Kini Gbogbo Awọn ounjẹ Fad wọnyẹn N ṣe Lootọ si Ilera Rẹ

Akoonu

• Nibẹ ni o wa gaping ihò.
• Ti iṣelọpọ rẹ jiya.
• Orilede di ipo ara igbagbogbo rẹ.
• Atunwo fun

Keto, Gbogbo 30, Paleo. Paapa ti o ko ba gbiyanju wọn, dajudaju o mọ awọn orukọ-iwọnyi jẹ awọn aṣa jijẹ ti aṣa ti a ṣe lati jẹ ki a ni okun sii, tẹẹrẹ, hyperfocused, ati agbara diẹ sii. Ọkọọkan jẹ ipilẹ lori nkan ti imọ-jinlẹ ati ki o ṣogo awọn ijẹri ẹgbẹ agbabọọlu itara ti o ni itara lori media awujọ. Bi abajade, awọn eto wọnyi jẹ iwunilori pupọ. “Awọn eniyan fẹ iṣakoso diẹ sii lori ilera wọn, ati pe wọn mọ pe wọn ni agbara lati ṣe ifamọra alafia wọn nipa jijẹ iru awọn ounjẹ kan,” ni Robert Graham, MD, alajọṣepọ ti Fresh Med NYC, adaṣe ilera iṣọpọ.

Apa ẹgbẹ naa tun jẹ ki ounjẹ ijẹẹmu igbalode: Awọn ọrẹ bẹrẹ si awọn ero papọ, paarọ awọn imọran ati awọn ilana ti o ni ibamu, ati paapaa asopọ lori ibawi ti o nilo, sọ, ounjẹ ẹyọkan, ninu eyiti o jẹ iru ounjẹ kan nikan. (Biotilẹjẹpe o yẹ ki o ma jẹ ounjẹ pẹlu alabaṣiṣẹpọ rẹ.) Nitorinaa kii ṣe iyalẹnu idi ti awọn obinrin ti o baamu jẹ jijẹ ounjẹ-adaṣe pẹlu ọpọlọpọ, tabi gbogbo, ti awọn ilana jijẹ wọnyi ni wiwa fun ìrìn, ipenija, ati awọn abajade dajudaju.

Lakoko ti awọn ounjẹ kọọkan le ni iteriba gidi, awọn amoye bi Dokita Graham sọ pe nigbagbogbo yiyipada awọn agbekalẹ ounjẹ rẹ le ni awọn abajade to ṣe pataki ti o ba ṣe pupọ tabi nigbagbogbo. “Ara rẹ nilo eto jijẹ ti o ni ibamu, ti a ṣe daradara lati wa ni ilera ati pe ko ṣe iparun lori ikun ati iṣelọpọ rẹ,” o sọ. (Aṣayan miiran: ounjẹ 80/20, eyiti o jẹ ki o jẹ pizza, yay!) Eyi ni kini lati ṣọra fun lori awọn ounjẹ wọnyi-pẹlu ọlọgbọn, awọn ọgbọn ti o ṣe atilẹyin iwé ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati wa ni ilera, epo, ati ibaamu lori eyikeyi njẹ ètò.

Nibẹ ni o wa gaping ihò.

Ibakcdun akọkọ pẹlu ounjẹ ti o pe fun imukuro gbogbo awọn ẹgbẹ ounjẹ ni pe o padanu lori awọn ounjẹ pataki ninu awọn ounjẹ wọnyẹn, ” Kristine Clark, Ph.D., RDN sọ, oludari ti ounjẹ ere idaraya ni Ile-ẹkọ giga ti Ipinle Penn. (Ti o ba wo awọn ounjẹ ti o gbajumọ julọ ni Ilu Amẹrika, o le rii pe a jẹ iwọn pupọ pẹlu jijẹ wa.) Mu keto, kabu kekere kan, ounjẹ ti o sanra pupọ: Ti o ba dinku gbigbemi kabu rẹ nipa fifo awọn irugbin , awọn eso, ati ẹfọ, iwọ yoo kuna lori okun, awọn antioxidants, ati boya awọn vitamin bii A ati C, o salaye. Ati pe paapaa ti o ba yipada ni kiakia laarin awọn ounjẹ, iwọ ko tun ni aabo lati awọn aito. ”Ni ọjọ mẹta pere laisi awọn ounjẹ kan bi Vitamin C o le dagbasoke awọn ami aisan ti awọn aito aipe bi scurvy, ”Clark sọ.“ Nitorinaa o ṣe pataki lati ni ero fun kikun awọn aaye. ”

Atunṣe naa: Ṣaaju ki o to gbiyanju ounjẹ kan, wo iru awọn ounjẹ ti ko ni opin, lẹhinna wa awọn orisun omiiran fun awọn ounjẹ wọn. Fun awọn ounjẹ ifunwara kekere bi Whole30, fun apẹẹrẹ, paarọ ninu omitooro egungun tabi ọya ewe. (Ati, ni otitọ, ounjẹ imukuro jasi kii yoo ran ọ lọwọ lati padanu iwuwo.)

Ti iṣelọpọ rẹ jiya.

Nigbati o ba fo lati ounjẹ kan si omiran, gbigbemi ojoojumọ rẹ le bẹrẹ lati yi.Paapa ti o ba duro pẹlu ounjẹ kan fun awọn oṣu, ọpọlọpọ awọn ero olokiki julọ ko pe fun kika kalori, nitorinaa o le pari jijẹ awọn kalori 2,000 ni ọsẹ kan ati 1,200 ni atẹle laisi mimọ. Iyatọ yẹn jẹ iṣoro, Dokita Graham sọ pe: “Ti agbara agbara rẹ ko ba ni ibamu, o le fa fifalẹ iṣelọpọ rẹ, nitorinaa o pari gbigba iwuwo.” O tun le dabaru pẹlu awọn ifẹnukonu ebi rẹ, nlọ ọ ni ibinu, rẹwẹsi, ati ebi npa. (BTW, ọna asopọ irikuri wa laarin iṣesi rẹ ati iṣelọpọ.)

Atunṣe naa: Lo awọn ọjọ diẹ akọkọ ti ounjẹ tuntun titele awọn kalori rẹ lati rii daju pe o wa ni sakani ilera fun ọ-fun 140-iwon, obinrin 5'4 ”, iyẹn ni 1,700 si 2,400 awọn kalori ni ọjọ kan, da lori iṣẹ ṣiṣe rẹ Ti o ba ṣeeṣe, jẹ ounjẹ mẹrin si mẹfa ni gbogbo ọjọ lati jẹ ki iṣelọpọ rẹ duro ṣinṣin ati ebi rẹ ni ayẹwo, Dokita Graham sọ.

Orilede di ipo ara igbagbogbo rẹ.

“Ifun ati iṣelọpọ rẹ gba to ọsẹ mẹta lati ṣatunṣe si awọn ounjẹ tuntun,” Dokita Graham sọ. Ti o ba n gbiyanju ounjẹ tuntun ni gbogbo oṣu, ara rẹ nṣire nigbagbogbo, ati pe o le nira lori eto rẹ.

Atunṣe naa: Duro lori ero fun o kere ju ọsẹ mẹta, lẹhinna ṣe ayẹwo bi o ṣe lero. Ti o ba pinnu lati dawọ silẹ, maṣe yipada si ọtun si ounjẹ ti o jẹ idakeji pola (fun apẹẹrẹ, keto ti ẹran-eru si carby veganism). Iyipada lojiji ni kabu, amuaradagba, sanra, tabi gbigbemi okun le fa idamu GI tabi awọn agbara suga ẹjẹ ti n yipada.

Atunṣe ẹgbẹ ounjẹ tun nilo itọju. “Lẹhin idaji ọdun laisi ounjẹ, iṣelọpọ ikun ti awọn enzymu ti ounjẹ le yipada, ti o jẹ ki o ṣoro fun ọ lati ṣe ilana ounjẹ,” Clark sọ. Je awọn ipin kekere nikan ni akọkọ. Ti o ba ni iriri awọn aami aisan GI tabi hives, wo aleji lati wa boya o ni ifamọra ounjẹ.

Atunwo fun