Bii o ṣe le jẹ ounjẹ ọlọrọ irin lati ṣe iwosan ẹjẹ
Akoonu
Lati dojuko ẹjẹ aipe iron, ti a tun pe ni ẹjẹ aipe iron, o ni iṣeduro lati mu alekun awọn ounjẹ ti o lọpọlọpọ ninu nkan ti o wa ni erupe ile yii jẹ, bii ẹran ati ẹfọ, fun apẹẹrẹ. Nitorinaa, irin ti n pin kiri to lagbara ti o le jẹ haemoglobin, mimu-pada sipo gbigbe atẹgun ninu ẹjẹ ati mimu awọn aami aisan kuro.
Aito ẹjẹ alaini Iron jẹ wọpọ julọ ni awọn eniyan ti o bajẹ, awọn ọmọde ni ipele idagbasoke ati awọn ti ko ni ounjẹ to pe ati ni awọn aboyun. Irin ti o dara julọ fun ara ni ohun ti o wa ninu awọn ounjẹ ti orisun ẹranko, bi o ti gba pupọ ni ifun. Ni afikun, awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ninu Vitamin C, gẹgẹbi osan, kiwi ati ope, ṣe iranlọwọ lati mu ifasita iron pọ si ara.
Awọn ounjẹ ti o ni irin
O ṣe pataki ki awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni irin ti ti ẹranko ati ti ohun ọgbin jẹ ni lilo lojoojumọ, nitori o ṣee ṣe bayi lati ni iye ti irin to n pin ninu ẹjẹ.
Diẹ ninu awọn ounjẹ ti o ni irin ti o dara julọ fun ẹjẹ ni ẹdọ, ọkan, ẹran, ounjẹ ẹja, oat, iyẹfun rye gbogbo, akara, koriko, awọn ewa, lentil, soy, sesame ati flaxseed, fun apẹẹrẹ. Gba awọn ounjẹ ọlọrọ irin miiran.
Ni afikun, o ṣe pataki lati jẹ awọn ounjẹ ti o ṣe iranlọwọ alekun ifunra ti irin ninu ara, gẹgẹbi awọn eso ati awọn oje ti o jẹ ọlọrọ ni Vitamin C, gẹgẹbi osan, mandarin, ope oyinbo ati lẹmọọn, fun apẹẹrẹ. Wo diẹ ninu awọn ilana oje fun ẹjẹ.
Aṣayan akojọ aṣayan fun Anemia
Tabili ti n tẹle fihan apẹẹrẹ ti akojọ aṣayan ọlọrọ irin ọjọ mẹta lati ṣe itọju ẹjẹ.
Ipanu | Ọjọ 1 | Ọjọ 2 | Ọjọ 3 |
Ounjẹ aarọ | 1 gilasi ti wara pẹlu tablespoon 1 ti flaxseed + akara odidi pẹlu bota | 180 milimita ti wara pẹtẹlẹ pẹlu odidi ọkà | Gilasi kan ti wara kan pẹlu 1 col of soup chocolate + 4 gbogbo tositi pẹlu jelly eso ti ko dun |
Ounjẹ owurọ | 1 apple + 4 Maria kukisi | 3 àyà + ti gbogbo tositi 3 | 1 eso pia + 4 crackers |
Ounjẹ ọsan | 130 g ti eran + 4 col ti iresi brown + 2 col ti bimo ti ewa + saladi pẹlu 1 col ti bimo sesame + osan 1 | 120 g ti ẹdọ ẹran agbọn + 4 col ti bimo ti iresi brown + saladi pẹlu 1 col ti bimo ti a fi linse + awọn ege meji ti ope oyinbo | 130 g ti adie pẹlu ẹdọ ati ọkan + 4 col ti bimo iresi + 2 col ti lentil + saladi pẹlu 1 col ti bimo sesame + oje cashew |
Ounjẹ aarọ | Wara wara 1 + akara gbogbo ọkà pẹlu ham turkey | 1 gilasi ti wara + 4 gbogbo tositi pẹlu ricotta | 1 wara wara + 1 akara odidi pẹlu bota |
O ṣe pataki lati ranti pe awọn ounjẹ ti o lọpọlọpọ ninu kalisiomu, gẹgẹbi wara, wara tabi warankasi, ko yẹ ki o jẹ papọ pẹlu awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni irin, bi kalisiomu ṣe idiwọ gbigba iron nipasẹ ara. Ninu ounjẹ ajewebe, awọn orisun ti o dara julọ ti irin, eyiti o jẹ awọn ounjẹ ẹranko, ko jẹ run ati, nitorinaa, aini irin le ṣẹlẹ nigbagbogbo.
Wo tun diẹ ninu awọn imọran lati ṣe iwosan ẹjẹ.
Ṣayẹwo awọn imọran miiran ni fidio atẹle lori ifunni fun ẹjẹ: