Wara wara: Ṣe o buru tabi sanra?

Akoonu

• Njẹ wara wara lulẹ?
• Ṣe wara ti o ni erupẹ buru?

Ni gbogbogbo, wara lulú ni akopọ kanna bi wara ti o ṣe deede, eyiti o le jẹ skimmed, ologbele-skimmed tabi odidi, ṣugbọn lati inu eyiti a ti yọ omi kuro nipasẹ ilana ile-iṣẹ kan.

Wara ti o ni agbara ni agbara ti o tobi ju wara olomi lọ, o le duro fun oṣu kan paapaa lẹhin ti o ṣii, lakoko ti omi na fun ọjọ 3 ati, paapaa bẹ, nilo lati tọju ninu firiji.

Ko si iyatọ nla laarin wara olomi ati wara wara, nitori pe akopọ ti awọn mejeeji jọra kanna, ayafi fun wiwa omi, botilẹjẹpe ninu iṣelọpọ ti wara lulú, wọn le sọnu tabi yipada diẹ ninu awọn nkan.

Wara wara, ni afikun si ti fomi po pẹlu omi lati jẹ bi wara wara, o tun lo ni ibigbogbo lati ṣe awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Mọ awọn anfani ti wara.

Njẹ wara wara lulẹ?

Wara wara, ti o ba ṣetan daradara, jẹ ki o sanra kanna bii miliki olomi ti o baamu, iyẹn ni pe, ti o ba jẹ lulú-wara lulú-wara, gbigbe kalori yoo jẹ iru ti ti omi olomi olomi-skimmed miiran, ti o ba jẹ gbogbo wara lulú, iye awọn kalori ti a jẹ yoo ti jẹ deede si wara ọra gbogbo.

Sibẹsibẹ, ti eniyan ba ṣe iyọkuro ti ko tọ, ti o si fi iye ti o pọ julọ ti wara lulú sinu gilasi omi, o le jẹun awọn kalori diẹ sii ati, bi abajade, nini iwuwo diẹ sii ni rọọrun.

Ni afikun, awọn agbo ifunwara tun wa ti o yatọ si awọn miliki lulú nitori wọn ni awọn eroja miiran ti o ni nkan bii suga, epo ati alumọni ati awọn vitamin, fun apẹẹrẹ.

Ṣe wara ti o ni erupẹ buru?

Lakoko ṣiṣe ti wara olomi sinu wara ti o wa ni erupẹ, idaabobo awọ ti o wa ninu wara le ṣe ifoyina, di idaabobo awọ ti o lewu diẹ sii ati pẹlu ifarahan ti o tobi julọ lati ṣe awọn ami ami atherosclerosis, jẹ ifosiwewe eewu fun idagbasoke awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Nitorinaa, o dara julọ lati jade fun wara ọra, nitori iye ti idaabobo awọ yoo wa ni akopọ. Ni afikun, wara lulú le ni awọn afikun diẹ sii, nitorinaa o le tọju fun igba pipẹ ati, nitorinaa, lẹhin ti o ti fomi po ninu omi, o ni irisi wara ti aṣa.