Bii o ṣe le Ṣe “Awọn ẹyin awọsanma” — Ounjẹ Instagram Tuntun 'It'

Akoonu

• Atunwo fun

Ti lọ ni awọn ọjọ nigbati diẹ ninu piha oyinbo ti o pa lori tositi yoo ni imọran op fọto kan. Awọn ounjẹ Instagram ti ọdun 2017 jẹ arosọ, ethereal, ati taara ni agbaye miiran. A ti rii lattes unicorn ati tositi Yemoja-bayi gbogbo eniyan n pariwo nipa “awọn ẹyin awọsanma.” Yiyi afẹfẹ ti o wa lori awọn ẹyin ti a ti yan ti aṣa lẹwa pupọ bi o ṣe fojuinu:

Nitorinaa bawo ni eniyan ṣe jẹ ki ounjẹ aarọ wọn dabi ibi-puffy ti o sọkalẹ lati ọrun? Ilana naa jẹ iyalẹnu rọrun. A beere Kelly Senyei, Oluwanje ti o kẹkọ ati Blogger ounjẹ ti o da ni Newport Beach, CA, ati oludasile Just Taste, lati pin bi o ti ṣe. (Psst: Eyi ni Bi o ṣe le Ṣe Awọn Ẹyin Pan Pan-ati Idi ti O yẹ.)

1. Lọtọ awọn eyin. Fọ awọn ẹyin rẹ ki o rọra rọra yọ awọn eniyan alawo funfun sinu ekan kan ki o gbe awọn ẹyin sinu ekan lọtọ (tabi kan tọju wọn sinu awọn nlanla ki o ya sọtọ lati dinku fifọ). Fi iyo ati ata kun si awọn eniyan alawo funfun.
2. Lu ẹyin naate. Igbese yii jẹ bọtini. O le lu awọn eniyan alawo funfun pẹlu ọwọ pẹlu whisk kan, ṣugbọn o rọrun pupọ lati lo aladapo ina (boya amusowo tabi iduro). Lẹhin awọn iṣẹju diẹ ti lilu awọn eniyan alawo funfun yoo di pupọ-o fẹ ki wọn ṣe awọn oke giga. “Lati mọ ti awọn alawo ẹyin rẹ ba ni awọn oke giga, tẹ whisk tabi abẹfẹlẹ lu sinu adalu lẹhinna fa jade ni iyara ki o duro ṣinṣin,” ni Senyei sọ. "Ti o ba jẹ pe oke funfun ẹyin naa duro ti o duro ti ko ba pọ tabi padanu apẹrẹ rẹ, o ti ṣetan lati yi awọn alawo funfun rẹ pada si awọsanma. lati tẹsiwaju sisọ. ”
3. Beki. Sibi ẹyin eniyan alawo funfun sinu awọn mounds lori iwe ti a yan pẹlu iwe parchment. Ṣe kanga ti o jinlẹ ni oke kọọkan. Beki ni adiro ni iwọn 450 fun iṣẹju meji. Yọ dì yan lati inu adiro ki o si fi ẹyin ẹyin kan sinu daradara kọọkan. Beki awọn ẹyin ni afikun iṣẹju 3 si 5, ti o da lori bi o ṣe n ṣiṣẹ ti o fẹran ẹyin rẹ.

Sin lori tositi tabi jẹ wọn lori ara wọn. Fun awọn iyatọ adun, o tun le ṣe agbo ni warankasi grated, ewebe, tabi ham sinu awọn ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan.

Gẹgẹbi Hoda Kotb ṣe akiyesi lori Loni Show, Awọn "awọsanma" nfunni ni iru-ara fluffy kan si akara, nitorina o le ma padanu awọn carbs nigbati o jẹun la carte. Nibe o ni o-ikewo ijẹẹmu lati wa lori ẹgbẹ ẹgbẹ #cloudeggs. Gbadun!

Atunwo fun