4 Awọn aṣiṣe ounje ti o jẹ ki o ṣaisan

Akoonu

• Atunwo fun

Gẹgẹbi Ẹgbẹ Onjẹ Ounjẹ Amẹrika (ADA), awọn miliọnu eniyan n ṣaisan, nipa 325,000 wa ni ile -iwosan, ati pe o fẹrẹ to 5,000 ku ni ọdun kọọkan lati aisan ti ounjẹ ni Amẹrika. Irohin ti o dara ni pe o ṣee yago fun pupọ. Pa awọn isesi jijẹ germ marun wọnyi lati ṣe idiwọ di eekadẹri!

1. Lilọ lẹẹmeji. Gẹgẹbi iwadi ADA, 38 ogorun ti awọn ara ilu Amẹrika jẹwọ si "difilọ meji," ọna ti o daju lati gbe awọn germs sinu ekan salsa tabi fibọ ati pin wọn pẹlu ẹbi ati awọn ọrẹ rẹ.

Ojutu naa: Jẹ ki gbogbo eniyan ṣibi ibọsẹ kan ti fibọ sori awọn awopọ kọọkan dipo jijẹ ninu ọpọn apapọ kan.

2. Kii ṣe fifọ awọn ọja ṣaaju gige. Ti o ba foju awọn ounjẹ rinsing bi piha oyinbo, elegede, ope oyinbo, eso -ajara, tabi melon ṣaaju gige nitori o ko jẹ awọ ode, o le ṣe gbigbe awọn kokoro arun ti o farapamọ lati oke taara si aarin eso naa, ti o ba ipin ipin ti o jẹun jẹ.

Ojutu naa: Ro pe awọn kokoro arun wa lori dada ki o fọ gbogbo ounjẹ titun ti o jẹ, paapaa ti kii yoo jinna lati pa awọn kokoro arun ti o farapamọ.

3. Ohun tio wa fun awọn ounjẹ idibajẹ ni akọkọ. Njẹ apakan deli tabi ibi ifunwara jẹ iduro akọkọ rẹ ni fifuyẹ? Ti o ba jẹ bẹ, o le jẹ fifi awọn ounjẹ wọnyẹn si “agbegbe eewu” (40-140 iwọn F) gun ju ti a ṣe iṣeduro, eyiti o ṣe alekun idagbasoke kokoro-arun.

Ojutu naa: Nnkan fun awọn nkan bii wara ati ẹran titun nikẹhin ki o gbe wọn si awọn ounjẹ tio tutun ninu kẹkẹ rira rẹ.

4. Nduro ṣaaju ki o to refrigerating.. O fẹrẹ to mẹrin ninu awọn ounjẹ ile marun ro pe o jẹ dandan lati duro titi awọn ounjẹ tutu ṣaaju fifi wọn sinu firiji, ṣugbọn ni otitọ, idakeji jẹ otitọ. Ounjẹ ti a fi silẹ ni iwọn otutu yara gun ju le bibi kokoro arun, ati lakoko ti itutu agbaiye fa fifalẹ idagba, ko pa awọn kokoro arun. Ninu iwadi ADA kanna ti a mẹnuba loke, 36 ogorun eniyan gbawọ pe wọn jẹ pizza ti o ku lati alẹ ṣaaju ki o to… paapaa ti ko ba ti ni firiji!

Ojutu naa: Fi awọn ajẹkù silẹ nigbagbogbo ni kete ti o ti pari sise tabi jẹun. Idanwo sniff tabi itọwo kii yoo ṣiṣẹ nitori o ko le rii, olfato, tabi itọwo awọn kokoro arun ti o le mu ọ ṣaisan.

Atunwo fun