Onkọwe Ọkunrin: Laura McKinney
ỌJọ Ti ẸDa: 2 OṣU KẹRin 2021
ỌJọ ImudojuiwọN: 21 OṣUṣU 2024
Anonim
Top 10 Best Sweeteners & 10 Worst (Ultimate Guide)
Fidio: Top 10 Best Sweeteners & 10 Worst (Ultimate Guide)

Akoonu

Kini maltitol?

Maltitol jẹ ọti suga. Awọn ọti ọti suga ni a rii ni ti ara ni diẹ ninu awọn eso ati ẹfọ. Wọn tun ṣe akiyesi awọn carbohydrates.

Awọn ọti ọti ni a ṣe ṣelọpọ dipo ki wọn lo ni ọna abayọ wọn. Wọn dun, ṣugbọn ko dun bi gaari, ati pe o fẹrẹ to idaji awọn kalori. Wọn maa n lo ni:

  • awọn ọja ti a yan
  • suwiti
  • miiran awọn ohun kan ti o dun

Wọn tun le rii ni diẹ ninu awọn oogun. Yato si fifi didùn kun ni ibi gaari, maltitol ati awọn ọti ọti miiran miiran ṣe iranlọwọ lati jẹ ki ounjẹ tutu, ati ṣe iranlọwọ lati dena didi.

Nigbati o ba ṣayẹwo awọn aami, ṣe akiyesi pe maltitol le tun ṣe atokọ bi sorbitol tabi xylitol. Nigbakan paapaa a ṣe akojọ rẹ gẹgẹbi ọti ọti, nitori o ṣubu labẹ ẹka yii.

Awọn anfani ti maltitol

Maltitol gba ọ laaye lati gba adun ti o sunmo ti gaari, ṣugbọn pẹlu awọn kalori to kere. Fun idi eyi, o le ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo.

O tun ko ni itọwo adun ti awọn aropo suga miiran ṣọ lati ni. Eyi le ṣe iranlọwọ fun ọ lati faramọ ounjẹ kalori kekere ti o ba n gbiyanju lati padanu iwuwo tabi ṣakoso àtọgbẹ.


Maltitol, ati awọn ọti ọti miiran, tun ko fa awọn iho tabi ibajẹ ehin bi gaari ati awọn ohun aladun miiran ṣe. Eyi jẹ idi kan ti wọn ma nlo nigbakan ni:

  • gomu
  • fifọ ẹnu
  • oro eyin

Àwọn ìṣọra

A ka Maltitol ni yiyan ailewu si gaari, ṣugbọn awọn iṣọra wa diẹ ti o yẹ ki o mọ ti.

Maltitol ni a rii ni ọpọlọpọ awọn ọja ti ko ni suga, ṣugbọn awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o ranti pe o jẹ carbohydrate. Eyi tumọ si pe o tun ni itọka glycemic kan. Lakoko ti ko ga bi gaari, o tun ni ipa lori glucose ẹjẹ.

O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ara rẹ ko fa ọti gaari pupọ bi gaari.

Maltitol ko jẹun patapata ati awọn abajade ni ilosoke diẹ ninu suga ẹjẹ ati awọn ipele insulini nigba akawe si sucrose (suga tabili) ati glucose. Nitorinaa, o tun le ṣee lo bi yiyan ti o munadoko fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Wọn kan nilo lati ṣe atẹle gbigbe wọn ti ati ka awọn aami.

Lẹhin ti njẹ maltitol, diẹ ninu awọn eniyan ni iriri awọn ikun inu ati gaasi. O tun le ṣe bakanna si ifunni ati fa gbuuru. Ipa ti awọn ipa ẹgbẹ wọnyi da lori iye melo ninu rẹ ti o jẹ ati bii ara rẹ ṣe ṣe si.


Ko si awọn ifiyesi ilera miiran pataki pẹlu lilo maltitol tabi awọn ọti ọti miiran.

Awọn omiiran si maltitol

Maltitol ati awọn ọti ọti ni gbogbogbo lo bi eroja. Wọn ko lo deede nikan. Nitori eyi, awọn omiiran irọrun miiran wa ti o le lo ninu sise rẹ ati fifẹ bi o ba ni iriri gaasi ati awọn irora ikun pẹlu maltitol.

Awọn omiiran wọnyi yoo tun ṣe iranlọwọ nigbati o nilo lati ṣe idinwo gbigbe gaari rẹ fun pipadanu iwuwo tabi àtọgbẹ.

Stevia

A ṣe akiyesi Stevia ohun adun aladun nitori pe o jẹ apapo awọn iru awọn adun miiran. Ko baamu gaan sinu ẹka miiran. Ohun ọgbin stevia dagba ni Guusu Amẹrika. O jẹ igba 200 si 300 dun ju gaari lọ ati pe ko ni awọn kalori.

Ni idakeji si suga ati awọn ohun aladun miiran, stevia ko ni diẹ ninu awọn eroja, pẹlu:

  • potasiomu
  • sinkii
  • iṣuu magnẹsia
  • Vitamin B-3

Ohun ọgbin stevia tun jẹ orisun okun ati irin. Lọwọlọwọ, ipinfunni Ounje ati Oogun (FDA) nikan ti fọwọsi stevia ti a ti mọ.


Erythritol

Eyi tun jẹ ọti suga. Sibẹsibẹ, laisi maltitol, ko ni itọka glycemic ati pe o ni awọn kalori to kere. O tun kii ṣe igbagbogbo fa awọn irora ikun tabi gaasi. Niwọn igba ti o ti jẹ ọti suga, ko ni itọwo adun ti awọn ohun itọlẹ atọwọda.

Agave ati awọn adun adun miiran

A ṣe akiyesi nectar Agave bi adun adun, ṣugbọn o tun le ṣe ilana si diẹ ninu alefa. O jẹ ọkan ninu awọn orisun ti o ga julọ ti fructose ti a ti mọ - diẹ sii ju gaari tabili lọ.

Ṣuga tabili ni iwọn 50 ogorun fructose ti a ti mọ. Agbara fructose ti a ti mọ ni nkan ṣe pẹlu:

  • isanraju
  • arun ẹdọ ọra
  • àtọgbẹ

Oyin, omi ṣuga oyinbo maple, ati molasses tun jẹ awọn adun adun. Gbogbo wọn ni awọn oye oriṣiriṣi ti fructose ti a ti mọ. Pupọ ninu iwọnyi, pẹlu oyin, jọra gidigidi si suga, pẹlu akoonu kalori wọn. Wọn yẹ ki o lo ni akọkọ fun itọwo wọn ati kii ṣe lati fipamọ sori awọn kalori.

Awọn ohun itọlẹ ti Oríktificial

Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede ti ṣelọpọ ati nigbagbogbo dun pupọ ju gaari lọ. Wọn jẹ kekere pupọ tabi awọn aropo kalori fun gaari, eyiti o jẹ nla fun awọn eniyan lori awọn ounjẹ. Wọn tun nigbagbogbo ko ni ipa awọn ipele suga ẹjẹ, eyiti o jẹ ki wọn ni anfani fun awọn ti o ni àtọgbẹ.

Sibẹsibẹ, awọn ifihan aipẹ yii pe awọn aladun wọnyi ni ipa lori awọn kokoro arun ikun ati pe o le ni aiṣe-taara kan ifamọ insulini ati awọn ipele suga ẹjẹ lori akoko.

Lakoko ti diẹ ninu awọn ohun itọlẹ atọwọda ti o wa ninu aami ikilọ pe wọn le ni ipa ni odi si ilera rẹ, ọpọlọpọ awọn ile ibẹwẹ ilera gba pe ko si awọn ẹkọ ti o to lati ṣe atilẹyin iyẹn. Wọn ti fọwọsi FDA bi ailewu lati jẹ.

Gbigbe

Ọpọlọpọ eniyan n gbiyanju lati dinku gbigbe suga wọn, fun awọn idi bii pipadanu iwuwo ati àtọgbẹ. Maltitol ati awọn ọti ọti miiran le jẹ awọn omiiran ti o yẹ.

Ṣugbọn o ṣe pataki ki o jiroro awọn nkan jijẹ ti o ni maltitol pẹlu olupese ilera rẹ ati onjẹunjẹ, ti o ba ni àtọgbẹ.

Wọn yoo ni anfani lati pinnu boya o jẹ yiyan suga to dara julọ fun ọ. Wọn tun le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣawari iye ti o dara julọ lati jẹ lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati yago fun awọn ipa ẹgbẹ ti ko dun.

O dara julọ lati ni alaye ati lati ka awọn aami. Maṣe ro pe nigbati ọja ba sọ laisi suga pe ko ni kalori. O da lori iru ohun aladun ti a lo, o le tun ni awọn kalori ati itọka glycemic kan ti yoo ni ipa lori awọn ibi-afẹnu iwuwo rẹ tabi awọn ipo ilera bi ọgbẹ-ara.

Sise ni ile jẹ ọkan ninu awọn aṣayan ti o dara julọ ti o ba fẹ lati ni iṣakoso diẹ sii lori rẹ:

  • awon adun
  • kalori gbigbemi
  • awọn ipele glucose ẹjẹ

Ọpọlọpọ awọn ilana nla wa ti o le ṣe funrararẹ. O le lo awọn omiiran suga awọn ilana ti o daba tabi ṣe idanwo nipa lilo awọn ayanfẹ rẹ.

Ni lokan nigbati o ba n danwo pẹlu awọn ohun aladun ti ọkọọkan wọn ni ipele oriṣiriṣi adun. O le gba awọn igbiyanju meji lati gba adun si ifẹ rẹ.

Awọn ilana ajẹkẹyin ni lilo awọn aropo suga

  • oyinbo oyinbo lodindi
  • Awọn kuru akara oyinbo kekere
  • wara tartley orombo wewe

AtẹJade

13 orisi ti wara ti o Se Ara Re Rere

13 orisi ti wara ti o Se Ara Re Rere

Awọn ọjọ nigbati ipinnu wara ti o tobi julọ jẹ odidi dipo kim jẹ awọn aṣayan wara-gun ti o gba bayi o fẹrẹ to idaji ibo ni fifuyẹ. Boya o fẹ oriṣiriṣi pẹlu ounjẹ owurọ rẹ tabi nirọrun aṣayan ti kii ṣe...
Awọn Obirin 7 Ti wọn fun ni Medal ti Ominira

Awọn Obirin 7 Ti wọn fun ni Medal ti Ominira

Ààrẹ Obama ti kéde àwọn olùgbà mọ́kàndínlógún ti Medal Ààrẹ ti Omìnira 2014, ọlá alágbádá tó ga jù lọ n&#...