Awọn ounjẹ ti o ni ilera lati Ni itẹlọrun ehin Tart rẹ

Akoonu

• Atunwo fun

O ti wa ni wi pe ekan jẹ o kan kan ìyí ti tartness. Ninu imoye Ayurvedic, irisi oogun oogun miiran ti o jẹ abinibi si India, awọn oṣiṣẹ gbagbọ pe ekan wa lati ilẹ ati ina, ati pẹlu awọn ounjẹ ti o gbona, ina ati ọrinrin nipa ti ara. Wọn sọ pe owo ekan n ṣe tito nkan lẹsẹsẹ, mu ilọsiwaju pọ si, mu agbara pọ si, mu ọkan lagbara, mu awọn imọ-ara pọ si ati ṣe itọju awọn ara pataki. Iwadii iwọ -oorun fihan pe awọn eniyan ti o gbadun tart tabi awọn ounjẹ ekan ṣọ lati fẹran awọn awọ didan, jẹ awọn onjẹ alarinrin diẹ sii ati fẹran awọn adun diẹ sii. Ṣe o jẹ ọkan ninu wọn? Ti o ba jẹ bẹ, o le gba atunṣe rẹ laisi gbigbekele awọn suwiti ti a ṣe ilana tabi awọn ounjẹ pẹlu awọn afikun atọwọda. Eyi ni awọn aṣayan ilera mẹrin ti o baamu owo naa:

Tart Cherries

Yato si fifọ pẹlu Vitamin C ati awọn antioxidants, awọn okuta iyebiye wọnyi jẹ ọkan ninu awọn oluranlọwọ irora ti o lagbara julọ ti iseda. Ninu iwadi kan, awọn onimọ-jinlẹ ni Yunifasiti ti Vermont ṣe idanwo ipa ti oje ṣẹẹri tart ni idilọwọ awọn ami ti ibajẹ iṣan ti adaṣe. Awọn koko -ọrọ naa mu awọn ounjẹ 12 ti boya idapọpọ oje ṣẹẹri tabi pilasibo lẹmeji ọjọ kan fun ọjọ mẹjọ, ati pe awọn oluyẹwo tabi awọn oniwadi mọ iru ohun mimu ti o jẹ. Ni ọjọ kẹrin ti iwadi naa, awọn ọkunrin naa pari ọpọlọpọ awọn adaṣe ikẹkọ agbara ti o lagbara. Agbara, irora ati rirọ iṣan ni a gbasilẹ ṣaaju ati fun ọjọ mẹrin lẹhin adaṣe. Ni ọsẹ meji lẹhinna, a pese ohun mimu ti o lodi si, ati pe a tun ṣe iwadi naa. Awọn oniwadi rii pe pipadanu agbara ati awọn ipele ti irora ti dinku pupọ ni ẹgbẹ oje ṣẹẹri. Ni otitọ pipadanu agbara ni iwọn 22 ogorun ninu ẹgbẹ pilasibo ni akawe si o kan 4 ogorun ninu ẹgbẹ ṣẹẹri.

Bi o ṣe le jẹun:

Alabapade, awọn ṣẹẹri tart wa ni akoko ni ipari ooru, ṣugbọn o le ká awọn anfani ni gbogbo oṣu. Wa awọn baagi ti odidi, awọn ṣẹẹri tart pitted ni apakan ounjẹ tio tutunini ati yan awọn ami iyasọtọ ti ko si awọn eroja ti a ṣafikun. Mo nifẹ lati yo, turari pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, awọn igi gbigbẹ, Atalẹ ati zest osan ati sibi adalu sori oatmeal mi. Iwọ yoo tun rii 100 ogorun tart oje ṣẹẹri bottled ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ounje ilera.

Eso ajara Pink

Awọn eso alabọde kan ṣe akopọ diẹ sii ju 100 ogorun ti awọn iwulo Vitamin C ojoojumọ rẹ ati pigmenti ti o fun ni hue Pink ti o lẹwa jẹ lati lycopene, antioxidant ti o lagbara kanna ti a rii ninu awọn tomati. Lycopene ni asopọ si aabo lodi si arun ọkan ati akàn pirositeti. Ẹbun: eso girepufurutu Pink ti han lati dinku idaabobo awọ LDL “buburu” nipasẹ ida 20 ni ọgbọn ọjọ. Akọsilẹ kan ti iṣọra - diẹ ninu awọn oogun le ni ipa nipasẹ eso eso ajara, nitorinaa ti o ba mu awọn iwe ilana eyikeyi rii daju lati ba dokita rẹ tabi oloogun sọrọ nipa awọn ibaraenisọrọ ounjẹ/oogun ti o ṣeeṣe.

Bi o ṣe le jẹun:

Mo nifẹ eso-ajara ‘bi o ti jẹ’ tabi sisun ninu adiro. O kan bibẹ ni idaji, ge kekere diẹ si isalẹ (nitorinaa kii yoo yiyi ni ayika), ki o gbe sinu adiro ni 450 farenheit ki o yọ kuro nigbati oke ba dabi diẹ browned. Ninu iwe tuntun mi, Mo gbe eso -ajara sisun ti o jinna pẹlu feta herbed ati awọn eso ti a ge, ati papọ rẹ pẹlu gbogbo awọn agbọn ọkà bi ipanu ti o ni ọkan.

Yogurt lasan

Ti o ba ti lo lati dun awọn orisirisi, wara ti lasan le ṣe ẹnu rẹ pucker, ṣugbọn duro pẹlu rẹ ati awọn ohun itọwo rẹ yoo ṣatunṣe. O tọsi iyipada si daradara niwon awọn ounjẹ 6 ti 0 ogorun itele pese awọn kalori to kere, amuaradagba diẹ sii ati pe ko si gaari ti a ṣafikun. Ọkan ninu awọn anfani akọkọ ti yogurt ni o ni awọn probiotics, awọn kokoro arun “ore” ti a so si tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara julọ, ajesara, ati idinku ninu iredodo. O tun ti sopọ mọ iṣakoso iwuwo. Awọn oluwadi Yunifasiti ti Tennessee ṣe atẹjade iwadi ti o ni ileri ninu eyiti awọn ọkunrin ati awọn obinrin ti o sanra ni a fi si ounjẹ kalori ti o dinku ti o pẹlu awọn ipin ojoojumọ mẹta ti wara. Ti a ṣe afiwe si awọn ti a fun ni ounjẹ ti a fun ni nọmba kanna ti awọn kalori ṣugbọn diẹ si ko si awọn ọja ifunwara, awọn olujẹ wara padanu 61 ogorun diẹ sii sanra ara ati ida ọgọrin 81 diẹ sii sanra ikun ni akoko oṣu mẹta. Wọn tun ni idaduro diẹ sii iṣelọpọ agbara-igbelaruge iṣan.

Bawo ni lati jẹun:

Awọn ọna miliọnu kan lo wa lati gbadun wara nitori pe o wapọ. Ṣafikun awọn ewe ti o dun bi ata ilẹ sisun, awọn eegun ti a ti ge, parsley ati chives bi ifibọ pẹlu awọn crudites, tabi agbo ni Atalẹ alabapade tabi Mint ati ara parfait pẹlu eso titun, oats toasted ati almondi ege. Lọ Organic ti o ba le, eyiti o tumọ si wara ti a ṣe lati homonu ti ko ni homonu ati awọn malu ti ko ni oogun aporo ti o jẹ ounjẹ ajewebe ti ko ni ipakokoro. Oh, ati awọn iroyin to dara fun awọn ti o nilo lati yago fun ifunwara- awọn kokoro arun ti o ni anfani kanna ni a lo lati ṣe soy ati wara wara agbon, nitorinaa o tun le ṣa awọn anfani naa.

Sauerkraut

Satelati ti o jẹ olokiki yii ga ni Vitamin C ati pe o ni awọn ohun-ini egboogi-akàn ti o lagbara. Ṣugbọn ti imọran ti fifi sauerkraut kun si awo rẹ ba yi ikun rẹ pada, lọ fun ibatan ibatan rẹ ti ko ni iyẹfun - iwadi kan ti o ṣe ayẹwo awọn ounjẹ ti awọn aṣikiri Polandii ti ri pe awọn obirin ti o jẹun o kere ju awọn ounjẹ mẹta ni ọsẹ kan ti eso kabeeji aise tabi sauerkraut ni ewu ti o dinku pupọ. ti eewu aarun igbaya ni akawe pẹlu awọn ti o dinku iṣẹ -ọsẹ kan nikan.

Bawo ni lati jẹun:

Sauerkraut jẹ nla bi fifin fun awọ sisun-lori awọn poteto, ẹja, tabi bi afikun si ounjẹ ipanu ọkà gbogbo ti o ni oju-ìmọ. Ṣugbọn ti o ba fẹ eso kabeeji atijọ lasan, gbadun rẹ ni coleslaw ti o wa ni kikan tabi shredded bi ohun topping fun ewa dudu tabi tacos ẹja.

Cynthia Sass jẹ onjẹ ijẹun ti a forukọsilẹ pẹlu awọn iwọn titunto si ni imọ -jinlẹ ijẹẹmu mejeeji ati ilera gbogbo eniyan. Nigbagbogbo ti a rii lori TV ti orilẹ-ede o jẹ olootu idasi SHAPE ati oludamọran ijẹẹmu si New York Rangers ati Tampa Bay Rays. Olutaja tuntun ti New York Times tuntun rẹ jẹ Cinch! Ṣẹgun Awọn ifẹkufẹ, Ju Awọn Poun ati Inches Padanu.

Atunwo fun