Awọn ounjẹ 6 Ti O Fa Iredodo

Akoonu

• 1. Suga ati omi ṣuga oyinbo agbado-fructose giga
• 2. Awọn ara koriko atọwọda
• 3. Ewebe ati awọn epo irugbin
• 4. Awọn carbohydrates ti a ti mọ
• 5. Nmu ọti pupọ
• 6. Eran ti a ṣe ilana
• Laini isalẹ
• Ounjẹ Fix: Lu Bloat

Iredodo le dara tabi buru ti o da lori ipo naa.

Ni ọwọ kan, o jẹ ọna ti ara ti ara rẹ lati daabo bo ara rẹ nigbati o ba farapa tabi aisan.

O le ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati daabo bo ara rẹ lati aisan ati ṣe iwosan imularada.

Ni ida keji, onibaje, igbona ti o ni atilẹyin ni asopọ si ewu ti o pọ si ti awọn aisan bi àtọgbẹ, aisan ọkan, ati isanraju (,,).

O yanilenu, awọn ounjẹ ti o jẹ le ni ipa pataki ni igbona ninu ara rẹ.

Eyi ni awọn ounjẹ mẹfa ti o le fa iredodo.

1. Suga ati omi ṣuga oyinbo agbado-fructose giga

Suga tabili (sucrose) ati omi ṣuga oyinbo ti o ga julọ (HFCS) ni awọn oriṣi akọkọ meji ti a fi kun suga ninu ounjẹ Iwọ-oorun.

Suga jẹ 50% glucose ati 50% fructose, lakoko ti omi ṣuga oyinbo giga fructose jẹ nipa 45% glucose ati 55% fructose.

Ọkan ninu awọn idi ti o fi kun sugars jẹ ipalara ni pe wọn le mu igbona pọ si, eyiti o le ja si aisan (,,,,).

Ninu iwadi kan, awọn eku ti o jẹ awọn ounjẹ ti o ni agbara giga ni idagbasoke aarun igbaya ti o tan kaakiri awọn ẹdọforo wọn, ni apakan nitori idahun iredodo si suga ().

Ninu iwadi miiran, awọn ipa egboogi-iredodo ti omega-3 ọra acids ti bajẹ ninu awọn eku ti o jẹ ounjẹ gaari giga ().

Kini diẹ sii, ni iwadii ile-iwosan ti a sọtọ ninu eyiti awọn eniyan mu omi onisuga deede, omi onisuga, wara, tabi omi, awọn ti o wa ninu ẹgbẹ onisuga deede ni awọn ipele ti o pọ si ti uric acid, eyiti o fa igbona ati itọju insulini ().

Suga tun le jẹ ipalara nitori pe o pese ọpọlọpọ oye ti fructose.

Lakoko ti awọn oye fructose kekere ninu awọn eso ati ẹfọ dara, gbigba awọn oye nla lati awọn sugars ti a ṣafikun jẹ imọran ti ko dara.

Njẹ ọpọlọpọ fructose ni a ti sopọ mọ isanraju, itọju insulini, àtọgbẹ, arun ẹdọ ọra, akàn, ati arun aarun onibaje (,,,,,).

Pẹlupẹlu, awọn oniwadi ti ṣe akiyesi pe fructose fa iredodo laarin awọn sẹẹli endothelial ti o laini awọn ohun elo ẹjẹ rẹ, eyiti o jẹ ifosiwewe eewu fun aisan ọkan ().

Gbigba gbigbe fructose giga ni bakan naa ni a fihan lati mu ọpọlọpọ awọn ami ami iredodo pọ si ninu awọn eku ati eniyan (,,,,,).

Awọn ounjẹ ti o ga ninu gaari ti a ṣafikun pẹlu suwiti, chocolate, awọn ohun mimu asọ, awọn akara, awọn kuki, awọn donuts, awọn akara aladun, ati awọn irugbin kan pato.

LakotanNjẹ onje ti o ga ni gaari ati awọn awakọ omi ṣuga oyinbo ti o ga julọ fructose
igbona ti o le ja si aisan. O le tun tako awọn
egboogi-iredodo ipa ti omega-3 ọra acids.

2. Awọn ara koriko atọwọda

Awọn ohun elo trans-Artificial le jẹ awọn ọra ti ko ni ilera ti o le jẹ.

Wọn ti ṣẹda nipasẹ fifi hydrogen kun si awọn ọra ti ko ni idapọ, eyiti o jẹ omi, lati fun wọn ni iduroṣinṣin ti ọra ti o lagbara diẹ sii.

Lori awọn akole eroja, awọn ọra trans ni igbagbogbo ni a ṣe akojọ bi awọn epo hydrogenated apakan.

Pupọ awọn margarines ni awọn ọra trans, ati pe wọn nigbagbogbo fi kun si awọn ounjẹ ti a ṣe ilana lati fa igbesi aye igbala pẹ.

Ko dabi awọn ọlọra trans transparada ti o nwaye ni ibi ifunwara ati ẹran, a ti fihan awọn ọlọra transit ti artificial lati fa iredodo ati mu alekun arun pọ si (,,,,,,,).

Ni afikun si isalẹ idaabobo awọ HDL (ti o dara), awọn ọra trans le ṣe idibajẹ iṣẹ ti awọn sẹẹli endothelial ti o da awọn iṣọn ara rẹ pọ, eyiti o jẹ ifosiwewe eewu fun aisan ọkan ().

Ti n gba awọn trans transfa ti artificial jẹ asopọ si awọn ipele giga ti awọn ami ami iredodo, gẹgẹbi amuaradagba C-reactive (CRP).

Ni otitọ, ninu iwadi kan, awọn ipele CRP jẹ 78% ga julọ laarin awọn obinrin ti o royin gbigbe gbigbe gbigbe ti o ga julọ ().

Ninu iwadii iṣakoso ti a sọtọ pẹlu awọn obinrin agbalagba pẹlu iwuwo apọju, epo soybean hydrogenated alekun iredodo pọsi siwaju sii ju ọpẹ ati awọn epo sunflower ().

Awọn ẹkọ-ẹkọ ninu awọn ọkunrin ati awọn ọkunrin ti o ni ilera pẹlu awọn ipele idaabobo awọ giga ti ṣe afihan awọn ilosoke iru ni awọn ami ami iredodo ni idahun si awọn ọra trans (,).

Awọn ounjẹ ti o ga ninu awọn ọra trans pẹlu awọn didin Faranse ati ounjẹ gbigbẹ miiran, diẹ ninu awọn orisirisi ti guguru makirowefu, diẹ ninu awọn margarines ati awọn kikuru ẹfọ, awọn akara ti a kojọpọ ati awọn kuki, diẹ ninu awọn akara gbigbẹ, ati gbogbo awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ti o ṣe atokọ apakan epo epo ti hydrogenated lori aami naa.

LakotanGbigba awọn ara trans transcript ti artificial le mu igbona ati eewu rẹ pọ si
ti ọpọlọpọ awọn aisan, pẹlu arun ọkan.

3. Ewebe ati awọn epo irugbin

Lakoko ọrundun 20, lilo awọn epo ẹfọ pọ si nipasẹ 130% ni Amẹrika.

Diẹ ninu awọn onimo ijinlẹ sayensi gbagbọ pe awọn epo ẹfọ kan, gẹgẹbi epo soybebe, ṣe igbega iredodo nitori akoonu giga ọga-6 ti ọra pupọ ().

Botilẹjẹpe diẹ ninu awọn ọmu Omega-6 ti ijẹẹmu jẹ pataki, aṣoju aṣoju Iwọ-oorun n pese diẹ sii ju awọn eniyan nilo lọ.

Ni otitọ, awọn akosemose ilera ṣe iṣeduro jijẹ diẹ sii awọn ounjẹ ọlọrọ Omega-3, gẹgẹbi ẹja ọra, lati mu ilọsiwaju omega-6 rẹ pọ si ipin omega-3 ki o si ká awọn anfani aarun-iredodo ti omega-3s.

Ninu iwadi kan, awọn eku jẹ ounjẹ pẹlu omega-6 si ipin omega-3 ti 20: 1 ni awọn ipele ti o ga julọ ti awọn ami ami iredodo ju awọn ounjẹ ti o jẹ lọ pẹlu awọn ipo ti 1: 1 tabi 5: 1 ().

Sibẹsibẹ, ẹri pe gbigbe giga ti omega-6 ọra acids mu alekun iredodo ninu awọn eniyan lopin lọwọlọwọ.

Awọn ijinlẹ ti a ṣakoso fihan pe linoleic acid, omega-6 acid ti ijẹunjẹ ti o wọpọ julọ, ko ni ipa awọn ami ami iredodo (,).

A nilo iwadii diẹ sii ṣaaju ipinnu eyikeyi le ṣee ṣe.

Ewebe ati awọn epo irugbin ni a lo bi awọn epo sise ati pe o jẹ eroja pataki ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana.

LakotanDiẹ ninu awọn ijinlẹ daba pe epo epo ti omega-6 giga ti ọra
akoonu le ṣe igbega igbona nigbati o run ni awọn oye giga. Sibẹsibẹ, awọn
ẹri ko ni ibamu, ati pe o nilo iwadi diẹ sii.

4. Awọn carbohydrates ti a ti mọ

Awọn kabohayidireti ti ni RAP ti ko dara.

Sibẹsibẹ, otitọ ni pe kii ṣe gbogbo awọn ọkọ ayọkẹlẹ jẹ iṣoro.

Awọn eniyan atijọ jẹ okun giga, awọn kabs ti ko ni ilana fun millennia ni irisi awọn koriko, awọn gbongbo, ati awọn eso ().

Sibẹsibẹ, jijẹ awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a ti mọ ni o le fa igbona (,,,,).

Awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a ti mọ ti yọ julọ ti okun wọn kuro. Okun nse igbega kikun, mu iṣakoso suga ẹjẹ pọ si, ati ifunni awọn kokoro arun ti o ni anfani ninu ikun rẹ.

Awọn oniwadi daba pe awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a ti mọ ni ounjẹ ode oni le ṣe iwuri fun idagba ti awọn kokoro arun ikun ti o ni irẹlẹ ti o le mu eewu rẹ ti isanraju ati aarun ifun titobi (,) pọ si.

Awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a ti sọ di mimọ ni itọka glycemic ti o ga julọ (GI) ju awọn ti ko ni ilana lọ. Awọn ounjẹ GI giga n gbe suga ẹjẹ sii ni iyara ju awọn ounjẹ GI kekere lọ.

Ninu iwadi kan, awọn agbalagba agbalagba ti o royin gbigbe ti o ga julọ ti awọn ounjẹ GI giga ni awọn akoko 2.9 diẹ sii ti o le ku ti arun iredodo bi onibaje iṣọn-ẹjẹ iṣọn-alọ ọkan (COPD) ().

Ninu iwadi ti a ṣakoso, ọdọ, awọn ọkunrin ti o ni ilera ti o jẹ 50 giramu ti awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a ti mọ ni irisi akara funfun ni iriri awọn ipele suga ẹjẹ ti o ga julọ ati awọn alekun ninu awọn ipele ti ami ami iredodo kan pato ().

Awọn carbohydrates ti a ti mọ ni a rii ni suwiti, akara, pasita, awọn akara, awọn irugbin diẹ, awọn kuki, awọn akara, awọn ohun mimu tutu, ati gbogbo awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ti o ni suga tabi iyẹfun kun.

LakotanOkun giga, awọn kaarun ti a ko ni ilana ni ilera, ṣugbọn awọn kaarun ti a ti yọ́ gbe ẹjẹ soke
awọn ipele suga ati igbega igbona ti o le ja si aisan.

5. Nmu ọti pupọ

A ti fihan agbara oti mimu to dara lati pese diẹ ninu awọn anfani ilera.

Sibẹsibẹ, awọn oye ti o ga julọ le ja si awọn iṣoro to nira.

Ninu iwadi kan, awọn ipele ti sibomii iredodo CRP pọ si ni awọn eniyan ti o mu ọti. Oti diẹ sii ti wọn mu, diẹ sii awọn ipele CRP wọn pọ si ().

Awọn eniyan ti o mu ọti lile le dagbasoke awọn iṣoro pẹlu majele ti kokoro ti n jade kuro ni oluṣafihan ati sinu ara. Ipo yii - igbagbogbo ti a pe ni “ikun leaky” - le ṣe iwakọ iredodo ti o gbooro ti o fa ibajẹ ẹya ara (,).

Lati yago fun awọn iṣoro ilera ti o ni ibatan ọti, gbigbe yẹ ki o ni opin si awọn ohun mimu mimu deede fun ọjọ kan fun awọn ọkunrin ati ọkan fun awọn obinrin.

LakotanLilo oti lile le mu igbona pọsi ki o yorisi si a
"Ikun leaky" ti o fa iredodo jakejado ara rẹ.

6. Eran ti a ṣe ilana

Gbigba eran ti a ṣe ilana jẹ asopọ pẹlu ewu ti o pọ si ti aisan ọkan, ọgbẹ suga, ati ikun ati akàn ọgangan inu (,,).

Awọn oriṣi to wọpọ ti eran ti a ṣe ilana pẹlu soseji, ẹran ara ẹlẹdẹ, ham, ẹran ti a mu, ati jerky malu.

Eran ti a ṣe ilana ni awọn ọja ipari glycation to ti ni ilọsiwaju sii (AGE) ju ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran lọ.

AGE ni a ṣẹda nipasẹ sise awọn ẹran ati diẹ ninu awọn ounjẹ miiran ni awọn iwọn otutu giga. Wọn mọ lati fa iredodo (,).

Ninu gbogbo awọn aisan ti o sopọ mọ lilo eran ti a ṣe ilana, isopọmọ rẹ pẹlu aarun alakan ni o lagbara julọ.

Biotilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn ifosiwewe ṣe alabapin si aarun oluṣafihan, siseto kan ni a gbagbọ pe o jẹ awọn sẹẹli oluṣafihan 'idahun iredodo si ẹran ti a ṣakoso ().

LakotanEran ti a ṣe ilana ga ni awọn agbo ogun iredodo bi AGE, ati awọn oniwe
isopọpọ ti o lagbara pẹlu aarun ala-inu le apakan jẹ nitori iredodo
idahun.

Laini isalẹ

Iredodo le waye ni idahun si ọpọlọpọ awọn okunfa, diẹ ninu eyiti o nira lati ṣe idiwọ, pẹlu idoti, ipalara, tabi aisan.

Sibẹsibẹ, o ni iṣakoso pupọ diẹ sii lori awọn ifosiwewe bii ounjẹ rẹ.

Lati wa ni ilera bi o ti ṣee ṣe, tọju iredodo si isalẹ nipasẹ idinku gbigbeku awọn ounjẹ ti o fa ki o jẹun awọn ounjẹ egboogi-iredodo.

Ounjẹ Fix: Lu Bloat