Ounjẹ Acid Acid giga

Akoonu
Ounjẹ uric acid yẹ ki o jẹ kekere ninu awọn carbohydrates ti o rọrun, eyiti o wa ni awọn ounjẹ bii awọn akara, awọn akara, suga, awọn didun lete, awọn ipanu, awọn ounjẹ ajẹkẹyin, awọn ohun mimu tutu ati awọn oje ti iṣelọpọ. Ni afikun, lilo ti o pọ julọ ti awọn ẹran pupa, pipa bi ẹdọ, awọn kidinrin ati awọn gizzards, ati awọn ounjẹ eja, gẹgẹbi ede ati akan, yẹ ki a yee.
Ninu ounjẹ yii o tun ṣe pataki lati jẹ 2 liters 3 ti omi fun ọjọ kan ati mu alekun awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni Vitamin C, bii osan, ope, kiwi ati acerola, bi wọn ṣe ṣe iranlọwọ ni imukuro uric acid nipasẹ awọn kidinrin ati idilọwọ iṣelọpọ ti awọn okuta kidinrin. Eyi ni diẹ ninu awọn atunṣe ile lati dinku uric acid.
Ti gba laaye ati eewọ awọn ounjẹ
Awọn ounjẹ ti o yẹ ki a yee ni akọkọ awọn ti o ni itọka glycemic giga, gẹgẹbi akara, suga ati iyẹfun, bi wọn ṣe mu glycemia pọ ati itusilẹ insulini ninu ẹjẹ, homonu ti o mu ki ikopọ uric acid pọ si ara.
Ni apa keji, lilo awọn eso, ẹfọ, awọn ọra ti o dara gẹgẹbi epo olifi ati eso eso, ati gbogbo awọn irugbin yẹ ki o pọ si, bi o ṣe han ninu tabili atẹle:
Ti gba laaye | Iwontunwonsi agbara | Eewọ |
Eso | Ewa, ewa, ewa, agbado, lentil, chickpeas | Awọn obe, broths, jade ẹran |
Ẹfọ ati ẹfọ | Asparagus, ori ododo irugbin bi ẹfọ, owo | Awọn ounjẹ ti a ṣe ilana gẹgẹbi soseji, soseji, ham, bologna |
Wara, wara, bota ati warankasi | Olu. | Viscera gẹgẹbi ẹdọ, awọn kidinrin ati awọn gizzards |
Eyin | Gbogbo oka: iyẹfun odidi, akara odidi, alikama alikama, oats | Akara funfun, iresi, pasita ati iyẹfun alikama |
Chocolate ati koko | Eran funfun ati eja | Suga, awọn didun lete, awọn ohun mimu ele, awọn oje ti iṣelọpọ |
Kofi ati tii | --- | Awọn ohun mimu ọti-lile, paapaa ọti |
Epo olifi, àyà, ẹ̀pà, ẹ̀pà, almondi | --- | Shellfish: akan, ede, mussel, roe ati caviar |
Botilẹjẹpe o ti sọ ni olokiki pe awọn tomati jẹ ounjẹ eewọ fun uric acid, ko si awọn iwadii lati fi idi ibatan yii mulẹ. Ni afikun, bi awọn tomati jẹ ounjẹ ti ilera, ọlọrọ ninu omi ati awọn antioxidants, lilo wọn ni awọn anfani ilera.
Adaparọ miiran ni lati ronu pe awọn eso ekikan ṣe ekirin ẹjẹ, ni mimu ki uric acid buru si. Eedi ti eso jẹ yiyara didoju ni ikun, nibiti acid inu jẹ ni okun sii ju acid lọ ninu ounjẹ. Nigbati o ba gba, ounjẹ wọ ẹjẹ ni didoju, eyiti o ṣetọju iṣakoso atunṣe to dara pupọ ti pH rẹ.
Awọn imọran lati dinku uric acid
Lati ṣe iranlọwọ lati dinku uric acid, awọn imọran diẹ wa ti o le tẹle ni gbogbo ọjọ, gẹgẹbi:
- Je o kere ju 1,5 si 2 liters ti omi fun ọjọ kan;
- Ṣe alekun agbara awọn eso ati ẹfọ;
- Ṣe iwọn gbigbe ti eran ati ẹja;
- Fun ni ayanfẹ si awọn ounjẹ diuretic gẹgẹbi elegede, kukumba, seleri tabi ata ilẹ. Wo atokọ ti awọn ounjẹ diuretic;
- Yago fun lilo ti awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni awọn purin, gẹgẹbi ẹdọ, awọn kidinrin ati awọn gizzards;
- Dinku lilo ti awọn ọja ti iṣelọpọ ati giga, gẹgẹbi awọn mimu mimu, awọn fifọ tabi awọn ounjẹ ti a pese silẹ;
- Ṣe alekun agbara awọn ounjẹ pẹlu Vitamin C gẹgẹbi ọsan, ope oyinbo ati acerola. Wo awọn ounjẹ miiran ti o jẹ ọlọrọ ni Vitamin C.
O dara julọ lati ma kan si alamọran nigbagbogbo lati ṣe eto jijẹ ni ibamu si awọn aini kọọkan. Ni afikun, onjẹjajẹ le tun ṣe iṣeduro ifikun Vitamin C ni iwọn lilo 500 si 1500 mg / ọjọ, bi Vitamin yii ṣe ṣe iranlọwọ lati yọkuro uric acid ti o pọ julọ ninu ito.
Tun ṣayẹwo awọn ounjẹ 7 ti o mu gout pọ si ati pe o ko le fojuinu.
Ṣe igbasilẹ Akojọ aṣyn fun Ác.Úrico
Tabili ti n tẹle fihan apẹẹrẹ ti akojọ ọjọ mẹta lati ṣe iranlọwọ iṣakoso awọn ipele uric acid ninu ẹjẹ:
Ipanu | Ọjọ 1 | Ọjọ 2 | Ọjọ 3 |
Ounjẹ aarọ | 1 ago kọfi ti ko ni itọlẹ + omelet ẹfọ pẹlu epo olifi | 1 wara wara ti odidi pẹlu awọn iru eso didun kan + ege 1 ti akara odidi pẹlu warankasi | 1 ife ti kofi pẹlu wara + 2 awọn eyin ti a ti pọn pẹlu ipara ricotta ati awọn tomati ti a ge |
Ounjẹ owurọ | Ogede 1 + eso cashew 5 | 1 ege papaya + 1 col ti bota epa bota | 1 gilasi ti oje alawọ |
Ounjẹ ọsan | iresi brown pẹlu broccoli + ilu adẹtẹ sisun pẹlu epo olifi | ọdun wẹwẹ ọdunkun didin + gige ẹran ẹlẹdẹ 1 + saladi aise ti a fi epo olifi rọ | pasita odidi + tuna + pesto obe + coleslaw ati Karooti sautéed ninu bota |
Ounjẹ aarọ | Wara wara 1 + eso 1 + ege 1 warankasi | 1 ife kọfi pẹlu wara + bibẹ pẹlẹbẹ ti akara odidi + 1 ẹyin ti a ti fọn | Wara wara 1 + eso cashew 10 |
Ni afikun, o tun ṣe pataki lati ṣetọju iwuwo to dara lati ṣakoso uric acid, ati lati ṣe ayẹwo boya wiwa awọn aisan miiran bii ọgbẹ suga, eyiti o ṣe iranlọwọ fun alekun uric acid ninu ẹjẹ.
Wo fidio ni isalẹ ki o wo awọn imọran diẹ sii fun ṣiṣakoso uric acid: