BBQ adie 3 Awọn ọna

Akoonu

• Mama ká ata ilẹ-Atalẹ BBQ adie
• Apricot-Glazed ti o rọrun
• BBQ Adie
• Tequila orombo BBQ adie
• Atunwo fun

Iranti Day tumo si wipe grilling akoko ni ifowosi nibi. Ṣugbọn maṣe jẹ ki o bajẹ ounjẹ rẹ: Iwọ le jẹ mimọ ki o tun ṣe indulge ni awọn ounjẹ igba ooru ayanfẹ rẹ - gbogbo ohun ti o nilo ni imọ-kekere diẹ.

Awọn marinades mẹta ti o rọrun ati mimọ ti o jẹ iṣeduro ti o dun julọ, adie BBQ ti o dara julọ ti o ti tọ. Iwọ yoo jẹ lilu ti eyikeyi kuki ẹhin.

Mama ká ata ilẹ-Atalẹ BBQ adie

Candice Kumai

Iya mi ti n se adie rẹ pẹlu awọn eroja ti o rọrun mẹta fun igbesi aye: obe soy, ata ilẹ, ati atalẹ. Marinade eroja marun yii jẹ ofe ti awọn olutọju, awọn suga, ati kemikali-ko si obe BBQ ninu igo kan le baamu iyẹn!

Sin: 4 si 6

Eroja:

1/4 ago din-soyi soy obe

2 tablespoons iresi kikan

1 tablespoon pẹlu 1 teaspoon epo Sesame, pin

1 tablespoon titun grated Atalẹ

2 ata ilẹ cloves, finced minced

2 poun itan itan tabi igbaya, ayodanu

1 tablespoon toasted awọn irugbin Sesame (iyan)

Awọn itọsọna:

1. Fi obe soy, kikan, epo-igi Sesame, Atalẹ, ati ata ilẹ sinu apo ṣiṣu ti o le ṣe atunṣe (tabi ekan nla). Igbẹhin ki o gbọn gbọn tabi whisk lati darapo. Ṣafikun adie, fi ami si apo naa (tabi bo ekan naa pẹlu ṣiṣu ṣiṣu), ati firiji fun o kere ju wakati 1 kan tabi titi di alẹ.

2. Gún pan kan lori ooru giga, tabi mu eedu rẹ tabi ohun mimu gaasi si giga. Lilo fẹlẹ silikoni tabi wad ti awọn aṣọ inura iwe ati awọn agogo, gilasi girisi pẹlu epo ti o ku 1 teaspoon sesame. Grill grill titi browned ni ẹgbẹ mejeeji, nipa iṣẹju mẹrin lapapọ, sise ni awọn ipele, ti o ba wulo. Gbe lọ si awo kan ki o jẹ ki isinmi fun iṣẹju 5 ṣaaju ṣiṣe.

Akiyesi: Diẹ ninu awọn grills ni “awọn aaye to gbona” ati awọn ina ti o yatọ. Ṣayẹwo gilasi rẹ fun itọju deede ati idanwo ooru pẹlu nkan kan ti amuaradagba ṣaaju sise gbogbo adie rẹ.

Kirẹditi fọto: Candice Kumai

Apricot-Glazed ti o rọrun

BBQ Adie

Candice Kumai

Gilasi BBQ didùn-sibẹsibẹ-didan, ti a ṣẹda pẹlu awọn ipese ohun elo ipalẹmọ, jẹ pipe fun igba ooru. O kan glaze ati Yiyan!

Sin: 4

Eroja:

Olifi epo

Iyọ

1 1/2 poun eegun ti ko ni eegun, itan itan adie ti ko ni awọ, ọmú, tabi awọn ìlù

1/2 ago ti o dinku suga suga apamọ

1 tablespoon tamari soy obe

1 tablespoon brown suga

1 tablespoon lata brown tabi Dijon eweko

Awọn itọsọna:

1. Ṣaju ohun mimu ti o mọ tabi iyẹfun gilasi kan si ooru alabọde ati ki o wọ aṣọ diẹ pẹlu epo olifi.

2. Adie iyọ ati ki o gbe rọra lori grill fun iṣẹju 2 si 3. Isipade ki o tun ṣe iṣẹju 2 si 3 miiran.

3. Nibayi, ninu ekan alabọde, whisk papọ awọn itọju apricot, obe soy, suga brown, ati mustard brown ti o lata titi ti a fi dapọ.

4. Adie agbon pẹlu glaze nipa lilo fẹlẹ kikun ti o mọ. Cook fun awọn iṣẹju 6 ni ẹgbẹ kan, lẹhinna yi lọ si apa keji pẹlu glaze ti o ku ki o tẹsiwaju sise titi ti o fi duro si ifọwọkan, nipa iṣẹju 10 si 15.

Photo gbese: Candice Kumai

Tequila orombo BBQ adie

Candice Kumai

Nigbati mo ngbe ni oorun San Diego, tequila pẹlu orombo wewe jẹ nigbagbogbo ọkan ninu awọn isọdi ayanfẹ mi. Sin adie yii pẹlu salsa mango tuntun, awọn eerun igi, guacamole, ati diẹ ninu awọn margaritas, ati pe o ti ni ohunelo fun ayẹyẹ igba ooru pipe!

Sin: 4

Eroja:

2 tablespoons ga-didara tequila

1/4 ago kekere-sodium tamari soy obe

2 tablespoons afikun-wundia olifi epo

1 tablespoon kumini

1 tablespoon ti o gbẹ oregano

1 teaspoon ata cayenne tabi awọn flakes ata

Oje ti 1/2 orombo wewe

1 1/2 poun ti ko ni eegun, awọn ọmu adie ti ko ni awọ, itan, tabi awọn ìlu

Olifi epo

Awọn itọsọna:

1. Ni ekan alabọde, whisk papọ tequila, soy sauce, epo olifi, kumini, oregano, ata cayenne, ati oje orombo wewe. Fi adie sinu marinade ki o si wọ daradara. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o marinate fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi di oru.

2. Ṣaju mimu mimu ti o mọ tabi pan -ina si ooru alabọde ati fẹẹrẹ fẹẹrẹ pẹlu epo olifi. Gbe adie rọra lori gilasi fun isunmọ iṣẹju mẹfa ni ẹgbẹ kọọkan, sise titi ti o fi duro de ifọwọkan.

Ike Fọto: Candice Kumai

Atunwo fun