Ṣe Awọn Sardines Dara fun Ọ?

Akoonu

• Awọn anfani ijẹẹmu ti njẹ sardines
• Omega-3 ọra acids
• Awọn Vitamin
• Kalisiomu
• Awọn alumọni
• Amuaradagba
• Bii o ṣe le yan awọn sardines
• Bii o ṣe le jẹ awọn sardines
• Greek saladi pẹlu sardines
• Spaghetti con le sarde alla Palermitana
• Ti ibeere sardines tuntun
• Mẹditarenia casserole
• Awọn ọna sardine curry
• Orisun omi saladi pẹlu tarragon vinaigrette
• Awọn iṣọra ilera fun jijẹ awọn sardines
• Awọn igbesẹ ti n tẹle

Awọn Sardines ti wa fun awọn ọgọrun ọdun. A sọ pe awọn ẹja kekere wọnyi ni orukọ lẹhin Sardinia, erekusu ti Ilu Italia, nitori ọpọlọpọ ti o le ri nibẹ.

Lakoko ti a le gbadun awọn sardines ni alabapade, wọn jẹ ibajẹ giga. Eyi ni idi ti wọn fi rii pupọ ni akolo.

Awọn sardine lọpọlọpọ ni awọn okun Atlantic, Pacific, ati Mẹditarenia. Wọn jẹun lori plankton nikan, eyiti o tumọ si pe wọn ko ni awọn ipele giga ti mercury ti awọn ẹja miiran ṣe.

Awọn Sardines kii ṣe ẹja olokiki ni Ilu Amẹrika. Ṣugbọn lẹhin ti o wo awọn anfani ti ounjẹ wọn, o le pinnu lati fun wọn ni idanwo funrararẹ.

Awọn anfani ijẹẹmu ti njẹ sardines

Awọn ẹja kekere wọnyi ni a pilẹ pẹlu awọn eroja ti o le jẹ anfani ni idena fun nọmba awọn ipo ilera. Diẹ ninu awọn eroja wọnyi ni a mọ lati ṣe iranlọwọ idiwọ arun ọkan tabi o le daabobo lodi si awọn aarun kan.

Awọn sardini nigbamiran ni a ṣe iṣeduro fun awọn aboyun ati awọn agbalagba agbalagba. Wọn ni kalisiomu ati awọn eroja pataki miiran.

Omega-3 ọra acids

Awọn acids fatty Omega-3 ṣe iranlọwọ lati dena arun ọkan nitori awọn ohun-ini egboogi-iredodo wọn. Awọn Sardines jẹ orisun ti o dara julọ ninu wọn.

Awọn acids fatty Omega-3 tun dinku eewu ti didi ẹjẹ ati titẹ ẹjẹ isalẹ. Ati pe wọn le ṣe iranlọwọ lati daabobo awọn ti o ti ni ikọlu ọkan ni igba atijọ.

Awọn Vitamin

Awọn Sardines jẹ orisun ti o dara julọ fun Vitamin B-12. Vitamin yii ṣe iranlọwọ fun eto inu ọkan ati ẹjẹ ati fun ọ ni agbara.

Ni afikun, awọn ẹja wọnyi ni iye ti ilera ti Vitamin D. Pẹlú B-12, D jẹ pataki fun ilera egungun to dara ni gbogbo igbesi aye rẹ.

Kalisiomu

Awọn Sardines jẹ orisun ti kalisiomu ti o dara julọ. Iyẹn jẹ ki wọn jẹ yiyan ti o dara fun awọn ti ko ni ifarada ọlọra, inira si ibi ifunwara, tabi nilo kalisiomu diẹ sii ninu ounjẹ wọn.

Eyi tun le ṣe iranlọwọ lakoko oyun ti o ba nilo awọn fọọmu miiran ti kalisiomu fun ilera ọmọ rẹ.

Awọn alumọni

Pẹlú pẹlu kalisiomu ati ọpọlọpọ awọn vitamin, awọn sardines ni nọmba awọn ohun alumọni anfani. Iwọnyi pẹlu:

• niacin
• irin
• potasiomu
• iṣuu magnẹsia
• sinkii
• irawọ owurọ

Amuaradagba

Awọn Sardines tun ni amuaradagba, eyiti o ṣe pataki fun ọ lati kọ awọn egungun ati awọn iṣan ni ilera. Amuaradagba tun ṣe iranlọwọ lati ṣẹda awọn egboogi ti o jẹ ki awọn eto alaabo wa lagbara. Paapaa, o mu awọn ounjẹ ati atẹgun si gbogbo awọn ẹya ara.

Bii o ṣe le yan awọn sardines

Ti o ba ra awọn sardine ti a fi sinu akolo, o dara lati ra awọn ti a kojọpọ ninu epo olifi dipo epo soybean. Wọn tun wa pẹlu omi. Ẹya yii jẹ aṣayan ti o dara ti o ba n wa awọn ọna lati dinku gbigbe agbara rẹ.

Eyikeyi ti o ra, rii daju lati ṣayẹwo awọn ọjọ ipari lori agbara ṣaaju iṣaaju rira.

Ti o ba ra awọn sardine tuntun, rii daju lati ṣayẹwo wọn ni akọkọ. Awọn ohun lati wa ni awọn sardines tuntun pẹlu:

• alabapade olfato
• awọ didan
• awọn oju didan
• duro sojurigindin

Bii o ṣe le jẹ awọn sardines

Awọn Sardines jẹ ounjẹ ti o wapọ pupọ. Wọn le ṣee lo ninu awọn saladi, bi ipanu lori awọn ọlọjẹ, tabi gẹgẹ bi apakan ti ipa akọkọ.

Ṣaaju lilo awọn sardine, rii daju pe a ti wẹ awọn ti a fi sinu akolo labẹ omi tutu. Awọn sardines tuntun yẹ ki o wa ni ikun ati lẹhinna wẹ.

Ni kete ti o ba ti ṣetan wọn, gbiyanju diẹ ninu awọn ilana didunnu wọnyi lati ṣepọ awọn sardines sinu ero jijẹ rẹ.

Greek saladi pẹlu sardines

Nigbati o ba fẹ jẹ ina ṣugbọn tun fẹ ọpọlọpọ amuaradagba ati awọn eroja miiran, irọrun yii lati ṣeto saladi Greek ni idahun. Wo ohunelo naa.

Spaghetti con le sarde alla Palermitana

Ohunelo yii fun ọ ni lilọ tuntun lori spaghetti. Wo ohunelo naa.

Ti ibeere sardines tuntun

Nipa fifi awọn sardines ṣe ni gígùn lori irun-igi, o le ṣẹda ohun alailẹgbẹ ati ilera. Wo ohunelo naa.

Mẹditarenia casserole

Casserole ti o dun yii gba akoko imura silẹ pupọ. Wo ohunelo naa.

Awọn ọna sardine curry

Ti o ba fẹ curry ati pe o kuru ni akoko, eyi ni ounjẹ pipe fun ọ. Wo ohunelo naa.

Orisun omi saladi pẹlu tarragon vinaigrette

Saladi awọ yii jẹ ti nhu ati pe o ni ounjẹ. Wo ohunelo naa.

Awọn iṣọra ilera fun jijẹ awọn sardines

Awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro aisan tabi gout yẹ ki o yago fun awọn sardines. Wọn dapọ ninu nkan ti o ṣẹda uric acid. Uric acid buildup le fa kíndìnrín ati awọn ọran gout fun awọn ti o ni ifaragba tẹlẹ.

Awọn sardines ti a fi sinu akolo ga ni iyọ. Ti o ba n gbiyanju lati dinku gbigbe iyọ rẹ, ṣayẹwo aami ṣaaju ki o to jẹ awọn sardine ti a fi sinu akolo.

Kalori kalori ti awọn sardines tun jẹ nkan lati ni akiyesi ti o ba n wo gbigbe kalori rẹ. Wọn maa jẹ giga ninu awọn kalori, laibikita iru iru omi ti wọn fi sinu akolo.

Awọn igbesẹ ti n tẹle

Lakoko ti awọn sardines le ni orukọ odi, ronu lati gbiyanju wọn fun iye ti ijẹẹmu.

Awọn ẹja kekere wọnyi ni a ṣajọpọ ti o dara. Atokọ awọn anfani ilera ti awọn sardines jẹ sanlalu, lakoko ti awọn isalẹ jẹ iwonba.

Nigbamii ti o ba ṣe ipanu tabi ti o pinnu lori iru ẹja ti o le jẹ fun ounjẹ alẹ, o le jẹ imọran ti o dara lati ṣafikun awọn sardines diẹ.