Awọn imọran 3 lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati da ṣiṣe Ohun kanna fun Ounjẹ ni gbogbo oru

Akoonu

• Ṣawari Awọn aṣiri lati Awọn Oluwanje Kọja Agbaye
• Mu Nkan ti o yatọ wa si Ilẹkun Rẹ
• Lọ Bold pẹlu Adun
• Atunwo fun

Ọpọlọpọ awọn eniya ti n di iyalẹnu diẹ sii ni ibi idana - ati pe eyi ni akoko pipe lati ṣe, ni Ali Webster, Ph.D., R.D.N, oludari iwadii ati awọn ibaraẹnisọrọ ijẹẹmu ni Igbimọ Alaye Ounjẹ Kariaye. “O rọrun lati di ni rut ati jẹ awọn ounjẹ kanna ni ọjọ ati lojoojumọ, ni pataki nigbati a ba wa ni ile pupọ,” o sọ. “Fifọ kuro ninu ilana ṣiṣe akojọ aṣayan rẹ le pese awọn anfani ojulowo ati ojulowo si ilera ti ara ati ti ọpọlọ - pẹlu jijẹ ọpọlọpọ awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn ounjẹ miiran ati di ifamọra aṣa diẹ sii nipa lilọ kiri diẹ ninu awọn ounjẹ tuntun.”

Pẹlu gbogbo awọn anfani wọnyẹn, kii ṣe iyalẹnu pe iwadii lati ọdọ IFIC fihan 23 ida ọgọrun ti awọn ara ilu Amẹrika ti ṣe idanwo pẹlu awọn ounjẹ oriṣiriṣi, awọn eroja, tabi awọn adun lati ibẹrẹ ajakaye -arun naa, Webster sọ. Ti o ba ṣetan lati mu diẹ ninu aratuntun ati simi si awọn ounjẹ rẹ, gbiyanju awọn imọran ẹda wọnyi.

Ṣawari Awọn aṣiri lati Awọn Oluwanje Kọja Agbaye

Kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe sushi pẹlu oluwanje ni ilu Japan, lu awọn empanadas pẹlu onimọran ara ilu Argentina kan, tabi ṣẹda pasita tuntun pẹlu awọn arabinrin meji ni Ilu Italia pẹlu awọn kilasi sise sise foju lati Amazon Ṣawari. Awọn aṣayan jẹ fere ailopin ati bẹrẹ ni $10 nikan. Fun iriri ti o ṣe deede tikalararẹ si awọn ayanfẹ rẹ, gbiyanju CocuSocial fun awọn kilasi sise ibaraenisepo kekere-ẹgbẹ pẹlu awọn ọrẹ rẹ nipasẹ Sun-un. O le ni ayẹyẹ paella ti Spani tabi kọ ẹkọ lati ṣe ounjẹ ita bi falafel.

Mu Nkan ti o yatọ wa si Ilẹkun Rẹ

Forukọsilẹ fun eto iṣẹ-ogbin ti agbegbe ti o ṣe atilẹyin, tabi paṣẹ fun apoti iṣelọpọ ọsẹ kan bii ọkan lati Ọja Misfitslati gba gbogbo iru ẹfọ ati awọn eso o le ma ronu ni deede, bii awọn ewe broccoli, ata Anaheim, mango Ataulfo, ati awọn radishes elegede. Linda Shiue, MD, oluwanje kan ati onkọwe Spicebox idana (Ra O, $ 26, amazon.com).

Ibi idana Spicebox: Je Daradara ki o Ni ilera pẹlu Atilẹyin Ni kariaye, Awọn ilana Ewebe-Dari $ 26.00 ra ile itaja ni Amazon

Lọ Bold pẹlu Adun

Ṣafikun idunnu diẹ sii si awọn ounjẹ rẹ pẹlu awọn onigbọwọ adun lati kakiri agbaye. Ibi ti o rọrun (ati ilera) lati bẹrẹ jẹ pẹlu awọn turari. Dokita Shiue sọ pe “Wọn kii ṣe awọn ibi nla nikan ṣugbọn wọn tun ni awọn agbara oogun. "Turmeric, eyiti o fun awọn lulú curry awọn awọ wọn ti o larinrin, jẹ agbara ti o lagbara bi egboogi-iredodo bi ibuprofen ati ṣafikun jinlẹ, awọn akọsilẹ ilẹ si ounjẹ. Cumin, eyiti o mu awọn awopọ ni ọlọrọ ati idiju, ṣe iranlọwọ pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ ati pe o jẹ orisun irin."

Ni afikun, gbiyanju awọn idapọpọ turari bi garam masala si awọn ẹfọ akoko, adie, ati ẹran; ṣeré pẹlu awọn condiments ti o kún fun adun, bi ata ilẹ ginger-ata ilẹ (fi sibi kan kun si awọn ọbẹ tabi awọn marinades); ati fẹlẹfẹlẹ lori awọn ewe tuntun, bii cilantro, basil, ati oregano, lati ṣe awọn eefin tabi awọn aṣọ wiwọ tabi lati fi wọn wọn sori ẹja ẹja kan, ni Maneet Chauhan sọ, Oluranlọwọ James Beard kan - oluwanje ti o bori ni Nashville ati onkọwe ti iwe ounjẹ titun Chaat (Ra O, $ 23, amazon.com). (Ti o jọmọ: Awọn turari Ni ilera ati Ewebe O Nilo Ninu Idana Rẹ)

Chaat: Awọn ilana lati Awọn ibi idana, Awọn ọja, ati Awọn oju opopona Ilu India $ 23.00 itaja ni Amazon

Iwe irohin Apẹrẹ, Oṣu Kẹfa ọdun 2021

Atunwo fun

Ipolowo