Bii o ṣe ṣe Quinoa

Akoonu

• Quinoa saladi pẹlu tomati ati kukumba
• Eroja
• Bawo ni lati mura
• Awọn anfani ilera akọkọ
• Alaye ti ijẹẹmu ti quinoa aise

Quinoa jẹ irorun lati ṣe ati pe o le jinna ni irisi awọn ewa fun iṣẹju 15, pẹlu omi, lati rọpo iresi, fun apẹẹrẹ. Bibẹẹkọ, o tun le jẹun ni awọn flakes bii oats tabi ni ọna iyẹfun fun ṣiṣe burẹdi, awọn akara tabi awọn paanki, fun apẹẹrẹ.

Botilẹjẹpe o jẹ idiyele ti 20 reais fun kg, o dara julọ fun imudara ati iyatọ ounjẹ.

Irugbin yii, eyiti o jẹ iru irugbin ti o ni ounjẹ pupọ, ni afikun si ko ni giluteni, ni ilọpo meji amuaradagba ti o wa ninu iresi, nitorinaa o jẹ nla fun awọn onjẹwe tabi fun awọn ti o nilo lati mu iye amuaradagba pọ si ninu ounjẹ wọn. Ni afikun, o mu ajesara pọ nitori nini sinkii ati selenium ati tun dinku idaduro omi nitori o ni potasiomu ati nitori pe o ni awọn okun o tun ṣe ojurere pipadanu iwuwo.

Quinoa saladi pẹlu tomati ati kukumba

Ohunelo ti o rọrun pupọ jẹ saladi quinoa onitura pẹlu kukumba ati tomati. Ni afikun si ti nhu, saladi yii jẹ ọlọrọ pupọ ninu amuaradagba, rọrun lati ṣe ati iranlọwọ lati fun ọ ni itura lakoko awọn ọjọ to gbona julọ ninu ọdun.

Eroja

• 175 g ti quinoa;
• 600 milimita ti omi;
• Awọn tomati 10 ge sinu awọn ege;
• Cum kukumba ti a ge;
• 3 ge alubosa elewe;
• Juice oje lẹmọọn;
• Epo olifi, ata, iyo Mint, koriko ati parsley lati lenu.

Bawo ni lati mura

Tú quinoa sinu pan, fi omi kun ki o mu sise. Lẹhinna din ina naa, bo ki o ṣe ounjẹ quinoa fun iṣẹju 15 miiran lori ooru kekere.

Lakotan, pọn omi naa, ti o ba jẹ dandan, jẹ ki quinoa naa tutu ki o ṣafikun pẹlu awọn eroja miiran ninu satelaiti ti n ṣiṣẹ, asiko si fẹran rẹ.

Awọn anfani ilera akọkọ

Awọn anfani ti Quinoa pẹlu imudarasi iṣẹ ifun inu, iranlọwọ lati ṣakoso idaabobo awọ ati suga ẹjẹ, bii iyọkuro dinku nitori o jẹ ounjẹ ọlọrọ okun. Ni afikun, o tun ṣe iranlọwọ ni iṣiṣẹ to dara ti ọpọlọ nitori pe o jẹ ọlọrọ ni omega 3, o ja ẹjẹ nitori o jẹ ọlọrọ ni irin ati pe o le ṣe iranlọwọ lati yago fun osteoporosis, bi o ti ni ọpọlọpọ kalisiomu.

Kọ ẹkọ nipa awọn anfani pataki miiran ti quinoa.

Alaye ti ijẹẹmu ti quinoa aise

Kọọkan giramu 100 ti quinoa ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni, gẹgẹbi irin, irawọ owurọ, ati Omega 3 ati 6, eyiti o jẹ awọn ọra pataki fun ara.

Lilo quinoa jẹ ọna ti o rọrun lati mu alekun ounjẹ pọ pẹlu amino acids pataki ati ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn vitamin ti eka B ti o jẹ ki iru-ọmọ wapọ, yiyan ti o dara julọ fun giluteni tabi awọn alainidena alikama.