Bii o ṣe le yan epo olifi ti o dara julọ
Akoonu
Epo ti o dara julọ jẹ ọkan ti o ni aciditi ti o to 0.8%, ti a pe ni afikun wundia olifi, nitori iru epo yii, nitori ekikan kekere rẹ, ni awọn ọra ti o dara julọ, didara ijẹẹmu ti o dara julọ ati awọn anfani diẹ sii fun ilera.
Ni afikun si awọn anfani ilera ati awọn ohun elo ounjẹ wọn, lati mọ bi a ṣe le ṣe idanimọ epo olifi ti o dara ni fifuyẹ, o nilo lati mọ awọn oriṣi akọkọ ti epo olifi lati ni oye daradara awọn iṣeduro fun lilo awọn epo wọnyi ati awọn abuda wọn.
Lati ṣe idanimọ epo olifi ti o dara, diẹ ninu awọn akiyesi gbọdọ ṣee ṣe ni akoko rira, eyiti o jẹ:
- Fi ààyò fun afikun wundia epo olifi: nitori pe o ni awọn eroja diẹ sii ati pe ko ni acid. Nigbati ko ba ṣeeṣe, yan wundia naa.
- Yan epo olifi pẹlu acidity to 0.8%:isalẹ ekikan, mimọ julọ ati didara epo.
- Yan epo olifi mimọ, laisi awọn apopọ pẹlu awọn epo tabi epo miiran: alaye yii le ṣee ri lori awọn eroja aami lọwọlọwọ. Rii daju pe epo kii ṣe adalu pẹlu epo ti a ti mọ tabi awọn epo miiran.
- Mu awọn epo lati isalẹ ti selifu, ti o fipamọ kuro ni itanna: ifihan ti epo olifi si imọlẹ ati oorun le ṣe atẹgun awọn ọra ti ko ni idapọ ati fa ki epo padanu awọn agbara ijẹẹmu.
- Yan awọn epo olifi pẹlu apoti dudu ati gilasi: eyi ṣe idiwọ ina lati wa si ifọwọkan pẹlu epo ati nfa ki o padanu awọn ohun-ini ijẹẹmu.
Alaye pataki miiran ni lati ṣe atẹle ayewo ti awọn ile ibẹwẹ ṣe ti o ni ibatan si aabo ounjẹ, eyiti o ṣe ayẹwo didara awọn oriṣiriṣi awọn ọja ati awọn epo ti o wa lori ọja. Eyi yago fun rira awọn ọja agbere tabi arekereke, eyiti o ba alabara jẹ.
Sọri ti awọn oriṣi epo olifi
A gba epo olifi lati eso igi olifi, awọn olifi. Awọn oriṣi epo olifi yatọ nipasẹ awọn ilana ti isediwon, isọdọtun ati awọn iwọn otutu ti a lo lati yọ epo kuro ninu awọn olifi.
Gbogbo awọn ifosiwewe wọnyi dabaru pẹlu iye awọn ọra ti o dara ti o wa ninu epo olifi ati awọn ọra ti o dara julọ, didara ti o dara julọ ati isalẹ acidity. Ni ọna yii, awọn epo olifi ni a pin si bi:
| Iru epo olifi | Acidity (%) | Awọn iyatọ akọkọ | Didara |
| Afikun wundia | Titi di 0.8 | Ṣe itọju gbogbo awọn eroja inu epo olifi. O jẹ abajade titẹ akọkọ ti awọn olifi, ni iwọn otutu iṣakoso, laisi lilọ nipasẹ eyikeyi isọdọtun. | ✭✭✭ |
| Wundia | Kere ju tabi dogba si 2.0 | O gba ni iyasọtọ nipasẹ awọn ilana ti ara ati ẹrọ, ni iwọn otutu iṣakoso, laisi lilọ nipasẹ eyikeyi iru isọdọtun. | ✭✭ |
| Nikan | Titi di 0.1 | O jẹ adalu epo olifi ti a ti mọ pẹlu wundia tabi wundia olifi afikun, pẹlu didara kekere. | ✭ |
| Ti won ti mọ | Titi di 0.3 | O jẹ epo ti a gba lati isọdọtun ti wundia epo olifi, ti o mu ki pipadanu apa kan ti awọn agbo ogun ẹda ara. | ✭ |
Ni afikun, tun wa epo olifi lampante, eyiti acid rẹ tobi ju 2,0% ati, nitorinaa, a ko ṣe iṣeduro fun agbara, nitori o ni itọwo aladun ati oorun, ni afikun si ko pese awọn anfani ilera. Iru epo yii ni deede lo ninu awọn ẹrọ itanna. Lati jẹun, epo atupa gbọdọ lọ nipasẹ ilana isọdọtun ati lẹhinna dapọ pẹlu awọn oriṣi epo miiran.
Nitorinaa, nigbakugba ti o ba ṣee ṣe, ẹnikan yẹ ki o fẹ lati jẹ afikun wundia epo olifi ni awọn saladi ati lati pari awọn ipalemo, bi o ti ni awọn ounjẹ diẹ sii ati awọn ọra ti o dara ju awọn iru epo miiran lọ, ni afikun si jijẹ iru epo mimọ ti o pese ọpọlọpọ awọn anfani si ara. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa epo olifi.
Wo fidio atẹle ki o wo kini epo ti o dara julọ lati ṣun ni ọna ilera:
A Ni ImọRan Pe O Ka
Tii fifọ okuta: kini o jẹ ati bii o ṣe le ṣe
