Ata ilẹ din idaabobo awọ silẹ ati titẹ ẹjẹ giga

Akoonu

• Alaye ti ijẹẹmu ati bi o ṣe le lo
• Bii a ṣe le lo ata ilẹ lati daabobo ọkan
• Omi Ata ilẹ
• Tii ata ilẹ
• Ohunelo Akara Ata ilẹ

Ata ilẹ, paapaa ata ilẹ aise, ni a ti lo fun awọn ọgọọgọrun ọdun bi turari ati bi ounjẹ oogun nitori awọn anfani ilera rẹ, eyiti o jẹ:

• Ja idaabobo awọ ati awọn triglycerides giga, fun nini allicin ninu;
• Din titẹ ẹjẹ silẹ, nitori pe o sinmi awọn ohun elo ẹjẹ;
• Ṣe idiwọ thrombosis, fun jijẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants;
• Dabobo okan, fun sisalẹ idaabobo awọ ati awọn ohun elo ẹjẹ.

Lati gba awọn anfani wọnyi, o yẹ ki o jẹ o kere 4 g ti ata ilẹ titun fun ọjọ kan tabi 4 si 7 g ata ilẹ ninu awọn kapusulu, bi o ti padanu ipa rẹ lọpọlọpọ nigbati a lo bi afikun.

Alaye ti ijẹẹmu ati bi o ṣe le lo

Tabili ti n tẹle n ṣe afihan ijẹẹmu ti 100 g ti ata ilẹ titun.

A le lo ata ilẹ bi asiko fun eran, eja, awọn saladi, obe ati awọn awo ẹgbẹ gẹgẹ bi iresi ati pasita.

Ni afikun, o ṣe pataki lati ranti pe ata ilẹ aise ni agbara ju sise lọ, pe ata ilẹ titun ni agbara ju ata ilẹ lọ, ati pe awọn afikun ata ilẹ ko mu awọn anfani lọpọlọpọ bii agbara agbara wọn. Ni afikun si ata ilẹ, n gba Atalẹ lojoojumọ tun ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ giga.

Bii a ṣe le lo ata ilẹ lati daabobo ọkan

Lati daabobo ọkan, o yẹ ki a fun ni ayanfẹ si lilo ata ilẹ titun, eyiti o le ṣafikun bi turari fun awọn ipese onjẹ, gbe sinu omi tabi ya ni irisi tii.

Omi Ata ilẹ

Lati ṣeto omi ata ilẹ, gbe clove 1 ti ata ilẹ ti a fọ ​​ni milimita 100 ti omi ki o jẹ ki adalu joko ni alẹ. Omi yii yẹ ki o jẹ lori ikun ti o ṣofo lati ṣe iranlọwọ lati wẹ awọn ifun inu ki o dinku idaabobo awọ.

Tii ata ilẹ

Tii yẹ ki o ṣe pẹlu clove 1 ti ata ilẹ fun gbogbo 100 si 200 milimita ti omi. O yẹ ki a ge tabi ata ilẹ ti a fọ ​​ni omi sise fun iṣẹju 5 si 10, yọ kuro lati inu ooru ki o mu mimu gbona. Lati mu itọwo naa dara, zest zest, lẹmọọn sil drops ati teaspoon 1 ti oyin ni a le fi kun si tii.

Ohunelo Akara Ata ilẹ

Eroja

• 1 tablespoon bota ti ko ni iyọ
• 1 tablespoon mayonnaise ina
• 1 kofi sibi ti ata ilẹ lẹẹ tabi ata ilẹ titun, ge finely tabi mashed
• 1 teaspoon ti parsley ti a ge finely
• 1 iyọ ti iyọ

Ipo imurasilẹ

Illa gbogbo awọn eroja titi o fi di lẹẹ, tan ka lori awọn akara ki o fi ipari si iwe aluminiomu ṣaaju ki o to mu lọ si adiro alabọde fun iṣẹju mẹwa 10. Yọ bankan naa kuro ki o fi fun iṣẹju marun marun marun si mẹwa lati ṣe akara akara.

Wo fidio atẹle ki o wo awọn anfani ilera diẹ sii ti ata ilẹ: