Njẹ Ounjẹ Kofi Ṣiṣẹ fun Isonu iwuwo?

Akoonu

• Dimegilio onje ilera: 3.25 lati 5
• Kini onje kofi?
• Bawo ni o ṣe n ṣiṣẹ
• Awọn anfani ti o ṣeeṣe
• Le dinku igbadun
• Le mu iṣelọpọ sii
• Irẹlẹ
• Kafiini ti o pọju
• Atunṣe iwuwo jẹ ṣeeṣe
• Kii ṣe ailewu igba pipẹ
• Ṣe o wa ni ilera?
• Laini isalẹ

Dimegilio onje ilera: 3.25 lati 5

Ounjẹ kọfi jẹ eto ijẹẹmu tuntun ti o jo ti o gba gbaye-gbale ni kiakia.

O jẹ mimu pupọ awọn agolo kọfi fun ọjọ kan lakoko ti o ni ihamọ gbigbe gbigbe kalori rẹ.

Diẹ ninu awọn eniyan ti royin aṣeyọri pipadanu iwuwo igba diẹ pẹlu ounjẹ. Sibẹsibẹ, o ni diẹ ninu awọn idinku pataki.

Nkan yii ṣe atunyẹwo ounjẹ kọfi, pẹlu awọn anfani ti o ni agbara rẹ, awọn isalẹ, ati boya o ni ilera.

Rating Dimegilio BREAKDOWN

• Iwoye apapọ: 3.25
• Pipadanu iwuwo yara: 3
• Ipadanu iwuwo igba pipẹ: 2
• Rọrun lati tẹle: 4
• Didara ounje: 4

ILA isalẹ: Ounjẹ kọfi tẹnumọ kọfi lẹgbẹẹ awọn ounjẹ gbogbo lakoko ihamọ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ati awọn kalori ihamọ. Botilẹjẹpe o le ṣe iranlọwọ pipadanu iwuwo, iwọ yoo ni eewu giga ti iwuwo pada. Pẹlupẹlu, awọn kafeine giga rẹ le ni awọn ipa ẹgbẹ.

Kini onje kofi?

Ounjẹ kọfi jẹ eyiti o gbajumọ nipasẹ iwe "Ounjẹ Olufẹ Kofi" nipasẹ Dokita Bob Arnot.

Ninu iwe naa, Dokita Arnot sọ pe mimu kofi ni ọpọlọpọ awọn igba fun ọjọ kan le ṣe igbelaruge iṣelọpọ rẹ, sun ọra diẹ sii, dènà gbigba kalori, ati dinku ifẹkufẹ rẹ.

O ni iwuri lati kọ iwe naa lẹhin ti o kẹkọọ awọn eniyan ti o ngbe ni erekusu Giriki kekere ti Ikaria, eyiti o ni ọpọlọpọ eniyan ti awọn arugbo ilera.

O gbagbọ pe ilera wọn ati gigun gigun jẹ abajade ti gbigbe giga wọn ti kọfi-ọlọrọ ẹda ara.

Bawo ni o ṣe n ṣiṣẹ

Ero ti ounjẹ kọfi jẹ mimu mimu to kere ju awọn agolo 3 (720 milimita) ti kọfi-sisun sisun fun ọjọ kan. Awọn ina ina maa n ni ọrọ ninu awọn antioxidants polyphenol ju awọn rosoti ṣokunkun (,).

Dokita Arnot gbe pataki pataki lori iru kọfi ti o yan ati bi o ṣe n pọnti. O ṣe iṣeduro iṣeduro sisun, kofi-ewa odidi ti iwọ yoo pọn ni ile ki o mura silẹ ni lilo omi ti a yan.

Lori ounjẹ, o le ni ọpọlọpọ kọfi bi o ṣe fẹ - caffeinated tabi decaffeinated - niwọn igba ti o de 3-ago rẹ (720-milimita) to kere julọ. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o yago fun lilo suga tabi ipara.

O tun ṣeduro pe ki o rọpo ounjẹ kan ni ọjọ kan pẹlu ile ti a ṣe, okun ti o ga julọ, smoothie alawọ. Awọn ilana smoothie ti a daba ni a ṣe ifihan ninu iwe naa.

Awọn ounjẹ miiran ati awọn ipanu rẹ yẹ ki o jẹ kekere ninu awọn kalori ati ọra ati ọlọrọ ni okun lati gbogbo awọn irugbin, awọn eso, ati ẹfọ. Onkọwe tun gba awọn onkawe niyanju lati yago fun awọn ounjẹ ti a ṣe ilana giga, gẹgẹ bi awọn ounjẹ tutunini ati awọn ounjẹ ipanu ti o mọ, ni ojurere fun awọn ounjẹ gbogbo.

Ninu iwe naa, awọn ero ounjẹ apẹẹrẹ ti Dokita Arnot ni nipa awọn kalori 1,500 fun ọjọ kan, eyiti o ṣee ṣe ki awọn kalori to kere pupọ ju eniyan ti o jẹ aṣoju jẹ lọ.

Awọn ounjẹ ti o yẹ fun ounjẹ yii yoo pẹlu tofu ati ẹfọ aruwo lori iresi brown, tabi saladi adie ti a yan pẹlu wiwọ vinaigrette.

Diẹ ninu awọn eniyan ti royin aṣeyọri pipadanu iwuwo pẹlu ounjẹ yii, o ṣee ṣe nitori ihamọ kalori ti o kan. Ni afikun, diẹ ninu awọn ẹri daba pe kofi le ṣe iranlọwọ pipadanu iwuwo (,).

Akopọ

Ounjẹ kọfi ti dagbasoke nipasẹ Dokita Bob Arnot, ẹniti o sọ pe kofi le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo. Lori ero yii, o mu o kere ju ago 3 (720 milimita) ti kofi fun ọjọ kan, rọpo ounjẹ kan pẹlu smoothie alawọ kan, ki o fojusi awọn ọra-kekere, awọn ounjẹ ti o ga julọ ati awọn ipanu.

Awọn anfani ti o ṣeeṣe

Kofi jẹ ọlọrọ ni caffeine ati awọn antioxidants ti a pe ni polyphenols, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu iredodo ti o dinku ati ibajẹ ti ipilẹ ọfẹ ().

Nigbati o ba de si fifun pipadanu iwuwo, kọfi farahan lati ni awọn anfani ti o ni agbara meji - idinku yanilenu ati jijẹ iṣelọpọ.

Le dinku igbadun

Dokita Arnot sọ pe kofi le dinku ifẹkufẹ rẹ, nitorinaa ṣe iranlọwọ fun ọ lati dinku gbigbe kalori ojoojumọ rẹ.

Diẹ ninu iwadi ṣe afihan pe eyi jẹ otitọ si iye kan. Mimu kofi ni kete ṣaaju ounjẹ le dinku iye ti o jẹ ni ounjẹ yẹn ().

Sibẹsibẹ, gbigba kọfi 3-4-4.5 ṣaaju ki o to jẹun han pe ko ni ipa lori iye ti o jẹ ni ounjẹ atẹle ().

Iwadi kan ninu awọn eniyan 33 ti o jẹ iwọn apọju tabi iwuwo deede ri pe mimu kofi dinku gbigbe kalori ni awọn ti o ni iwọn apọju ().

Ju awọn akoko 3 ninu iwadi lọ, eniyan kọọkan gba ounjẹ aarọ ati boya omi, kọfi deede, tabi kọfi pẹlu idaji caffeine. Kofi deede ni o ni miligiramu 2.7 ti kanilara ni paun kan (6 mg / kg) ti iwuwo ara.

Nigbati awọn ti o ni iwọn apọju mu awọn ounjẹ 6 (200 milimita) ti kọfi, wọn jẹ awọn kalori to kere pupọ lẹhinna, ni akawe pẹlu nigbati wọn mu omi tabi kọfi pẹlu idaji caffeine ().

Ni idakeji, iwadi kan ni awọn eniyan 12 ri pe ko si awọn iyatọ ninu gbigbe kalori tabi ifẹkufẹ laarin awọn ti o mu kọfi ti o ni kafe, kọfi ti ko ni kafeeti, tabi ohun mimu ibibo ṣaaju ounjẹ ().

Kofi kafeeti le ṣe iranlọwọ idinku gbigbe gbigbe kalori fun diẹ ninu awọn eniyan, ṣugbọn o nilo iwadii diẹ sii ṣaaju ki o to le ṣe awọn ẹtọ to daju.

Le mu iṣelọpọ sii

Kofi ti o ni kafeeti, ni pataki, le mu nọmba awọn kalori ati iye ọra ti o sun pọ si, ṣiṣe ni irọrun lati padanu iwuwo ().

Ninu atunyẹwo kan ti o wa pẹlu diẹ sii ju eniyan 600 lọ, awọn oniwadi rii pe gbigbe gbigbe kafeini ti o tobi julọ ni nkan ṣe pẹlu iwuwo dinku, itọka ibi-ara ti ara (BMI), ati ibi-ọra.

Nigbati gbigbe kafeini ti awọn olukopa pọ si ilọpo meji, iwuwo wọn, BMI, ati iwuwo ọra dinku nipasẹ 17-28% ().

Ninu iwadi miiran, awọn agbalagba 12 mu afikun ti o wa ninu caffeine ati polyphenols - awọn paati akọkọ ti nṣiṣe lọwọ kofi - tabi pilasibo kan. Afikun naa mu ki awọn olukopa jo sanra pupọ diẹ ati awọn kalori ju ibibo lọ ṣe ().

Kofi tun le ṣe alekun iye ọra ti o sun lati ṣiṣẹ.

Iwadi kan wo awọn ipa ti kofi ni awọn ọkunrin ilera 7 ti o ṣiṣẹ fun awọn iṣẹju 30, lẹhinna run nipa ago 1 (250 milimita) ti boya omi tabi kọfi ti o ni kafe. Awọn ti o mu kọfi sun ọra diẹ sii ju awọn ti o jẹ omi lọ ().

Sibẹsibẹ, pupọ ninu iwadi lori kọfi ati iṣelọpọ agbara ni a ṣe ni awọn ọdun 1980 ati ‘90s. Iwadi diẹ sii laipe yoo ṣe iranlọwọ lati mu awọn awari wọnyi lagbara. Pẹlupẹlu, awọn ẹri aipẹ diẹ wa lati ṣe atilẹyin diẹ ninu awọn ẹtọ ti o lagbara ti Dokita Arnot (,,).

Akopọ

Iwadi tọka kọfi le ṣe iranlọwọ pipadanu iwuwo nipasẹ idinku ifẹkufẹ rẹ ati gbigbe kalori, gbogbo lakoko ti o npo nọmba awọn kalori ti o jo. Sibẹsibẹ, o nilo iwadi diẹ sii lati ni oye ni kikun bi kofi ṣe ni ipa lori iṣakoso iwuwo.

Irẹlẹ

Kofi ni awọn antioxidants ilera ati pe o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo nipasẹ didin ifẹkufẹ rẹ ati jijẹ iṣelọpọ rẹ. Sibẹsibẹ, ounjẹ kọfi ni ọpọlọpọ awọn isalẹ.

Kafiini ti o pọju

Botilẹjẹpe kọfi ti a kojẹun jẹ aṣayan lori ounjẹ kọfi, ọpọlọpọ eniyan nifẹ kọfi ti ko ni kafe. Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn anfani iṣelọpọ ti kọfi ni a ka si kafiini.

Sibẹsibẹ, gbigbe kafeini ti o pọ julọ le ja si ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera, gẹgẹbi titẹ ẹjẹ giga ().

Iwadii akiyesi kan wo isopọpọ laarin kofi ati titẹ ẹjẹ ni diẹ sii ju awọn eniyan 1,100 lọ pẹlu titẹ ẹjẹ giga.

Awọn ti o mu ago mẹta tabi diẹ ẹ sii ti kọfi fun ọjọ kan ni awọn kika kika titẹ ẹjẹ ti o ga julọ ju awọn ti ko mu kọfi ().

Kanilara tun jẹ diuretic kan, itumo o fa ki o yọ omi diẹ sii nipasẹ ito. Ti o ba mu kọfi pupọ, o le nilo lati lo yara isinmi nigbagbogbo ().

Siwaju si, ọpọlọpọ awọn elektrolisi pataki le sọnu pẹlu omi, pẹlu potasiomu. Pipadanu potasiomu pupọ pupọ le ja si ipo kan ti a pe ni hypokalemia, eyiti o le ni ipa lori iṣakoso iṣan rẹ ati ilera ọkan. Sibẹsibẹ, hypokalemia ti o fa kọfi jẹ toje ().

Ni ikẹhin, gbigbe kafeini ti o pọ julọ ti ni asopọ si awọn ikọlu ọkan, orififo, airorun, ati awọn ewu ti o pọ si ti egungun egungun, osteoporosis, ati paapaa ibanujẹ (,,).

Botilẹjẹpe mimu iye to pọ julọ ti kafeini ti o le jẹ eewu, gbigbe kafeini ti o to miligiramu 400 fun ọjọ kan - tabi nipa awọn agolo 4 (960 milimita) ti kọfi - ni gbogbogbo ka ailewu ().

Atunṣe iwuwo jẹ ṣeeṣe

Awọn ero ounjẹ ti o ni idinku idinku ninu gbigbe kalori - gẹgẹbi awọn kalori 1,500 ti a ṣe iṣeduro fun ọjọ kan lori ounjẹ kọfi - nigbagbogbo ma nsaba ni iwuwo pada nitori nọmba awọn ayipada ti ara rẹ kọja nigbati o ba ni ihamọ awọn kalori ().

Ara rẹ ṣe deede si nọmba awọn kalori ti o jẹ deede. Nitorinaa, nigbati o ba dinku gbigbe kalori rẹ ni pataki, ara rẹ baamu nipasẹ fifalẹ iṣelọpọ rẹ, dinku nọmba awọn kalori ti o sun ().

Ni afikun, awọn iyipada homonu ti o waye bi abajade ti ihamọ kalori le mu igbadun rẹ pọ si (,).

Leptin jẹ homonu ti o ṣe igbega awọn ikunsinu ti kikun ati firanṣẹ awọn ifihan agbara si ọpọlọ rẹ lati da jijẹ duro. Sibẹsibẹ, awọn ipele leptin ninu ara rẹ le dinku ni pataki lori awọn ounjẹ kalori-kekere, eyiti o le ja si ebi ti o tobi ati ifẹkufẹ ounjẹ (,,).

Fun awọn idi wọnyi, o nira pupọ lati padanu iwuwo lori awọn ounjẹ ti o nilo ki o dinku gbigbe kalori rẹ dinku, gẹgẹbi ounjẹ kọfi. Abajade ipari jẹ igbagbogbo iwuwo pada.

Gẹgẹbi diẹ ninu awọn iwadii, nipa 80% ti awọn eniyan ti o padanu iwuwo lori ounjẹ kalori kekere kan tun ni iwuwo diẹ ninu oṣu akọkọ wọn kuro ni ounjẹ. O fẹrẹ to 100% ti awọn eniyan tun gba gbogbo iwuwo wọn ti o sọnu laarin ọdun marun 5 ti pari ounjẹ wọn (,).

Kii ṣe ailewu igba pipẹ

Gẹgẹbi awọn ijẹrisi, awọn eniyan ni igbagbogbo tẹle ounjẹ kofi fun ọsẹ meji si meje.

Ni otitọ, o le jẹ ailewu lori igba pipẹ fun awọn idi pupọ.

Mimu ọpọlọpọ oye ti kafiiniini le ja si gbigbe kafeini ti o pọ, eyiti o le fa ọpọlọpọ awọn iṣoro, pẹlu ainipẹ ati ibanujẹ ().

Ounjẹ kọfi tun jẹ ounjẹ kalori kekere, eyiti o le jẹ ki o nira lati padanu iwuwo ati ni ifijišẹ pa a kuro ().

Laanu, ko si awọn iwadii igba pipẹ ti ṣe ayẹwo aabo tabi imudara ti ounjẹ kọfi.

Fun awọn idi wọnyi, o yẹ ki o ko tẹle ounjẹ kofi ni igba pipẹ.

Akopọ

Ounjẹ kọfi wa pẹlu awọn isalẹ pataki. O le ja si gbigbe kafeini ti o pọ julọ. Pẹlupẹlu, atunse iwuwo jẹ ṣeeṣe lori awọn ounjẹ ihamọ bi eleyi. Lọwọlọwọ, ko si iwadii ti o wa lori aabo igba pipẹ ti ounjẹ tabi ṣiṣe.

Ṣe o wa ni ilera?

Laanu, ounjẹ kọfi kii ṣe ipinnu pipadanu iwuwo to bojumu.

Gbigbọn kọfi ti ko ni ailopin le ja si agbara caffeine ti o pọ. Pẹlupẹlu, ihamọ kalori rẹ le fa ki o tun gba iwuwo ti o padanu ().

Awọn ounjẹ pipadanu iwuwo aṣeyọri nigbagbogbo ni ihamọ ihamọ kalori kekere kan, eyiti o mu ki o lọra, pipadanu iwuwo diẹ sii ati dinku awọn iyipada ti iṣelọpọ ti ko dara ti o ni ibatan pẹlu ihamọ kalori (,).

Alekun amuaradagba rẹ ati gbigbe okun, dinku iye awọn sugars ti a ti mọ ti o jẹ, ati adaṣe deede le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo ati pa a kuro ().

Fun ọpọlọpọ eniyan, ounjẹ pipadanu iwuwo ti aṣeyọri julọ jẹ eyiti wọn le faramọ (,).

Akopọ

Ounjẹ kọfi kii ṣe ipinnu ti o dara julọ fun pipadanu iwuwo ilera. Awọn eto ounjẹ ti o jẹ alagbero ṣee ṣe diẹ sii lati ṣaṣeyọri ni igba pipẹ.

Laini isalẹ

Ounjẹ kọfi gba ọ niyanju lati mu o kere ju ago 3 (720 milimita) ti kọfi fun ọjọ kan lakoko ihamọ ihamọ gbigbe kalori.

Botilẹjẹpe o le ja si pipadanu iwuwo igba diẹ, kii ṣe ounjẹ ilera ni igba pipẹ.

O le ja si tun ri iwuwo pada ati awọn ipa abuku lati gbigbemi caffeine ti o pọ julọ.

O tun le gbadun awọn anfani ilera ti kọfi, ṣugbọn faramọ opin aabo ti awọn agolo 4 (960 milimita) fun ọjọ kan tabi kere si.

Fun pipadanu iwuwo ati ilera ni ilera, o yẹ ki o yago fun awọn eto ihamọ, gẹgẹ bi ounjẹ kọfi, ni ojurere fun awọn eto alagbero diẹ sii.