Awọn anfani ti iyẹfun Chia ati bii o ṣe le lo

Akoonu

• Alaye ounje
• Bii o ṣe le lo ati Awọn ilana
• 1. Akara Apple pẹlu chia
• 2. Easy Chia Brownie

A gba iyẹfun Chia lati milling ti awọn irugbin chia, n pese iṣeṣe awọn anfani kanna bi awọn irugbin wọnyi. O le ṣee lo ninu awọn n ṣe awopọ bii akara, iyẹfun akara oyinbo ti iṣẹ-ṣiṣe tabi fi kun awọn yoghurts ati awọn vitamin, ṣiṣe ni aṣayan nla fun awọn ti o fẹ padanu iwuwo.

Lara awọn anfani ilera akọkọ ti iyẹfun chia ni:

1. Mu iṣẹ ifun dara si, àìrígbẹyà àìrígbẹyà;
2. Iranlọwọ lati padanu iwuwo, fun jijẹ rilara ti satiety nitori akoonu okun giga rẹ;
3. Sinmi ki o mu iṣesi rẹ dara sii, bi o ti jẹ ọlọrọ ni iṣuu magnẹsia;
4. Ṣe bi egboogi-iredodo, fun ti o wa ninu omega-3;
5. Ṣe idiwọ ẹjẹ, nitori akoonu irin giga rẹ;
6. Mu awọ dara, irun ati iranran, fun ninu Vitamin A ninu;
7. Mu ilera egungun dara nitori akoonu kalisiomu giga rẹ;
8. Iranlọwọ lati ṣakoso idaabobo awọ, bi o ti jẹ ọlọrọ ni omega-3.

Bi o ṣe yẹ, iyẹfun chia yẹ ki o wa ni apo ti o wa ni pipade ti o wa ni kọlọfin, ki o ma ba wa ni ifọwọkan pẹlu ina ati afẹfẹ, ki a le pa awọn eroja rẹ mọ fun igba pipẹ.

Alaye ounje

Tabili ti n tẹle n pese alaye ti ijẹẹmu fun tablespoon 1 ti iyẹfun chia, eyiti o jẹ deede si 15 g.

A le rii iyẹfun Chia ni awọn fifuyẹ ati awọn ile itaja ounjẹ, ati pe o le ta ni awọn idii ti o pa tabi ni ọpọ.

Bii o ṣe le lo ati Awọn ilana

A le fi iyẹfun Chia kun ni awọn oje, awọn vitamin, awọn agbọn ati pasita fun awọn akara, awọn paisi ati awọn akara, rirọpo apakan ti iyẹfun funfun ti o jẹ deede lo ninu awọn ilana wọnyi.

Eyi ni awọn ilana rọrun 2 pẹlu iyẹfun yii:

1. Akara Apple pẹlu chia

Eroja:

• 2 ge awọn apples pẹlu peeli
• 1 tablespoon ti vanilla lodi
• Eyin 3
• 1 ½ ago suga demerara
• 2/3 ago agbon tabi epo sunflower
• 1 ago iyẹfun odidi
• 1 ife ti iyẹfun chia
• 1 ago oats ti yiyi
• 1 tablespoon yan lulú
• 1 eso igi gbigbẹ oloorun
• 1/2 ago ge eso tabi àyà
• 3/4 ago wara
• ½ ife eso ajara

Ipo imurasilẹ:

Lu awọn eyin, suga, epo ati peeli peeli ni apopọ. Ninu ekan kan, dapọ iyẹfun odidi, awọn oats ati iyẹfun chia, lẹhinna ṣafikun awọn apulu ti a ge, eso, eso ajara ati eso igi gbigbẹ oloorun. Fi adalu idapọmọra si esufulawa, ati nikẹhin ṣafikun ohun ti o jẹ fanila ati iwukara. Aruwo daradara ati ni adiro ti a ti ṣaju ni 180ºC fun iṣẹju 40.

2. Easy Chia Brownie

Eroja:

• 1 ati 1/2 ago iyẹfun iresi
• Eyin 3
• 1 ago suga suga
• 1 ati 1/2 ago iyẹfun koko ti ko dun
• 1 iyọ ti iyọ
• ¼ ago epo agbon
• 2 tablespoons ti fanila lodi
• Ge awọn eso-ọya
• 1 teaspoon lulú yan
• 2 agolo wara iresi
• Chia lati pé kí wọn

Ipo imurasilẹ:

Illa gbogbo awọn eroja, gbe sori apẹrẹ yan ati ki o fun wọn ni chia. Beki lori alabọde ooru fun iṣẹju 15. Nigbati o ba nsìn, kí wọn pẹlu chia diẹ diẹ.