Gout Diet: Awọn eewọ ati Iyọọda Awọn ounjẹ
![Khám phá Công viên Giải trí Bỏ hoang Lớn nhất Thế giới - Wonderland Eurasia](https://i.ytimg.com/vi/wpst0Dbbk7U/hqdefault.jpg)
Akoonu
- Eewọ awọn ounjẹ fun gout
- Awọn ounjẹ ti o yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi
- Kini lati jẹ ni ọran gout
- Akojọ ounjẹ fun gout
Ounjẹ deedee jẹ pataki ni itọju gout, o ṣe pataki lati dinku agbara awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni awọn purin, gẹgẹbi ẹran, awọn ohun mimu ọti ati ounjẹ ẹja, bii jijẹ agbara omi lati ni anfani lati mu imukuro uric acid pupọ kọja nipasẹ ito.ati dinku eewu ti iṣelọpọ okuta akọn.
Gout, ti a tun pe ni arthritis gouty, jẹ aisan ti o ṣẹlẹ nitori iyipada ninu iṣelọpọ purine, eyiti o mu ki iye ti uric acid pọ si ninu ẹjẹ ati eyiti o yorisi dida awọn kirisita ti o pa awọn awọ ara ti awọn isẹpo run, ti o fa arthritis. . Awọn kirisita wọnyi nigbagbogbo n kojọpọ ni awọn ẹkun ni bi ika ẹsẹ, kokosẹ, igigirisẹ ati orokun, ti o fa iredodo ati irora.
Eewọ awọn ounjẹ fun gout
Awọn ounjẹ ti ko yẹ ki o jẹ lakoko aawọ gout ni:
- Awọn ohun mimu ọti-lile, ni akọkọ ọti;
- Viscera, gẹgẹbi ọkan, awọn kidinrin ati ẹdọ;
- Ṣetan awọn akoko;
- Iwukara Baker ati iwukara ti fọọmu ni fọọmu afikun;
- Eran Gussi;
- Eran pupa ti o pọju;
- Eja bii eja bii eja, eso-ara ati awọn sikilope;
- Eja bii anchovies, egugun eja, makereli ati sardines;
- Awọn ọja ti ile-iṣẹ pẹlu eyikeyi eroja ti o ni fructose gẹgẹbi: awọn ohun mimu tutu, akolo tabi awọn oje ti o ni erupẹ, ketchup, mayonnaise, eweko, awọn ounjẹ ile-iṣẹ, caramel, oyin atọwọda, awọn koko, awọn akara, puddings, ounjẹ yara, diẹ ninu awọn iru akara, soseji ati ham. .
Nigbati eniyan ko ba wa ninu idaamu ti gout, awọn ounjẹ wọnyi ko ni eewọ, ṣugbọn wọn gbọdọ ṣakoso lati yago fun ibẹrẹ idaamu, nitorinaa, wọn gbọdọ jẹun ni iwọntunwọnsi, pelu ni ibamu si awọn itọsọna ti onjẹja.
Awọn ounjẹ ti o yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi
Awọn ounjẹ bii asparagus, awọn ewa, awọn ẹwẹ, awọn olu, ede, ọbẹ, adie ati ẹja ti a ko mẹnuba loke yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi, ati ipin laarin 60 ati 90 giramu ti ẹran, eja tabi adie tabi 1/2 ago ti ẹfọ lojoojumọ.
Diẹ ninu awọn eniyan tọka pe diẹ ninu awọn ounjẹ bi awọn eso-igi, ọsan, awọn tomati ati eso lo fa aawọ gout, sibẹsibẹ awọn ounjẹ wọnyi kii ṣe ọlọrọ ni purine. Nitorinaa, ko si ẹri ijinle sayensi ti o daju lati jẹrisi pe awọn ounjẹ wọnyi fa awọn ikọlu gout ati idi ti wọn fi waye. Nitorinaa, o ṣe pataki lati fiyesi si awọn ounjẹ ti a run ati ni iṣẹlẹ ti eyikeyi ounjẹ ba fa idaamu gout, o ni iṣeduro lati yago fun.
Kini lati jẹ ni ọran gout
Ni ọran ti gout o ṣe pataki lati mu omi pupọ, lati 2 si 3 liters ti omi fun ọjọ kan, ki uric acid ti o ṣajọ ninu ẹjẹ parẹ nipasẹ ito. Ni afikun, o ṣe pataki lati ṣafikun awọn ounjẹ pẹlu awọn ohun-ini diuretic ninu ounjẹ ojoojumọ, gẹgẹbi:
- Watercress, beet, seleri, ata, elegede, alubosa, kukumba, parsley, ata;
- Apu, osan, elegede, eso ifẹ, eso didun kan, melon;
- Wara wara ati awọn itọsẹ, pelu.
Ni afikun, awọn ounjẹ egboogi-iredodo gẹgẹbi epo olifi tun le jẹun, eyiti o le lo ninu awọn saladi, awọn eso osan ati flaxseed, sesame ati awọn irugbin chia ti a le fi kun awọn oje ati wara. Awọn ounjẹ wọnyi ṣe iranlọwọ lati dinku irora apapọ ati igbona.
Akojọ ounjẹ fun gout
Tabili ti n tẹle n pese apẹẹrẹ ti atokọ ọjọ mẹta lati ṣe iranlọwọ idinku dinku uric acid ninu ara:
Ipanu | Ọjọ 1 | Ọjọ 2 | Ọjọ 3 |
Ounjẹ aarọ | 1 gilasi ti eso didun kan smoothie + awọn ege akara 2 + awọn ege 2 warankasi funfun | 1 gilasi ti osan osan + 2 oat ati awọn pọnki ogede + awọn ege 2 warankasi funfun | 1 ife ti eso ope oyinbo + 2 awọn eyin ti a ti pọn pẹlu warankasi ati oregano |
Ounjẹ owurọ | Eso ajara 10 + bisikiiti maria 3 | Eso pia 1 + ọsan peanotu bota | Wara wara 1 pẹlu tablespoon 1 ti flaxseed |
Ounjẹ ọsan | 90 giramu ti adie + 1/2 ife ti iresi + oriṣi ewe, karọọti ati saladi kukumba pẹlu tablespoon 1 ti epo olifi | Eja fillet 1 + poteto alabọde 2 + ife 1 ti awọn ẹfọ sise + tablespoon 1 ti epo olifi | Pasita pẹlu 90 giramu ti koriko ti a ti pin pẹlu awọn ẹfọ |
Ounjẹ aarọ | Wara wara 1 pẹlu tablespoon 1 ti irugbin chia | 1 apple ni adiro pẹlu tablespoon 1 ti eso igi gbigbẹ oloorun | 1 ege alabọde ti elegede |
Awọn oye ti o wa ninu akojọ aṣayan le yato ni ibamu si ọjọ-ori, akọ tabi abo, igbohunsafẹfẹ ti iṣe ti ara ati otitọ pe eniyan ni arun miiran ti o ni ibatan, nitorinaa o ṣe pataki lati kan si onimọran nipa ounjẹ ki o le ṣe igbeyẹwo pipe ati eto ounjẹ ni ibamu si si awọn aini.
Wo fidio ni isalẹ ki o ṣayẹwo awọn alaye diẹ sii nipa jijẹ gout: