Eyi ni Ohun ti O Nilo lati Mọ Nipa iranti Edamame fun Listeria

Akoonu

• Atunwo fun

Loni ni awọn iroyin ibanujẹ: Edamame, orisun ayanfẹ ti amuaradagba ti o da lori ọgbin, ni a ranti ni awọn ipinlẹ 33. Iyẹn jẹ iranti ti o ni ibigbogbo, nitorinaa ti o ba ni eyikeyi ti o wa ni adiye ni firiji rẹ, ni bayi yoo jẹ akoko ti o dara lati jabọ. Edamame (tabi awọn podu soybean) ti o ta nipasẹ Awọn Erongba Alabapade To ti ni ilọsiwaju Franchise Corp. ni awọn oṣu diẹ sẹhin le ti doti pẹlu Listeria monocytogenes, ni ibamu si alaye kan ti o tu silẹ nipasẹ Isakoso Ounje ati Oògùn (FDA). Yikes! (FYI, iwọnyi jẹ awọn ofin ounjẹ ti o da lori ohun ọgbin ti o yẹ ki o tẹle.)

Ti o ko ba ti gbọ ti kokoro arun kan pato ṣaaju, ohun akọkọ ti o nilo lati mọ ni pe dajudaju * ma ṣe * fẹ lati wa si olubasọrọ pẹlu rẹ. Botilẹjẹpe ikolu jẹ pataki julọ ninu awọn ọmọ ati awọn ọmọde, ni ibamu si Ile -iwosan Mayo, awọn agbalagba le ni iriri awọn ami aisan bii iba, irora iṣan, inu rirun, ati gbuuru ti o ba ni akoran. Ti ikolu naa ba lọ sinu eto aifọkanbalẹ, awọn aami aisan le di pupọ sii, pẹlu awọn efori, pipadanu iwọntunwọnsi, ati awọn ijigbọn. O tun ṣe pataki paapaa lati yago fun ikolu lakoko oyun, niwọn bi o tilẹ jẹ pe awọn ipa fun iya yoo jẹ NBD, ipa lori ọmọ le jẹ àìdá-ni agbara paapaa ti o fa iku ṣaaju tabi lẹhin ibimọ. Kini paapaa idẹruba diẹ sii nipa ikolu ni pe o le mu ọ to awọn ọjọ 30 lẹhin ti o ti farahan lati ṣafihan awọn ami aisan, itumo pe awọn eniyan le wa nibẹ ti o ni ṣugbọn ko mọ sibẹsibẹ. A dupẹ, titi di isisiyi ko si awọn aarun ti o royin ti o ni ibatan si iranti yii. (Jẹmọ: O ti jẹ Nkankan lati Iranti Ounjẹ; Bayi Kini?)

Nitorina bawo ni o ṣe le daabobo ararẹ? A ṣe awari kontaminesonu lakoko idanwo iṣakoso didara laileto, awọn ijabọ FDA, ati gbogbo edamame ti samisi pẹlu awọn ọjọ 01/03/2017 si 03/17/2017 le ni ipa. A ta edamame ni awọn kata sushi soobu laarin awọn ile itaja ohun elo, awọn kafeteria, ati awọn ile-iṣẹ jijẹ ile-iṣẹ ni awọn ipinlẹ 33 ti o kan (ṣayẹwo atokọ ni kikun Nibi). Ti ipinlẹ rẹ ba wa lori atokọ yẹn ati pe o ti ra edamame laipẹ, o le kan si ile itaja nibiti o ti ra lati rii boya o jẹ apakan ti iranti. Ṣugbọn nigbati o ba wa ni iyemeji, o kan yọ kuro. Ti o ba ti jẹ edamame tẹlẹ ti o le ti kan, tọju oju to sunmọ eyikeyi awọn ami ami ti kontaminesonu ki o kan si dokita rẹ ni ami akọkọ ti ohunkohun. Dara ju ailewu binu, otun? Ni afikun, o le tẹ sinu tofu lati ṣe atunṣe soyiti rẹ.

Atunwo fun