12 Awọn anfani Ilera ati Awọn lilo ti Seji

Akoonu

• 1. Ga ni Opolopo Awọn eroja
• 2. Ti kojọpọ Pẹlu Awọn ẹda ara ẹni
• 3. Le Ṣe atilẹyin Ilera Ẹnu
• 4. Ṣe Awọn aami aisan Menopause
• 5. Le dinku Awọn ipele Suga Ẹjẹ
• 6. Le Ṣe Iranti Iranti ati Ilera ọpọlọ
• 7. Ṣe Kika Cholesterol LDL ‘Buru’ Kere
• 8. Le Daabobo Lodi si Awọn Aarun Kan
• 9–11. Awọn anfani Ilera miiran ti o pọju
• 12. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ
• Ṣe O Ni Awọn Ipa Ẹgbe?
• Laini Isalẹ

Sage jẹ eweko ti o nipọn ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni ayika agbaye.

Awọn orukọ rẹ miiran pẹlu ọlọgbọn ti o wọpọ, ọlọgbọn ọgba ati Salvia officinalis. O jẹ ti idile mint, lẹgbẹẹ awọn ewe miiran bi oregano, rosemary, basil ati thyme ().

Seji ni oorun oorun ti o lagbara ati adun ti ilẹ, eyiti o jẹ idi ti o fi nlo ni iwọn kekere. Paapaa Nitorina, o ti ṣapọ pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja pataki ati awọn agbo ogun.

A tun lo Sage gẹgẹ bi oluranlowo afọmọda ti ẹda, ipakokoropaeku ati nkan irubo ni ọlọgbọn ẹmi tabi sisun.

Ewebe alawọ yii wa ni alabapade, gbigbẹ tabi ni fọọmu epo - ati pe o ni awọn anfani ilera lọpọlọpọ.

Eyi ni awọn anfani ilera iyalẹnu ti sage.

1. Ga ni Opolopo Awọn eroja

Awọn ọlọgbọn ṣe iwọn lilo ilera ti awọn vitamin ati awọn alumọni.

Ọkan teaspoon (0.7 giramu) ti ọlọgbọn ilẹ ni ():

• Awọn kalori: 2
• Amuaradagba: 0,1 giramu
• Awọn kabu: 0,4 giramu
• Ọra: 0,1 giramu
• Vitamin K: 10% ti itọkasi gbigbe ojoojumọ (RDI)
• Irin: 1,1% ti RDI
• Vitamin B6: 1,1% ti RDI
• Kalisiomu: 1% ti RDI
• Ede Manganese: 1% ti RDI

Bi o ṣe le rii, iye kekere ti awọn ọlọgbọn wa 10% ti awọn aini Vitamin K ojoojumọ rẹ ().

Sage tun ni awọn oye kekere ti iṣuu magnẹsia, zinc, bàbà ati awọn vitamin A, C ati E.

Kini diẹ sii, awọn ohun elo turari yii ni ile caffeic acid, chlorogenic acid, rosmarinic acid, acid ellagic ati rutin - gbogbo eyiti o ni ipa ninu awọn ipa ilera rẹ ti o ni anfani ().

Niwọn igba ti o ti jẹun ni awọn oye kekere, ọlọgbọn pese awọn oye minuscule nikan ti awọn kaabu, awọn kalori, amuaradagba ati okun.

Akopọ Sage jẹ ọlọrọ ni awọn eroja - paapaa Vitamin K - botilẹjẹpe o kere ninu awọn kalori. Ọkan teaspoon (0.7 giramu) ṣogo 10% ti awọn aini Vitamin K ojoojumọ.

2. Ti kojọpọ Pẹlu Awọn ẹda ara ẹni

Awọn antioxidants jẹ awọn molikula ti o ṣe iranlọwọ fun agbara awọn aabo ti ara rẹ, didoju awọn ipilẹ ọfẹ ọfẹ ti o ni ipalara ti o ni asopọ si awọn arun onibaje ().

Sage ni diẹ sii ju awọn polyphenols pato 160, eyiti o jẹ awọn agbo ogun kemikali ti o ṣiṣẹ bi awọn antioxidants ninu ara rẹ ().

Chlorogenic acid, caffeic acid, rosmarinic acid, ellagic acid ati rutin - gbogbo wọn wa ninu ọlọgbọn - ni asopọ si awọn anfani ilera ti iyalẹnu, gẹgẹbi eewu kekere ti akàn ati iṣẹ ọpọlọ ti o dara ati iranti (,).

Iwadi kan ri pe mimu ago 1 (240 milimita) ti tii amoye lẹẹmeji lojoojumọ ṣe pataki awọn aabo ẹda ara. O tun sọ gbogbo idaabobo awọ lapapọ ati “buburu” LDL silẹ, bakanna o gbe “didara” idaabobo awọ HDL () dide.

Akopọ Ti kojọpọ Sage pẹlu awọn antioxidants ti o ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu ilọsiwaju ọpọlọ ọpọlọ ati eewu aarun kekere.

3. Le Ṣe atilẹyin Ilera Ẹnu

Sage ni awọn ipa antimicrobial, eyiti o le yomi awọn microbes ti o ṣe agbekalẹ okuta iranti ehín.

Ninu iwadi kan, ifo ẹnu ẹnu ọlọgbọn kan han lati munadoko pa awọn Awọn eniyan Streptococcus kokoro arun, eyiti o jẹ olokiki fun nfa awọn iho ehín (,).

Ninu iwadi iwadii-tube, a fihan epo pataki ti o jẹ ọlọgbọn lati pa ati da itankale ti Candida albicans, fungus kan ti o tun le fa awọn iho (,).

Atunyẹwo kan ṣe akiyesi pe ọlọgbọn le ṣe itọju awọn akoran ọfun, awọn ehín ehín, awọn gums ti o ni akoran ati ọgbẹ ẹnu. Sibẹsibẹ, o nilo iwadii eniyan diẹ sii lati ṣe awọn iṣeduro ni kikun (11).

Akopọ Sage ni awọn ohun-ini antimicrobial ti o le pa awọn microbes ti o ṣe iwuri fun idagba ti okuta iranti ehín.

4. Ṣe Awọn aami aisan Menopause

Lakoko menopause, ara rẹ ni iriri idinku ti ara ni estrogen ti homonu. Eyi le fa ọpọlọpọ awọn aami aiṣan ti ko dun.

Awọn aami aisan pẹlu awọn itanna ti o gbona, gbigbọn pupọ, gbigbẹ abẹ ati ibinu.

Ọlọgbọn ti o wọpọ ni aṣa lo lati dinku awọn aami aiṣedeede ọkunrin ().

O gbagbọ pe awọn agbo-ogun ninu ọlọgbọn ni awọn ohun-ini bi estrogen, gbigba wọn laaye lati sopọ mọ awọn olugba kan ninu ọpọlọ rẹ lati ṣe iranlọwọ lati mu iranti dara si ati tọju awọn itanna ti o gbona ati fifẹ pupọ ().

Ninu iwadi kan, lilo lojoojumọ ti afikun ọlọgbọn dinku nọmba ati kikankikan ti awọn itanna gbigbona lori ọsẹ mẹjọ ().

Akopọ Ọlọgbọn le ṣe iranlọwọ idinku kikankikan ati igbohunsafẹfẹ ti awọn aami aiṣedeede ti menopause, gẹgẹ bi awọn itanna to gbona ati ibinu.

5. Le dinku Awọn ipele Suga Ẹjẹ

Awọn ewe ti amoye to wọpọ ni a ti lo ni aṣa bi atunṣe si àtọgbẹ.

Iwadi eniyan ati ti ẹranko tọka pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ.

Ninu iwadi kan, amoye jade awọn ipele glucose ẹjẹ dinku ni awọn eku pẹlu iru ọgbẹ 1 nipa ṣiṣiṣẹ olugba kan pato. Nigbati olugba yii ba ṣiṣẹ, o le ṣe iranlọwọ lati mu awọn acids ọra ọfẹ ti o pọ ju ninu ẹjẹ, eyiti o jẹ ki ilọsiwaju ifamọ insulin (,).

Iwadi miiran ninu awọn eku pẹlu iru-ọgbẹ 2 ri pe tii amoye n ṣiṣẹ bi metformin - oogun ti a fun ni aṣẹ lati ṣakoso suga ẹjẹ ni awọn eniyan ti o ni arun kanna ().

Ninu eniyan, a ti fihan jade ewe ologbon lati mu suga ẹjẹ silẹ ati mu ifamọ insulin pẹlu ipa ti o jọra bi rosiglitazone, oogun alatako-miiran miiran ().

Sibẹsibẹ, ẹri ṣi ko to lati ṣeduro ọlọgbọn bi itọju àtọgbẹ. A nilo iwadi diẹ sii ti eniyan.

Akopọ Lakoko ti ọlọgbọn le dinku awọn ipele suga ẹjẹ nipasẹ jijẹ ifamọ insulin, o nilo iwadii eniyan diẹ sii.

6. Le Ṣe Iranti Iranti ati Ilera ọpọlọ

Sage le ṣe atilẹyin atilẹyin ọpọlọ rẹ ati iranti ni awọn ọna pupọ.

Fun ọkan, o ti kojọpọ pẹlu awọn agbo ogun ti o le ṣiṣẹ bi awọn antioxidants, eyiti a fihan lati ṣafipamọ eto aabo ọpọlọ rẹ (,).

O tun farahan lati da opin didenukole ti kemikali ojise acetylcholine (ACH) duro, eyiti o ni ipa ninu iranti. Awọn ipele ACH han lati ṣubu ni aisan Alzheimer (,).

Ninu iwadi kan, awọn olukopa 39 pẹlu ailera Alzheimer ti o ni irẹlẹ si alailagbara jẹ boya awọn sil drops 60 (2 milimita) ti iyọkuro amoye tabi ibibo lojoojumọ fun oṣu mẹrin.

Awọn ti o mu jade ọlọgbọn ṣe dara julọ lori awọn idanwo ti o wọn iranti, iṣaro iṣoro, iṣaro ati awọn agbara imọ miiran ().

Ni awọn agbalagba ti o ni ilera, a fihan ọlọgbọn lati mu iranti dara si ni awọn abere kekere. Awọn abere ti o ga julọ tun mu iṣesi ga ati titaniji pọ si, idakẹjẹ ati akoonu ().

Ninu awọn ọdọ ati agbalagba agbalagba, amoye han lati mu iranti ati iṣẹ ọpọlọ dara si (,).

Akopọ Awọn ẹkọ-ẹkọ fihan pe ọlọgbọn le ṣe ilọsiwaju iranti, iṣẹ ọpọlọ ati awọn aami aiṣan ti arun Alzheimer.

7. Ṣe Kika Cholesterol LDL ‘Buru’ Kere

Ni iṣẹju kọọkan, diẹ sii ju eniyan kan ni AMẸRIKA ku lati aisan ọkan ().

Idaabobo LDL giga “buburu” giga jẹ ifosiwewe eewu arun ọkan, ti o kan ọkan ninu mẹta ara Amẹrika ().

Ọlọgbọn le ṣe iranlọwọ idaabobo awọ “buburu” LDL kekere, eyiti o le kọ soke ninu awọn iṣọn ara rẹ ati eyiti o le fa ibajẹ.

Ninu iwadii kan, n gba tii ologbon lẹmeji lojoojumọ sọkalẹ “idaabobo” LDL “buburu” ati idaabobo awọ lapapọ lakoko gbigbe igbega “didara” HDL lẹhin ọsẹ meji kan ().

Ọpọlọpọ awọn imọ-ẹrọ eniyan miiran ṣe apejuwe ipa ti o jọra pẹlu iyọ sage (,,).

Akopọ Gbigba ti awọn ọlọgbọn ati awọn ọja ọlọgbọn ni a fihan lati dinku awọn ipele idaabobo awọ “buburu” LDL ati gbe awọn ipele “idaabobo” to dara “HDL”.

8. Le Daabobo Lodi si Awọn Aarun Kan

Akàn jẹ idi pataki ti iku ninu eyiti awọn sẹẹli dagba lainidi.

O yanilenu, awọn iwadii ẹranko ati tube-idanwo ṣe afihan pe ọlọgbọn le ja awọn oriṣi kan kan, pẹlu eyiti o jẹ ti ẹnu, oluṣafihan, ẹdọ, cervix, igbaya, awọ ati iwe (,,,,,,,,).

Ninu awọn ẹkọ wọnyi, awọn iyokuro ọlọgbọn kii ṣe idinku idagbasoke ti awọn sẹẹli akàn ṣugbọn o tun fa iku sẹẹli.

Lakoko ti iwadii yii jẹ iwuri, a nilo awọn ẹkọ eniyan lati pinnu boya amoye jẹ doko ni ija akàn ninu eniyan.

Akopọ Igbeyewo-tube ati iwadii ẹranko daba pe ọlọgbọn le ja awọn sẹẹli akàn kan, botilẹjẹpe o nilo iwadii eniyan.

9–11. Awọn anfani Ilera miiran ti o pọju

Sage ati awọn agbo-ogun rẹ ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera miiran.

Sibẹsibẹ, awọn anfani wọnyi ko ti ṣe iwadi lọpọlọpọ.

1. Le mu gbuuru: Ọlọgbọn tuntun jẹ atunṣe ibile fun igbẹ gbuuru. Igbeyewo-tube ati awọn ijinlẹ ẹranko ti ri pe o ni awọn agbo-ogun ti o le mu ki igbẹ gbuuru ṣiṣẹ nipasẹ fifin ikun rẹ (41, 42).
2. Le ṣe atilẹyin ilera egungun: Vitamin K, eyiti ọlọgbọn nfunni ni awọn oye nla, ṣe ipa ninu ilera egungun. Aipe ninu Vitamin yii ni asopọ si didin egungun ati awọn fifọ (2,).
3. Le dojuko awọ ara: Ọpọlọpọ awọn iwadii-tube tube daba pe awọn agbo ogun sage le ṣe iranlọwọ ja awọn ami ti ogbologbo, gẹgẹbi awọn wrinkles (,).

Akopọ A ti sopọ mọ Sage si awọn anfani ilera miiran ti o ni agbara, gẹgẹ bi iyọkuro igbẹ gbuuru, atilẹyin ilera egungun ati titako ogbo ara.

12. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ

Sage wa ni awọn ọna pupọ ati pe o le ṣee lo ni ọna pupọ.

Awọn ewe ologbon tuntun ni adun oorun didun ti o lagbara ati lilo dara julọ ni awọn awopọ.

Eyi ni diẹ ninu awọn ọna ti o le ṣafikun ọlọgbọn tuntun si ounjẹ rẹ:

• Wọ bi ohun ọṣọ lori awọn bimo.
• Illa sinu ohun elo inu awọn ounjẹ sisun.
• Darapọ awọn leaves ti a ge pẹlu bota lati ṣe bota ọlọgbọn.
• Fi awọn leaves ti a ge sinu obe tomati.
• Sin o pẹlu awọn ẹyin ni omelet kan.

Ọlọgbọn gbigbẹ ni igbagbogbo fẹ nipasẹ awọn onjẹ ati wa ilẹ, rubbed tabi ni awọn leaves odidi.

Eyi ni awọn ọna ti o le lo ọlọgbọn gbigbẹ:

• Bi fifọ fun awọn ẹran.
• Bi igba akoko fun awon eso sisun.
• Ni idapọ pẹlu awọn poteto ti a ti mọ tabi elegede fun adun ilẹ diẹ sii.

O tun le ra awọn ọja ọlọgbọn, gẹgẹ bi tii tii ati awọn afikun jade sage.

Akopọ Sage jẹ iyalẹnu iyalẹnu ati irọrun lati ṣafikun si awọn bimo, awọn ipẹtẹ ati awọn ounjẹ ti a yan. O wa alabapade, gbigbẹ tabi ilẹ.

Ṣe O Ni Awọn Ipa Ẹgbe?

A ka ọlọgbọn si ailewu laisi awọn ipa ẹgbẹ ti o royin ().

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eniyan ni aibalẹ nipa thujone, apopọ ti a rii ni ọlọgbọn ti o wọpọ. Iwadi eranko ti ri pe awọn abere giga ti thujone le jẹ majele si ọpọlọ ().

Ti o sọ, ko si ẹri ti o dara pe thujone jẹ majele ti si eniyan ().

Kini diẹ sii, o fẹrẹ ṣee ṣe lati jẹun awọn oye ti majele ti thujone nipasẹ awọn ounjẹ. Bibẹẹkọ, mimu tii tii ti o pọ pupọ tabi mimu awọn epo pataki ti o ṣe pataki - eyiti o yẹ ki a yee ni eyikeyi idiyele - le ni awọn ipa majele.

Lati wa ni ẹgbẹ ailewu, ṣe idinwo agbara tii tii si awọn agolo 3-6 ni ọjọ kan ().

Bibẹẹkọ, ti o ba ni aniyan nipa thujone ninu ọlọgbọn ti o wọpọ, lẹhinna o le jiroro lo jẹ ọlọgbọn Ilu Sipania dipo, nitori ko ni thujone ().

Akopọ Ọlọgbọn jẹ ailewu lati jẹ ati pe ko ni awọn ipa ẹgbẹ ti o royin, botilẹjẹpe jijẹ awọn epo pataki ti o ni pataki tabi tii ologbon pupọ le ni asopọ si awọn ipa odi.

Laini Isalẹ

Sage jẹ eweko pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o ni ileri.

O ga ninu awọn antioxidants ati pe o le ṣe iranlọwọ atilẹyin ilera ẹnu, iranlọwọ iṣẹ ọpọlọ ati isalẹ suga ẹjẹ ati awọn ipele idaabobo awọ.

Ewebe alawọ yii tun rọrun lati ṣafikun si fere eyikeyi satelaiti adun. O le ni igbadun alabapade, gbẹ tabi bi tii kan.