Amuaradagba, Carbs, ati Ọra: Ohun ti O yẹ ki o jẹ
Akoonu
Ni iyara, kini ọna ti o dara julọ lati padanu iwuwo ati duro ni ilera? Awọn carbs ti o ge ni iyara, lọ silẹ pupọ, di ajewebe, tabi ka awọn kalori lasan? Pẹlu gbogbo imọran ti o fi ori gbarawọn ni awọn ọjọ wọnyi nipa kini o yẹ ki o jẹun, o ṣoro lati ma ni whiplash ounjẹ. Ibanujẹ ti awọn iroyin laipẹ, sibẹsibẹ, nikẹhin gbogbo wọn tọka si ọna kanna-si iwọntunwọnsi kan, ilana ṣiṣe ti o dara julọ ti o pin gbigbemi lojoojumọ ni deede laarin awọn ẹgbẹ ounjẹ mẹta: awọn carbohydrates, amuaradagba, ati awọn ọra.
Iwadii kan laipẹ lati Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ giga ti Ilu Nowejiani ti Imọ ati Imọ-ẹrọ rii pe nigbati awọn eniyan ti o ti njẹ kabu-ti o ga julọ, ounjẹ amuaradagba-kekere ni a gbe sori ero-ipin-iwọntunwọnsi, wọn fihan awọn ayipada to dara ninu DNA wọn ti o le tumọ si kere si iredodo ninu ara-eyiti o le dinku eewu rẹ fun arun ọkan, akàn, ati awọn arun onibaje miiran.
Ni akoko kanna, ara iwadi ti ndagba ni imọran pe jijẹ ni ọna yii tun le jẹ ọna abuja ti o rọrun si sisọnu awọn poun yiyara-ati pe gbigba amuaradagba to ni pataki jẹ bọtini. “Amuaradagba, sanra, ati awọn kabu ṣiṣẹ pẹlu ara wọn lati ṣe igbelaruge ifamọra itẹlọrun ti o tobi julọ,” Bonnie Taub- Dix, RD, onkọwe ti o da lori ounjẹ ni orisun Ilu New York Ka O Ṣaaju Ki O Je. "Nigbati o ba skimp lori ọkan ẹgbẹ bi amuaradagba, o ṣọ lati isanpada nipa overeating nkan miran ti o ko ba nilo eyikeyi diẹ ẹ sii ti, bi afikun carbs tabi sanra." A laipe iwadi ninu akosile PLoS ỌKAN jẹrisi ilana yẹn. Nigbati awọn eniyan ba dinku gbigbemi amuaradagba ojoojumọ wọn nipasẹ diẹ bi 5 ogorun ati ṣe iyatọ pẹlu awọn ounjẹ ọlọrọ carbohydrate, wọn jẹ afikun awọn kalori 260 ni ọjọ kan. Wọn sọ fun awọn oniwadi pe ebi npa wọn, paapaa ni owurọ, o si pari ni ipanu nigbagbogbo ni gbogbo ọjọ.
Lati gba idapọ to tọ ti awọn ounjẹ ninu ounjẹ rẹ, Taub-Dix ni imọran fifokansi lori didara awọn ounjẹ, kuku ju aapọn lori awọn iwọn gangan. "Nigbati o ba kun awo rẹ pẹlu iwọntunwọnsi medley ti awọn ounjẹ ọlọrọ, iwọ yoo pari ni rilara ti ara ati inu didun,” o sọ. Jade fun awọn carbs eka (quinoa, oatmeal, iresi brown, veggies), awọn ẹran ti o tẹẹrẹ ati awọn legumes (adie, Tọki, bota almondi, awọn ewa), ati awọn orisun ti awọn ọra ti ilera ọlọrọ ni omega-3s (salmon, avocados, walnuts, epo olifi) , ati pe iwọ yoo rii ararẹ nipa ti kọlu isọdi ti o tọ.