Njẹ Epo Owu-Owu Dara tabi Buburu fun Ọ?
Akoonu
- Njẹ epo-owu ni ilera?
- Epo owu ti nlo
- Epo owu fun awo
- Awọn anfani epo owu
- Awọn ipa Anticancer
- Lowers igbona
- Din eewu ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ
- Iwosan ọgbẹ
- Idagba irun ori
- Awọn ewu epo Epo
- Awọn nkan ti ara korira ti epo-owu
- Mu kuro
Njẹ epo-owu ni ilera?
Epo owu ni epo ẹfọ ti a nlo nigbagbogbo ti o ni lati inu awọn irugbin ti awọn irugbin owu. Gbogbo irugbin owu kan ni nipa epo epo 15 si 20 ninu.
O yẹ ki o wa ni epo ti o ni ẹwu lati yọ gossypol kuro. Majele ti nwaye nipa ti ara yii fun epo ni awọ ofeefee rẹ ati aabo ọgbin lati awọn kokoro. A ma nlo epo ti a ko mọ nigba owu bi oogun apakokoro. Majele yii tun ti ni asopọ si ailesabiyamo ati ibajẹ ẹdọ.
A nlo epo-owu ni sise ati pe a tun lo bi atunṣe ile fun awọn ipo awọ ati awọn ailera kan. Gẹgẹ bi epo olifi, epo owu ni giga ninu ọra polyunsaturated eyiti o le ṣe iranlọwọ LDL isalẹ (idaabobo awọ “buburu”) ati mu HDL (idaabobo awọ “to dara”) pọ si. Ṣugbọn, o tun ga ninu ọra ti a dapọ, eyiti o ni ipa idakeji lori idaabobo awọ ati mu alekun aisan ọkan pọ si.
Epo owu ti nlo
Epo ti a hun ni a nlo ni awọn ounjẹ ti a ṣiṣẹ nitori agbara rẹ lati fa igbesi aye pẹ. Diẹ ninu awọn ọja wọnyi pẹlu:
- awọn irugbin ọdunkun
- kukisi ati awọn fifun
- margarine
- mayonnaise
- Wíwọ saladi
O tun jẹ eroja olokiki fun yan. O pese itọka ọra ti o lagbara fun kikuru, ṣiṣe fun awọn ọja ti o yan ti o tutu ati ki o jẹun. O tun ṣe iranlọwọ lati ṣaṣeyọri apọju ọra-wara ni icing ati awọn tobẹ ti a nà.
Epo owu ni a tun lo nipasẹ ọpọlọpọ awọn ẹwọn onjẹ yara fun fifẹ jinlẹ nitori pe o mu adun ounjẹ pọ si dipo jiju rẹ. O tun jẹ gbowolori ju awọn epo ẹfọ miiran lọ.
Epo ti owu ni ọpọlọpọ awọn lilo alaijẹ, paapaa. Ni awọn ọdun 1800, a lo epo ti owu ni akọkọ awọn atupa epo ati lati ṣe awọn abẹla. Ni ode oni, o ti lo ni awọn ipakokoro, awọn ifọṣọ ifọṣọ, ati ohun ikunra.
Epo ti o ni ẹwu le ni awọn anfani eto-ọrọ, ṣugbọn akoonu ọra ti o dapọ jẹ ki o jẹ aṣayan ti ko ni ilera ni ifiwera si awọn epo ẹfọ miiran.
Epo owu fun awo
Eyi jẹ lilo kan fun epo owu ti ko ni ka ariyanjiyan. Epo ti owu ni awọn ifọkansi giga ti Vitamin E, acids fatty, ati awọn antioxidants ti o ni ọpọlọpọ awọn anfani fun awọ rẹ, pẹlu:
- ọrinrin
- egboogi-ti ogbo
- egboogi-iredodo-ini
Awọn acids olora mu alekun awọ rẹ pọ sii. Eyi gba awọ rẹ laaye lati fa awọn eroja miiran daradara fun awọn abajade to dara julọ.
Linoleic acid, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn acids ọra ninu epo owu, jẹ eroja ti o wọpọ ninu awọn ọja itọju awọ. O tun lo ninu awọn shampulu antidandruff ati awọn ipara-lẹhin-oorun nitori awọn ohun-ini egboogi-iredodo rẹ.
O ṣee ṣe lati ni inira si epo-owu. Fi epo diẹ si nipa iwọn dime kan lori rẹ ki o si fọ sinu. Ti o ko ba ni ihuwasi ni awọn wakati 24 o yẹ ki o ni anfani lati lo.
Awọn anfani epo owu
Ọpọlọpọ awọn ẹtọ ti ko ni ẹri ti awọn anfani wa. Diẹ ninu awọn ẹtọ jẹ odasaka itan, ṣugbọn ẹri wa lati ṣe atilẹyin fun awọn miiran.
Awọn ipa Anticancer
Awọn ipa ti o ni egboogi ti epo owu ati gossypol ni a ti kẹkọọ fun awọn ọdun ati pe iwadi naa tẹsiwaju.
Awọn iwadii ti ẹranko ti atijọ ri pe gossypol ṣe ilọsiwaju awọn ipa ti itọsi lori awọn sẹẹli akàn pirositeti. Ẹri tun wa pe epo ti o ni owu le pa awọn sẹẹli akàn mọlẹ ti o ni itoro si awọn oogun pupọ. A 2018 tun fihan pe gossypol dinku idagba tumo ati fa fifalẹ tabi pa awọn ila sẹẹli akàn pirosita mẹta.
Ẹkọ ti ẹranko ati ti eniyan ti rii pe o ṣe idiwọ idagbasoke tumo ati itankale diẹ ninu awọn aarun igbaya.
Lowers igbona
Ẹri pupọ lo wa pe awọn ounjẹ ti o ga ninu awọn ọra olokun le dinku iredodo. Awọn eniyan ti o jẹ ounjẹ Mẹditarenia ti o ga ni awọn ọra ti a ko tii mọ ni a ti ri lati ni awọn ipele ti o kere pupọ ti awọn kemikali iredodo ninu ẹjẹ wọn.
Ipalara ti ni asopọ si arun onibaje, pẹlu aisan ọkan.
Epo ti owu ni o ni ida 18 nikan ninu ọra ti ko ni idapọ, ṣugbọn akoonu naa pọ si 50 ogorun nigbati o ba ni hydrogenated ni apakan. Ni iṣaro, epo owu le ni ipa ti egboogi-iredodo iru si epo olifi. Eyi le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu ti aisan ọkan ati mu awọn aami aisan ti awọn ipo iredodo sii, gẹgẹ bi arthritis.
Botilẹjẹpe epo cottonseed hydrogenated ga julọ ni awọn ọra ti ko ni idapọ, Arthritis Foundation ṣe iṣeduro awọn epo miiran ti o ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo, pẹlu:
- epo olifi
- epo ajara
- epo canola
- epo afokado
- epo pupa
Din eewu ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ
Pẹlú pẹlu iredodo isalẹ, awọn ọra ti ko ni ida ninu epo owu le ṣe iranlọwọ lati dinku LDL rẹ ati mu HDL rẹ pọ si. Eyi le mu titẹ ẹjẹ dara si ati dinku eewu aisan ọkan ati ikọlu.
Sibẹsibẹ, epo owu jẹ tun ga julọ ninu ọra ti a dapọ ju awọn epo ẹfọ miiran lọ, eyiti o le ni ipa idakeji. Awọn miiran wa, awọn aṣayan ore-ọkan diẹ sii wa.
Iwosan ọgbẹ
Epo ti owu ni awọn oye giga ti Vitamin E, eyiti o jẹ antioxidant pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ti a fihan fun awọ ara, pẹlu iwosan ọgbẹ yiyara. Vitamin E tun ti han lati ni ipa rere lori awọn ọgbẹ ara, psoriasis, ati awọn ipo awọ miiran ati awọn ipalara.
Eyi ṣe imọran pe epo ti a fi ṣe owu le ni awọn ipa ti o jọra, botilẹjẹpe o le wa awọn orisun agbara diẹ sii ti Vitamin E.
Idagba irun ori
Iwadi ti ri pe awọn epo ọgbin kan le ṣe iranlọwọ lati mu ilera irun ori rẹ dara. Awọn epo ṣiṣẹ nipasẹ:
- irun tutu
- idilọwọ pipadanu amuaradagba
- idaabobo lodi si aṣa ati ibajẹ ayika
Irun to ni ilera ko kere ju lati fọ, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati dagba irun ori rẹ.
Lakoko ti eyi le waye si epo ti a fi ṣe owu, ko si ẹri ijinle sayensi ti o wa lori rẹ ni pataki.
Awọn ewu epo Epo
Ariyanjiyan ti o wa ni lilo jijẹ ti epo-owu ni lati ṣe pẹlu awọn eewu ti o ni nkan ṣe pẹlu gossypol.
A ti rii Gossypol lati ni ọpọlọpọ awọn ipa ẹgbẹ odi, pẹlu:
- ailesabiyamo ati dinku awọn aami-ọmọ ati motility
- awọn iṣoro oyun, pẹlu idagbasoke oyun ni kutukutu
- ẹdọ bibajẹ
- atẹgun mimi
- anorexia
Awọn nkan ti ara korira ti epo-owu
Ko si alaye ti o wa lori awọn nkan ti ara korira epo, ṣugbọn o ti wa diẹ ninu iwadi lori ifamọra si owu.
Da lori awọn ẹkọ ti atijọ ti awọn alaisan ti o wa si awọn ile iwosan aleji, nibikibi lati 1 si 6 ida ọgọrun ninu awọn ti a ṣe ayẹwo ti royin idanwo awọ rere si awọn iyokuro owu.
Mu kuro
Epo ti o ni ẹwu dabi ẹni pe o ni awọn anfani ilera diẹ, ṣugbọn awọn epo ẹfọ miiran, gẹgẹbi olifi ati epo canola, pese awọn anfani kanna laisi iye giga ti ọra ti a dapọ.