8 Awọn anfani iyalẹnu ati Awọn lilo ti Tarragon

Akoonu

• 1. Ni Awọn eroja Anfani ṣugbọn Diẹ kalori ati Awọn kaabu
• 2. Ṣe Ṣe Iranlọwọ Idinku Suga Ẹjẹ nipasẹ Imudara Ifamọ insulin
• 3. Le Ṣe Dara si oorun ati Ṣeto Awọn ilana oorun
• 4. Ṣe alekun Ifun nipasẹ Idinku Awọn ipele Leptin
• 5. Le Ṣe Iranlọwọ Iderun Irora ti o somọ Pẹlu Awọn ipo Bi Osteoarthritis
• 6. Le Ni Awọn ohun-ini Antibacterial ati Dena Arun Ounjẹ
• 7. Wapọ ati irọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ
• 8. Awọn anfani ilera miiran miiran
• Bii o ṣe le Fi O pamọ
• Laini Isalẹ

Tarragon, tabi Artemisia dracunculus L., jẹ eweko ti o pẹ ti o wa lati idile sunflower. O ti lo ni lilo pupọ fun adun, oorun oorun ati awọn idi oogun ().

O ni itọwo arekereke ati awọn orisii daradara pẹlu awọn n ṣe awopọ bi ẹja, eran malu, adie, asparagus, ẹyin ati ọbẹ.

Eyi ni awọn anfani iyalẹnu 8 ati awọn lilo ti tarragon.

1. Ni Awọn eroja Anfani ṣugbọn Diẹ kalori ati Awọn kaabu

Tarragon jẹ kekere ninu awọn kalori ati awọn kaabu ati pe o ni awọn eroja ti o le jẹ anfani fun ilera rẹ.

Ṣibi kan (giramu 2) kan ti tarragon gbigbẹ pese (2):

• Awọn kalori: 5
• Awọn kabu: 1 giramu
• Ede Manganese: 7% ti Gbigbawọle Ojoojumọ Itọkasi (RDI)
• Irin: 3% ti RDI
• Potasiomu: 2% ti RDI

Manganese jẹ ounjẹ pataki ti o ṣe ipa ninu ilera ọpọlọ, idagba, iṣelọpọ ati idinku ti aapọn eefun ninu ara rẹ (,,).

Iron jẹ bọtini si iṣẹ sẹẹli ati iṣelọpọ ẹjẹ. Aipe irin le ja si ẹjẹ ati ja si rirẹ ati ailera (,).

Potasiomu jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe pataki fun ọkan to dara, iṣan ati iṣẹ ara. Kini diẹ sii, iwadi ti rii pe o le dinku titẹ ẹjẹ ().

Botilẹjẹpe iye awọn eroja wọnyi ni tarragon ko ṣe akiyesi, eweko naa le tun ṣe anfani ilera ilera rẹ.

Akopọ Tarragon jẹ kekere ninu awọn kalori ati awọn kaabu ati pe o ni awọn ounjẹ manganese, irin ati potasiomu, eyiti o le jẹ anfani fun ilera rẹ.

2. Ṣe Ṣe Iranlọwọ Idinku Suga Ẹjẹ nipasẹ Imudara Ifamọ insulin

Insulini jẹ homonu ti o ṣe iranlọwọ lati mu glucose wa si awọn sẹẹli rẹ ki o le lo fun agbara.

Awọn ifosiwewe bii ounjẹ ati igbona le ja si itọju insulini, ti o mu ki awọn ipele glucose giga () ga.

A ti rii Tarragon lati ṣe iranlọwọ imudara ifamọ insulin ati ọna ti ara rẹ nlo glucose.

Iwadii ọjọ meje kan ninu awọn ẹranko ti o ni àtọgbẹ rii pe iyọkuro tarragon sọ awọn ifọkansi glucose ẹjẹ silẹ nipasẹ 20%, akawe si pilasibo kan ().

Pẹlupẹlu, ọjọ 90 kan, ti a ti sọtọ, iwadi afọju meji wo ipa ti tarragon lori ifamọ insulin, iyokuro insulini ati iṣakoso glycemic ni awọn eniyan 24 pẹlu ifarada glucose to bajẹ.

Awọn ti o gba 1,000 iwon miligiramu ti tarragon ṣaaju ounjẹ aarọ ati ounjẹ jẹ iriri idinku pupọ ninu iyọkuro insulini lapapọ, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati tọju awọn ipele suga ẹjẹ ni iwontunwonsi jakejado ọjọ ().

Akopọ Tarragon le ṣe iranlọwọ dinku suga ẹjẹ nipasẹ imudarasi ifamọ insulin ati ọna ti ara rẹ n mu glucose mu.

3. Le Ṣe Dara si oorun ati Ṣeto Awọn ilana oorun

Oorun ti ko to ni a ti sopọ mọ awọn iyọrisi ilera ti ko dara ati pe o le mu ki awọn ipo rẹ pọ si bii iru-ọgbẹ 2 ati aisan ọkan.

Awọn ayipada ninu awọn iṣeto iṣẹ, awọn ipele giga ti aapọn tabi awọn igbesi aye ti o nšišẹ le ṣe alabapin si didara oorun ti ko dara (,).

Awọn oogun sisun tabi awọn apọju ni igbagbogbo lo bi awọn iranlọwọ iranlọwọ oorun ṣugbọn o le ja si awọn ilolu, pẹlu ibanujẹ tabi ilokulo nkan (,).

Awọn Artemisia ẹgbẹ ti awọn eweko, eyiti o ni tarragon, ti lo bi atunṣe fun ọpọlọpọ awọn ipo ilera, pẹlu oorun ti ko dara.

Ninu iwadi kan ninu awọn eku, Artemisia awọn eweko farahan lati pese ipa imukuro ati iranlọwọ lati ṣe ilana awọn ilana oorun ().

Sibẹsibẹ, nitori iwọn kekere ti iwadi yii, o nilo iwadi diẹ sii lori lilo tarragon fun oorun - pataki ninu eniyan.

Akopọ Tarragon wa lati inu Artemisia ẹgbẹ awọn ohun ọgbin, eyiti o le ni ipa idakẹjẹ ati imudarasi didara oorun, botilẹjẹpe anfani anfani yii ko tii ṣe iwadi ninu eniyan.

4. Ṣe alekun Ifun nipasẹ Idinku Awọn ipele Leptin

Isonu ti ifẹkufẹ le waye fun awọn idi pupọ, gẹgẹ bi ọjọ-ori, ibanujẹ tabi ẹla itọju. Ti a ko ba tọju rẹ, o le ja si aijẹ aito ati didara igbesi aye ti o dinku (,).

Aisedeede ninu awọn homonu ghrelin ati leptin tun le fa idinku ninu yanilenu. Awọn homonu wọnyi ṣe pataki fun iwọntunwọnsi agbara.

A ka Ghrelin si homonu ebi, lakoko ti a tọka leptin bi homonu satiety. Nigbati awọn ipele ghrelin ba dide, o fa ebi. Ni ọna miiran, nyara awọn ipele leptin fa rilara ti kikun ().

Iwadii kan ninu awọn eku ṣe ayewo ipa ti jade tarragon ni ifẹkufẹ iwuri. Awọn abajade fihan idinku ninu isulini ati yomijade leptin ati alekun iwuwo ara.

Awọn awari wọnyi daba pe iyọkuro tarragon le ṣe iranlọwọ alekun awọn ikunsinu ti ebi. Sibẹsibẹ, awọn abajade nikan ni a rii ni apapo pẹlu ounjẹ ti o ni ọra giga. Afikun iwadi ni eniyan nilo lati jẹrisi awọn ipa wọnyi ().

Akopọ Leptin ati ghrelin jẹ awọn homonu meji ti o ṣakoso idunnu. Iwadi ti ri pe iyọkuro tarragon le mu igbadun pọ si nipasẹ didinku awọn ipele leptin ninu ara, botilẹjẹpe iwadii orisun eniyan ko ni.

5. Le Ṣe Iranlọwọ Iderun Irora ti o somọ Pẹlu Awọn ipo Bi Osteoarthritis

Ninu oogun oogun eniyan, a ti lo tarragon lati tọju irora fun igba pipẹ ().

Iwadii ọsẹ mejila 12 kan wo ipa ti afikun ti ounjẹ ti a pe ni Arthrem - eyiti o ni iyọkuro tarragon - ati ipa rẹ lori irora ati lile ni awọn eniyan 42 pẹlu osteoarthritis.

Awọn eniyan kọọkan ti o mu miligiramu 150 ti Arthrem lẹmeji fun ọjọ kan rii ilọsiwaju nla ninu awọn aami aisan, ni akawe si awọn ti o mu 300 miligiramu lẹẹmeji fun ọjọ kan ati ẹgbẹ ibibo.

Awọn oniwadi daba pe iwọn lilo kekere le ti fihan pe o munadoko diẹ sii bi o ti farada dara julọ ju iwọn lilo lọ ().

Awọn ẹkọ miiran ninu awọn eku tun wa Artemisia awọn ohun ọgbin lati jẹ anfani ni itọju ti irora ati dabaa pe o le ṣee lo bi yiyan si iṣakoso irora ibile ().

Akopọ A ti lo Tarragon lati tọju irora fun igba pipẹ ni oogun oogun eniyan. Awọn afikun ti o ni tarragon le jẹ anfani fun idinku irora ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ipo bi osteoarthritis.

6. Le Ni Awọn ohun-ini Antibacterial ati Dena Arun Ounjẹ

Ibeere ti n pọ si wa fun awọn ile-iṣẹ onjẹ lati lo awọn afikun afikun ti ara ju awọn kemikali sintetiki lati ṣe iranlọwọ lati tọju ounjẹ. Ohun ọgbin awọn epo pataki jẹ yiyan olokiki kan ().

A ṣafikun awọn afikun si ounjẹ lati ṣe iranlọwọ lati ṣafikun awoara, ṣe idiwọ ipinya, ṣetọju ounjẹ ati dojuti awọn kokoro arun ti o fa aisan ti ounjẹ, gẹgẹbi E. coli.

Iwadi kan wo awọn ipa ti tarragon epo pataki lori Staphylococcus aureus ati E. coli - kokoro arun meji ti o fa aisan ti ounjẹ. Fun iwadii yii, warankasi funfun ti Iran ṣe itọju pẹlu 15 ati 1,500 µg / milimita ti epo pataki tarragon.

Awọn abajade fihan pe gbogbo awọn ayẹwo ti a tọju pẹlu epo pataki tarragon ni ipa antibacterial lori awọn ẹya kokoro meji, ni akawe si pilasibo. Awọn oniwadi pari pe tarragon le jẹ olutọju to munadoko ninu ounjẹ, bii warankasi ().

Akopọ Awọn epo pataki lati awọn ohun ọgbin jẹ yiyan si awọn afikun awọn ounjẹ onina kemikali. Iwadi ti ri pe tarragon epo pataki le dojuti Staphylococcus aureus ati E. coli, awọn kokoro arun meji ti o fa aisan ti ounjẹ.

7. Wapọ ati irọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ

Niwọn igba tarragon ni itọwo arekereke, o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Eyi ni awọn ọna ti o rọrun lati ṣafikun tarragon sinu ounjẹ rẹ:

• Ṣafikun rẹ si awọn eyin ti a ti fọ tabi sisun.
• Lo o bi ohun ọṣọ lori adie sisun.
• Sọ ọ sinu awọn obe, bii pesto tabi aioli.
• Fi kun si ẹja, gẹgẹ bi iru ẹja nla kan tabi oriṣi ẹja kan.
• Illa rẹ pẹlu epo olifi ati ki o rọ adalu lori oke awọn ẹfọ sisun.

Tarragon wa ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi mẹta - Faranse, Russian ati Spanish:

• Tarragon Faranse jẹ olokiki pupọ julọ ati ti o dara julọ fun awọn idi ounjẹ.
• Tarragon ti Russia jẹ alailagbara ni adun ti a fiwe pẹlu tarragon Faranse. O padanu adun rẹ ni kiakia pẹlu ọjọ-ori, nitorinaa o dara julọ lati lo lẹsẹkẹsẹ. O mu awọn leaves diẹ sii, eyiti o ṣe afikun nla si awọn saladi.
• Tarragon ti Ilu Spanish ni adun diẹ sii ti akawe si tarragon ti Russia ṣugbọn o kere ju tarragon Faranse. O le ṣee lo fun awọn idi ti oogun ati pọnti bi tii.

Tarragon tuntun jẹ igbagbogbo wa ni orisun omi ati ooru ni awọn ipo otutu. Ko ṣe ni imurasilẹ wa bi awọn ewe miiran, gẹgẹ bi cilantro, nitorinaa o le rii nikan ni awọn ile itaja onjẹ nla tabi awọn ọja agbe.

Akopọ Tarragon wa ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi mẹta - Faranse, Russian ati Spanish. O jẹ eweko to wapọ ti o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ọna, pẹlu lori eyin, adie, eja, ẹfọ ati ninu awọn obe.

8. Awọn anfani ilera miiran miiran

Ti beere fun Tarragon lati pese awọn anfani ilera miiran ti ko ti ṣe iwadi lọpọlọpọ.

• Le jẹ anfani fun ilera ọkan: Tarragon ni igbagbogbo lo ninu ounjẹ Mẹditarenia ti ilera-ọkan. Awọn anfani ilera ti ounjẹ yii kii ṣe ibatan si ounjẹ nikan ṣugbọn awọn ewe ati awọn turari ti wọn lo (,).
• Le dinku iredodo: Cytokines jẹ awọn ọlọjẹ ti o le ṣe ipa ninu iredodo. Iwadii kan ninu awọn eku ri idinku nla ninu awọn cytokines lẹhin lilo iyọkuro tarragon fun awọn ọjọ 21 (,).

Akopọ

Tarragon le jẹ anfani fun ilera ọkan ati dinku iredodo, botilẹjẹpe awọn anfani wọnyi ko ti ni iwadii daradara.

Bii o ṣe le Fi O pamọ

Alabapade tarragon ntọju o dara julọ ninu firiji. Nìkan fi omi ṣan ni yio ati leaves pẹlu omi tutu, loosely we wọn ni a ọririn iwe toweli ati fipamọ ni kan ike apo. Ọna yii ṣe iranlọwọ fun eweko ni idaduro ọrinrin.

Tarragon tuntun yoo ṣe deede ni firiji fun ọjọ mẹrin si marun. Ni kete ti awọn ewe ba bẹrẹ si ni brown, o to akoko lati sọ eweko silẹ.

Tarragon ti o gbẹ le ṣiṣe ni apo eiyan afẹfẹ ni itura, ayika ti o ṣokunkun fun oṣu mẹrin si mẹfa.

Akopọ

A le fi tarragon tuntun pamọ sinu firiji fun ọjọ mẹrin si marun, lakoko ti o le pa tarragon gbigbẹ ni ibi tutu, ibi okunkun fun oṣu mẹrin si mẹfa.

Laini Isalẹ

Tarragon ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti iwunilori, pẹlu agbara lati dinku suga ẹjẹ, iredodo ati irora, lakoko imudarasi oorun, ifẹkufẹ ati ilera ọkan.

Lai mẹnuba, o wapọ ati pe a le fi kun si ọpọlọpọ awọn ounjẹ - boya o lo awọn irugbin tuntun tabi gbigbẹ.

O le ni rọọrun ká ọpọlọpọ awọn anfani tarragon ti a pese nipa fifi kun si ounjẹ rẹ.