Mọ Awọn anfani ti Sago ati bii o ṣe le mura

Akoonu

• Alaye ounje
• Sago pẹlu ọti-waini
• Wara Sago
• Sago Guguru

Anfani akọkọ ti sago fun ilera ni lati pese agbara, bi o ti ṣe akopọ nikan ti awọn carbohydrates, ati pe o le ṣee lo ṣaaju ikẹkọ tabi lati pese agbara ni afikun ni awọn ọran ti igbaya ati imularada lati awọn otutu, aisan ati awọn aisan miiran.

Sago ni igbagbogbo ṣe lati iyẹfun ti o dara pupọ ti gbaguda, eyiti a pe ni sitashi, di iru tapioca ninu awọn irugbin, ati pe awọn celiac le jẹ rẹ, nitori ko ni gluten. Sibẹsibẹ, ko ni awọn okun, ati pe a ko ṣe iṣeduro ni awọn iṣẹlẹ ti àìrígbẹyà ati àtọgbẹ, fun apẹẹrẹ.

A le ṣe Sago pẹlu ọti-waini, oje eso ajara tabi wara, ti o jẹ ki o jẹ onjẹ diẹ sii.

Alaye ounje

Tabili atẹle n pese alaye ti ounjẹ fun 100 g ti sago.

Botilẹjẹpe ni ilu Brazil sago ni a ṣe lati gbaguda, o jẹ ipilẹṣẹ lati awọn igi ọpẹ ni agbegbe ti Asia, Malaysia ati Indonesia.

Sago pẹlu ọti-waini

Sago pẹlu ọti-waini pupa ni anfani ti jijẹ ọlọrọ ni resveratrol antioxidant, ounjẹ ti o wa ninu ọti-waini ti o ni ohun-ini ti idinku eewu awọn iṣoro ọkan ati ṣiṣakoso titẹ ẹjẹ. Wo gbogbo Anfani ti Waini.

Eroja:

• Awọn agolo 2 tii tii sago tii gbaguda
• 9 agolo tii ti omi
• Ṣibi mẹwa 10 gaari
• 10 cloves
• 2 igi igi gbigbẹ oloorun
• Awọn agolo 4 tii waini pupa

Ipo imurasilẹ:

Sise omi pẹlu awọn cloves ati eso igi gbigbẹ oloorun ki o yọ awọn cloves lẹyin iṣẹju mẹta ti sise. Ṣafikun sago naa ki o ma rọra nigbagbogbo, jẹ ki o jẹun fun to iṣẹju 30 tabi titi awọn boolu yoo fi han. Fi ọti-waini pupa kun ati ṣe diẹ diẹ sii, ni iranti nigbagbogbo lati aruwo. Fi suga kun ki o wa ni ina kekere fun bi iṣẹju 5. Pa a ki o jẹ ki o tutu nipa ti ara.

Wara Sago

Ohunelo yii jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, nkan ti o wa ni erupe ile ti o mu awọn ehin ati egungun lagbara, mu kiko agbara diẹ sii si ounjẹ. Sibẹsibẹ, nitori pe ohunelo yii jẹ ọlọrọ ni suga, o jẹ apẹrẹ lati jẹ ni iwọn kekere.

Eroja:

• 500 milimita ti wara
• 1 ife ti tii sago
• 200 g wara Greek
• 3 tablespoons demerara suga
• Apo 1 ti apoti gelatin ti ko nifẹ tẹlẹ ti tuka
• Agbara eso igi gbigbẹ oloorun lati lenu

Ipo imurasilẹ:

Fi sago sinu omi ki o jẹ ki o sinmi titi yoo fi wú. Ṣe wara wara ninu pan, fi sago kun ki o ṣe ounjẹ, igbiyanju nigbagbogbo. Nigbati awọn boolu sago ba han gbangba, ṣafikun wara ti a di ati tẹsiwaju ṣiro fun iṣẹju 5 si 10 miiran. Pa ina naa ki o fi kun eso igi gbigbẹ oloorun. Ohunelo yii le ṣee ṣe gbona tabi tutu.

Sago Guguru

Guguru Sago rọrun fun awọn ọmọde lati jẹun nitori ko ni ikarahun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe idiwọ gagging. O ti ṣe ni ọna kanna bi guguru atọwọdọwọ, n ṣe afikun ṣiṣan epo kan lori sieve fun awọn ewa lati gbe jade.

Aruwo sago lori ooru kekere titi ti awọn ewa yoo bẹrẹ si nwaye, lẹhinna bo pan. Apẹrẹ ni lati fi awọn irugbin diẹ sinu ikoko, bi sago ti lọra lati nwaye ati pe ọpọlọpọ awọn oka le jo lakoko ilana naa.

Wo bawo ni a ṣe le ṣe guguru ni irọrun ni makirowefu ni Itusọ agbado?