Kini irugbin sunflower fun ati bii o ṣe le lo

Akoonu

• 1. Ṣe aabo ilera inu ọkan ati ẹjẹ
• 2. Ṣe iranlọwọ àìrígbẹyà ija
• 3. Mu ki iṣan pọ
• 4. Ṣe iranlọwọ pẹlu ilana pipadanu iwuwo
• 5. Ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ
• Alaye ti ijẹẹmu ti irugbin sunflower
• Awọn ilana pẹlu irugbin sunflower
• 1. Awọn irugbin sunflower aladun
• 2. Ohunelo kukisi pẹlu awọn irugbin sunflower
• 3. Granola pẹlu irugbin sunflower

Irugbin sunflower dara fun ifun, ọkan, awọ ati paapaa iranlọwọ lati ṣakoso glukosi ẹjẹ, nitori pe o ni awọn ọra ti ko ni idapọ to dara, awọn ọlọjẹ, awọn okun, Vitamin E, selenium, bàbà, zinc, folate, iron ati phytochemicals. O kan 30 g, deede ti iwonba awọn irugbin fun ọjọ kan, jẹ ọna nla lati ṣafikun ounjẹ rẹ ni apapọ.

Awọn irugbin wọnyi le jẹ awọn iṣọrọ jẹ adalu ni saladi oriṣi ewe tabi saladi eso, ninu awọn vitamin, lu ni awọn oje tabi ṣepọ sinu pasita naa. Ni afikun, wọn rii pẹlu tabi laisi ikarahun, aise tabi sisun pẹlu tabi laisi iyọ ati pe o le ra awọn irugbin sunflower ni awọn fifuyẹ tabi awọn ile itaja ounjẹ ilera.

Epo irugbin ti Sunflower jẹ ọna miiran ti agbara irugbin yii, ati pe o ni ọpọlọpọ awọn anfani fun ara, gẹgẹbi aabo awọn sẹẹli lodi si ogbo. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa awọn anfani ti epo sunflower.

Awọn anfani ti n gba irugbin sunflower le jẹ:

1. Ṣe aabo ilera inu ọkan ati ẹjẹ

Nitori wọn jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti o dara, apọju ati polyunsaturated, awọn irugbin sunflower ṣe iranlọwọ lati daabobo ilera inu ọkan nipa ṣiṣakoso awọn ipele idaabobo awọ lapapọ, jijẹ idaabobo awọ ti o dara ati dinku idaabobo awọ buburu, ni afikun si sisọ awọn ipele triglyceride.

Ni afikun, ipele giga ti awọn micronutrients, awọn antioxidant vitamin, folic acid ati awọn okun mu ipa aabo iṣọn-ọkan yii pọ si nipasẹ aabo awọn sẹẹli, gbigbe titẹ ẹjẹ silẹ ati ṣiṣakoso suga ẹjẹ.

2. Ṣe iranlọwọ àìrígbẹyà ija

Nitori iye nla ti awọn okun inu akopọ rẹ, irugbin sunflower ṣe iranlọwọ ni ija ibajẹ. Eyi jẹ nitori, o dinku akoko gbigbe ọna oporoku ati mu iwọn ikun silẹ. Ṣibi meji ti awọn irugbin sunflower ni apapọ ti 2.4 g ti okun.

Wo awọn imọran ifunni diẹ sii lati tọju àìrígbẹyà.

3. Mu ki iṣan pọ

Nitori wọn ni akoonu amuaradagba giga, irugbin sunflower le ṣe iranlọwọ ni rọọrun ni jijẹ iwuwo iṣan. Awọn tablespoons meji ni 5g ti amuaradagba, ati pe o le wa ninu awọn ounjẹ ojoojumọ, jijẹ iye amuaradagba ninu ounjẹ.

Wo nibi diẹ sii nipa awọn ounjẹ lati jèrè ibi iṣan.

4. Ṣe iranlọwọ pẹlu ilana pipadanu iwuwo

Awọn irugbin sunflower tun le ṣee lo lati padanu iwuwo, nitori iye nla ti awọn okun. Awọn okun gba akoko to gun lati jẹun, dinku ilana ti imukuro inu, mu ikunra ti satiety pọ si ati dinku igbadun.

Bibẹẹkọ, a gbọdọ ṣe abojuto bi irugbin sunflower tun ni iye ti ọra nla eyiti o jẹ ki o ni iye kalori giga. Fun apẹẹrẹ, awọn tablespoons meji ti awọn irugbin sunflower ni awọn kalori 143, nitorinaa o ṣe pataki lati jẹ awọn irugbin wọnyi ni iwọntunwọnsi. Fun alaye ti o dara julọ o ni imọran lati kan si alamọja ounjẹ.

5. Ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ

Lilo irugbin sunflower ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ ati dinku tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba ti awọn carbohydrates lẹhin ounjẹ, nitorinaa ṣe idiwọ hyperglycemia. Nitorinaa irugbin sunflower tun le jẹ ọrẹ to dara ni ounjẹ ti awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, fun apẹẹrẹ.

Ni afikun si eyi, irugbin sunflower ṣe iranlọwọ ninu ilana pipadanu iwuwo, o nyorisi idinku ninu iwuwo ara ati, nitorinaa, dinku awọn ipele glukosi ẹjẹ awẹ ati ṣe atunṣe awọn ipele isulini ẹjẹ. Ṣayẹwo awọn ọna miiran lati dinku suga ẹjẹ rẹ.

Alaye ti ijẹẹmu ti irugbin sunflower

Awọn ilana pẹlu irugbin sunflower

Diẹ ninu awọn ilana fun pẹlu irugbin sunflower ninu ounjẹ ni:

1. Awọn irugbin sunflower aladun

Irugbin sunflower ti igba jẹ aṣayan nla lati fi sinu awọn ọbẹ, si awọn saladi akoko, lati bùkún risottos tabi paapaa lati sin mimọ ni irisi ipanu.

Eroja:

• ⅓ ago (tii) ti awọn irugbin sunflower (bii 50 g)
• 1 teaspoon omi
• ½ teaspoon ti Korri
• 1 iyọ ti iyọ
• ½ teaspoon ti epo olifi

Ipo imurasilẹ:

Ninu ekan kan, dapọ awọn irugbin sunflower pẹlu omi, curry ati iyọ. Mu skillet wa lori ooru alabọde pẹlu epo ati lẹhinna ṣafikun adalu irugbin. Aruwo fun to iṣẹju 4 titi ti yoo fi ta. Gba laaye lati tutu patapata ṣaaju titoju ninu idẹ ti a fi edidi di.

2. Ohunelo kukisi pẹlu awọn irugbin sunflower

Eroja:

• 1 ife oyin
• 3 tablespoons ti margarine
• 3 bota tablespoons
• 1 fanila kekere kan
• 2/3 ti iyẹfun alikama
• 2/3 ti iyẹfun alikama gbogbo
• 1 ife ti oats ibile
• Idaji kan ti iwukara
• 1/4 iyọ iyọ
• Idaji ife ti awọn irugbin sunflower ti ko ni iyọ
• Idaji ife ti ge ṣẹẹri ṣẹẹri
• 1 ẹyin
• Idaji kan ti almondi jade

Ipo imurasilẹ:

Ṣe adiro lọla si 180ºC. Lu oyin, margarine, bota, vanilla, jade almondi ati ẹyin ninu abọ nla kan. Fi iyẹfun kun, oats, iwukara ati iyọ, saropo daradara. Fi awọn irugbin sunflower kun, awọn ṣẹẹri ati dapọ daradara. Sibi awọn esufulawa pẹlẹbẹ ti iwe parchment ni awọn aaye arin ti o fẹrẹ to centimeters 6. Yan fun iṣẹju 8 si 10 tabi titi ti wura.

3. Granola pẹlu irugbin sunflower

Eroja:

• 300 g oats
• 1/2 ago ti awọn irugbin sunflower
• 1/2 ago odidi almondi aise (tabi elile)
• 1/2 ago awọn irugbin elegede
• 1/4 ago awọn irugbin Sesame
• 1/4 ago ti flakes agbon (iyan)
• 1/4 teaspoon eso igi gbigbẹ ilẹ
• 1/4 iyọ iyọ
• 1/4 ago omi
• 1/4 ago epo sunflower
• 1/2 ago oyin
• 2 tablespoons suga brown
• 1/2 teaspoon fanila jade
• 1 ife eso gbigbẹ (ṣẹẹri, apricot, ọjọ, ọpọtọ, eso ajara, pulu)

Ipo imurasilẹ:

Ṣaju adiro si awọn iwọn 135. Laini iwe yan pẹlu iwe parchment. Ninu ekan nla kan dapọ awọn oats, almondi, awọn irugbin, eso igi gbigbẹ oloorun ati iyọ. Ninu omi adalu kekere kan, omi, epo, suga ati awọ brown, ni igbiyanju nigbagbogbo titi di sise. Tú adalu yii lori awọn eroja gbigbẹ ki o dapọ daradara.

Tan kaakiri lori iwe yan ati ki o yan fun bii iṣẹju 60 tabi titi di awọ goolu, ru lẹẹkọọkan si awọ boṣeyẹ. Ti wura diẹ sii granola naa, crunchier yoo jẹ. Fipamọ sinu apo tabi apo ṣiṣu ninu firiji. Granola le ṣiṣe ni fun awọn ọsẹ pupọ.

Ṣayẹwo ohunelo miiran ti o nifẹ ati ti o wulo julọ fun awọn ipanu fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde ti o ni irugbin sunflower: