Awọn Itọsọna Dietary USDA Tuntun Ti Jade

Akoonu

• Ge Pada Lori Suga
• Fun Cholesterol ni isinmi
• Ṣe Awọn Ayipada Kekere
• Atunwo fun

Ẹka Iṣẹ-ogbin AMẸRIKA ti tu itusilẹ ti a nireti ga julọ 2015-2020 awọn ilana ijẹẹmu, eyiti ẹgbẹ naa ṣe imudojuiwọn ni gbogbo ọdun marun. Fun pupọ julọ, awọn itọsọna USDA duro lori iwe afọwọkọ ti jijẹ ni ilera. O mọ lilu: awọn eso ati ẹfọ diẹ sii, gbogbo awọn irugbin, ifunwara ọra-kekere, awọn ọra ti o ni ilera, ati amuaradagba titẹ.Wọn ṣetọju iṣeduro wọn ti jijẹ kere ju 2,300mg ti iṣuu soda fun ọjọ kan ati diwọn ọra ti o kun fun kere si ida mẹwa ninu awọn kalori ojoojumọ rẹ, ati awọn iṣeduro wọn fun amuaradagba duro ni ibamu pẹlu awọn itọsọna 2010 (46g ni ọjọ kan fun obinrin agba ati 56g ni ọjọ kan fun okunrin agbalagba). Ṣugbọn kii ṣe ohun gbogbo jẹ kanna. Eyi ni diẹ ninu awọn iyipada akiyesi:

Ge Pada Lori Suga

Ọkan ninu awọn iyipada ti o tobi julọ ninu awọn itọsọna 2015 fojusi lori gbigbemi suga. USDA ṣe iṣeduro jijẹ kere ju ida mẹwa ninu awọn kalori fun ọjọ kan lati kun awọn suga. Iyẹn tumọ si awọn woro irugbin suga ati awọn didun lete, kii ṣe ohun ti a rii ni ti ara ni eso ati ibi ifunwara. Ni iṣaaju, USDA ṣeduro diwọn suga ti a ṣafikun ni awọn ounjẹ Amẹrika, ṣugbọn ko tii daba iye kan pato. Ni awọn ọdun tọkọtaya to kọja, iwadii siwaju ati siwaju sii ti sopọ mọ suga si titẹ ẹjẹ giga ati idaabobo awọ, ati awọn itọsọna tuntun wọnyi sọ pe o yẹ ki o ṣe idiwọn gbigbemi rẹ ti awọn sugars ti a ṣafikun lati le pade ẹgbẹ-ounjẹ ati awọn iwulo ounjẹ laarin iwọn kalori ojoojumọ rẹ. Nitorinaa ni ipilẹ, awọn ounjẹ suga ga ni awọn kalori ati awọn abajade ilera ti o pọju-ati kekere ni ounjẹ. (A ni ohun gbogbo ti o nilo lati mọ nipa gaari.)

Fun Cholesterol ni isinmi

Awọn itọnisọna iṣaaju ṣe iṣeduro idinku idiwọn gbigbemi idaabobo awọ si 300mg fun ọjọ kan, lakoko ti ẹya 2015 yọkuro ti o ṣeto idiwọn ati pe o kan ṣeduro njẹ bi idaabobo awọ kekere bi o ti ṣee. Niwọn bi ọpọlọpọ awọn ounjẹ idaabobo awọ giga (gẹgẹbi awọn ẹran ti o sanra ati awọn ọja ifunwara ti o sanra) tun ṣẹlẹ lati jẹ giga ni ọra ti o kun, idinku awọn ọra ti o kun yẹ ki o jẹ ki idaabobo awọ rẹ wa labẹ iṣakoso paapaa. Ni afikun, o jẹ aiṣedeede pe idaabobo awọ ijẹẹmu yoo ni ipa lori awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ-ikẹkọ lẹhin ikẹkọ ti tan eyi, bi Jonny Bowden, Ph.D., onkọwe ti Adaparọ Cholesterol Nla sọ fun wa ni Awọn ounjẹ Cholesterol giga Ti Pa Akojọ Dietery Hit. Nibẹ ni ẹri ti o lagbara diẹ sii ti o so pọ ati ọra gbigbe si awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ giga, ni Penny Kris-Etherton, PhD, RD, olukọ ti ijẹẹmu ni Ile-ẹkọ giga ti Ipinle Pennsylvania ati agbẹnusọ fun Ẹgbẹ Ọpọlọ Amẹrika.

Ṣe Awọn Ayipada Kekere

Awọn itọsọna tuntun wọnyi gba ọna awọn ayipada kekere nigbati o ni ero lati gba ounjẹ ilera ni ireti pe awọn igbesẹ kekere wọnyi ṣẹda igbesi aye alagbero diẹ sii ti jijẹ ilera. Ko si awọn ounjẹ jamba? A wa lori ọkọ pẹlu iyẹn.

Atunwo fun