7 Awọn ounjẹ funfun - ati Kini lati jẹ Dipo

Akoonu

• 1. Akara funfun
• Swap alara lile: gbogbo akara akara
• 2. Pasita funfun
• Swap alara lile: gbogbo pasita ọkà
• 3. Iresi funfun
• Swap alara lile: iresi brown
• 4. Suga funfun
• Swap alara lile: eso
• 5. Iyọ
• Swap ti ilera ni ilera: awọn ewe ti o ni awọ ati awọn turari
• 6. Awọn poteto funfun
• Swap alara lile: awọn ẹfọ awọ
• 7. Awọn ọra ti o da lori ẹranko
• Swap ti ilera ni ilera: awọn ọra ti o da lori ọgbin
• Diẹ ninu awọn ounjẹ funfun ni ilera pupọ
• Laini isalẹ

Ounjẹ No White Foods, ti a tun mọ ni No White Diet, jẹ apẹrẹ jijẹ ti o da lori ero pe imukuro awọn ounjẹ awọ funfun ti a ṣe ilana lati inu ounjẹ rẹ le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo ati mu iṣakoso suga ẹjẹ rẹ dara.

Awọn alatilẹyin tẹnumọ pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ funfun ko ni ilera, nitori ọpọlọpọ ti ni ilọsiwaju lọpọlọpọ, ga julọ ninu awọn ọkọ ayọkẹlẹ, ati pe o ni awọn eroja to kere ju awọn ẹlẹgbẹ awọ wọn lọ.

Nitorinaa, nipa yiyọ awọn ounjẹ funfun kuro ninu awo rẹ, a sọ pe ki o ṣeto ara rẹ fun ounjẹ ti o dara julọ ti o n gbe pipadanu iwuwo ati mimu-pada sipo iṣuu suga ẹjẹ.

Pupọ awọn amoye ilera yoo gba pe ipilẹ awọn aṣayan ijẹẹmu rẹ muna lori awọ ti ounjẹ jẹ ọna apọju lati sunmọ ounjẹ to dara.

Bibẹẹkọ, igbimọ ti ijẹẹmu yii le ni itusilẹ diẹ, ni pataki ti o ba ṣe iranlọwọ fun ọ lati din agbara rẹ ti awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ultra ni ojurere fun awọn ti o ni iponjẹ diẹ sii.

Eyi ni awọn ounjẹ funfun 7 - ati kini lati jẹ dipo.

1. Akara funfun

Ọkan ninu awọn ounjẹ akọkọ ti a yọkuro lori Ko si Ounjẹ Ounjẹ Funfun jẹ akara funfun, ati awọn ounjẹ ti o ni ibatan pẹkipẹki ti a ṣe lati iyẹfun funfun, pẹlu awọn ọlọjẹ, awọn akara, ati awọn irugbin ti ounjẹ aarọ.

Nigbati a ba ti wẹ iyẹfun burẹdi, a yọ kokoro ati bran ti ọka kuro - pẹlu pupọ julọ okun, awọn vitamin, ati awọn nkan alumọni ti o wa laarin wọn - lakoko ilana mimu ().

Eyi ni abajade ninu ọja ti o ni ọlọrọ ni awọn kaabu ṣugbọn ko ni awọn eroja pataki miiran bi okun ati amuaradagba.

Iwadi ṣe imọran pe gbigbe ti o ga julọ ti awọn akara funfun ni nkan ṣe pẹlu ere iwuwo, eyiti o le jẹ apakan nitori iye ijẹẹmu ti o dinku ().

Nitorinaa, idinku gbigbe ti akara funfun ati iru awọn ọja ti o mọ-ọkà le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni aṣeyọri diẹ sii ti pipadanu iwuwo jẹ ipinnu rẹ.

Swap alara lile: gbogbo akara akara

Gbogbo awọn akara akara, awọn ọlọjẹ, ati awọn irugbin ti ounjẹ aarọ ni a ṣe lati iyẹfun ti o ni gbogbo ọkà ni, pẹlu germ ati bran ().

Eyi tumọ si ọja ikẹhin ni idaduro diẹ sii ti iye ijẹẹmu ti ara rẹ, ni akawe pẹlu imotara rẹ diẹ sii, ẹlẹgbẹ funfun.

Pẹlupẹlu, jijẹ akara gbogbo ọkà ko dabi pe o ni itara kanna lati ṣe iwuri fun iwuwo ere ti akara funfun ṣe ().

Profaili ijẹẹmu ti o dara si ati akoonu okun ti o pọ si le tun ṣe iranlọwọ lati dena esi gaari ẹjẹ rẹ ati mu awọn ikunsinu ti kikun, jẹ ki o rọrun lati wa laarin awọn iwulo kalori rẹ.

Lati ṣajọ awọn anfani wọnyi, paarọ akara funfun rẹ fun awọn akara akara gbogbo ati awọn ọja akara ti o ṣe atokọ gbogbo ọkà, gẹgẹbi alikama gbogbo tabi oats, gẹgẹbi eroja akọkọ.

Akara funfun ati awọn ounjẹ ti o jọra ti a ṣe lati awọn irugbin ti a ti mọ ni o ga julọ ni awọn ọkọ ayọkẹlẹ ati kekere ninu awọn eroja. Gbiyanju paarọ wọn fun gbogbo awọn ẹya ọkà dipo.

2. Pasita funfun

Pasita funfun jẹ iru buredi funfun ni pe o ṣe lati iyẹfun ti a ti mọ ti o ni awọn eroja to din lapapọ ju ẹya ti a ko mọ lọ.

O yanilenu, pasita funfun ko ti han lati mu iwuwo pọ si ni ọna kanna ti akara funfun ṣe - ti o ba n jẹun lẹgbẹẹ ounjẹ ti o ni awọn ounjẹ miiran ti o ni eroja ().

Sibẹsibẹ, awọn titobi sise ti pasita ni awọn ounjẹ Iwọ-oorun maa n tobi pupọ.

Ti o ko ba ṣe akiyesi iwọn ipin rẹ, o le rọrun lati jẹ pupọ ni ẹẹkan, eyiti o le ṣe alabapin si gbigbe kalori apọju ati ere iwuwo atẹle.

Swap alara lile: gbogbo pasita ọkà

Fun igbelaruge ti ijẹẹmu, yan pasita ti a ṣe lati gbogbo awọn irugbin.

Gbogbo awọn pastas ọkà nigbagbogbo ni okun diẹ sii, eyiti o le fi ọ silẹ ti o ni kikun ati itẹlọrun diẹ sii. Okun afikun le tun ṣe iranlọwọ fa fifalẹ tito nkan lẹsẹsẹ ara rẹ ti awọn ọkọ ayọkẹlẹ, ṣe atilẹyin imudara iṣakoso suga ẹjẹ ().

O tun le fẹ lati ronu awọn aṣayan pasita miiran, gẹgẹbi awọn ti a ṣe lati awọn ẹfọ.

Botilẹjẹpe aṣa jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi, awọn pastas ti o wa ni legume maa n ni paapaa amuaradagba ati okun diẹ sii ju ọpọlọpọ awọn orisun ti o da lori ọkà lọ.

Pasita ti a ṣe lati inu awọn irugbin ti a ti yọ́ le jẹ ti ijẹẹsi ti o kere ju ti awọn ti a ṣe lati gbogbo awọn oka lọ. Yan pasita odidi ọkà kan tabi gbiyanju awọn ti a ṣe lati awọn ẹfọ fun okun diẹ ati amuaradagba diẹ sii.

3. Iresi funfun

Bii akara funfun ati pasita, iresi funfun ṣubu laarin ẹka ti awọn irugbin ti a ti mọ.

Iresi funfun bẹrẹ bi odidi ọkà, ṣugbọn a yọ bran ati germ lakoko ilana mimu, eyiti o yi i pada si sitashi, iresi funfun fluffy ti o ṣeeṣe ki o mọ daradara.

Iresi funfun kii ṣe inunibini ti o dara tabi ounjẹ ti ko dara, ṣugbọn ko ni pupọ ninu ọna ti ounjẹ yato si awọn kalori ati awọn kaabu.

Laisi okun ati amuaradagba tun jẹ ki o rọrun pupọ lati bori iresi funfun, eyiti o le ṣe alabapin si ere iwuwo tabi awọn aiṣedeede suga ẹjẹ ().

Swap alara lile: iresi brown

Iresi Brown jẹ eyiti o rọrun julọ, aropo ti o han julọ fun iresi funfun. Lẹhin gbogbo ẹ, iresi brown jẹ iresi funfun ti ko ṣiṣẹ ni iwọn kanna.

O ga julọ ninu okun, awọn vitamin, ati awọn alumọni ju iresi funfun lọ, nitorina o n ni diẹ sii lati inu ohun ti o jẹ pataki ọgbin kanna.

Kini diẹ sii, iwadi ti fihan pe iresi brown ni ipa suga ẹjẹ si iye ti o kere pupọ ju iresi funfun lọ ().

Ti o ko ba fẹ iresi brown tabi o kan fẹ lati dapọ ilana rẹ, o le ṣe akiyesi awọn aṣayan gbogbo odidi miiran, gẹgẹbi iresi dudu, quinoa, tabi bulgur.

Iresi funfun duro lati ni ipa ni odiwọn iwontunwonsi suga ẹjẹ si iye ti o tobi ju iresi ọkà lọ. Gbogbo oka bi iresi brown tun ṣogo diẹ sii okun, awọn vitamin, ati awọn alumọni ju iresi funfun lọ.

4. Suga funfun

O jẹ iyanilẹnu pe Ko si Ounjẹ Ounjẹ Funfun mu suga funfun kuro. Ṣi, ọpọlọpọ awọn ẹya ti ijẹẹmu naa tun ka eewọ awọn awọ eleyo diẹ sii, pẹlu suga brown, oyin, suga turbinado, omi ṣuga oyinbo maple, ati nectar agave.

Awọn iru wọnyi ni igbagbogbo tọka lapapọ bi awọn sugars ti a ṣafikun. Yato si awọn kalori, wọn nfun diẹ ni awọn ofin ti ounjẹ.

Nitori wọn jẹ akọkọ ti awọn kabu ti o rọrun, ṣafikun awọn sugars nilo tito nkan lẹsẹsẹ pupọ. Wọn ti yara yara wọ inu ẹjẹ ati pe o le ṣe alabapin si awọn iyipada gaari ẹjẹ ni iyara.

Awọn sugars ti a ṣafikun ṣapọ ọpọlọpọ awọn kalori, paapaa nigbati awọn iwọn ipin ba wa ni iwọn kekere, nitorinaa o rọrun lati pa wọn jẹ lairotẹlẹ.

Wọn tun ti sopọ mọ awọn iyọrisi ilera ti ko dara, gẹgẹ bi ere iwuwo ti aifẹ ati ewu ti o pọ si ti aisan ọkan ati iru àtọgbẹ 2 ().

Swap alara lile: eso

Ti o ba ni ehin didùn ati pe o nira lati yọkuro awọn sugars ti a ṣafikun lati inu ounjẹ rẹ, jade fun awọn orisun gaari nipa ti ara lati awọn ounjẹ gbogbo bi eso.

Awọn eso ni awọn sugars ti o rọrun ti o jẹ aami kemikali si awọn ti o wa ninu awọn sugars. Sibẹsibẹ, wọn tun di awọn vitamin, awọn ohun alumọni, okun, ati awọn antioxidants - gbogbo eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipa ipalara ti o le jẹ bibẹẹkọ nigbati o ba n gba gaari funrararẹ ().

Agbara pupọ ti suga ti a fi kun ni asopọ si ere iwuwo ati eewu ti o pọ si ti arun onibaje. Fun aṣayan ti o ni ijẹẹmu diẹ sii, yan gbogbo awọn orisun ounjẹ ti o ni suga ti n ṣẹlẹ nipa ti ara bi eso dipo.

5. Iyọ

Ọpọlọpọ eniyan ni o mọ pẹlu iyọ tabili bi ounjẹ funfun, ṣugbọn o tun wa ni awọn awọ miiran, gẹgẹbi awọ pupa, bulu, ati dudu.

Lakoko ti iyọ diẹ ṣe pataki fun ilera, ọpọlọpọ eniyan ti o tẹle awọn ounjẹ Iwọ-oorun n jẹ pupọ julọ ninu rẹ, pẹlu ọpọlọpọ ti o wa lati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana eleto ().

Gbigba iyọ iyọju pọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ipa ilera odi, pẹlu ewu ti o pọ si ti aisan ọkan, ikọlu, isanraju, ati arun akọn ().

Ounjẹ No White Foods tẹnumọ idinku gbigbe gbigbe iyo lati awọn orisun ilọsiwaju diẹ sii, gẹgẹbi awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo, awọn ohun mimu, ati awọn ounjẹ ti a ti ṣaju silẹ, ọpọlọpọ eyiti o tun le ni awọn ounjẹ funfun miiran ti a leewọ lori ounjẹ naa.

Swap ti ilera ni ilera: awọn ewe ti o ni awọ ati awọn turari

Idinku idinku gbigbe iyọ rẹ ko tumọ si pe o ni lati gbe kuro ni awọn ounjẹ ti ko ni adun.

Ni ọna miiran, o le gbiyanju lati wo bi aye lati ṣe idanwo pẹlu lilo ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ewe ati awọn turari ninu sise rẹ.

Ewebe ati awọn turari maa n jẹ awọn orisun ogidi ti awọn antioxidants, awọn vitamin, ati awọn alumọni, eyiti o le ṣe ipa ninu idinku iredodo ati ṣiṣakoso suga ẹjẹ ().

Gbiyanju lilo awọn ewe bi oregano, basil, thyme, ati rosemary, ati awọn turari bi eso igi gbigbẹ oloorun, nutmeg, turmeric, paprika, ati ata cayenne, lati ṣafikun adun si ounjẹ rẹ laisi lilo iyọ.

Iyọ jẹ pataki fun ilera, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ounjẹ ode oni ni pupọju pupọ. Lilo awọn ewe-ọlọrọ ọlọrọ diẹ sii ati awọn turari si adun awọn ounjẹ rẹ jẹ ọna ti o dara julọ lati ge iyọ kuro laisi adun ipanilara.

6. Awọn poteto funfun

Awọn poteto funfun ko jẹ alailera ilera. Ni otitọ, wọn jẹ orisun nla ti ọpọlọpọ awọn eroja pataki, gẹgẹbi potasiomu, Vitamin C, ati okun ().

Sibẹ, wọn ti jere orukọ rere fun ailera, ni pataki nitori awọn ọna ti wọn ti mura nigbagbogbo.

Nigbati a ba pese awọn poteto funfun ni awọn ọna ti ko ni ijẹẹmu, gẹgẹ bi didin tabi sisẹ wọn pẹlu iyọ, awọn ohun elo kalori giga bi gravy, wọn le ṣe alabapin si iwuwo ere ati awọn abajade ilera miiran ti ko dara ().

Siwaju si, ọpọlọpọ awọn ilana ijẹẹmu ti ode oni gbarale iru awọn imurasilẹ ọdunkun funfun wọnyi gẹgẹ bi ipilẹ ẹfọ lakoko ti o ya awọn iru ẹfọ miiran silẹ.

Nitorinaa, ti o ba ṣe deede lo awọn poteto funfun bi ẹfọ akọkọ rẹ, titaja wọn fun awọn oriṣiriṣi oriṣi awọn ẹfọ awọ le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣafikun ọpọlọpọ awọn eroja ti o yatọ si ounjẹ rẹ.

Swap alara lile: awọn ẹfọ awọ

Nigbati o ba de si ẹfọ, orisirisi jẹ nkan lati tiraka fun.

Njẹ awọn ẹfọ lati oriṣiriṣi awọn ẹgbẹ awọ - pẹlu alawọ ewe, osan, ofeefee, pupa, eleyi ti, ati funfun - ti ni nkan ṣe pẹlu eewu eewu ti awọn ipo onibaje bi aisan ọkan ati ọgbẹ inu (,).

Awọn ẹfọ sitashi, gẹgẹ bi awọn poteto olomi olosan, eleyi ti poteto eleyi, awọn Ewa alawọ ewe, ati elegede igba otutu, gbogbo wọn ṣe dara julọ, awọn aropo awọ fun awọn poteto funfun.

Ti o ba n gbiyanju lati ge awọn kaarun, gbiyanju lati yi awọn poteto rẹ pada fun diẹ ninu awọn ẹfọ ti kii ṣe sitashi, gẹgẹbi asparagus, zucchini, ọya elewe, tomati, Karooti, ​​ata beli, tabi eso kabeeji.

Awọn poteto funfun jẹ onjẹ pupọ, ṣugbọn wọn jẹ igbaradi nigbagbogbo nipa lilo awọn ọna ti ko ni ilera. Ti o ba nigbagbogbo jẹ awọn poteto funfun, gbiyanju lati yi wọn pada fun awọn ẹfọ awọ miiran lati mu alekun oniruuru ounjẹ lọ.

7. Awọn ọra ti o da lori ẹranko

Ọpọlọpọ awọn ẹya ti No No Foods Diet ṣe akiyesi awọn ọra ti o jẹ ti ẹranko lati jẹ awọn ounjẹ funfun ati ṣe iṣeduro pe wọn ni opin.

Awọn ọra funfun ti o da lori ẹranko ni akọkọ tọka si awọn ọra ti o wa lati ẹran ati awọn ọja ifunwara, pupọ julọ eyiti o jẹ awọn ọra ti a dapọ.

Ounjẹ No White Foods ṣe iṣeduro didi pẹlu awọn ẹran ti o nira pupọ ati awọn ọja ifunwara ti ko ni ọra nikan - ti wọn ba wa pẹlu rara.

Bii pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ funfun miiran, awọn ọra ti o dapọ ko jẹ alailẹgbẹ ti ilera.

Sibẹsibẹ, gbigbe giga ti wọn le ṣe alabapin si idaabobo awọ ti o pọ si ati ewu ti o ga julọ ti arun ọkan ninu diẹ ninu awọn eniyan ().

Swap ti ilera ni ilera: awọn ọra ti o da lori ọgbin

Iwadi ṣe imọran pe nigba ti o ba rọpo awọn ọra ti ko lopolopo ninu ounjẹ rẹ pẹlu awọn ọra ti ko ni idapọ ti ọgbin, o le dinku eewu arun aisan ọkan ().

Ti ipin nla ti gbigbe ọra ojoojumọ rẹ nigbagbogbo wa lati awọn ọra ti o dapọ ti ẹranko, ṣe ayẹwo swapping diẹ ninu wọn fun awọn ọra ti o da lori ọgbin, gẹgẹbi olifi ati awọn epo piha oyinbo.

O tun le gba ọpọlọpọ awọn ara ti ko ni idapọ ti ọkan ninu ilera lati inu awọn ounjẹ odidi bi awọn eso, awọn irugbin, avocados, ati awọn olifi.

Rirọpo awọn ọra ti o da lori ẹranko pẹlu awọn ọra ti ko ni idapọ ti ọgbin le ṣe igbelaruge ilera ọkan.

Diẹ ninu awọn ounjẹ funfun ni ilera pupọ

Ọkan ninu awọn atako akọkọ ti No No Foods Diet ni pe o ṣe alaiṣododo n ba awọn ounjẹ jẹ ti o da lori awọ wọn.

Awọ ounjẹ kan sọ fun ọ pupọ diẹ nipa iye ijẹẹmu rẹ. Nitorinaa, ọna yii si pipadanu iwuwo le jẹ iruju fun awọn eniyan ti n gbiyanju ni irọrun lati kọ bi a ṣe le ṣe awọn aṣayan ounjẹ ilera.

Botilẹjẹpe diẹ ninu awọn ounjẹ funfun ko ni eroja ju awọn miiran lọ - bi awọn irugbin ti a ti mọ ati gaari - ọpọlọpọ ni o wa ni ilera pupọ ati pe o daju pe wọn wa ninu eyikeyi ounjẹ ti o ni ifọkansi lati ṣe igbega ilera gbogbogbo ati pipadanu iwuwo.

Eyi ni awọn apeere diẹ ti diẹ ninu awọn ounjẹ funfun ti o ni agbara pupọ:

• Ẹfọ: ori ododo irugbin bi ẹfọ, alubosa, ata ilẹ, eleyi, parsnips, olu
• Eso ati awọn irugbin: cashews, awọn irugbin sesame, eso pine
• Awọn irugbin funfun ewa
• Eran: eja funfun, adie
• Ifunwara: wara, wara, warankasi
• Omiiran: eyin alawo, agbon

Paapaa, diẹ ninu awọn ẹya ti No No Foods Diet ṣe awọn imukuro fun awọn ounjẹ funfun kan, gẹgẹbi ẹja, ẹyin, ati adie, ṣugbọn awọn miiran ko ṣe.

Nitorinaa, o ṣe pataki lati wo oju ti o jẹ iru awọn ounjẹ ti o n yọkuro ati idi, bi diẹ ninu wọn ṣe le ran ọ lọwọ gangan lati de awọn ibi-afẹde rẹ.

Ọpọlọpọ awọn ounjẹ funfun jẹ onjẹ pupọ, ati ṣiṣe idajọ ounjẹ ti o da lori awọ rẹ kii ṣe ọna ti o dara julọ lati sunmọ ounjẹ ti ilera. Dipo, ṣe ifọkansi lati jẹ odidi, awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ni igba pupọ julọ.

Laini isalẹ

Ounjẹ No White Foods jẹ aṣa ijẹẹmu ti o gbajumo ti o fojusi lori yiyo awọn ounjẹ awọ-funfun kuro lati ṣe atilẹyin pipadanu iwuwo ati iwontunwonsi suga ẹjẹ.

Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ko kuro ni funfun wa lati awọn orisun ti a ti ṣiṣẹ ni olekenka, gẹgẹbi awọn irugbin ti a ti mọ ati awọn sugars, ati pe a le rọpo awọn iṣọrọ pẹlu awọn omiiran ti ounjẹ diẹ sii, pẹlu gbogbo awọn irugbin, awọn eso, ati ẹfọ.

Sibẹsibẹ, ṣiṣe ayẹwo didara ounjẹ nikan nipasẹ awọ rẹ le ma jẹ ọna ti o dara julọ lati pinnu boya o ni ilera. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ funfun jẹ onjẹ ti o ga julọ ati pe a le lo lati ṣe atilẹyin pipadanu iwuwo.

Dipo, o dara julọ lati dojukọ lori gbigba gbogbo, awọn ounjẹ ti a ṣe ni ọna kekere ati didaṣe adaṣe nigbati o ba n gba awọn ti ko ni iwuwo ounjẹ.