lati pin, nitorinaa rin kiri nipasẹ awọn iwe-ipamọ fun awọn imọran fun brunch rẹ ti nbọ, bii awọn waffles koko vegan pẹlu awọn pears caramelized.

Ṣabẹwo si bulọọgi naa.