Ikẹkọ yii lori Awọn ọkọ ayọkẹlẹ le jẹ ki o tun wo Awọn ireti ounjẹ Keto rẹ
Akoonu
Idi akọkọ ti ọpọlọpọ awọn amoye ijẹẹmu mu ọrọ pẹlu awọn ounjẹ kekere-kabu ni pe yiyẹra fun ẹgbẹ ounjẹ tumọ si diwọn ibiti o ti ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn ounjẹ miiran. (Wo: Kini idi ti Onisegun Dietitian Yii Patapata Lodi si Ounjẹ Keto) Atunyẹwo aipẹ kan ti Ajo Agbaye ti Ilera ṣe inawo ati ti a gbejade ni Lancet naa yoo fun wọn ariyanjiyan titun iteriba. Ige awọn kabu dabi ẹni pe o ni awọn ilolu ilera, ni pataki nigbati o ba de iru kan ni pataki: okun.
Ni akọkọ, itutu iyara: Yato si iranlọwọ ounjẹ kọja nipasẹ eto ounjẹ rẹ, okun le ṣe agbega awọn kokoro arun ikun ti o ni ilera ati jijẹ iṣelọpọ rẹ.
Atunwo WHO ṣe alaye awọn iwadii ifojusọna 185 ati awọn idanwo ile-iwosan 58 lati 2017 siwaju ti o wo ibatan laarin didara carbohydrate ati ilera. Wọn wo awọn itọkasi didara kan pato mẹta-iye ti okun, gbogbo awọn ọkà la. Awọn irugbin ti a ti tunṣe, ati glycemic kekere la. Glycemic giga-si pato eyiti akojọpọ jẹ iwulo julọ ni ipinnu ipinnu eewu ti aisan tabi iku.
Kí ni wọ́n rí? Iyatọ ti o tobi julọ ni abajade ilera wa lati awọn ẹkọ ti o ṣe afiwe awọn ounjẹ okun-giga pẹlu awọn ounjẹ okun-kekere.
Awọn olukopa ti n gba iye okun ti o ga julọ jẹ 15 si 30 ida ọgọrun ti o kere ju awọn ti n gba iye okun ti o kere julọ lati ni ipa nipasẹ ikọlu, arun ọkan, iru àtọgbẹ 2, ati akàn awọ. Ẹgbẹ giga-fiber tun fihan titẹ ẹjẹ kekere, iwuwo ara, ati idaabobo awọ. Wọn rii pe jijẹ laarin 25 ati 29 giramu ti okun fun ọjọ kan ni aaye didùn ti o ṣafihan eewu ti o kere julọ ti awọn ipa ilera odi. (Ti o jọmọ: Ṣe o ṣee ṣe lati ni Fiber Pupọ ninu Ounjẹ Rẹ?)
Atunwo naa royin iruwe kan, botilẹjẹpe alailagbara, ipa nigbati o wa si awọn irugbin odidi la. Njẹ gbogbo awọn irugbin ṣe afihan idinku eewu nla fun aisan lajẹ jijẹ awọn irugbin ti a ti tunṣe, eyiti o jẹ oye ni imọran gbogbo awọn irugbin ni gbogbogbo ga julọ ni okun.
Lakotan, atunyẹwo ti a pe sinu ibeere ipa ti lilo atọka glycemic bi olufihan ilera, wiwa pe GI niti gidi jẹ ipinnu alailagbara ti o dara boya boya kabu kan “dara” tabi “buburu.” (BTW, o nilo ni pataki lati da ironu awọn ounjẹ bi o dara tabi buburu.)
Ẹri pe jijẹ awọn carbohydrates kekere lori atọka glycemic yoo dinku awọn eewu ilera ni a ro pe “kekere si kekere pupọ.” .
Paapa ti o ba ti darí kuro ninu awọn ounjẹ kekere-kabu, o ṣeeṣe ni pe iwọ ko tun ni okun ti o to. Pupọ julọ awọn ara ilu Amẹrika kii ṣe, ni ibamu si FDA, eyiti o ti ro pe okun ni “ounjẹ ti ibakcdun ilera gbogbo eniyan.” Kini diẹ sii, iṣeduro FDA ti 25 giramu fun ọjọ kan wa ni opin kekere ti ibiti o ti han pe o dara julọ ninu atunyẹwo naa.
Irohin ti o dara ni pe okun ko nira lati wa. Ṣafikun awọn irugbin diẹ sii-awọn eso, ẹfọ, gbogbo awọn irugbin, eso, ati ẹfọ-si ounjẹ rẹ lati mu alekun rẹ pọ si. O dara julọ lati gba okun lati awọn orisun abinibi wọnyẹn nitori iwọ yoo tun gba awọn ounjẹ miiran ni akoko kanna. (Ati FYI, awọn abajade atunyẹwo lo si awọn orisun abinibi pataki-awọn oniwadi yọkuro eyikeyi awọn ẹkọ ti o kan awọn afikun.)
Ti o ba ti ni iyawo lati jẹun kekere-carb, o tun le ni awọn ounjẹ ti o ni okun, gẹgẹbi awọn berries, avocados, ati awọn ewe alawọ ewe, dipo ti lọ taara-oke carnivore.