Katie Lee Biegel Ṣafihan Awọn hakii Sise Pataki Rẹ

Akoonu

• O dara, o jẹ akoko ale, ati pe o nilo lati wa pẹlu ounjẹ ni iyara. Nibo ni o ti bẹrẹ?
• Nigbati on soro ti adun, kini awọn ọna irọrun miiran lati ṣafikun rẹ?
• Pin diẹ ninu awọn hakii sise ilera rẹ.
• Awọn ẹfọ igba ooru wa ni ipo giga wọn. Bawo ni o ṣe fẹ lati pese wọn silẹ?
• Kini ọjọ jijẹ kan dabi fun ọ?
• Itan tirẹ jẹri pe ounjẹ lootọ ni ifẹ.
• Atunwo fun

"Awọn igbesi aye wa jẹ idiju pupọ. Sise ko yẹ ki o jẹ ohun miiran lati ṣe aniyan nipa, "Katie Lee Biegel, onkọwe ti sọ. Kii ṣe idiju (Ra O, $ 18, amazon.com). "O le ṣe ounjẹ nla kan ti ko nilo igbiyanju pupọ."

Pẹlu ọmọbinrin oṣu mẹsan-mẹsan ati ajọṣepọ iṣẹ kan Ibi idana lori Nẹtiwọọki Ounjẹ, Biegel mọ bi o ṣe le nija lẹhin ọjọ kan ni ibi iṣẹ, ati didimu ọmọ ni apa kan, lati jẹ ounjẹ alẹ lori tabili. “Dajudaju Iris ti yipada ọna ti MO ṣe n ṣe ati jẹun,” o sọ, bi ọmọbirin rẹ ṣe n ṣafẹri ni abẹlẹ. "Paapaa diẹ sii ni bayi, Mo nilo rọrun ati yara."

Nitorinaa o kọ iwe -kikọ ounjẹ tuntun lati pa ilana naa mọlẹ. Biegel sọ pé: “Mo fẹ́ káwọn èèyàn mọ̀ pé wọ́n fún wọn lágbára nípa sísè, kí wọ́n sì gbádùn àwọn oúnjẹ aládùn tó máa ń múnú wọn dùn.” Nibi, Biegel fọ lulẹ lọ-si awọn ounjẹ, awọn oluṣe adun, ati awọn hakii fun ṣiṣe sise ni ilera laisi wahala.

O dara, o jẹ akoko ale, ati pe o nilo lati wa pẹlu ounjẹ ni iyara. Nibo ni o ti bẹrẹ?

"Bọtini naa ni lati tọju ibi ipamọ ti o dara daradara ati lati ṣe ounjẹ lati inu rẹ. Mo nigbagbogbo yipada si pasita nigbati emi ko mọ ohun ti o le ṣe. Mo fi wọn si ori saladi kan fun igbelaruge amuaradagba tabi dapọ wọn pẹlu awọn ọya kan ki o si fi awọn ẹfọ ti a ge silẹ fun nkan diẹ sii. o le nigbagbogbo ṣe awọn ọna ale.

Maṣe gbagbe awọn eroja ti o le yipada awọn adun rẹ. Mo ni lẹẹ curry pupa Thai, lẹẹ miso, awọn tomati ti a fi sinu akolo, capers, ati anchovies ninu ibi ipamọ mi. Emi yoo ṣe curry pupa kan pẹlu lẹẹ ati diẹ ninu wara agbon ati awọn gige ọdọ-agutan marinate ninu rẹ. Ohunelo miiran ti Mo nifẹ ninu iwe jẹ bimo karọọti, eyiti Mo ṣafikun awọn chipotles ti a fi sinu akolo si. O fun bimo naa ni adun ti o yatọ patapata. ”

Nigbati on soro ti adun, kini awọn ọna irọrun miiran lati ṣafikun rẹ?

"Bi mo ṣe n pari satelaiti kan, Mo ṣabọ ni ọwọ diẹ ti awọn ewebe tuntun. Iyọ ti lẹmọọn kan n tan imọlẹ kan satelaiti. Nikẹhin, maṣe bẹru iyọ. Emi yoo sọ pe eyi ni ohun 1: Akoko ounjẹ rẹ. , ki o si ṣe itọwo rẹ bi o ti nlọ. Awọn ounjẹ nilo iyọ diẹ sii ju ti o ro pe wọn ṣe. ”

Pin diẹ ninu awọn hakii sise ilera rẹ.

"Sise ounjẹ mẹta ni ọjọ kan ti rẹwẹsi fun gbogbo wa. Nini ibi ipamọ to dara ti o jẹ ki o rọrun pupọ. O ṣe iranlọwọ gaan lati wẹ ati mura ohun elo mi silẹ nigbati mo ba gba ni ile ki n kan le mu u ki o lo. yoo yara buru nigba ti o ba ṣe iyẹn, ṣugbọn Mo lo ni iyara diẹ sii ti o ba ti ṣetan. Ati ni bayi pe oju ojo gbona, o le tan ina ati ṣe gbogbo ounjẹ rẹ lori rẹ.O fun awọn awopọ rẹ ni adun ti o yatọ. ”(Ti o ni ibatan: Itọsọna rẹ si Awọn apoti Apẹrẹ Ounjẹ Ti o dara julọ lati Ra)

Awọn ẹfọ igba ooru wa ni ipo giga wọn. Bawo ni o ṣe fẹ lati pese wọn silẹ?

"Mo lọ si iduro oko, wo ohun ti o wa, ki o kọ ounjẹ lati ibẹ. Ti o ba bẹrẹ pẹlu awọn eroja titun, iwọ ko ni lati ṣe pupọ si wọn. Mo nifẹ pọn, awọn tomati ti o ni sisanra ti o ni ṣiṣan pẹlu epo olifi tabi iyo okun ti o lata Tabi Tabi Emi yoo gba awọn peaches ni ibi giga wọn ki o ṣe iru saladi caprese pẹlu wọn - peaches, mozzarella, ati basil. awọn irugbin. "

Kini ọjọ jijẹ kan dabi fun ọ?

"Ni gbogbo owurọ Mo ni ekan ti oatmeal pẹlu awọn irugbin chia, flaxseeds, ati awọn irugbin hemp. Mo fi bananas, ọpọlọpọ awọn berries, scoop ti almondi bota, ati diẹ ninu awọn almondi wara. Fun ounjẹ ọsan, Mo nifẹ lati ṣe saladi nla kan. Ṣugbọn emi ko ni akoko fun gbogbo gige yẹn ni bayi Nitorina nitorinaa nigbati Mo nilo nkan ni iyara ati irọrun, Mo jẹ akara alapin Ojoojumọ - Mo tọju wọn ninu firisa mi Fun ounjẹ alẹ, a maa n ṣe ẹfọ ati amuaradagba kan, bi iru ẹja nla kan tabi adie. Ni alẹ ana, Mo ti kọ diẹ ninu tofu ati asparagus ati awọn olu ati sisun awọn poteto didùn. A jẹun lasan ati gbiyanju lati kojọpọ lori awọn eso ati awọn eso.

Itan tirẹ jẹri pe ounjẹ lootọ ni ifẹ.

"Ọkan ninu awọn ohun akọkọ ti mo ṣe ọkọ mi, Ryan, nigba ti a ni ibaṣepọ ni mi Roasted Chicken With Croutons. O le jẹ idi ti o fi fẹràn mi! Ryan ati Emi nifẹ lati sọrọ nipa ohun ti a yoo lọ. jeun.Nigbati a ba rin irin ajo,a a maa se eto nipa ounje,bayi a n gbadun sise papo,Iris lo sun ni aago 6:30, igba yen ni emi ati oun wa ninu ile idana,a n se ounje,boya ni gilaasi waini kan. ki o si tan-an diẹ ninu awọn orin. Eyi ni akoko afẹfẹ-isalẹ wa papọ." (Awọn imọran wọnyi yoo ran ọ lọwọ lati lo vino ti o ko mu nigba ounjẹ alẹ.)

Atunwo fun