Ti O Ṣe Ohun Kan Ni Oṣu yii ... Ṣeun Pẹlu Awọn Ewebe Tuntun
Akoonu
Bibẹrẹ ounjẹ pẹlu saladi jẹ ọlọgbọn, ṣugbọn imudara rẹ pẹlu awọn ewebe tuntun jẹ paapaa ijafafa. “A ṣọ lati wo wọn bi ohun ọṣọ, ṣugbọn wọn tun jẹ orisun nla ti awọn antioxidants,” ni Elizabeth Somer, RD, onkọwe ti 10 Habits That Mess Up a Woman's Diet (McGraw-Hill). Ti a bawe pẹlu awọn eso ati ẹfọ kan, diẹ ninu awọn ewebe ni diẹ sii ju awọn akoko 10 iye ti awọn alakan-ati awọn agbo ogun ija-ọkan, ni ibamu si awọn ẹkọ aipẹ. “Wo awọn ewe tuntun ni ohun ti o jẹ ohun elo rira, gẹgẹ bi oriṣi ewe tabi awọn Karooti ọmọ,” o sọ.
Lilo awọn ewebe ninu awọn ounjẹ ti o ti kojọpọ pẹlu awọn antioxidants le ja si ni imuṣiṣẹpọ ti o lagbara, ṣafihan ijabọ aipẹ kan ninu Iwe akọọlẹ ti Ounjẹ ti Ilu Gẹẹsi. Pẹlu marjoram ninu saladi kan pẹlu awọn tomati ọlọrọ antioxidant, afikun-wundia olifi epo, ati ọti-waini kikan mu ki awọn lapapọ antioxidant akoonu nipa nipa 200 ogorun; pẹlu lẹmọọn balm boosts o 150 ogorun. Ati pe o ko nilo toonu kan-awọn ẹka diẹ pẹlu ọpọlọpọ ounjẹ jẹ lọpọlọpọ. Lati gba iwọn lilo ojoojumọ rẹ, dapọ Mint sinu smoothie owurọ rẹ tabi basil tuck sinu ounjẹ ipanu kan. The Top Arun Onija
Rosemary
Ti o dara julọ ni awọn ounjẹ adie, ọbẹ, ati ẹja, o le paapaa ṣe idiwọ iṣọn ati akàn ara.
Oregano
Ṣafikun zip si awọn omelettes, ẹran malu, ati pasita pẹlu imudara eto ajẹsara didan yii.
Thyme
Gbiyanju oluranlowo egboogi-iredodo yii ni fifẹ ati awọn asọ saladi tabi lori awọn ẹfọ.
Parsley
Ti kojọpọ pẹlu Vitamin C, staple yii jẹ adayeba ni awọn saladi, awọn ifibọ, ati awọn n ṣe ẹja.