Bawo ni Yiyipada Ounjẹ Mi Ṣe Ran Mi lọwọ Lati Farada Aibalẹ

Akoonu

• Atunwo fun

Ogun mi pẹlu aibalẹ bẹrẹ ni kọlẹji, pẹlu apapọ awọn igara ti awọn ọmọ ile-iwe, igbesi aye awujọ, ko tọju ara mi, ati ni pato mimu pupọ.

Nitori gbogbo aapọn yii, Mo bẹrẹ si ni awọn ikọlu ijaya-ni irisi awọn irora àyà, ikuna ọkan, ati irora ninu àyà ati apa mi. Mo bẹru pe iwọnyi jẹ awọn ami ikọlu ọkan, nitorina Emi ko fẹ lati foju wọn. Emi yoo lọ si ile -iwosan ki n lo ẹgbẹẹgbẹrun awọn dọla lori EKGs lati jẹ ki awọn dokita sọ fun mi pe ko si ohun ti o buru ninu ọkan mi. Ohun ti wọn ko sọ fun mi ni pe aniyan ni gbongbo iṣoro naa. (Ti o jọmọ: Arabinrin yii Fi igboya Ṣafihan Ohun ti ikọlu aniyan kan dabi.)

Ounjẹ mi dajudaju ko ṣe iranlọwọ, boya. Mo maa n fo ounjẹ aarọ tabi gbigba ohun kan ni ṣiṣe lati ile sorority mi, bii awọn brown hash didin, tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, ẹyin, ati awọn baagi warankasi ni ipari ose. Lẹhinna Emi yoo lọ si ile ounjẹ ati kọlu awọn olutaja suwiti lile, mu awọn baagi nla ti awọn ikunra ekan ati awọn pretzels ti o bo chocolate lati jẹun lakoko ikẹkọ. Fun ounjẹ ọsan (ti o ba le pe iyẹn), Emi yoo tẹ awọn eerun barbecue sinu fere ohunkohun, tabi ni Cool Ranch Doritos lati ẹrọ tita ile ikawe. Aṣoju jijẹ alẹ alẹ tun wa: pizza, subs, margaritas pẹlu awọn eerun igi ati fibọ, ati bẹẹni, Awọn Macs nla lati inu awakọ McDonald. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọ̀pọ̀ ìgbà ni ara mi máa ń gbẹ, tí mo sì ń jẹ ṣúgà púpọ̀ jù, inú mi ṣì dùn, mo sì ń gbádùn ara mi. Tabi o kere ju, Mo ro pe mo jẹ.

Awọn fun tapered si pa a bit nigbati mo gbe si New York City ati ki o bere si ṣiṣẹ a eni lara ise ajọ bi a paralegal. Mo n paṣẹ gbigba lọpọlọpọ, ti n mu mimu, ati gbigbe igbesi aye ti ko ni ilera lapapọ. Ati biotilejepe Mo bẹrẹ lati ro nipa awọn agutan ti ilera, ti o farahan ni iṣiro awọn kalori ni vs. Mo gbiyanju lati ge awọn carbs ati awọn kalori ni ọna eyikeyi ti MO le ati pe Mo tun n gbiyanju lati fi owo pamọ, eyiti o tumọ si pe Emi yoo jẹ cheese quesadillas tabi awọn akara alapin pẹlu warankasi ọra-kekere bi ounjẹ lẹmeji lojumọ. Ohun ti Mo ro pe iṣakoso ipin “ni ilera” jẹ ki n fẹrẹ to 20 poun labẹ iwuwo-Emi yoo di ihamọ laisi paapaa mọ. (Ati Eyi ni Idi ti Awọn ounjẹ ihamọ ko ṣiṣẹ.)

Nítorí àkópọ̀ iṣẹ́ mi, oúnjẹ mi, àti àyíká mi, inú mi kò dùn gan-an, àníyàn sì bẹ̀rẹ̀ sí gba ìgbésí ayé mi. Ni ayika akoko yẹn, Mo dawọ jade ati duro ifẹ lati jẹ awujọ. Ọrẹ mi ti o ṣe aniyan nipa mi, nitorinaa o pe mi lori irin -ajo kan lati sa fun ilu si ile oke rẹ ni North Carolina. Ni alẹ keji wa nibẹ, kuro ni aṣiwere ati idamu ti Ilu New York, Mo ni irẹwẹsi diẹ ati nikẹhin rii pe ounjẹ mi ati awọn ọna ṣiṣe lati koju aifọkanbalẹ mi ko ṣiṣẹ rara fun mi. Mo pa dà sílùú náà, mo sì bẹ̀rẹ̀ sí í rí onímọ̀ nípa oúnjẹ jẹ kí n lè sanra. O ṣii oju mi ​​si pataki ti awọn ọra ti ilera ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ lati inu ọja, eyiti o yi ọna mi pada si jijẹ patapata. Mo bẹrẹ si gba awọn ounjẹ ti o ni odidi diẹ sii - ounjẹ iṣalaye ati gbe kuro ni jija sisale ti kika kalori, ati pe Mo bẹrẹ sise ounjẹ tirẹ. Mo bẹrẹ si jade lọ si awọn ọja agbe ati awọn ile itaja ounjẹ ilera, kika nipa ounjẹ, ati mimu ara mi bọmi ni agbaye ounjẹ ilera. (Wo tun: Bi o ṣe le bori Aibalẹ Awujọ ati Nitootọ Gbadun Akoko Pẹlu Awọn ọrẹ.)

Laiyara laiyara, Mo ṣe akiyesi pe awọn aiya ọkan mi bẹrẹ si lọ. Pẹlu iseda itọju ti ṣiṣẹ pẹlu awọn ọwọ mi, ni idapo pẹlu jijẹ awọn ohun alumọni wọnyi, awọn eroja ti o ni ounjẹ, Mo ro diẹ sii bi ara mi. Mo fẹ lati jẹ awujọ, ṣugbọn ni ọna ti o yatọ-laisi rilara iwulo lati mu. Mo bẹrẹ si ṣawari asopọ gidi ti a ni laarin awọn ara wa ati ohun ti o wọ inu wọn.

Mo pinnu lati yapa kuro ninu ero mi lati ile -iwe giga ti di agbẹjọro, ati dipo ṣẹda ọna iṣẹ tuntun kan ti o fun mi laaye lati fi arami bọ inu ifẹ mi tuntun fun ounjẹ ati sise. Mo forukọsilẹ ni awọn kilasi ounjẹ ounjẹ ni Ile-ẹkọ Gourmet Adayeba ni Ilu New York, ati ni bii ọjọ meji lẹhinna Mo gba ipe lati ọdọ ọrẹ kan ti n wa oluṣakoso titaja fun ami iyasọtọ ounjẹ ilera kan ti a pe ni Health Warrior. Mo ṣe ifọrọwanilẹnuwo foonu kan ni ọjọ keji, de iṣẹ naa, ati bẹrẹ ni ipa ọna ti yoo yorisi mi nikẹhin lati bẹrẹ ami tirẹ. .

Ọjọ meji lẹhin ayẹyẹ ipari ẹkọ lati ile-ẹkọ ijẹẹmu bi Oluwanje Holistic ti Ifọwọsi, Mo tun pada si ilu olufẹ mi ti Nashville ati ra orukọ ìkápá naa fun LL Balanced, nibi ti mo ti ṣajọpin akojọpọ ti ilera mi julọ, awọn ilana ṣiṣe ounjẹ ile ti o dun julọ. Ibi-afẹde naa ni lati ma ṣe fi aami si aaye naa bi titẹ si eyikeyi “ounjẹ” kan pato-awọn oluka le wa ati ṣiṣẹ ni irọrun ni rọọrun ohunkohun lati ajewebe, si giluteni-ọfẹ, si Paleo jẹun, pẹlu awọn iyipo onjẹ lori ounjẹ itunu Gusu. Igbesẹ tuntun mi ati igbadun julọ ni irin -ajo alafia yii ni Iwe Onjewiwa Iwontunwonsi Laura Lea, eyiti o mu ounjẹ mi wa si igbesi aye ati sinu paapaa awọn ile siwaju ilera siwaju sii.

Ounjẹ ti yi igbesi aye mi pada ni gbogbo ọna. O jẹ linchpin ti ilera ẹdun mi ati bọtini ti o fun mi laaye lati tun sopọ pẹlu ara mi ati tun ṣe pẹlu awọn eniyan miiran. Nipasẹ jijẹ gbogbo, alabapade, okeene ounje orisun ọgbin, Mo ti sọ ti ni anfani lati gba Iṣakoso ti awọn mejeeji ti ara ati nipa ti opolo ilera. Nigba ti Emi yoo ma jẹ eniyan aifọkanbalẹ nipa ti ara, ati pe o tun wa ati lọ, ipa ti ounjẹ ni igbesi aye mi ni o gba mi laaye lati wa iwọntunwọnsi nipari ati mọ ara mi. O ṣe mi funrararẹ lẹẹkansi.

Atunwo fun