Kini Epo MCT ati Ṣe O jẹ Ounjẹ Alailẹgbẹ t’okan?

Akoonu

• Kini Gangan Ni Epo MCT?
• Awọn anfani Ilera ati Amọdaju ti Epo MCT
• Bii o ṣe le lo Epo MCT
• Nibo ni Lati Gba Epo MCT
• Atunwo fun

Nibẹ ni a meme ti o lọ kekere kan nkankan bi, "Frizzy irun? Agbon epo. Awọ buburu? Agbon epo. buburu gbese? Agbon epo. BF acting soke? Agbon epo." Bẹẹni, yoo dabi pe agbaye lọ diẹ ninu aṣiwere epo agbon, ni idaniloju pe gbigbe epo agbon sori, daradara, ohun gbogbo, yoo wo gbogbo egbé rẹ sàn. (Ti o jọmọ: Bi o ṣe le Lo Epo Agbon Nitootọ fun Irun Didara)

Iyẹn jẹ nitori pe epo agbon ni a ṣe itusilẹ bi ounjẹ ti o ga julọ ni ilera, awọn ọra ti ara ti ko le jẹ ki awọ ara rẹ jẹ ọmọ nikan ṣugbọn o tun le yi idaabobo awọ buburu pada si rere. Ati, dajudaju, o le paapaa ran ọ lọwọ lati padanu iwuwo. Ṣugbọn o wa jade pe agbon agbon ti ni orukọ rere rẹ ni akọkọ nitori pe o ni awọn triglycerides alabọde tabi awọn MCT fun kukuru. Kini epo MCT, gangan? Ṣe o ni ilera bi? Kini diẹ ninu awọn lilo epo MCT? Ṣawari gbogbo awọn ti o wa loke, nibi.

Kini Gangan Ni Epo MCT?

MCT jẹ acid ọra ti o kun ti eniyan ṣe. “Epo MCT mimọ” (iru eyiti o jẹ idanwo ninu awọn ẹkọ ti o wa ni isalẹ) ni a ṣe ninu laabu nipa apapọ apapọ triglycerides lati epo agbon ati epo ọpẹ. Ki lo de kan agbon tabi kan ọpẹ? Nitoripe ọpẹ lasan ati agbon pẹtẹlẹ ni awọn triglycerides gigun-gigun pẹlu.“A n wa epo agbon jẹ idapọ ti awọn ẹwọn wọnyi,” Jessica Crandall onjẹjẹ ti a forukọsilẹ sọ. Eyi jẹ apakan idi idi ti o fi royin laipẹ pe epo agbon le ma ni ilera bi o ti ro.

Agbọye agbara ti MCTs wa si isalẹ lati ni oye idi ti wọn fi dara fun ọ ju awọn ibatan ẹwọn gigun wọn.

Awọn gigun ti alabọde- ati awọn ẹwọn triglycerides gigun ṣe aṣoju iye awọn ohun elo erogba ti a so. Kini idi ti alabọde dara ju pipẹ lọ? Awọn MCTs (6 si 8 awọn erogba erogba) ti wa ni tito ni iyara diẹ sii, ati pe wọn jẹ orisun ti idana mimọ fun ara ati ọpọlọ, Crandall sọ, afipamo pe wọn yoo fun ara rẹ ni agbara ti o nilo laisi kikun pẹlu opo nkan ti ko ṣe 't-gẹgẹbi gaari ti a fi kun ati awọn eroja ti a ṣe ilana. Awọn ẹwọn gigun (10 si 12 awọn molikula erogba) gba to gun lati metabolize ati tọju bi ọra ninu ilana.

O ṣee ṣe pe o ti ni ikẹkọ lati bẹru ọra ti o sanra, ṣugbọn ni bayi awọn oniwadi ati awọn eso amọdaju bakanna ni iyanju pe kii ṣe gbogbo awọn ọra ti o ni kikun yẹ aṣoju buburu, ati pe pẹlu ọra ti a rii ninu epo MCT mimọ. Ẹkọ yii ni pe nipa jijẹ ọra ti o ni nkan-ni kiakia, ara yiyara gba ati metabolizes rẹ fun idana, lakoko ti diẹ sii ti awọn ọra gigun-sisun sisun bi epo olifi, bota, ọra ẹran, epo ọpẹ, ati agbon agbon ti fipamọ .

Iyatọ tito nkan lẹsẹsẹ yii le jẹ idi ti Mark Hyman, MD, onkọwe ti Je Ọra, Gba Tinrin, Awọn ipe MCT epo "ọra ikoko ti o jẹ ki o tinrin." Dokita Hyman sọ pe epo MCT jẹ “idana nla” fun awọn sẹẹli rẹ nitori pe o “ṣe alekun sisun sanra ati pe o pọ si mimọ ti ọpọlọ.”

Awọn anfani Ilera ati Amọdaju ti Epo MCT

Pupọ julọ awọn anfani ilera ti o wa ni ayika aruwo epo MCT ni lati ṣe pẹlu pipadanu iwuwo ati iṣelọpọ rẹ, ati iwadii kan rii pe awọn eniyan rii pipadanu iwuwo diẹ sii ati dinku ọra ara lati jijẹ epo MCT dipo epo olifi. Ajeseku iwuwo-pipadanu MCT epo ti o pese le ni pupọ lati ṣe pẹlu oṣuwọn sisun ti o ga julọ, afipamo pe ara rẹ ni anfani lati ni iyara metabolize ọra, fifun iṣelọpọ rẹ ni igbelaruge diẹ ninu ilana naa.

Iwadi tun ti wo boya a le lo epo MCT lati tọju awọn ipo GI kan ti o ni ibatan si malabsorption ti awọn ounjẹ. O jẹ “iyara ati irọrun” tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn MCT ti o le jẹ bọtini, awọn ijabọ iwe kan ti a tẹjade ni Gastroenterology ti o wulo. Yipada, gigun ti ẹwọn ọra-acid kan ni ipa tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba laarin apa GI. Diẹ ninu awọn eniyan ko le mu awọn ẹwọn gigun gun daradara ati nitorinaa ko gba awọn ounjẹ ti ara nilo, ṣugbọn wọn ni ni anfani lati ṣaṣeyọri ni aṣeyọri ati fa awọn MCT ti iṣelọpọ-yara wọnyi.

Awọn ijinlẹ miiran tun ṣe asopọ MCTs si arun inu ọkan ati Alzheimer ti o dinku, “ṣugbọn iwadii yẹn ni opin pupọ,” Crandall sọ.

Ṣugbọn eyi ni ohun ti o nifẹ ti o ya sọtọ epo MCT lati idii naa. “Ko si ọkan ninu awọn anfani ti epo MCT ti o jẹ otitọ pẹlu epo agbon,” Crandall sọ. Ki lo de? Lẹẹkansi, gbogbo rẹ wa si iru ọra ti o kun ti a rii ninu awọn ẹwọn alabọde yẹn. (Ti o ni ibatan: Njẹ Awọn Ọra Ti o Dapọ Lootọ Ni Aṣiri si Igbesi aye gigun?)

Bii o ṣe le lo Epo MCT

Epo MCT mimọ jẹ omi ti ko ni adun ti o yẹ ki o jẹ ni pẹtẹlẹ laisi alapapo. Ko ṣe alaye, nitorinaa o ni aaye eefin kekere ti o jọra si epo flaxseed, epo alikama alikama, ati epo Wolinoti, ati pe ko dahun daradara si ooru. Ni ipilẹ, sise kii ṣe ọkan ninu awọn lilo epo MCT.

Nitorinaa bawo ni o ṣe le lo epo MCT? Fi epo pẹlẹbẹ kun si kofi, awọn smoothies, tabi awọn aṣọ saladi. O rọrun lati yiyọ sinu ounjẹ tabi mimu laisi iṣẹ pupọ, bi iwọn iṣẹ ṣiṣe nigbagbogbo sakani laarin o kan idaji tablespoon kan si awọn tablespoons mẹta. Pupọ julọ 100 ogorun awọn epo MCT lori ọja ṣeduro bẹrẹ pẹlu idaji tablespoon kan lati rii bii eto ounjẹ ounjẹ ṣe n dahun. Pupọ pupọ pupọ le ja si ipọnju ounjẹ. Ati ki o maṣe gbagbe pe MCT tun jẹ ọra olomi ti o jẹ ipon kalori-1 tablespoon wa ni awọn kalori 100. (Ti o ni ibatan: Njẹ Kofi Bulletproof Keto Kofi pẹlu Bota Ni Ilera ni ilera?)

"Nini awọn kalori 300-plus ni epo ni ọjọ kan, paapaa MCT pẹlu gbogbo awọn anfani rẹ, kii yoo fun iṣelọpọ agbara rẹ ni atunṣe nla to lati ṣe aiṣedeede awọn kalori naa," Crandall sọ.

Nibo ni Lati Gba Epo MCT

Awọn alatuta afikun ati awọn olutaja ounjẹ ilera ọja ni idiyele niwọntunwọnsi epo MCT ati lulú fun $14 si $30. Ṣugbọn Crandall ṣe akiyesi pe awọn epo wọnyi jẹ gbogbo “awọn idapọ ohun -ini” ti, bii epo agbon, nikan ni diẹ ninu awọn MCT ati pe kii yoo jẹ ipin deede ti ọpẹ ati agbon MCT ti a lo ninu awọn ile-iṣẹ ati iwadii. Adalu epo MCT “iṣoogun-iṣoogun” ko si fun gbogbo eniyan, ṣugbọn Crandall ṣe iṣiro pe ti o ba jẹ, yoo jẹ ọ ni iye diẹ sii bi $ 200 fun apo kekere 8-oz kekere kan. Nitorinaa fun bayi, iwọ yoo ni lati ka awọn akole eroja ati ṣiṣẹ pẹlu ohun ti o ni.

Lọwọlọwọ, ko si awọn itọsọna tabi awọn ilana lori boya idapọ ohun -ini le ṣe aami ọja kan “mimọ, 100% epo MCT.” “Awọn ami iyasọtọ wọnyi ko ni lati sọ ohun ti awọn idapọmọra wọn jẹ, ati pe ko si awọn iṣedede afikun osise ti o gbọdọ pade,” o sọ.

Nitorinaa bawo ni o ṣe mọ boya epo MCT tabi afikun ti o rii lori selifu jẹ ofin? Crandall pe eyi ni "ipele lab-eku." Lakoko ti eto ounjẹ gbogbo eniyan yatọ, o ni imọran wiwa epo MCT kan ti o jẹ apopọ agbon ati awọn epo ọpẹ (yago fun ohunkohun ti o sọ pe o jẹ itọsẹ agbon), lẹhinna bẹrẹ kekere ki o wo bii ara rẹ ṣe ṣe.

Atunwo fun