Suga ati idaabobo awọ: Njẹ Isopọ Kan wa?

Akoonu

• Awọn ọna asopọ Iwadi Sugar ati Arun inu ọkan ati ẹjẹ
• Ṣiṣakoso Gbigba Sugar rẹ

Nigbati a ba ronu nipa awọn ounjẹ ti o mu idaabobo awọ dagba, a ronu deede awọn ti o wuwo ninu awọn ọra ti a dapọ. Ati pe lakoko ti o jẹ otitọ pe awọn ounjẹ wọnyi, pẹlu awọn ti o ga ni awọn trans trans, ṣe alekun awọn ipele idaabobo awọ buburu (LDL) diẹ sii ju awọn omiiran lọ, wọn dajudaju kii ṣe ifosiwewe nikan ti o tọ lati fiyesi si.

Awọn ara ilu Amẹrika jẹun niwọn sibi 20 gaari ni ọjọ kọọkan, ni apapọ, ni ibamu si American Heart Association (AHA). Nitoribẹẹ, awọn oṣuwọn agbara yatọ si eniyan si eniyan, ṣugbọn iyemeji diẹ wa pe awọn kalori ofo wọnyi n ni ipa lori ilera wa.

Awọn ọna asopọ Iwadi Sugar ati Arun inu ọkan ati ẹjẹ

Iwadi kan ni igbagbogbo tọka bi o ṣe afihan awọn ipa ti gaari lori awọn ipele idaabobo awọ. Awọn oniwadi rii pe lilo suga gbe ọpọlọpọ awọn ami si fun arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Wọn pinnu pe awọn eniyan ti o mu awọn sugars ti a fi kun diẹ sii ni idaabobo awọ “ti o dara”, tabi lipoprotein ti iwuwo giga (HDL). HDL n ṣiṣẹ gangan lati gba afikun idaabobo awọ “buburu”, tabi lipoprotein iwuwo kekere (LDL), ati gbe lọ si ẹdọ. Nitorinaa, a fẹ ki awọn ipele HDL wa ga.

Wọn tun rii pe awọn eniyan wọnyi ni awọn ipele ti o ga julọ ti awọn triglycerides. Boya ọkan ninu awọn ifosiwewe wọnyi le ṣe alekun awọn eewu rẹ ti aisan ọkan.

Awọn Triglycerides jẹ iru ọra nibiti awọn ipele pọ si lẹhin jijẹ. Ara rẹ n tọju awọn kalori ti o ko lo fun agbara ni akoko yii. Laarin awọn ounjẹ, nigbati o ba nilo agbara, awọn triglycerides wọnyi ni a tu silẹ lati awọn sẹẹli sanra ati yika kaakiri ninu ẹjẹ. Gẹgẹbi Ile-iwosan Mayo, o ṣee ṣe ki o ni awọn ipele triglyceride ti o ga julọ ti o ba jẹ diẹ sii ju ti o jo lọ, ati pe ti o ba jẹ ọpọlọpọ gaari, ọra, tabi ọti.

Bii idaabobo awọ, awọn triglycerides ko tu ninu ẹjẹ. Wọn nlọ ni ayika eto iṣan ara rẹ, nibiti wọn le ba awọn ogiri iṣan jẹ ki o fa atherosclerosis, tabi lile awọn iṣọn ara. Eyi jẹ ifosiwewe eewu fun ikọlu, ikọlu ọkan, ati arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Ṣiṣakoso Gbigba Sugar rẹ

Awọn iṣeduro n gba ko ju 10 ogorun ti awọn kalori rẹ lati gaari, tabi paapaa bi kekere bi 5 ogorun, si. AHA bakanna ṣe iṣeduro pe awọn obinrin ko ni ju awọn kalori 100 lojoojumọ lati awọn sugars ti a ṣafikun, ati pe awọn ọkunrin ko ju awọn kalori 150 lọ - iyẹn ni awọn tii 6 ati 9, lẹsẹsẹ. Laanu, iyẹn kere si ohun ti wọn ṣe iṣiro pe ọpọlọpọ awọn ara ilu Amẹrika n gba ni bayi.

Fun irisi, awọn jellybeans nla 10 ni awọn kalori 78.4 lati inu awọn sugars ti a ṣafikun, tabi nipa giramu 20 suga (awọn ṣibi mẹrin 4), eyiti o fẹrẹ to gbogbo owo-ifunni rẹ ti o ba jẹ obinrin.

Kọ ẹkọ lati da suga lori awọn akole ounjẹ. Suga kii yoo ṣe atokọ nigbagbogbo bii iru bẹ lori awọn akole ounjẹ. Awọn eroja bi omi ṣuga oyinbo agbado, oyin, suga malt, molasses, omi ṣuga oyinbo, adun aladun, ati awọn ọrọ eyikeyi ti o pari ni “ose” (bii glucose ati fructose) ni a fi kun sugars.

Wa awọn aropo to wulo. Kii ṣe gbogbo awọn aropo suga ni a ṣẹda dogba, ati pe diẹ ninu awọn ni awọn eewu tiwọn. Stevia jẹ ọkan adun ti o da lori ọgbin ti o jẹ yiyan suga tootọ, laisi agave ati oyin, eyiti o tun ni awọn molikula suga.

Gẹgẹ bi o ṣe ṣetọju agbara rẹ ti ọti, awọn kalori, ati awọn ọra ti a dapọ, o yẹ ki o ṣe atẹle agbara suga rẹ. Ko si ohun ti o jẹ aṣiṣe pẹlu awọn itọju lẹẹkọọkan, ṣugbọn awọn ipa ti suga le jẹ lile lori ọkan rẹ.