8 awọn anfani akọkọ ti peeli ogede ati bii o ṣe le lo

Akoonu

• 1. Idoju àìrígbẹyà
• 2. Ṣe atunṣe idaabobo awọ ati suga ẹjẹ
• 3. Ṣe idilọwọ ọjọ ogbó
• 4. Titunṣe ati abojuto awọ ara
• 5. Ja awọn akoran
• 6. Ṣe idiwọ rirẹ iṣan
• 7. Ṣe itọju ilera oju
• 8. Ṣe itọju ilera egungun
• Tiwqn ti ijẹẹmu
• Bawo ni lati lo peeli ogede
• 1. Tii peeli Ogede
• 2. Vitamin Matcha ati peeli ogede
• 3. Akara peeli akara
• 4. Ogede peeli brigadeiro
• 5. Akara oyin peeli
• 5. Farofa pẹlu peeli ogede

Peeli ogede le ṣee lo bi eroja ninu awọn ilana pupọ, bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati awọn ohun alumọni, gẹgẹ bi awọn potasiomu ati kalisiomu, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu awọn egungun lagbara ati lati ṣe idiwọ iṣan.

Ni afikun, peeli ogede jẹ ọlọrọ ni okun ati kekere ninu awọn kalori, ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ifun ṣiṣẹ daradara ati ojurere pipadanu iwuwo. O le ṣee lo ni irisi iyẹfun, tii, awọn vitamin tabi lo lati ṣeto awọn akara ati awọn miiran. .

Lilo peeli ti bananas ati awọn eso miiran jẹ ọna lati yago fun ibajẹ ounjẹ, ṣiṣe julọ ti ohun gbogbo ti o ṣee ṣe lati jẹ ati ti o ni awọn anfani ilera.

Peeli ogede ni ọpọlọpọ awọn eroja ati, nitorinaa, le mu awọn anfani ilera miiran wa ni afikun si awọn ti a pese nipasẹ eso, awọn akọkọ ni:

1. Idoju àìrígbẹyà

Peeli ogede jẹ ọlọrọ ni awọn okun tiotuka, eyiti o ṣe ojurere fun alekun ninu iwọn awọn ifun, dẹrọ irekọja si ifun, ni pataki nigbati iye omi to peye tun jẹ nigba ọjọ.

Ni afikun, awọn okun tiotuka tun ni asopọ pẹlu eewu eewu ti aarun ifun titobi ati pẹlu pipadanu iwuwo, bi o ṣe jẹ jeli ninu ikun ti o mu ki rilara ti satiety pọ si.

2. Ṣe atunṣe idaabobo awọ ati suga ẹjẹ

Awọn okun tiotuka ti o wa ninu peeli ogede ṣe idaduro ifun oporo ti ọra ati awọn sugars ti o wa ninu ounjẹ ni ipele ifun, nifẹ si idinku idaabobo awọ ati idilọwọ ilosoke ninu gaari ẹjẹ.

Ni afikun, nitori antioxidant ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo ati niwaju omega-3 ati omega-6, lilo peeli ogede tun le dinku eewu arun ọkan.

3. Ṣe idilọwọ ọjọ ogbó

Diẹ ninu awọn ijinle sayensi fihan pe awọn peeli ogede ni awọn agbo ogun bioactive pẹlu awọn ohun-ara ẹda ara bi flavonoids, tannins, terpenes and alkaloids, eyiti o ṣe idiwọ ibajẹ ti awọn ipilẹ ọfẹ ṣe si awọn sẹẹli, idilọwọ hihan awọn wrinkles ati abojuto awọ ara.

Bi o ti ni awọn ohun elo ẹda ara, peeli ogede tun ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn arun onibaje ati diẹ ninu awọn oriṣi ti aarun.

4. Titunṣe ati abojuto awọ ara

Diẹ ninu awọn iwadii ti ẹranko ti fihan pe ohun elo ti peeli ogede alawọ lori awọ ara fa ifaagun ti awọn sẹẹli ati iyara iwosan ti awọn ọgbẹ ati awọn gbigbona, niwon o ni leukocyanidin, eyiti o jẹ flavonoid pẹlu imularada ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo.

Ni afikun, o tun le ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọrisi awọn aami aisan ti psoriasis, irorẹ, awọn ikun tabi awọn nkan ti ara korira lori awọ ara, nitori o ni ipa-iredodo ati ipa apakokoro.

5. Ja awọn akoran

Peeli ogede alawọ ofeefee ni awọn ohun-ini antibacterial, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati jagun ikolu nipasẹ diẹ ninu awọn kokoro arun bii Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Moraxella catarrhalis, Aerogenes Enterobacter, Awọn pyogenes Streptococcus ati Klebsiella pneumoniae.

Ni afikun, o tun le daabobo lodi si diẹ ninu awọn kokoro arun ti o fa gingivitis ati periodontitis, gẹgẹbi Porphyromonas gingivalis ati Aggregatibacter actinomycetemcomitans, ṣe iranlọwọ lati daabobo awọn ehin ati ṣetọju ilera ẹnu.

6. Ṣe idiwọ rirẹ iṣan

Peeli ogede jẹ ọlọrọ ni potasiomu, nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe idiwọ iṣan. Ni afikun, potasiomu ṣe iranlọwọ lati ṣe itọsọna titẹ ẹjẹ, dinku idaduro omi, aabo fun pipadanu egungun, dinku eewu awọn okuta akọn to ndagbasoke ati idilọwọ awọn ikọlu ọkan.

7. Ṣe itọju ilera oju

Peeli ogede jẹ ọlọrọ ni awọn carotenes, ni akọkọ lutein, eyiti o jẹ ẹda alagbara ti o lagbara ati iranlọwọ lati ṣetọju ilera oju, bi o ṣe daabobo wọn lodi si iṣe ti awọn aburu ni ọfẹ ati pe o jẹ paati akọkọ ti macula, eyiti o jẹ apakan ti retina ti oju . Ni ọna yii, o tun ni anfani lati daabobo lodi si ibajẹ ti ara ẹni ti o jẹ arugbo, ibajẹ si ina ati idagbasoke awọn ayipada wiwo.

8. Ṣe itọju ilera egungun

Nitori pe o jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati irawọ owurọ, lilo ti peeli ogede n ṣe iranlọwọ lati mu awọn egungun ati eyin lagbara, dinku eewu awọn egugun tabi awọn arun to dagbasoke bi osteoporosis tabi osteopenia.

Tiwqn ti ijẹẹmu

Tabili ti o wa ni isalẹ n ṣe afihan ijẹẹmu fun 100 g ti peeli ogede ti pọn:

O ṣe pataki lati sọ pe lati gba gbogbo awọn anfani ti a mẹnuba loke, peeli ogede gbọdọ wa ninu ounjẹ ti o niwọntunwọnsi ati ilera.

Bawo ni lati lo peeli ogede

A le lo peeli ogede naa ni aise, ati pe o gbọdọ wẹ daradara ki o to lo lati ṣe awọn vitamin tabi awọn oje. O tun le ṣee lo lati ṣetan tii tabi ṣun lati ṣee lo ni igbaradi ti ọpọlọpọ awọn ilana. Ṣayẹwo diẹ ninu awọn ilana pẹlu peeli ogede ni isalẹ:

1. Tii peeli Ogede

Eroja

• Peeli ogede 1;
• 500 milimita ti omi sise.

Ipo imurasilẹ

Wẹ peeli ogede lati yọ eruku kuro ki o ge awọn opin rẹ. Fi peeli sinu omi sise lori ooru kekere fun iṣẹju 10 si 15. Yọ kuro ninu ooru, sọ agbọn kuro, duro de ki o gbona ati lẹhinna mu.

2. Vitamin Matcha ati peeli ogede

Eroja

• 1 tablespoon ti lulú lulú;
• 1 ge ogede didi;
• Peeli ogede;
• 1 teaspoon ti awọn irugbin chia;
• 1 ife almondi tabi wara agbon.

Ipo imurasilẹ

Fi gbogbo awọn eroja sinu idapọmọra ati lẹhinna mu.

3. Akara peeli akara

A le lo akara peeli banana fun ounjẹ aarọ ati awọn ipanu ti ilera, nitori pe o ni awọn kalori diẹ ati pe o ga ni okun.

Eroja

• 6 bananas pẹlu peeli;
• 1 ife ti omi;
• 1 ife ti wara ti a ti danu;
• ½ ago epo;
• 30 giramu ti iwukara iwukara;
• ½ kg ti iyẹfun alikama gbogbo;
• ½ fun pọ ti iyọ;
• Ẹyin 1;
• 1 tablespoon gaari.

Ipo imurasilẹ

Pe awọn bananas ki o ge awọn ti ko nira sinu awọn ege. Lu awọn peeli ogede ati omi ninu idapọmọra, lẹhinna fi epo, ẹyin ati iwukara kun. Fi iyẹfun ati suga kun ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna fi iyọ kun ati fi awọn banan ti a ge si iyẹfun, dapọ ni irọrun.

Lẹhinna, gbe esufulawa sinu fọọmu ti a fi ọra si, lẹhinna ni adiro ti a ti ṣaju ni 200ºC fun iṣẹju 30 tabi titi yoo fi ilọpo meji ni iwọn didun.

4. Ogede peeli brigadeiro

Ara ogede brigadeiro jẹ aṣayan ti ilera ju brigadeiro ti aṣa, pẹlu okun diẹ sii ati awọn antioxidants.

Eroja

• 5 peeli ogede;
• ½ lita ti omi;
• 1 ½ agolo odidi iyẹfun alikama;
• 1 ½ agolo gaari;
• 1 ife ti lulú koko;
• Awọn agolo 1 ti wara ọra;
• ½ ife ti wara lulú;
• 1 tablespoon ti bota;
• 2 cloves.

Ipo imurasilẹ

Gbe awọn peeli ogede ti a wẹ ati ge ni inu pan, papọ pẹlu omi, suga ati cloves, sise titi esufulawa yoo fi rọ, ṣugbọn laisi jẹ ki gbogbo omi gbẹ. Yọ kuro ninu ooru, duro de ki o tutu ki o yọ awọn cloves kuro. Lẹhinna lu awọn peeli ti o gbona, iyẹfun, iyẹfun chocolate, wara lulú ati omi bibajẹ ninu idapọmọra.

Lakotan, fi bota naa sii ki o tun ṣe ounjẹ titi iwọ o fi ri adalu ya sọtọ lati isalẹ pan naa. Jẹ ki o tutu ati ṣaaju ṣiṣe awọn boolu naa, o ṣe pataki lati fi bota si ọwọ rẹ lati ṣe idiwọ fun diduro.

A le lo brigadeiro bi awọn adun deede tabi lati kun awọn akara.

5. Akara oyin peeli

Akara oyinbo peeli ogede jẹ aṣayan nla fun ipanu ọsan tabi ounjẹ aarọ.

Eroja:

• 4 fo ati ge peeli ogede;
• ¾ ago epo;
• Ẹyin 4;
• 1 ago akara burẹdi;
• 1 ife ti oats ti yiyi;
• 1 ife ti iyẹfun alikama;
• 4 ogede ge;
• 1/2 ago ti eso ajara dudu;
• 1 sibi kofi ti bicarbonate;
• 1 tablespoon ti iyẹfun yan;
• Ṣibi 1 fẹ lulú eso igi gbigbẹ oloorun.

Ipo imurasilẹ:

Lu awọn peeli ogede, epo ati eyin ni apopọ. Illa awọn burẹdi, oats, iyẹfun alikama, ogede ti a ge, eso ajara, bicarbonate, iwukara ati eso igi gbigbẹ oloorun ninu apoti kan.

Lẹhinna ṣafikun adalu idapọmọra ninu apo pẹlu awọn eroja gbigbẹ ki o darapọ daradara. Lakotan, gbe awọn esufulawa sinu awọ ti a fi ọra ati ki o wọn.

O yẹ ki a fi akara oyinbo naa sinu adiro alabọde preheated si 200ºC fun iṣẹju 30.

5. Farofa pẹlu peeli ogede

Eroja

• Peeli ogede ti o pọn;
• 2 tablespoons ge alubosa;
• Ata ilẹ lati lenu (ge iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju lilo);
• Awọn agolo 2 ti tii iyẹfun manioc;
• A bit ti iyọ;
• Pọn ti ata cayenne;
• Fun pọ ti turmeric;
• Dudu ti epo olifi / epo agbon / epo piha / epo ajara.

Ipo imurasilẹ:

Lehin ti o ti wẹ alubosa, turmeric, pẹlu ata ilẹ ati peeli ogede, fi iyẹfun gbaguda ati akoko pẹlu iyo ati ata kun. Peeli ogede naa ṣafikun adun ati amuaradagba si iyẹfun, ṣugbọn awọn kalori diẹ ati okun diẹ ti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ifun ati dinku idaabobo awọ.