Awọn ọna Tuntun 8 lati Cook pẹlu Miso (ati Idi ti O Jẹ ninu ounjẹ Rẹ)

Akoonu

• Fun rẹ warankasi obe ikolu.
• Fi iyọ iyọ kun.
• Wíwọ saladi Spike pẹlu tapa funky.
• Jabọ ounjẹ kan papọ.
• Ṣe bimo ti oorun didun.
• Mu satelaiti ẹran rẹ si ipele miiran.
• Gbe awọn ẹgbẹ rẹ soke.
• Infuse salmon pẹlu adun jinle.
• Atunwo fun

Miso jẹ lilọ-tuntun tuntun fun fifun ọlọrọ alainilara sinu awọn awopọ. Mina Newman sọ pe, “Lẹbẹ soybean ti o nipọn n fun iyọ, dun, ati awọn akọsilẹ adun si gbogbo iru ounjẹ,” ni Mina Newman sọ, Gige olubori ati Oluwanje alase ni Sen Sakana ni Ilu New York. “Mo lo miso pupa lati kọ lori nutty, adun-bi caramel ati miso funfun bi iyọ, ipilẹ ti o kun fun umami,” o sọ. Pẹlupẹlu, lẹẹmọ naa ṣe akopọ to ni ilera ti awọn probiotics paapaa. Botilẹjẹpe diẹ ninu awọn ọja pataki gbe ibiti o gbooro, awọn iyatọ akọkọ mẹta ti miso iwọ yoo fẹ lati bẹrẹ idanwo pẹlu: pupa, ofeefee, ati funfun. Bẹrẹ pẹlu awọn imọran ita-ti-apoti lati Newman.

Fun rẹ warankasi obe ikolu.

Ṣafikun diẹ ninu miso si ikoko kan pẹlu mozzarella, ewurẹ, tabi warankasi cheddar ki o yo laiyara papọ titi iwọ yoo fi gba itọsi ti o tọ. Tinrin obe pẹlu ọti -waini funfun fun ṣiṣan fun awọn ẹfọ, tabi jẹ ki o nipọn fun sisọ.

Fi iyọ iyọ kun.

Wọ awọn ipanu Ehoro Oriire Curry Miso Matcha granola lori bimo tabi saladi, aruwo idapọ lata sinu wara, tabi jẹun ni ọwọ.

Wíwọ saladi Spike pẹlu tapa funky.

Darapọ kikan champagne, ọmọlangidi kan ti miso, ati awọn shallots ge, lẹhinna whisk ni diẹ ninu epo olifi Spani. (Tabi ṣafikun miso si smoothie rẹ fun yiyan mimu ati iyọ.)

Jabọ ounjẹ kan papọ.

Jeki Otitọ Rọrun ti Red Miso Braised Awọn ounjẹ tio tutunini (ti o wa ni Kroger) ninu firisa rẹ fun ounjẹ iyara, ni ilera ni awọn alẹ ti n ṣiṣẹ. O jẹ ofe lati awọn ohun itọju ati awọn eroja atọwọda.

Ṣe bimo ti oorun didun.

Fẹ miso funfun ati pupa pọ pẹlu dashi ti o ra (ẹja kan ati ọja ewe okun) ki o si mu simmer; ṣafikun ẹfọ bii Karooti, ​​agbado, poteto, ati daikon. Ju diẹ ninu tofu onigun tabi agbọn ẹran ẹlẹdẹ ti a ge ti o ba fẹ, ki o pari pẹlu epo Sesame ti o lata ati cilantro.

Mu satelaiti ẹran rẹ si ipele miiran.

Stonewall Kitchen's Organic Honey Miso Barbecue Sauce daapọ oyin, miso, epo Sesame, ati eweko fun iwọntunwọnsi pipe ti o dun, iyọ, ati adun. Gbiyanju o lori adie tabi eran malu.

Gbe awọn ẹgbẹ rẹ soke.

Idapọ Ọpọ Ọpọ Urbane Grain Quinoa Parapo ni Miso pẹlu Edamame ati Scallions jẹ ẹgbẹ pipe fun ẹja tabi tofu. (Awọn ewa alawọ ewe wọnyi pẹlu wiwu miso ati almondi tun ṣafikun si eyikeyi ounjẹ.)

Infuse salmon pẹlu adun jinle.

Pa ẹja naa pẹlu lẹẹ miso, ki o si gbe sinu firiji ni alẹ. Ni ọjọ keji, pa awọn lẹẹ kuro, lẹhinna ṣa tabi yan ẹja naa. (Ṣe iru ẹja nla kan miso-glazed ati bok choy nigba ti o ko gbero siwaju ki o si ṣaja ẹja rẹ.)

Atunwo fun