Awọn ounjẹ fun Phenylketonurics
Akoonu
Awọn ounjẹ fun phenylketonurics jẹ pataki awọn ti o ni oye kekere ti amino acid phenylalanine, gẹgẹbi awọn eso ati ẹfọ nitori awọn alaisan ti o ni arun yii ko le ṣe amini amino acid naa.
Diẹ ninu awọn ọja ti iṣelọpọ ti ni alaye nipa awọn aami wọn nipa ifarahan ti phenylalanine ninu ọja ati kini opoiye rẹ, gẹgẹbi agar gelatin, mimu ti ko jẹ ounjẹ, agbejade eso, suga tabi sitashi, fun apẹẹrẹ, nitorinaa o ṣe pataki ki alaisan tabi awọn obi alaisan ṣayẹwo lori awọn akole ounjẹ boya tabi ounjẹ ko ni phenylalanine ati iye wo.
Tabili ounjẹ fun phenylketonurics
Iwe apẹrẹ ounjẹ fun phenylketonurics ni iye ti phenylalanine ninu diẹ ninu awọn ounjẹ.
Awọn ounjẹ | Wiwọn | Iye ti phenylalanine |
Iresi jinna | 1 tablespoon | 28 miligiramu |
Didun ọdunkun didin | 1 tablespoon | 35 miligiramu |
Gbaguda jinna | 1 tablespoon | 9 miligiramu |
Oriṣi ewe | 1 tablespoon | 5 miligiramu |
Tomati | 1 tablespoon | 13 miligiramu |
Broccoli ti a jinna | 1 tablespoon | 9 miligiramu |
Karooti aise | 1 tablespoon | 9 miligiramu |
Piha oyinbo | 1 kuro | 206 iwon miligiramu |
kiwi | 1 kuro | 38 iwon miligiramu |
Apu | 1 kuro | 15 miligiramu |
Bisiki Maria / Maisena | 1 kuro | 23 miligiramu |
Wara ipara | 1 tablespoon | 44 iwon miligiramu |
Bota | 1 tablespoon | 11 miligiramu |
Margarine | 1 tablespoon | 5 miligiramu |
Iye ti phenylalanine ti a gba laaye ni ọjọ kan yatọ ni ibamu si ọjọ-ori alaisan ati iwuwo. Onimọ-jinlẹ ṣe akojọ aṣayan ni ibamu si iye ti a gba laaye ti phenylalanine ti o ni gbogbo awọn ounjẹ ati bi o ṣe le ṣetan wọn lati dẹrọ oye ati ifaramọ si itọju awọn alaisan ati awọn obi ninu ọran ti awọn ọmọde.
Awọn ounjẹ lati yago fun ni Phenylketonuria
Awọn ounjẹ ti o ni phenylalanine diẹ sii ko ni yọkuro kuro ninu ounjẹ, ṣugbọn o jẹun ni awọn iwọn kekere ti o jẹ ipinnu nipasẹ onjẹja ti o tẹle alaisan ati pe:
- Eran, eja ati eyin;
- Awọn ewa, agbado, lentil, chickpeas;
- Epa;
- Alikama ati iyẹfun oat;
- Awọn ọja onjẹ ti o da lori aspartame.
O tun jẹ dandan lati yago fun awọn ounjẹ ti a pese pẹlu awọn eroja wọnyi, gẹgẹbi awọn akara, awọn kuki ati awọn miiran.
Awọn ọna asopọ to wulo:
- Phenylketonuria
- Onje fun phenylketonuria