Awọn anfani 10 ti Wara (Turmeric) Wara ati Bii o ṣe le ṣe

Akoonu

• 1. Awọn Eroja Bọtini Ti Lo Pẹlu Awọn Antioxidants
• 2. Ṣe Iranlọwọ Idinku Iredodo ati Irora Apapọ
• 3. Ṣe Le Ṣagbega Iranti ati Iṣẹ Ọpọlọ
• 4. Curcumin ni Turmeric Le Ṣe Ilọsiwaju Iṣesi
• 5. Le Dabobo Lodi si Arun Okan
• 6. Ṣe Awọn ipele Suga Ẹjẹ Kekere
• 7. Le Din Ewu Rẹ ti Aarun
• 8. Ni Awọn ohun elo Antibacterial, Antiviral ati Antifungal
• 9. Atalẹ ati Turmeric Le Mu Ilọjẹ dara
• 10. Kalisiomu ati Vitamin D ṣe alabapin si Awọn egungun to lagbara
• Bawo ni lati Ṣe Wara Wara
• Laini Isalẹ
• 9. Atalẹ ati Turmeric Le Mu Ilọjẹ dara
• 10. Kalisiomu ati Vitamin D Ṣe alabapin si Awọn egungun lagbara
• Bawo ni lati Ṣe Wara Wara
• Laini Isalẹ

Wara wara - ti a tun mọ ni wara turmeric - jẹ ohun mimu India ti o ti ni gbaye-gbale ni awọn aṣa Iwọ-oorun.

Ohun mimu alawọ ofeefee yii ni a ṣe ni aṣa nipasẹ igbona maalu tabi wara ti o ni ọgbin pẹlu turmeric ati awọn turari miiran, gẹgẹ bi eso igi gbigbẹ oloorun ati Atalẹ.

O jẹ touted fun ọpọlọpọ awọn anfani ilera rẹ ati igbagbogbo lo bi atunṣe yiyan lati ṣe alekun ajesara ati dena aisan.

Eyi ni awọn anfani ti o da lori imọ-jinlẹ 10 ti wara wara - ati ohunelo lati ṣe tirẹ.

1. Awọn Eroja Bọtini Ti Lo Pẹlu Awọn Antioxidants

Eroja bọtini ninu wara ti wura jẹ turmeric, turari ofeefee ti o gbajumọ ni ounjẹ Alasia, eyiti o fun curry ni awọ ofeefee rẹ.

Curcumin, paati ti nṣiṣe lọwọ ninu turmeric, ti lo ni oogun Ayurvedic fun awọn ọdun sẹhin nitori awọn ohun-ini ẹda ara ẹni to lagbara ().

Awọn antioxidants jẹ awọn agbo ogun ti o ja ibajẹ sẹẹli, daabobo ara rẹ kuro ninu aapọn eefun.

Wọn ṣe pataki fun sisẹ awọn sẹẹli rẹ, ati awọn ijinlẹ nigbagbogbo fihan pe awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ninu awọn ẹda ara ẹni le ṣe iranlọwọ dinku eewu awọn akoran ati aisan (2,).

Ọpọlọpọ awọn ilana wara ọra pẹlu pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati Atalẹ - mejeeji eyiti o ni awọn ohun-ini ẹda ara ẹni ti o ni iyanilenu daradara (,).

Akopọ Wara wara jẹ ọlọrọ ni awọn ẹda ara ẹni, eyiti o ṣe iranlọwọ lati daabobo awọn sẹẹli lati ibajẹ, gbogun ti arun ati awọn akoran ati ṣe alabapin si ilera rẹ lapapọ.

2. Ṣe Iranlọwọ Idinku Iredodo ati Irora Apapọ

Awọn ohun elo ti o wa ninu wara goolu ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti o lagbara.

A ro pe igbona onibaje lati ṣe ipa pataki ninu awọn aisan aiṣan, pẹlu aarun, iṣọn ti iṣelọpọ, Alzheimer ati aisan ọkan. Fun idi eyi, awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni awọn agbo ogun egboogi-iredodo le dinku eewu awọn ipo wọnyi.

Iwadi fihan pe Atalẹ, eso igi gbigbẹ oloorun ati curcumin - eroja ti nṣiṣe lọwọ ninu turmeric - ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti o lagbara (,,).

Awọn ẹkọ paapaa daba pe awọn ipa ti egboogi-iredodo ti curcumin jẹ afiwera si ti diẹ ninu awọn oogun oogun pẹlu ko si ọkan ninu awọn ipa ẹgbẹ (,).

Awọn ipa egboogi-iredodo wọnyi le dinku irora apapọ lati osteoarthritis ati arthritis rheumatoid.

Fun apeere, iwadi kan ni awọn eniyan 45 ti o ni arthritis rheumatoid ri pe miligiramu 500 ti curcumin lojoojumọ dinku irora apapọ diẹ sii ju giramu 50 ti oogun arthritis ti o wọpọ tabi apapo curcumin ati oogun ().

Bakan naa, ninu iwadi ọsẹ 6 ni awọn eniyan 247 pẹlu osteoarthritis, awọn ti a fun ni Atalẹ jade ni iriri irora ti o kere si ati pe o nilo oogun irora diẹ ju awọn ti a fun ni pilasibo ().

Akopọ Turmeric, Atalẹ ati eso igi gbigbẹ oloorun, awọn eroja akọkọ ninu wara ti wura, ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti o lagbara ti o le dinku iredodo ati irora apapọ.

3. Ṣe Le Ṣagbega Iranti ati Iṣẹ Ọpọlọ

Wara ọra le jẹ dara fun ọpọlọ rẹ, paapaa.

Awọn ẹkọ-ẹkọ fihan pe curcumin le mu awọn ipele ti ifosiwewe neurotrophic ti o ni ọpọlọ (BDNF) pọ si. BDNF jẹ idapọ ti o ṣe iranlọwọ fun ọpọlọ rẹ lati ṣe awọn isopọ tuntun ati igbega idagbasoke awọn sẹẹli ọpọlọ ().

Awọn ipele kekere ti BDNF le ni asopọ si awọn iṣọn-ọpọlọ, pẹlu arun Alzheimer (, 15).

Awọn eroja miiran le pese awọn anfani bakanna.

Fun apeere, ọkan ninu awọn ami idanimọ ti Alzheimer jẹ ikopọ ti amuaradagba kan pato ninu ọpọlọ, ti a pe ni protein tau. Igbeyewo-tube ati awọn ẹkọ ti ẹranko daba pe awọn akopọ ninu eso igi gbigbẹ oloorun le ṣe iranlọwọ idinku buildup yii (,,).

Kini diẹ sii, eso igi gbigbẹ oloorun han lati dinku awọn aami aisan ti arun Parkinson ati mu iṣẹ iṣọn dara ni awọn ẹkọ ti ẹranko ().

Atalẹ tun le ṣe alekun iṣẹ ọpọlọ nipasẹ imudarasi akoko iṣesi ati iranti. Pẹlupẹlu, ninu awọn ẹkọ ti ẹranko, Atalẹ han lati daabobo lodi si isonu iṣẹ ọpọlọ ti o ni ibatan ọjọ-ori (,,).

Ti o sọ pe, o nilo iwadii eniyan siwaju sii lati ni oye ni kikun awọn ipa ti awọn eroja wọnyi lori iranti ati iṣẹ ọpọlọ.

Akopọ Diẹ ninu awọn ohun elo ti o wa ninu wara goolu le ṣe iranlọwọ lati ṣe iranti iranti ati dinku idinku ninu iṣẹ ọpọlọ lati aisan Alzheimer ati Parkinson.

4. Curcumin ni Turmeric Le Ṣe Ilọsiwaju Iṣesi

O han pe turmeric - diẹ sii ni pataki curcumin compound ti nṣiṣe lọwọ rẹ - le ṣe iṣesi iṣesi ati dinku awọn aami aiṣan ti ibanujẹ.

Ninu iwadi 6-ọsẹ kan, awọn ẹni-kọọkan 60 ti o ni awọn rudurudu ibanujẹ nla mu boya curcumin, antidepressant tabi apapo kan.

Awọn ti a fun ni curcumin nikan ni iriri awọn ilọsiwaju kanna bi awọn ti a fun ni awọn apanilaya, lakoko ti ẹgbẹ apapọ ṣe akiyesi awọn anfani ti o pọ julọ ().

Ibanujẹ le tun ni asopọ si awọn ipele kekere ti ifosiwewe neurotrophic ti o ni ọpọlọ (BDNF). Bi curcumin ṣe han lati ṣe alekun awọn ipele ti BDNF, o le ni agbara lati dinku awọn aami aiṣan ti ibanujẹ ().

Ti o sọ pe, awọn iwadi diẹ ni a ti ṣe ni agbegbe yii ati pe o nilo diẹ sii ṣaaju awọn ipinnu to lagbara le ṣee ṣe.

Akopọ Curcumin, eroja ti nṣiṣe lọwọ ninu turmeric, le ṣe iranlọwọ idinku awọn aami aiṣan ti ibanujẹ. Sibẹsibẹ, o nilo iwadi diẹ sii.

5. Le Dabobo Lodi si Arun Okan

Arun ọkan jẹ idi pataki ti kariaye ti iku. O yanilenu, eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ ati turmeric - awọn eroja pataki ninu wara ti wura - gbogbo wọn ni asopọ si eewu kekere ti aisan ọkan ().

Fun apeere, atunyẹwo awọn ẹkọ 10 pari pe 120 miligiramu ti eso igi gbigbẹ oloorun fun ọjọ kan le dinku idaabobo awọ lapapọ, triglyceride ati awọn ipele LDL “buburu” lakoko ti o n gbe awọn ipele “dara” HDL ().

Ninu iwadi miiran, awọn olukopa 41 pẹlu iru ọgbẹ 2 ni a fun ni giramu 2 ti lulú Atalẹ fun ọjọ kan. Ni ipari ikẹkọ ọsẹ 12, awọn idiwọn eewu ti o wọnwọn fun aisan ọkan jẹ 23-28% isalẹ ().

Kini diẹ sii, curcumin le ṣe ilọsiwaju iṣẹ ti awọn ohun-elo iṣan ẹjẹ rẹ - ti a mọ ni iṣẹ endothelial. Iṣẹ endothelial to dara jẹ pataki fun ọkan ti o ni ilera ().

Ninu iwadi kan, awọn eniyan ti o ni iṣẹ abẹ ọkan ni a fun ni boya 4 giramu ti curcumin tabi pilasibo ni awọn ọjọ diẹ ṣaaju ati lẹhin iṣẹ abẹ wọn.

Awọn ti a fun ni curcumin jẹ 65% o ṣeeṣe lati ni iriri ikọlu ọkan lakoko ile-iwosan wọn ju awọn eniyan ni ẹgbẹ ibibo lọ ().

Awọn egboogi-iredodo ati awọn ohun-ara ẹda ara ẹni le tun daabobo lodi si arun ọkan. Sibẹsibẹ, awọn ẹkọ jẹ kekere ati jinna laarin, ati pe o nilo diẹ sii ṣaaju awọn ipinnu to lagbara le ṣee ṣe.

Akopọ Turmeric, Atalẹ ati eso igi gbigbẹ oloorun - awọn eroja akọkọ ninu wara goolu - gbogbo wọn ni awọn ohun-ini ti o le ṣe anfani iṣẹ ọkan ati aabo lodi si aisan ọkan. Ṣi, a nilo awọn ẹkọ diẹ sii lati jẹrisi awọn ipa wọnyi.

6. Ṣe Awọn ipele Suga Ẹjẹ Kekere

Awọn eroja ti o wa ninu wara ọra, paapaa Atalẹ ati eso igi gbigbẹ oloorun, le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ.

Fun apeere, 1-6 giramu ti eso igi gbigbẹ oloorun fun ọjọ kan le dinku awọn ipele suga ẹjẹ ni iyara nipa to 29%. Pẹlupẹlu, eso igi gbigbẹ oloorun le dinku itọju insulini (,,).

Awọn sẹẹli alatako-insulini ko ni anfani lati mu suga lati inu ẹjẹ rẹ, nitorinaa titẹ silẹ insulini ni gbogbogbo n dinku awọn ipele suga ẹjẹ (,).

Oloorun dabi ẹni pe o dinku iye glucose ti o wa ninu ikun rẹ lẹhin ounjẹ, eyiti o le mu ilọsiwaju iṣakoso suga pọ si siwaju sii,,,,.

Bakan naa, fifi awọn atalẹ kekere jẹ deede si ounjẹ rẹ le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ ni aawẹ nipasẹ to 12% ().

Iwọn kekere, ojoojumọ ti Atalẹ le tun din awọn ipele A1C pupa pupa silẹ nipasẹ iwọn 10% - ami ami kan ti iṣakoso suga ẹjẹ igba pipẹ ().

Ti o sọ pe, ẹri naa da lori awọn iwadi diẹ, ati pe o nilo iwadi diẹ sii lati jẹrisi awọn akiyesi wọnyi.

O ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn ilana wara ti wura jẹ didùn pẹlu oyin tabi omi ṣuga oyinbo maple. Awọn anfani gbigbe ẹjẹ suga silẹ, ti o ba jẹ eyikeyi, o ṣee ṣe nikan wa nigbati o mu awọn orisirisi ti ko dun.

Akopọ Oloorun ati Atalẹ, awọn eroja akọkọ ninu wara ọra, le dinku awọn ipele suga ẹjẹ ati mu ifamọ insulin dara. Sibẹsibẹ, o nilo iwadi diẹ sii.

7. Le Din Ewu Rẹ ti Aarun

Akàn jẹ aisan ti a samisi nipasẹ idagba sẹẹli ti ko ṣakoso.

Ni afikun si awọn itọju ti aṣa, awọn atunṣe abayọ-aarun yiyan ti wa ni wiwa siwaju lẹhin. O yanilenu, diẹ ninu iwadi ṣe imọran pe awọn turari ti a lo ninu wara wura le funni ni awọn anfani diẹ ninu eyi.

Fun apeere, diẹ ninu awọn iwadii-tube tube ṣe amọ awọn ohun-ini egboogi-akàn si 6-gingerol, nkan ti a rii ni iye nla ni Atalẹ aise (,).

Bakan naa, laabu ati awọn iwadii ẹranko jabo pe awọn akopọ ninu eso igi gbigbẹ oloorun le ṣe iranlọwọ idinku idagba awọn sẹẹli akàn (,,).

Curcumin, eroja ti nṣiṣe lọwọ ninu turmeric, tun le pa awọn sẹẹli akàn ti o ya sọtọ ninu tube idanwo kan ati ṣe idiwọ idagba awọn ohun elo ẹjẹ tuntun ninu awọn èèmọ, ni didi agbara wọn lati tan kaakiri (,).

Iyẹn sọ, ẹri lori awọn anfani jija aarun ti Atalẹ, eso igi gbigbẹ oloorun ati curcumin ninu awọn eniyan ṣi wa ni opin.

Kini diẹ sii, awọn abajade iwadi jẹ ori gbarawọn, ati pe ko ṣe alaye bi o ṣe nilo eroja kọọkan lati jẹun lati ṣee ṣe awọn anfani wọnyi (,,,).

Akopọ Awọn ijinlẹ fihan pe eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ ati turmeric le funni ni aabo diẹ si aarun. Sibẹsibẹ, awọn abajade jẹ ori gbarawọn ati pe a nilo afikun iwadi.

8. Ni Awọn ohun elo Antibacterial, Antiviral ati Antifungal

Ni Ilu India, a ma nlo wara ti wura bi atunṣe ile si otutu. Ni otitọ, ohun mimu ofeefee ti wa ni touted fun awọn ohun-ini imunilagbara rẹ.

Awọn iwadii-tube tube daba pe curcumin ni antibacterial, antiviral ati awọn ohun-ini antifungal eyiti o le ṣe iranlọwọ idiwọ ati ija awọn akoran ().

Biotilẹjẹpe awọn abajade ti awọn iwadii-tube tube ni ileri, ko si ẹri lọwọlọwọ pe wara ti wura dinku awọn akoran ninu eniyan.

Pẹlupẹlu, awọn agbo ninu Atalẹ tuntun le dẹkun idagba diẹ ninu awọn kokoro arun. Ato ti Atalẹ le ja ọlọjẹ syncytial ti eniyan (HRSV), idi ti o wọpọ fun awọn akoran atẹgun (,,).

Bakan naa, awọn iwadii idanwo laabu fihan pe cinnamaldehyde, apopọ lọwọ ninu eso igi gbigbẹ oloorun, le ṣe idiwọ idagba awọn kokoro arun. Ni afikun, o le ṣe iranlọwọ tọju awọn akoran ti atẹgun atẹgun ti o ṣẹlẹ nipasẹ elu (,).

Awọn eroja ti o wa ninu wara goolu tun ni antioxidant lagbara ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo eyiti o le ṣe okunkun eto rẹ ().

Akopọ Awọn eroja ti a lo lati ṣe wara ti wura ni antibacterial ati awọn ohun-ini antiviral eyiti o le daabo bo ara rẹ lati awọn akoran. Awọn ẹda ara wọn ati awọn ohun-egboogi-iredodo le ṣe okunkun eto rẹ daradara.

9. Atalẹ ati Turmeric Le Mu Ilọjẹ dara

Ajẹsara onibaje, ti a tun mọ ni dyspepsia, jẹ ẹya ti irora ati aapọn ni apa oke ti inu rẹ.

Sisọ ikun ti o pẹ jẹ idi ti o le fa aijẹun-aijẹ. Atalẹ, ọkan ninu awọn eroja ti a lo ninu wara alara, le ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọrisi ipo yii nipa titẹ iyara ikun ni awọn eniyan ti o jiya lati dyspepsia (,).

Iwadi siwaju fihan pe turmeric, eroja miiran ti a lo lati ṣe wara ti wura, le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn aami aiṣedede. Turmeric tun le ṣe atunṣe tito nkan lẹsẹsẹ ti ọra nipasẹ jijẹ iṣelọpọ ti bile rẹ to 62% ().

Lakotan, awọn ijinlẹ fihan pe turmeric le ṣe iranlọwọ lati ṣetọju tito nkan lẹsẹsẹ to dara ati idilọwọ awọn igbunaya ni awọn ẹni-kọọkan pẹlu ulcerative colitis, rudurudu iredodo iredodo ti o mu ki awọn ọgbẹ inu ikun (,).

Akopọ Atalẹ ati turmeric, awọn ohun elo meji ninu wara ti wura, le ṣe iranlọwọ iderun ijẹẹmu. Turmeric tun le ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọda awọn aami aisan ninu awọn eniyan ti o ni ọgbẹ ọgbẹ.

10. Kalisiomu ati Vitamin D ṣe alabapin si Awọn egungun to lagbara

Wara wara le ṣe alabapin si egungun to lagbara.

Awọn miliki ti maalu ati ti idarato jẹ ọlọrọ ni gbogbo kalisiomu ati Vitamin D - awọn eroja meji pataki fun kikọ ati mimu awọn eegun to lagbara ().

Ti ounjẹ rẹ ba kere pupọ ninu kalisiomu, ara rẹ bẹrẹ yiyọ kalisiomu kuro ninu awọn egungun rẹ lati ṣetọju awọn ipele kalisiomu deede ninu ẹjẹ rẹ. Ni akoko pupọ, eyi jẹ ki awọn egungun lagbara ati fifin, jijẹ eewu rẹ ti awọn arun egungun, gẹgẹbi osteopenia ati osteoporosis (62).

Vitamin D ṣe alabapin si awọn egungun ti o lagbara nipasẹ imudarasi agbara ikun rẹ lati fa kalisiomu lati inu ounjẹ rẹ. Awọn ipele kekere ti Vitamin D ninu ara rẹ le ja si awọn egungun ti ko lagbara ati fifọ, paapaa ti ounjẹ rẹ ba jẹ ọlọjẹ ninu kalisiomu [62].

Botilẹjẹpe wara ti malu nipa ti ara ni kalisiomu ati pe a maa n ni idarato pẹlu Vitamin D, kii ṣe gbogbo awọn miliki ọgbin ni o jẹ ọlọrọ ninu awọn eroja meji wọnyi.

Ti o ba fẹ lati ṣe wara ọra rẹ ni lilo wara ti o ni ọgbin, yan ọkan ti o ni idarato pẹlu kalisiomu mejeeji ati Vitamin D fun awọn anfani ifunni egungun diẹ sii.

Akopọ Wara wara le jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati Vitamin D da lori wara ti o lo. Mejeeji awọn eroja wọnyi ṣe idasi si egungun to lagbara, dinku eewu rẹ ti awọn arun egungun, gẹgẹbi osteopenia ati osteoporosis.

Bawo ni lati Ṣe Wara Wara

Wara wara jẹ rọrun lati ṣe ni ile. Fun ẹyọ kan ti wara ọra tabi nipa ago kan, tẹle atẹle ohunelo yii:

Eroja:

• Ago 1/2 (120ml) ti miliki ti ko dun ti o yan
• 1 tsp ti turmeric
• 1 kekere nkan ti grated Atalẹ alabapade tabi 1/2 tsp ti Atalẹ lulú
• 1/2 tsp ti eso igi gbigbẹ oloorun
• 1 fun pọ ti ata dudu ilẹ
• 1 tsp ti oyin tabi omi ṣuga oyinbo maple (iyan)

Awọn itọsọna:

Lati ṣe wara ọra, ṣapọpọ gbogbo awọn eroja inu pẹpẹ kekere tabi ikoko ki o mu sise. Din ina naa ki o sin fun bii iṣẹju mẹwa mẹwa 10 tabi titi oorun ati oorun aladun yoo fi dun. Mu ohun mimu nipasẹ igara mimu daradara sinu awọn agolo ati oke pẹlu kan fun eso igi gbigbẹ oloorun.

A tun le ṣe wara wara ni ilosiwaju ati fipamọ sinu firiji rẹ fun ọjọ marun. Nìkan reheat ṣaaju mimu.

Akopọ Wara wara jẹ rọrun lati ṣe ni ile nipa titẹle ohunelo ti o wa loke. Nìkan dapọ awọn eroja ni obe kan tabi ikoko ki o mu wọn gbona fun ohun mimu ti nhu ati ilera.

Laini Isalẹ

Wara wara jẹ ohun mimu ti nhu ti a kojọpọ pẹlu awọn antioxidants ti o le pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera, ti o wa lati ọpọlọ ati ọkan ti o ni ilera si awọn egungun to lagbara, tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara si ati eewu kekere ti arun.

Lati ṣa awọn anfani ilera ti o pọ julọ, lo wara pẹlu kalisiomu mejeeji ati Vitamin D ati idinwo iye oyin tabi omi ṣuga oyinbo ti o ṣafikun si ohun mimu rẹ.

Biotilẹjẹpe awọn abajade ti awọn iwadii-tube tube ni ileri, ko si ẹri lọwọlọwọ pe wara ti wura dinku awọn akoran ninu eniyan.

Pẹlupẹlu, awọn agbo ninu Atalẹ tuntun le dẹkun idagba diẹ ninu awọn kokoro arun. Ato ti Atalẹ le ja ọlọjẹ syncytial ti eniyan (HRSV), idi ti o wọpọ ti awọn akoran atẹgun (,,).

Bakan naa, awọn iwadii idanwo laabu fihan pe cinnamaldehyde, apopọ lọwọ ninu eso igi gbigbẹ oloorun, le ṣe idiwọ idagba awọn kokoro arun. Ni afikun, o le ṣe iranlọwọ tọju awọn akoran ti atẹgun atẹgun ti o ṣẹlẹ nipasẹ elu (,).

Awọn eroja ti o wa ninu wara goolu tun ni antioxidant lagbara ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo eyiti o le ṣe okunkun eto rẹ ().

Akopọ Awọn eroja ti a lo lati ṣe wara ti wura ni antibacterial ati awọn ohun-ini antiviral eyiti o le daabo bo ara rẹ lati awọn akoran. Awọn ẹda ara wọn ati awọn ohun-egboogi-iredodo le ṣe okunkun eto rẹ daradara.

9. Atalẹ ati Turmeric Le Mu Ilọjẹ dara

Ajẹsara onibaje, ti a tun mọ ni dyspepsia, jẹ ẹya ti irora ati aapọn ni apa oke ti inu rẹ.

Sisọ ikun ti o pẹ jẹ idi ti o le jẹ aijẹ-ara. Atalẹ, ọkan ninu awọn eroja ti a lo ninu wara alara, le ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọrisi ipo yii nipa titẹ iyara ikun ni awọn eniyan ti o jiya lati dyspepsia (,).

Iwadi siwaju fihan pe turmeric, eroja miiran ti a lo lati ṣe wara ti wura, le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn aami aiṣedede. Turmeric tun le ṣe atunṣe tito nkan lẹsẹsẹ ti ọra nipasẹ jijẹ iṣelọpọ ti bile rẹ to 62% ().

Lakotan, awọn ijinlẹ fihan pe turmeric le ṣe iranlọwọ lati ṣetọju tito nkan lẹsẹsẹ to dara ati idilọwọ awọn igbunaya ni awọn ẹni-kọọkan pẹlu ulcerative colitis, rudurudu iredodo iredodo ti o mu ki awọn ọgbẹ inu ikun (,).

Akopọ Atalẹ ati turmeric, awọn ohun elo meji ninu wara ti wura, le ṣe iranlọwọ iderun ijẹẹmu. Turmeric tun le ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọda awọn aami aisan ninu awọn eniyan ti o ni ọgbẹ ọgbẹ.

10. Kalisiomu ati Vitamin D Ṣe alabapin si Awọn egungun lagbara

Wara wara le ṣe alabapin si egungun to lagbara.

Awọn miliki ti maalu ati ti idarato jẹ ọlọrọ ni gbogbo kalisiomu ati Vitamin D - awọn eroja meji pataki fun kikọ ati mimu awọn eegun to lagbara ().

Ti ounjẹ rẹ ba kere pupọ ninu kalisiomu, ara rẹ bẹrẹ yiyọ kalisiomu kuro ninu awọn egungun rẹ lati ṣetọju awọn ipele kalisiomu deede ninu ẹjẹ rẹ. Ni akoko pupọ, eyi jẹ ki awọn egungun lagbara ati fifin, jijẹ eewu rẹ ti awọn arun egungun, gẹgẹbi osteopenia ati osteoporosis (62).

Vitamin D ṣe alabapin si awọn egungun ti o lagbara nipasẹ imudarasi agbara ikun rẹ lati fa kalisiomu lati inu ounjẹ rẹ. Awọn ipele kekere ti Vitamin D ninu ara rẹ le ja si awọn egungun ti ko lagbara ati fifọ, paapaa ti ounjẹ rẹ ba jẹ ọlọjẹ ninu kalisiomu [62].

Botilẹjẹpe wara ti malu nipa ti ara ni kalisiomu ati pe a maa n ni idarato pẹlu Vitamin D, kii ṣe gbogbo awọn miliki ọgbin ni o jẹ ọlọrọ ninu awọn eroja meji wọnyi.

Ti o ba fẹ lati ṣe wara ọra rẹ ni lilo wara ti o ni ọgbin, yan ọkan ti o ni idarato pẹlu kalisiomu mejeeji ati Vitamin D fun awọn anfani ifunni egungun diẹ sii.

Akopọ Wara wara le jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati Vitamin D da lori wara ti o lo. Mejeeji awọn eroja wọnyi ṣe idasi si egungun to lagbara, dinku eewu rẹ ti awọn arun egungun, gẹgẹbi osteopenia ati osteoporosis.

Bawo ni lati Ṣe Wara Wara

Wara wara jẹ rọrun lati ṣe ni ile. Fun ẹyọ kan ti wara ọra tabi nipa ago kan, tẹle atẹle ohunelo yii:

Eroja:

• Ago 1/2 (120ml) ti miliki ti ko dun ti o yan
• 1 tsp ti turmeric
• 1 kekere nkan ti grated Atalẹ alabapade tabi 1/2 tsp ti Atalẹ lulú
• 1/2 tsp ti eso igi gbigbẹ oloorun
• 1 fun pọ ti ata dudu ilẹ
• 1 tsp ti oyin tabi omi ṣuga oyinbo maple (iyan)

Awọn itọsọna:

Lati ṣe wara ọra, ṣapọpọ gbogbo awọn eroja inu pẹpẹ kekere tabi ikoko ki o mu sise. Din ina naa ki o sin fun bii iṣẹju mẹwa mẹwa 10 tabi titi oorun ati oorun aladun yoo fi dun. Mu ohun mimu nipasẹ igara mimu daradara sinu awọn agolo ati oke pẹlu kan fun eso igi gbigbẹ oloorun.

A tun le ṣe wara wara ni ilosiwaju ati fipamọ sinu firiji rẹ fun ọjọ marun. Nìkan reheat ṣaaju mimu.

Akopọ Wara wara jẹ rọrun lati ṣe ni ile nipa titẹle ohunelo ti o wa loke. Nìkan dapọ awọn eroja ni obe kan tabi ikoko ki o mu wọn gbona fun ohun mimu ti nhu ati ilera.

Laini Isalẹ

Wara wara jẹ ohun mimu ti nhu ti a kojọpọ pẹlu awọn antioxidants ti o le pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera, ti o wa lati ọpọlọ ti o ni ilera ati ọkan si awọn egungun to lagbara, tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara si ati eewu kekere ti arun.

Lati ṣa awọn anfani ilera ti o pọ julọ, lo wara pẹlu kalisiomu mejeeji ati Vitamin D ati idinwo iye oyin tabi omi ṣuga oyinbo ti o ṣafikun si ohun mimu rẹ.