Kini idi ti atẹle ounjẹ ti ko ni giluteni jẹ iṣoro igba pipẹ

Akoonu

• Atunwo fun

O dabi pe awọn ounjẹ buzzy tuntun gbe jade lori intanẹẹti lojoojumọ, ṣugbọn ṣiṣero iru wo ni otitọ, o mọ, ṣiṣẹ le jẹ ẹtan. Ki o si gangan duro si eto jijẹ ilera tuntun? Iyẹn jẹ Ijakadi miiran patapata. Ṣugbọn gẹgẹbi iwadii tuntun, iru ounjẹ ti o yan ṣe gbogbo iyatọ nigbati o ba wa ni gbigbe lori kẹkẹ -ẹrù naa.

Kettle ati Ina (awọn oluṣe ti omitooro ti o jẹ koriko) ti ṣe iwadii lori awọn agbalagba 2,500 nipa awọn ihuwasi ounjẹ wọn lati rii bii igba pipẹ, awọn solusan ti ilera ṣe akopọ.Wa ni jade, lilọ giluteni ni ounjẹ ti o nira julọ lati faramọ pẹlu; nikan 12 ogorun ti awọn eniyan le duro jade fun oṣu mẹfa si ọdun kan (awọn elewebe ni aṣeyọri igba pipẹ julọ ni ida 23). Ati pe eyi le jẹ idi ti: nigba ti a beere lati ṣe apejuwe awọn onjẹ ti o yatọ, ọrọ ti o wọpọ julọ ti a lo lati ṣe apejuwe awọn ti o lọ si gluten-free jẹ "ibinu." (Ti o jọmọ: Ọpọlọpọ awọn onjẹ Ọfẹ Gluteni ko mọ Kini Gluteni Jẹ)

Ni afikun si tito lẹtọ bi didanubi, igbiyanju lati tẹle ounjẹ ti ko ni giluteni fun pipadanu iwuwo-ati nigbati o ko ni ifarada giluteni-tun jẹ asan lasan, ni Keri Gans, RD, onkọwe ti Ounjẹ Iyipada Kekere. “Awọn ounjẹ ti ko ni giluteni ko ni agbara fun pipadanu iwuwo nitori ko ni giluteni ko tumọ si kalori-lasan ati rọrun,” o sọ. Itumo, kuki ti ko ni giluteni jẹ kuki kan. Ati pe lakoko ti ounjẹ ti ko ni giluteni le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo kekere nipasẹ agbara ti diwọn awọn aṣayan ounjẹ rẹ, giluteni funrararẹ kii ṣe idi ti ere iwuwo.

Kini diẹ sii, ọpọlọpọ awọn ọja ti ko ni giluteni jẹ ga julọ ni awọn kalori ju awọn ẹlẹgbẹ giluteni wọn lọ. Apeere: "Ọpọlọpọ awọn cereals-free gluten-free cereals ati awọn akara ni ọpọlọpọ suga afikun lati mu ohun itọwo jẹ," ni Gans sọ (Uh oh ... Ọna Awọn eniyan diẹ sii Ti Tẹle Ounjẹ Ọfẹ Gluteni Ju Ni Nilo Nitootọ Lati)

Ati ni ẹẹkeji, lilọ giluteni nigbati o ko nilo lati ni awọn abajade ilera miiran. Gige giluteni tumọ si gige okun lati inu ounjẹ rẹ-hello, àìrígbẹyà. "Fiber tun ti han lati ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ, ṣetọju ipele glukosi ẹjẹ, ati ki o jẹ ki o ni kikun," Gans sọ. Abajọ ti ọpọlọpọ awọn ti wa n fo kuro ni bandwagon ti ko ni giluteni lẹhin oṣu meji kan.

Laini isalẹ: Ayafi ti awọn ti o ni arun celiac, o jẹ ohun ti o dara pe eniyan ko duro pẹlu ounjẹ ti ko ni giluteni fun igba pipẹ. Nibẹ ni o wa jina siwaju sii munadoko-botilẹjẹ kere aṣa-ọna lati padanu àdánù. A ni Awọn ofin 10 ti Pipadanu iwuwo ti o kẹhin.

Atunwo fun