Lemons la Limes: Kini Iyato?

Akoonu
- Kini Awọn Lẹmọọn ati Awọn Limes?
- Ni Pupọ ni Wọpọ
- Iru Nutritionally
- Pin Awọn Anfani Ilera Kan
- Orisirisi Irisi ati Irisi
- Awọn iyatọ ti ara
- Awọn iyatọ adun
- Awọn Lilo Onjẹ Oniruuru Ni Diẹ
- Laini Isalẹ
Awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe jẹ diẹ ninu awọn eso osan olokiki julọ ni agbaye.
Botilẹjẹpe wọn ni ọpọlọpọ ni wọpọ, wọn tun yatọ ọtọtọ.
Nkan yii ṣe atunyẹwo awọn afijq akọkọ ati awọn iyatọ laarin awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe - nitorina o yoo mọ gangan kini lati ṣe nigbati igbesi aye ba fun ọ ni ọkan ninu wọn.
Kini Awọn Lẹmọọn ati Awọn Limes?
Awọn lẹmọọn ati awọn orombo jẹ iru eso meji ti - botilẹjẹpe o yatọ si jiini - ni ibatan pẹkipẹki.
Diẹ ninu awọn amoye gbagbọ pe a ṣẹda awọn lẹmọọn gẹgẹbi arabara ti orombo wewe ati osan - eso nla, ti o nipọn ti o nipọn. Sibẹsibẹ, eyi jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn imọran ipilẹṣẹ ().
Awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe - ati awọn oranges, tangerines, sitron, ati eso-ajara - jẹ ti ẹya ti o gbooro julọ ti eso osan.
Awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe ti dagba ni gbogbo agbaye. Sibẹsibẹ, awọn lẹmọọn - ti a mọ ni deede Limon osan - ti wa ni igbagbogbo dagba ni awọn ipo otutu to dara, lakoko ti awọn lime - tabi Osan aurantifolia - dagba dara julọ ni awọn agbegbe ti ilẹ-oorun ati ti agbegbe-oorun ().
Mejeeji ati awọn ọna ṣiṣe ti awọn lẹmọọn ati awọn lime ni a lo ni nọmba awọn ile-iṣẹ oriṣiriṣi.
Awọn eso wọnyi meji ni a mọ daradara fun ekikan wọn, adun alakan ati ifihan ni ọpọlọpọ awọn ohun elo onjẹ ni ayika agbaye. Wọn le ṣee lo ni sise, titọju ounjẹ, tabi lati funni ni adun.
Awọn epo pataki ti lẹmọọn ati awọn lime ni igbagbogbo lo fun ohun ikunra ati awọn idi oogun. Wọn tun wa pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja imototo ile fun grùn wọn ati awọn ohun-ini antibacterial.
AkopọAwọn lẹmọọn ati awọn orombo jẹ awọn oriṣi meji ti awọn eso osan ti a lo ni oriṣiriṣi ounjẹ, oogun, ati awọn ohun elo ile.
Ni Pupọ ni Wọpọ
Botilẹjẹpe awọn lẹmọọn ati awọn orombo jẹ awọn eso ọtọtọ ọtọtọ, wọn pin ọpọlọpọ awọn abuda kanna - paapaa nigbati o ba de iye ijẹẹmu wọn ati awọn anfani ilera to lagbara.
Iru Nutritionally
Iṣẹ-ounce-3.5 (giramu 100) ti boya eso n pese awọn eroja wọnyi ():
Awọn lẹmọọn | Limes | |
Kalori | 29 | 30 |
Awọn kabu | 9 giramu | 11 giramu |
Okun | 3 giramu | 3 giramu |
Ọra | 0 giramu | 0 giramu |
Amuaradagba | 1 giramu | 1 giramu |
Vitamin C | 88% ti RDI | 48% ti RDI |
Irin | 3% ti RDI | 3% ti RDI |
Potasiomu | 4% ti RDI | 3% ti RDI |
Vitamin B6 | 4% ti RDI | 2% ti RDI |
Vitamin B9 (folate) | 3% ti RDI | 2% ti RDI |
Ni awọn ofin ti akoonu ohun elo macronutrient wọn - awọn kaabu, amuaradagba, ati ọra - awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe jẹ aami kanna pẹlu awọn orombo ti o mu asiwaju ti ko ṣe pataki ni kabu ati akoonu kalori.
Awọn lẹmọọn pese Vitamin C diẹ sii ju awọn lime lọ - ṣugbọn awọn mejeeji ṣe ilowosi ijẹẹmu pataki ti Vitamin yii.
Iwoye, awọn lẹmọọn n pese iye diẹ ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni diẹ, pẹlu potasiomu, folate, ati Vitamin B6.
Pin Awọn Anfani Ilera Kan
Awọn iṣe oogun egboigi ti aṣa ni a ti mọ lati lo awọn eso osan-bi awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe - fun awọn anfani oogun wọn ().
Vitamin C - ọkan ninu awọn eroja akọkọ ti a rii ninu awọn eso osan wọnyi - jẹ olokiki daradara fun awọn ohun-ini ẹda ara ẹni ati pe o ni ipa pataki ninu didaduro eto alaabo ilera kan ().
Awọn eso Citrus tun ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun ọgbin pẹlu antioxidant ti a mọ, egboogi-iredodo, ati awọn ohun-ini antibacterial ().
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ daba pe awọn agbo-ogun wọnyi le ṣe ipa ninu didena arun ọkan ati awọn oriṣi ti akàn kan, pẹlu ọmu ati ọgbẹ inu (,,,).
Iwadii kan ninu awọn eku ṣe akiyesi pe acid citric - akopọ kan pato ti a rii ninu awọn eso osan - ni ipa aabo kan si iredodo ninu ọpọlọ ati ẹdọ ().
Bibẹẹkọ, iwadi lori agbara ti oogun ati oogun ti agbara ti awọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe ni opin lọwọlọwọ si awọn iwadii ti ẹranko ati idanwo-tube.
Ni ikẹhin, a nilo iwadii diẹ sii lati pinnu boya awọn eso wọnyi le ṣe itọju awọn ipo ninu eniyan ni irọrun.
AkopọAwọn lẹmọọn ati awọn orombo wewe jọra ninu atike ijẹẹmu wọn. Wọn tun ni ọpọlọpọ ninu awọn agbo ogun ọgbin kanna ti o le ṣe ipa ninu idinku iredodo ati idilọwọ awọn aisan kan.
Orisirisi Irisi ati Irisi
Lakoko ti awọn lẹmọọn ati awọn lime ni ọpọlọpọ awọn afijq, wọn ni diẹ ninu awọn iyatọ ọtọtọ daradara.
Awọn iyatọ ti ara
Boya ọkan ninu awọn iyatọ ti o han julọ laarin awọn lẹmọọn ati awọn lime ni irisi wọn.
Awọn lẹmọọn nigbagbogbo jẹ ofeefee didan, lakoko ti awọn lime jẹ igbagbogbo iboji didan ti alawọ ewe. Sibẹsibẹ, awọn oriṣi awọn orombo kan yoo di ofeefee bi wọn ti pọn, ṣiṣe iyatọ naa nira diẹ diẹ sii.
Limes tun kere ati yika ju awọn lẹmọọn lọ. Wọn le yato ni iwọn ṣugbọn wọn jẹ igbagbogbo 1-2 inches (3-6 centimeters) ni iwọn ila opin.
Ni ifiwera, awọn lẹmọọn maa n jẹ inṣẹn 2-4 (7-12 centimeters) ni iwọn ila opin ati ni oval diẹ sii tabi apẹrẹ oblong.
Awọn iyatọ adun
Ni awọn ofin adun, awọn eso osan meji wọnyi jọra. Wọn jẹ tart mejeeji, ati jijẹ boya eso funrararẹ ṣee ṣe lati mu abajade oju kanna ti puckered.
Sibẹsibẹ, awọn lẹmọọn ṣọ lati ṣe aṣiṣe ni ẹgbẹ ti dun diẹ, lakoko ti awọn orombo nigbagbogbo kikoro pupọ.
Nigbagbogbo a ṣe apejuwe Limes bi alamọra ju awọn lẹmọọn lọ, ṣugbọn eyi le ni diẹ sii lati ṣe pẹlu kikoro rẹ. Iro yii tun yatọ si da lori itọwo ẹni kọọkan rẹ.
AkopọAwọn lẹmọọn jẹ igbagbogbo dun ati tobi ju awọn orombo wewe, lakoko ti awọn lime jẹ kekere ati diẹ kikorò diẹ.
Awọn Lilo Onjẹ Oniruuru Ni Diẹ
Nigbati o ba wa ni sise, awọn eso osan mejeeji ni a lo ni awọn ọna kanna.
Awọn mejeeji ṣe awọn afikun ti o dara julọ si awọn wiwu saladi, sauces, marinades, awọn mimu, ati awọn amulumala. Eyi ti o yan yoo ṣee da lori profaili adun satelaiti.
Niwọn igba ti awọn orombo jẹ kikorò diẹ sii, wọn ma n pamọ nigbagbogbo fun awọn ounjẹ onjẹ, lakoko ti adun awọn lẹmọọn ya ararẹ si awọn ohun elo ti o gbooro julọ ni awọn ounjẹ aladun ati adun.
Ranti pe eyi kii ṣe ofin lile ati iyara - awọn imukuro nigbagbogbo wa. Fun apeere, orombo wewe jẹ eroja ti a ṣe ifihan ninu awọn ohun mimu mimu bi margarita tabi orombo wewe. O tun le rii ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ bi paii orombo wewe bọtini.
Ṣi, ni gbogbogbo sọrọ, o ṣee ṣe diẹ sii lati wo awọn lẹmọọn ni awọn ounjẹ didùn ju awọn lime lọ.
Awọn oriṣi meji ti eso osan yii le ṣee lo lailewu ni paṣipaarọ ni ọpọlọpọ awọn oju iṣẹlẹ sise laisi dabaru satelaiti - ṣugbọn o ṣe pataki lati tọju iwọntunwọnsi adun kikorò ni lokan.
Lakoko ti yiyan ko jẹ aṣiṣe, ọkan ninu wọn le dara ju ekeji lọ, da lori ounjẹ rẹ pato.
AkopọNi ibi idana ounjẹ, awọn lẹmọọn ati awọn orombo lo nigbagbogbo ni ọna kanna. Sibẹsibẹ, awọn orombo kii ṣe lo nigbagbogbo ni awọn ounjẹ didùn nitori kikoro wọn.
Laini Isalẹ
Awọn lẹmọọn ati awọn lime jẹ awọn eso osan olokiki meji ti o wa pẹlu ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ounjẹ, oogun, ati awọn ohun elo to wulo.
Limes jẹ kekere, yika, ati alawọ ewe, lakoko ti awọn lẹmọọn nigbagbogbo tobi, ti oval, ati ofeefee didan.
Ni ijẹẹmu, wọn fẹrẹ jẹ aami kanna ati pin ọpọlọpọ awọn anfani ilera kanna kanna.
Awọn eso mejeeji jẹ ekikan ati ekan, ṣugbọn awọn lẹmọọn maa n dun, lakoko ti awọn lime ni adun kikoro diẹ sii. Awọn iyatọ adun wọnyi nigbagbogbo n ṣakoso awọn lilo awọn ounjẹ oriṣiriṣi wọn.