Awọn ounjẹ lata le jẹ aṣiri si igbesi aye gigun

Akoonu

• Atunwo fun

Gbagbe kale, awọn irugbin chia, ati EVOO-aṣiri si gbigbe igbesi aye gigun-kẹtẹkẹtẹ le kan rii inu Chipotle burrito rẹ. Bẹẹni, nitootọ. Lilo ata ata pupa pupa (rara, kii ṣe ẹgbẹ-iru ti a lo lati ṣe sriracha) le ja si eewu eewu ti iku, ni ibamu si iwadi tuntun ti a tẹjade ni PLoS ONE.

Awọn oniwadi wo data lati diẹ sii ju awọn eniyan 16,000 ni Iwadi Iwadi Ilera ti Orilẹ-ede Kẹta ati Imudara Nutrition (NHANES III) lati 1988 si 1994. Wọn rii pe awọn agbalagba ti o jẹ ata ata pupa gbona (kii ṣe gbigbe, iru ilẹ) o kere ju lẹẹkan ninu. oṣu to kọja ni eewu iku ti o dinku ida mẹtala ninu ọgọrun, ni akawe si awọn ti ko ṣe ijabọ jijẹ ata gbigbona.

Awọn oniwadi ko ṣe atẹle pẹkipẹki iru tabi iwọn ipin ti ata ti o gbona ti awọn eniyan run, tabi deede igba melo ti wọn jẹ wọn, nitorinaa o ni lati mu awọn awari pẹlu ọkà ti iyọ. Irohin ti o dara, botilẹjẹpe, kii ṣe igba akọkọ ti imọ-jinlẹ fihan pe awọn anfani igbesi aye gigun wa lati ṣafikun ina si ounjẹ rẹ. Ninu iwadi ti awọn eniyan 500,000 ju ọdun mẹrin lọ, awọn ti o jẹun awọn ounjẹ alata ni o kere ju ọjọ kan ni ọsẹ kan dinku eewu iku wọn nipasẹ ida mẹwa 10, lakoko ti awọn eniyan ti o jẹun ọjọ mẹta si ọjọ meje ni ọsẹ kan dinku eewu wọn nipasẹ 15 ogorun. (Eyiti o jẹ ki o jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ to ni ilera 10 ti o ga julọ lati fa gigun igbesi aye rẹ.)

Nitorinaa, kilode ti turari le jẹ aṣiri si igbesi aye gigun? Awọn oniwadi ni awọn imọran oriṣiriṣi diẹ. Capsaicin (paati akọkọ ninu awọn ata ata) le mu awọn ẹrọ cellular ṣiṣẹ ninu iṣelọpọ ọra ati thermogenesis (titan ounjẹ sinu agbara), eyiti o ṣe iranlọwọ ṣiṣẹ lodi si isanraju. Dinku eewu isanraju lẹhinna o yori si awọn eewu ti o dinku ti iṣọn-alọ ọkan, iṣelọpọ, ati awọn arun ẹdọfóró (akọkọ, keje, ati awọn idi kẹta ti iku ni Amẹrika, lẹsẹsẹ, ni ibamu si Awọn ile-iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun). Capsaicin le tun ni awọn ipa antimicrobial lori ikun rẹ. Ati pe ti iyẹn ko ba to, ata ata pupa ti o gbona tun ni awọn ounjẹ miiran bii awọn vitamin B, Vitamin C, ati pro-A, eyiti o le ṣe akọọlẹ apakan fun ipa aabo rẹ, ni ibamu si iwadi naa.

Imọ tun fihan pe awọn ounjẹ lata le ṣe iranlọwọ igbelaruge pipadanu iwuwo nipa titan ọra funfun sinu ọra brown. Wọn tun le dinku idaabobo awọ buburu ati paapaa ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe iṣelọpọ agbara rẹ. Ṣe o ni otutu igba otutu didanubi tabi awọn nkan ti ara korira? Ata ata le ṣe iranlọwọ lati ko awọn ẹṣẹ rẹ kuro! Nitorinaa, Bẹẹni, iwọ ko ni awawi gaan kii ṣe lati tan ounjẹ rẹ pẹlu adun adun kekere. (BAM-nibi ni diẹ ninu awọn hakii obe gbigbona fun jijẹ turari sinu gbogbo awọn ounjẹ rẹ.)

Oriire fun gbogbo wa, Beyoncé ni ifowosi jẹ ki o tutu lati gbe obe gbigbona ni ayika apo rẹ. Bayi, o le ṣe ni orukọ ~ ilera ~ kii ṣe lati ṣe agbega ifosiwewe itura rẹ nikan.

Atunwo fun