Bii o ṣe le Jẹ Eso Ẹdun: Awọn igbesẹ Rọrun 5

Akoonu

• Kini eso itara?
• Kini awọn anfani ilera ti njẹ eso ifẹkufẹ?
• Awọn imọran fun jijẹ eso ti ifẹ
• 1. Je ti ko nira, awọn irugbin ati gbogbo
• 2. Igara eso eso ti ko nira lati ṣe oje
• 3. Epo ife eso nectar
• 4. Awọn ife gidigidi eso coulis
• 5. Ikan eso jam
• Awọn igbesẹ ti n tẹle

Ṣe pupa buulu toṣokunkun ni? Ṣe eso pishi kan ni? Rara, o jẹ eso ifẹkufẹ! Orukọ rẹ jẹ ohun ajeji ati pe ohun ijinlẹ diẹ, ṣugbọn kini gangan jẹ eso ifẹ? Ati bawo ni o yẹ ki o jẹ?

Eyi ni bi o ṣe le jẹ eso ifẹkufẹ ni awọn igbesẹ rọrun marun.

Kini eso itara?

Eso ife gidigidi wa lati eso ajara eso ifẹ, ọgbà ajara ti n gun pẹlu awọn ododo iyanu. O jẹ ironu pe awọn ojihin-iṣẹ Ọlọrun fun orukọ ajara ni orukọ rẹ nigbati wọn ṣe akiyesi pe awọn apakan ti awọn ododo jọ awọn ẹkọ Kristiẹni nipa ajinde Kristi.

Awọ ti eso ifẹkufẹ jẹ eleyi ti tabi ofeefee goolu. Eso ife gidigidi eleyi jẹ abinibi si Ilu Brazil, Paraguay, ati awọn apakan ti Ilu Argentina. Ko ṣe alaye ibiti eso ifẹkufẹ ofeefee ti bẹrẹ.

Loni, eso ti ifẹ ti dagba ni:

• awọn ẹya ara ti South America
• Ọstrelia
• Hawaii
• Kalifonia
• Florida
• gusu Afrika
• Israeli
• India
• Ilu Niu silandii

Eso ife ti yika ati to inṣis 3 ni gigun. O ni ririn ti o nipọn, ti o ni epo-eti ti o di wrinkly bi eso ti pọn. Ninu awọn eso ifẹkufẹ ni awọn apo ti o kun fun oje awọ osan ati kekere, awọn irugbin gbigbẹ. Apọpọ oje yii ni a mọ bi pulp.

Kini awọn anfani ilera ti njẹ eso ifẹkufẹ?

Eso ife gidigidi dara fun e! O ni kekere ninu ọra ati pe o jẹ orisun iyasọtọ ti okun ijẹẹmu. O kan ago 1/2 ti aise, eso ifẹ eleyi ti pese okun ti ijẹẹmu.

Eso ife gidigidi tun jẹ orisun to dara fun:

• irin
• amuaradagba
• Vitamin A
• Vitamin C
• folate
• iṣuu magnẹsia
• irawọ owurọ
• potasiomu
• Awọn vitamin B

Gẹgẹbi iwadi ti a tẹjade ni Iwe akosile ti Imudara ti Ẹri-Ẹtọ ati Oogun Idakeji, eso ifa eleyi ti dinku awọn ifosiwewe eewu ọkan gẹgẹbi titẹ ẹjẹ systolic ati glucose ẹjẹ awẹ ni awọn eniyan ti o ni iru ọgbẹ 2.

Iwadi kan ti a gbejade ni Iwadi Nutrition ṣe awari pe iyọkuro eso eso igi gbigbẹ eleyi le jẹ itọju yiyan ti o munadoko fun awọn agbalagba pẹlu ikọ-fèé. Iwadi na fihan pe iyọkuro dara si iredodo, ailopin ẹmi, ati ikọ ni awọn agbalagba pẹlu ikọ-fèé.

Awọn imọran fun jijẹ eso ti ifẹ

Eso ife gidigidi ko nira lati jẹ, ṣugbọn ko rọrun bi jijẹjẹ sinu apple kan.

Gbiyanju awọn imọran wọnyi fun yiyan ati gbadun awọn eso ifẹkufẹ ni ti o dara julọ:

• Nigbati o ba yan eso ti ifẹ, wa ọkan ti o ni iwuwo ati eleyi ti tabi awọ ofeefee. Awọ le jẹ dan tabi wrinkly. Awọn diẹ wrinkled ara, riper awọn eso. Rii daju pe ko si iyọkuro, ọgbẹ, tabi awọn aaye alawọ. Eso ife gidigidi Green ko pọn.
• Wẹ eso ifẹkufẹ daradara lati yọ eyikeyi aloku ati ipakokoropaeku kuro. Pẹlu ọbẹ didasilẹ, ge awọn eso ni idaji. Ọbẹ serrated kan ṣiṣẹ daradara lati ge nipasẹ alakikanju, awọ ita.

Gbiyanju awọn ọna irọrun marun wọnyi lati gbadun igbadun itọwo ti eso ifẹkufẹ.

1. Je ti ko nira, awọn irugbin ati gbogbo

Eso ife ti kun pẹlu ti gelatinous ti ko nira ti o kun fun awọn irugbin. Awọn irugbin jẹ onjẹ, ṣugbọn tart.

Ofofo ti ifẹkufẹ eso ti ko nira pẹlu kan sibi ki o gbe sinu ekan kan. O tun le gbadun eso eso ti ko nira taara lati ikarahun naa. Gbogbo ohun ti o nilo ni ṣibi! Gbiyanju lati fun diẹ ninu ohun itọwo ayanfẹ rẹ pẹlẹpẹlẹ si ti ko nira lati ge tartness. Diẹ ninu awọn eniyan tun ṣafikun ipara.

2. Igara eso eso ti ko nira lati ṣe oje

Ti o ba fẹran lati ma jẹ awọn irugbin eso ifẹkufẹ, o le fa wọn kuro ninu ti ko nira. Eyi ṣẹda oje eso eso tuntun.Nìkan ṣan eso ti o ni ife pupọ nipasẹ igara ti o dara tabi aṣọ ọbẹ. Tẹ ti ko nira pẹlu ẹhin ṣibi kan lati ṣe iranlọwọ ipa oje naa nipasẹ. Oje naa jẹ ti nhu fun ara rẹ tabi fi kun si smoothie kan.

3. Epo ife eso nectar

A ṣe eso nectar eso ti ife pẹlu gbogbo eso ifẹ, kii ṣe ti ko nira nikan. O ṣe nipasẹ sisọ eso ti ifẹkufẹ ge, rind ati gbogbo, ninu omi titi ti eso naa yoo fi rọ. Lẹhinna a dapọ adalu naa, a há rẹ (ti o ba fẹ), ki o si dun.

Gba ohunelo!

4. Awọn ife gidigidi eso coulis

Coulis jẹ puree ti a ṣe ninu eso ti o nira tabi ẹfọ. A ṣe coulis eso iferan ni ọna kanna bi eso eso nectar, ṣugbọn laisi rind. O ti ṣẹda nipasẹ sise adalu ti eso ti o nira pupọ ati gaari fun iṣẹju marun ati fifọ awọn irugbin. Diẹ ninu awọn eniyan ṣafikun ewa fanila ati awọn turari miiran si adalu ti ko nira ṣaaju sise. A le lo coulis eso ti ifẹ si oke wara, yinyin ipara, tabi akara oyinbo.

Gba ohunelo!

5. Ikan eso jam

Ṣafikun ege kan ti awọn nwaye si ounjẹ owurọ rẹ tabi muffin pẹlu jam eso eso. O ti pese ni bakanna si awọn iru jam miiran, ṣugbọn awọn igbesẹ diẹ diẹ wa. Ni afikun si sise eso eso ti o nira, lẹmọọn, ati suga, iwọ yoo nilo lati sise awọn ikarahun ita ati wẹ ẹran ara inu wọn. Abajade daradara tọsi ipa naa. Diẹ ninu eniyan ṣafikun awọn eso miiran si jam eso eso, gẹgẹbi ope ati mango.

Gba ohunelo!

Awọn igbesẹ ti n tẹle

O le jẹ eso eso ti ifẹ, ti ko nira, coulis, jam, ati nectar ni gígùn. Tabi, fi kun si awọn obe, awọn saladi, awọn ọja ti a yan, ati wara.

Eyi ni awọn ọna miiran lati ṣafikun eso ifẹ si ounjẹ rẹ:

• Awọn tartlets eso eso ifẹkufẹ Tropical: Awọn tarts kekere wọnyi ni erunrun akara kekere ati bota eso ifunfẹ eso. Gba ohunelo!
• Eso popsicle: Ijọpọ ti eso ifẹ tuntun ati Atalẹ ti o lata gba awọn agbejade si ipele tuntun gbogbo. Gba ohunelo!
• Awọn eso sorbet ti ifẹ: Iwọ nilo awọn eroja mẹta nikan lati ṣe eleyi ti o rọrun sibẹsibẹ ti o dara julọ: eso eso didi didi puree, suga, ati omi. Gba ohunelo!
• Awọn eso margaritas ti ifẹ: Wunilori awọn ọrẹ rẹ pẹlu ọpọlọpọ ti eso margaritas ti ifẹ. Wọn ṣe lati tequila, eso nectar ti ifẹ, ọti osan, ati suga. Gba ohunelo!
• Eso mango-ife gidigidi smoothie: Ti rẹ lati mu smoothie alaidun kanna ni gbogbo owurọ? Gbiyanju idapọ adun ti a ṣe pẹlu mango tuntun, wara, ati eso eso ti ifẹ. Gba ohunelo!