Onkọwe Ọkunrin: Carl Weaver
ỌJọ Ti ẸDa: 24 OṣU Keji 2021
ỌJọ ImudojuiwọN: 29 OṣU KẹWa 2024
Anonim
làm thế nào để làm sushi
Fidio: làm thế nào để làm sushi

Akoonu

Oyun wa pẹlu atokọ gigun ti awọn iṣe ati awọn maṣe-diẹ ninu awọn airoju ju awọn miiran lọ. (Apẹẹrẹ A: Wo ohun ti awọn amoye ni lati sọ nipa boya o ni lati da kọfi silẹ lakoko ti o loyun.) Ṣugbọn ofin kan ti o dara julọ ti awọn dokita gba? O ko le jẹ sushi lakoko ti o loyun-eyiti o jẹ idi ti ifiweranṣẹ Instagram tuntun ti Hilary Duff n fa ariyanjiyan pupọ.

Ni ibẹrẹ ọsẹ yii, Hilary Duff ti o loyun kan fi aworan ranṣẹ ti rẹ ati ọrẹ kan ti n gbadun ọjọ isinmi kan ti o tẹle pẹlu ounjẹ sushi kan. O fẹrẹ to lẹsẹkẹsẹ, awọn asọye naa gbamu pẹlu awọn ifiyesi pe Duff njẹ ẹja aise, eyiti awọn amoye iṣoogun ṣeduro fun awọn aboyun lati yago fun.

Kini aṣiṣe pẹlu jijẹ sushi nigba aboyun?

"Niwọn igba ti a ti ṣe sushi ti ẹja aise, nigbagbogbo ni ewu ti o ga julọ ti parasites ati kokoro arun," Darria Long Gillespie, MD, dokita ER kan sọ. “Lakoko ti awọn wọnyẹn ko nigbagbogbo fa iṣoro pataki ni awọn agbalagba, ọpọlọpọ ninu wọn le fa ibajẹ nla si ọmọ ti ndagba, eyiti o jẹ idi ti wọn fi bẹru. Ti o ba ti fipamọ sushi daradara, lẹhinna eewu yẹ ki o dinku pupọ, ṣugbọn Ko si anfani lati jẹ sushi lori ẹja ti a ti jinna, nitorinaa, ni otitọ, kilode ti o ṣe ewu?”


Ti o ba ṣaisan lati jijẹ sushi lakoko ti o loyun, o le ni eewu gaan, ni Adeeti Gupta, MD, onimọ-jinlẹ ti ile-ifọwọsi igbimọ kan ati oludasile Walk In GYN Care ni New York-o ṣe pataki ju ṣiṣe-ṣiṣe lọ. -ọran ọlọ ti oloro ounje ti o le gba nigbati o ko ba loyun. “Biotilẹjẹpe awọn akoran ikun lati awọn kokoro arun pẹlu E. coli ati salmonella ti sushi le gbe jẹ itọju, wọn le buruju ati pe o le fa gbigbẹ ati ni ipa lori oyun,” Dokita Gupta ṣalaye. Lori oke ti iyẹn, awọn akoran wọnyi ni igbagbogbo nilo lati ṣe itọju pẹlu awọn oogun aporo, o ṣafikun, diẹ ninu eyiti ko ni aabo lati lo lakoko oyun.

Eja aise tun le atagba listeria, ikolu ti kokoro ti o wọpọ ni awọn aboyun ati awọn ọmọ tuntun, ni ibamu si Awọn ile -iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun. (Wo: Awọn nkan 5 O Nilo lati Mọ nipa Listeria.) Lakoko oyun (paapaa ni kutukutu), ikolu listeria le jẹ iparun. Dokita Gupta sọ pe “O le fa aiṣedede, iku ọmọ inu oyun ati ihamọ idagba.


Kini nipa awọn ẹja miiran?

Ibakcdun lori awọn kokoro arun nikan kan si ẹja aise, ni ibamu si awọn amoye. "Ohunkohun ti a ti jinna ni iwọn otutu ti o ga to lati pa awọn kokoro arun buburu jẹ ailewu," Dokita Gupta sọ. "Niwọn igba ti ounjẹ naa ti jẹ ni aropin loke 160 si 170 ° Fahrenheit, o yẹ ki o jẹ ailewu fun lilo, ti ko ba jẹ pe eniyan ti o ni akoran ko ni itọju lẹhin sise." Ni awọn ọrọ miiran, o ko ni lati fi ohunelo ẹja salmon ti o fẹran silẹ fun oṣu mẹsan-o kan awọn iyipo piha salmon rẹ.

Iyẹn ti sọ, o yẹ ki o tun ṣe idinwo jijẹ ẹja ti o jinna ti o ba loyun, Dokita Gillespie sọ. “Gbogbo ẹja, boya jinna tabi aise, ni eewu ti jijẹ Makiuri,” o sọ. Ifihan si Makiuri le ṣe ipalara fun eto aifọkanbalẹ aringbungbun-ni pataki ni ọpọlọ idagbasoke ti ọmọ inu oyun, ni ibamu si imọran apapọ lati Ile-iṣẹ Ounje ati Oògùn ati Ile-iṣẹ Idaabobo Ayika. Dókítà Gillespie dámọ̀ràn dídiwọ̀n jíjẹ ẹja tí o sè sí kò ju ẹyọ kan tàbí méjì lọ lọ́sẹ̀. Ati nigbati o ba ṣe awọn ẹja ti o jinna, jade fun awọn oriṣiriṣi Makiuri kekere bi iru ẹja nla kan ati tilapia. (Fun awọn iṣeduro diẹ sii, FDA ṣẹda iwe apẹrẹ kan ti o ṣe apejuwe awọn ẹja ti o dara julọ ati ti o buru julọ lati mu lori mẹnu.)


Ọrọ ikẹhin Lori jijẹ Sushi Lakoko ti o loyun

Laini isalẹ: Eja aise ko lọ (binu, Hilary) ti o ba loyun. Lati ge ewu rẹ ti gbigba awọn kokoro arun ti o lewu, “duro kuro ninu awọn ẹran aise ati ti a ko jinna tabi ẹja okun, awọn warankasi ti a ko pa, ki o rii daju pe o fọ awọn saladi aise tabi ẹfọ daradara ṣaaju ki o to jẹ wọn,” ni Dokita Gupta sọ.

Ni imọ-ẹrọ, o tun le ni sushi ti ko pẹlu ẹja aise, bii awọn yipo veggie tabi awọn yipo tempura ti o jinna. Ṣugbọn funrararẹ, Dokita Gillespie kan lara paapaa eyi le jẹ eewu. Paapa ti o ba fẹ gaan lati lọ si aaye sushi ayanfẹ rẹ ati pe o kan gba iwe California kan, ranti pe o ṣee ṣe pe awọn olounjẹ lo awọn countertops kanna ati awọn ọbẹ lati ge gbogbo sushi, boya o ni ẹja aise tabi rara. Nitorinaa lati ṣọra ni afikun, ronu fifipamọ alẹ sushi bi itọju oyun lẹhin-oyun. (Gbikita ṣiṣe awọn yipo igba ooru ti ile lati kun ifẹkufẹ sushi-bi dipo.)

Atunwo fun

Ipolowo

Titobi Sovie

Awọn aami aisan ikolu ti ile-ọmọ, awọn okunfa ati itọju

Awọn aami aisan ikolu ti ile-ọmọ, awọn okunfa ati itọju

Aarun naa ninu ile-iṣẹ le fa nipa ẹ awọn ọlọjẹ, elu, kokoro arun ati awọn ọlọjẹ ti o le ni ibalopọ tabi jẹ nitori aiṣedeede ti microbiota ti ara obinrin, gẹgẹbi ọran ti ikolu nipa ẹ Gardnerella pp. at...
Kini atony ti ile-ọmọ, kilode ti o fi ṣẹlẹ, awọn eewu ati bii a ṣe tọju

Kini atony ti ile-ọmọ, kilode ti o fi ṣẹlẹ, awọn eewu ati bii a ṣe tọju

Atony atony ṣe deede i i onu ti agbara ti ile-ile lati ṣe adehun lẹhin ifijiṣẹ, eyiti o mu ki eewu ẹjẹ ilẹ lẹhin ọjọ-ibi, fifi igbe i aye obinrin inu eewu. Ipo yii le ṣẹlẹ diẹ ii ni rọọrun ninu awọn o...