Ohun mimu Iji lile nla yii yoo gbe e lọ si NOLA

Akoonu

• Ohunelo Ohun mimu Iji lile Big-Batch
• Eroja:
• Awọn itọsọna:
• Atunwo fun

Mardi Gras le ṣẹlẹ ni Kínní nikan, ṣugbọn iyẹn ko tumọ si pe o ko le mu ayẹyẹ New Orleans - ati gbogbo awọn ohun mimu amulumala ti o wa pẹlu rẹ - si ile rẹ nigbakugba ti ọdun. Gbogbo ohun ti o nilo ni ohunelo mimu Iji lile nla yii.

Ohun mimu NOLA Ayebaye yii ni ọna ibẹrẹ rẹ pada ni Ogun Agbaye Keji nigbati ọti ọti tipple-staple ṣoro lati wa, ni igi ni mẹẹdogun Faranse. Ni aṣa, ohun mimu Iji lile pẹlu fifọ ti grenadine ati pe a ṣe ọṣọ pẹlu ṣẹẹri maraschino ti o kun ati bibẹ pẹlẹbẹ osan, ṣugbọn ipilẹ osan rẹ jẹ ki o jẹ apẹrẹ fun isọdọtun.

"Bẹrẹ pẹlu ohunelo Iji lile, lẹhinna paarọ ọti-waini fun awọn ohun mimu ti o yatọ," Alex Holder sọ, oludari ohun mimu ti McGuire Moorman Hospitality ni Austin, ẹniti o ṣẹda awọn idapọpọ mimu Hurricane mẹta ti o wa nibi. Nwa fun a amulumala ti o ni a bit smokier? Rọpo ọti funfun pẹlu bourbon. tabi eso kan, amulumala egboigi, paarọ ọti fun gin, lẹhinna ṣafikun ọti ọti ṣẹẹri 2 ati ounjẹ Bénédictine.

Ati boya o jẹ fun iwọ meji tabi awọn ọrẹ diẹ, amulumala ipele kan bi eyi jẹ ki o tapa pada ni awọn alẹ igba ooru. Iyẹn tumọ si pe iwọ yoo lo akoko ti o dinku fifọ ẹrọ gbigbọn ninu ifọwọ ati akoko diẹ sii ṣiṣe awọn iranti.

Ohunelo Ohun mimu Iji lile Big-Batch

Eroja:

• 12 ounjẹ funfun ọti
• 8 iwon oje ope
• 6 ounjẹ oje lẹmọọn tuntun
• 4 haunsi eso eso ṣuga
• 4 iwon omi
• 2 haunsi omi ṣuga ti o rọrun
• 1/2 iwon Angostura bitters

Awọn itọsọna:

1. Ninu ekan Punch kan, darapọ ọti -funfun 12 ounjẹ (nipa idaji igo kan), oje ope ope oyinbo 8, ounjẹ ọsan lẹmọọn alabapade 6, omi ṣuga eso ifẹkufẹ (bii BG Reynolds tabi Liber & Co.), omi haunsi 4, 2 omi ṣuga oyinbo ti o rọrun (omi apakan 1 si awọn ẹya suga meji), ati 1/2 iwon haunsi Angostura bitters.
2. Tutu fun wakati 1.
3. Aruwo, lẹhinna sin lori yinyin ti o fọ. Ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe ope oyinbo ati ege ope oyinbo kan.

Iwe irohin Apẹrẹ, Oṣu Keje/Oṣu Kẹjọ ọdun 2020

Atunwo fun